农政全书卷二十

译注解说：所谓方形的石料和砖瓦，是为了预先制作墙壁和覆盖物，这两样东西都没有固定的尺寸。用来砌墙的石料，选取正方形的，其宽窄、长短、厚薄都没有固定标准。墙壁越厚就越坚固，坚固就能持久。用来做覆盖物的，有的做成拱形，拱形的石料拼接在一起，其弧度呈半圆形。制作拱形的方法有三种，详见下文。石卵，就是鹅卵石，用来预先铺设地基。如果没有鹅卵石，可以用小石头代替。大的不超过一尺，小的可以混杂使用。凡是石卵或小石头，都要坚硬润泽且纹理细密，否则就不牢固、不粘附。经过两天半，也就是三十个时辰，就足够了。陶窑和灶台，瓴甋指砖瓦。凡是制瓦的泥土，胜过制砖的泥土，如果用砖，就要谨慎挑选。簁，俗写作筛，就是罗筛。查滓，指杂质，杂质没有用，用筛子筛去那些过大的杂质。三种混合的灰，现在的工匠多用这种。其中一种是土，单用土不坚固，因为瓦屑所以胜过它。用后面的方法作为调和剂，又胜过它。西方国家有一种东西，像土又不是土，像石又不是石，生长在地下，挖掘取得。大的像弹丸，小的像豆粒，颜色黄黑，孔窍周通，形状像虫蛀的巢穴，俨然像石头，但质地非常轻。揉搓成粉，舂捣代替沙子，或者代替瓦屑，灰浆在其中空隙里曲折渗入，坚硬凝结之后，超过钢铁。近几十年前，有人发掘旧水道，挖开泥土后，铁锹铁镐都进不去，想尽办法也无计可施。后来在下方挖洞，才崩塌下来。查看其砌筑涂抹的灰浆，用的就是这种东西，厚度只有半寸左右。这种方法由来已久，按年代计算，在汉武帝时代就有了。此后凡是使用混合灰浆，都非常珍视这种东西。有的人制作房屋模型，用混合灰浆涂抹，高大深远，随心所欲。建成后，远远胜过冶炼铜铁铸造。然而各地都不缺乏，估计秦、晋、陇、蜀等高阳地区，一定有很多。它的形状大体像浮石，但颗粒细小，颜色赤黄，质地脆嫩是其不同之处。用《本草》来对照，大概是土殷孽之类的东西。它生长在干燥的地方，土壤有硫磺气味，或者产硫磺，或者靠近温泉，或者火石，或者火井，或者地下时常冒出磷火的地方，就有这种东西。寻找的方法是，看那地方草木不茂盛，短小瘦弱，又在浅草之中，忽然有一小块像斗大、像席大的地方，寸草不生，依据这个挖掘几尺深，应当可以得到。西方国家叫它巴初剌那，得到它，对土石工程大有好处。或者完全没有瓦屑和沙子，用青白石的粉末代替，其粗细大小与瓦屑相同。

二曰齐

凡是调和灰浆，用斗斛量取材料，加水混合，总量中灰占一份，砂占两份，研磨得像粥一样，叫做砌筑灰浆。将砌筑灰浆分成三份，加一份水调和，叫做夯筑灰浆。涂抹用的灰浆有三种：都研磨得像粥一样，总量中瓦屑占两份，砂占一份，灰占一份，叫做初齐。总量中中等碎屑占两份，灰占一份，叫做中齐。总量中细碎屑占三份，灰占两份，叫做末齐。凡是研磨灰浆，要反复研磨，不急于使用，不吝惜力气，每天研磨两次，五天成为新齐。新齐堆积起来，经常用水湿润，在潮湿的地方窖藏并用土封住，时间越久越好。

注解说：凡是量取灰，必须是用出窑的灰；凡是量取瓦屑，必须是用臼捣出的瓦屑；凡是量取砂，必须是日晒过的砂，这都是说要用干燥的材料。像粥一样的，就是现在工匠用来砌墙、涂墙、挑起量取的灰浆。太干燥就不粘附，太湿润就留不住。加水作为夯筑灰浆，就像稀粥浇灌的灰浆。凡是建造宫室、修筑城墙、营造墓穴，都根据各种灰浆斟酌使用。调和用的水，用泉水、江水、雨水，杂有卤水和碱水不要用。新下的雪水不要用。凡是总数。

三曰凿

水池有两种，叫家池和野池。家池供家庭使用，野池供野外使用。供家庭使用的，用于饮食、洗漱。供野外使用的，用于畜牧、灌溉。建造家池要计算众多屋檐沟槽而曲折汇集，承接并集中。建造野池要计算山冈、原野、田地水道的汇聚而集中。建造家池必须两年以上轮流积蓄、轮流使用。建造野池专门使用也可以，随积随用。都要计算每年的用水量来确定容积。两年以上的，容积加倍或者加倍其处所。建造家池要平整底部，在底部中央挖坑。坑深两尺用来沉淀污垢。底部直径的三分之一作为坑的直径。方形墙壁要对称，圆形则坚固。大的做成圆形，小的做成方形。大的做成圆形而方形的小，就不怕深。墙壁四周有的垂直，有的下部宽而上部窄。宽窄的比例没有固定标准。即使做成土囊的口也可以。如果上部宽而下部窄，容量就少。中间宽而上下窄，就难以修筑墙壁。没有地方取水的，或者做成复池，用中间的墙隔开，开孔相通。小的用木桩塞住，大的用闸门控制，互相输送，可以排出清水去除浊水。轮流积蓄轮流使用。如果是山脚、原野、倾斜的地方，就做成壶漏式的水池。高低相承，互相输送。建造野池利于浅水，供群畜饮水，灌溉田地。方形墙壁的一面倾斜做成斜坡。想要做深的，底部逐渐加深，不设坑。建造野池选择贫瘠坚硬的土地，不适合耕种而水流汇聚的地方就可以。这是化无用为有用。

注解说：共与供同义。霤，是屋檐沟槽。容，指通过高低宽窄所能容纳多少的数量。测量水池尺寸，计算容量多少，使用盘量仓窖的方法，在《九章算术》的粟米篇中专门论述。递倍，两年就是两倍，三年就是三倍。倍容，指加倍其大；倍处，指加倍其多。加倍的方法，也用立方、立圆的方法斟酌制作，在《九章算术》的少广篇中。方形则对称，或者对称其室，或者对称其庭，两个方形相称。方形墙壁如果太大，恐怕会倒塌。圆形像井，周围互相支撑而坚固，上部窄不倒塌，也是这个道理。侈指宽，弇指窄。如本篇第一图的甲乙丙丁，是方形水池；辛壬癸子，是圆形水池。这两种形状之外，有的做成长方形，属于方形一类，有六角、八角以上各种角形的，属于圆形一类。只根据所做形状，来不及详细说明了。戊己丑寅，是底部坑；乙庚辛壬，是垂直的墙壁；卯辰午未戌，是上部窄的水池；卯未戌，是土囊的口。复池，是两个水池并列。墙壁的多少、大小、高低，任意制作。槷木，是木桩。凡是闸门和木桩，或者旁边排水的，附着煗木的皮堵塞。壶漏式水池，从上到下，位置像刻漏的壶，其开孔输送，也像漏水相承。如本篇第二图的甲乙，是复池；丙丁，是隔墙；午壬申，是孔；戊己庚辛，是壶漏式的复池；壬，是其孔；癸子丑寅卯辰，是壶漏式的三个复池；酉与戌，都是其孔。三个以上，任意制作。连接的地方，如庚到己、丑到子，深浅高低，也任意制作。倾斜做成斜坡，让人和牲畜都顺着斜坡下去，经常到达水边。凡是山冈之下、山陵之脚，那地方沥干油脂，所以不适合耕种，其地势像倒水，水就汇聚。牲畜下到山脚，取水方便，牵引灌溉田地，顺势而下容易到达。

译四、筑池

筑池有两层工序：筑池底和筑池壁。筑池底，是在挖好池子后，平整池底，然后用木杵夯实，或者用石碪捣实。用杵或碪，是为了让池底坚硬。沿着池子的四周修筑池壁，有的用方石，有的用砖。用灰浆砌筑砖石，使墙面整齐。砌筑必须骑在界线上（即骑缝）。池壁的厚度要根据池子的大小深浅来决定，越厚越好。如果是复池（双层池），就共用一个池壁，在中间砌筑隔断墙，仍然砌筑供水流通过的孔洞。壶漏的复池，则是各自独立成池，穿行水孔。池壁筑好后，用鹅卵石或小石子垫底。池底厚度在五寸以上，越厚越好。垫好后，再次用杵或碪夯实，越坚硬越好，不要吝惜力气，也要使其平整。既坚硬又平整后，用筑池用的灰浆灌注，灌满、灌实、灌平，直到灰浆浮在石子上为止。再次用杵或碪夯实，如果有缝隙，就再次灌满、灌实、灌平，直到没有缝隙为止。池底的凹陷处，也要夯实、砌墙、垫石，并按照同样的方法灌注。凡是池底与池壁交接的地方，如果杵或碪够不着，就用边杵夯实。垫石和灌注，一定要仔细检查并加力施工。壶漏的水孔，处于水流冲击的位置，一定要仔细检查并加力施工。所有的池壁都要用长方形的石头做边缘。如果遇到大石头，就凿开它。石池、土池，池底、池壁和边缘如果涂抹灰浆有缺损，就修补缝隙，然后夯实、砌墙、做边缘、垫石、灌注，都按照同样的方法施工。野外的池子，无论是土质还是石质，都这样做。

注：乘界，俗话叫骑缝。缘，是池口压边的部分。缝，是修补的意思。本篇第三图的甲、乙、丙，是木杵。丁是边杵。戊是石碪。己、辛、庚是砌墙。庚、辛是石垫。本篇第二图的甲、乙，就是共用池壁。凭意思推测，江海之滨、平原旷野，土质疏松容易损坏，必须砌墙。处于山区的地方，如陕西、山西，土质坚硬刚强，挖土为室，墙壁直立不倒塌。像这样的地方，挖地成池，即使不砌墙，直接涂抹灰浆不也可以吗？有志同道合的人，请尝试一下。

五、涂抹

筑池完毕后，等待池底干燥，干燥到十分之八时，扫除灰尘，如果过于干燥，就用水浇湿，然后再涂抹。涂抹之前先用初齐（第一层灰浆），厚度五分。大池子增加二分之一的厚度。池底和四周连续涂抹，连续涂抹则四周与池底交接处没有缝隙。涂抹完毕后，用木器敲击，敲击是为了使其平整坚实。第二天再敲击，如果有缝隙，就用铁刮板刮平。干燥后用水浇湿再刮平，直到没有缝隙为止。三天以后都这样做。等待干燥到十分之六时，涂抹中齐（第二层灰浆），中齐的厚度减少初齐的二分之一，也敲击、刮平。第二天以后都这样做。等待干燥到十分之六时，涂抹末齐（第三层灰浆），末齐的厚度减少中齐的二分之一，也敲击、刮平。第二天以后都这样做。等待干燥到十分之五时，用铁刮板磨光，如果有缝隙，用水浇湿再磨光。四周、池底、凹陷处、复池的水孔都同样处理。凡是四周与池底交接处以及水孔，一定要仔细检查并加力施工。凡是涂抹砖墙，如果干燥而不粘附，就用石灰水遍洒，做出白色，干燥后再涂抹，就粘附了。凡是涂抹石池与土池，野池与家池，方法都相同。凡是敲击都要使其坚硬如石，磨光都要使其细密如脂，明亮如镜。坚硬细密而明亮，即使经过千万年也不会渗漏。

注：本篇第四图的甲是木击，乙是铁刮板。凡是三和灰，没有不可用的。想要厚，就涂四层、五层，随意增加。四层涂法：初一层，中两层，末一层；五层涂法：初一层，中三层，末一层。末层涂抹用于装饰宫室的墙壁。想要光润的，用蛋清或桐油调和，按照方法敲击磨光。想要着色，用所需的颜色代替瓦屑调和。石色为上，草木色为下。

六、盖顶

家池的盖顶有两种：平盖和穹盖。平盖有两种：石板和木板。都是平整覆盖，开孔以进出水。穹盖有三种：券穹、斗穹、盖穹。方形池子都用券穹，正方形的有时用斗穹，圆形池子等都用盖穹。券穹，形状像覆盖的券拱，又像截断竹子取其半截覆盖，两边和合做成立墙。斗穹，形状像覆盖的斗，方形角落四面墙趋向顶部。盖穹，形状像盖子，中间高而四周下垂。凡是穹盖的空隙，都是半圆形，都距离边缘一尺砌筑。砌筑的方法，都是架木作为模具边缘而成。用石头砌筑，就加工石头趋向圆形；如果用砖，也用趋向圆形的模具制造。如果没有模具，就用砌筑灰浆增减以吻合。穹盖下面开孔，以进出水。野外的池子，有的用穹盖，不用就覆盖草席，或者露天。

注：平盖进出水的孔有两个，一个在中间，位于池底凹陷处上方，用来舀出积存的污水。一个靠近池边，注入水、汲出水，大小都没有固定标准。本篇第四图的丙、丁、戊、己、庚是券穹。丁、戌、戊、巳是方形池子的两边边缘。丁、丙、戊是和合墙。丙、庚是穹背。辛、壬、癸、子、丑是斗穹。辛、壬、癸、丑是方形池子的边缘。子是穹顶。沿着丑、辛直线做墙，逐渐变窄向上，趋向子。丑、子、辛、子都是圆线，其余三面相同，汇聚于子。寅、卯、辰、午、未是盖穹。寅、卯、未、辰是圆形池子的边缘。午是穹顶。四周趋向向上都是圆线。其全部空隙都是半圆形的一半。空隙都是半圆形的，是说丁、丙、戊、丑、子、壬、未、午、寅都是半圆形。这样坚固地距离边缘一尺，池口作为通道，将要跨越池子居住梁上。趋向圆形的态势，现在工匠称为橘房形。

译七曰注

凡是家庭水池，用竹木做承接雨水的装置，辗转引导雨水。在雨水即将流入水池的地方，设置露池，迎接汇聚而来的雨水，暂时积蓄在这里以沉淀其中的杂质。沉淀之后，将水输送到露池的边缘，开凿孔洞让水流入水池。在露池的底部也开凿孔洞，用来排除其他污物，都用水闸或阀门来控制开闭。凡是雨水刚开始降落时，必然含有杂质。盛夏的雨水，必然带有酷热之气，这时就打开下面的孔洞，排空池水。估计可以注入新水时，就堵住下面的孔洞；打开上面的孔洞，将水输送进来。如果水流来的地方与地面齐平，无法设置下面孔洞的，就沉淀杂质，按时排出，形成新池，等到池底极度干燥后再注入新水。新注入的水不能食用，因为灰气进入其中，味道恶劣。等到满一个月后再次注入新水，然后才能食用。设置两个水池的，每年食用经过一年的陈水；设置三个水池的，每年食用经过三年的陈水。这样就能经常得到陈水。陈水是好水。如果设置复池，注入水并澄清后，再打开中间墙壁的孔洞将水输送到空池，再次注入，像这样反复积蓄，就能经常得到澄清的水。凡是水池已经注满并封闭后，就养几条金鱼，用来吃水虫；或者养鲫鱼，用来吃水垢。野外的水池注入山原的水，直接用来养各种鱼也可以。鱼的习性中有与牛羊共同生长而肥壮的。

注说：淀，是沉淀凝结的意思。露池，是不覆盖的意思。如本篇第五图的甲、乙、丙，是露池；丁，是上面的孔洞；戊，是下面的孔洞。新注：新注入的水不能食用，是因为灰气进入其中，味道恶劣。鱼与牛羊共同生长而肥壮的，比如鯶鱼吃羊猪的排泄物而肥壮，鲢鱼吃鯶鱼的排泄物而肥壮。

八曰挹

家庭水池的水深，提水就用龙尾车，水更深的就用玉衡车，恒升车。如果没有地方安置它们的支脚，就用大石作为坠物，用巨木连接并放置；如果没有地方夹持竹管，就跨越水池架设桥梁来安置。水抽出后做成水槽，用来引导水流，就像提水用的瓶子系上绳子一样，也从桥梁中间的凹槽中通过。沉淀之后，用吸管去除沉淀物。吸管，是截断竹子并打通竹节，或者卷制铜锡，两端堵塞，在中间底部开孔，孔的直径相当于底部的三分之一，在上端的旁边开孔，不要超过三分一指，可以遮盖。遮盖上面的孔洞而注入水，直到水到达底部再打开上面的孔洞，那么从下面孔洞进入的都是沉淀物。吸满后，遮盖上面的孔洞取出并倾倒，像这样多次吸入，直到沉淀物排尽为止。凡是安置吸管，也从桥梁通过。野外的水池灌溉田畦，就像灌溉田地一样，也用三种车提水，安置车的方法也一样。水池大的，如果没有跨越水池的桥梁，就跨越角落安置。

注说：“足，指的是龙尾车下面的枢纽。玉衡车的双管，恒升车的管底。管，指的是玉衡车中间的管，恒升车上端的管。繘，是汲井的绳子。本篇第五图的己、庚、辛，是石连巨木；壬、癸，是桥梁；子、丑，是吸管；寅，是吸管的底孔；卯，是旁孔；未、申，是桥梁跨越角落。”

九曰修

水池无论新旧，有时需要清理。修缮时就用细润的石头，舂捣，筛过，与石灰混合均匀，用量也相同。将水煮沸百次后投入，搅拌，日晒干燥，再次舂捣，筛过。煮沸水投入，像这样重复四次。舂捣并筛过后，用牛乳汁调和，涂抹缝隙，或者用生漆调和涂抹。

注说：同体，是粗细相等；同量，是分量相等。

水法附余

在高处打井，不知道泉水源头在哪里。寻找的方法有四种。

第一气试

夜间水气总是向上蒸腾，日出就停止。现在想知道此地水脉在哪里，应该在黎明辨色时挖掘一个地窖，人进入窖中贴近地面观望，地面有像烟一样腾腾上升的气，就是水气。气出现的地方，水脉就在其下面。

第二盘试

望气的方法，在旷野可以，在城邑之中，房屋旁边，气看不见，应该挖掘地深三尺，宽长任意，用铜锡盘一个，用清油防止细微湿气，遍擦盘子，窖底用木块，高一二寸，用来支撑盘子，平放，盘上盖干草，草上盖土，过一天打开查看，盘底有水欲滴的，其下面就是泉水。

第三缶试

另一种方法，靠近陶匠的地方，取瓶缶坯子一个，像前面铜盘的方法使用。有水气渗入瓶缶的，其下面就是泉水。没有陶器的地方，用土砖代替，或者用羊毛代替。羊毛，不吸收湿气，得到水气，必然能看见。

第四火试

另一种方法，像前面一样挖地，在底部点燃篝火，烟气上升，蜿蜒曲折的，是水气停滞的地方，其下面就是泉水，直上的就不是。

凿井的方法有五种

第一择地

凿井的地方，山麓为最好，蒙泉所出，阴阳适宜，园林房屋所在，向阳的地方次之，旷野又次之，山腰的，处在阳面太热，处在阴面太寒，为最差。凿井的人，观察泉水的有无，斟酌避开或选择。

第二量浅深

井与江河，地脉相通，其水深浅尺度必然相等。现在问凿井，应该深多少合适？估计天时旱涝，河水所到的地方，酌量加深多少而做？估计离江河远的，不论。

第三避震气

地中的脉络，条理相通，有气潜伏运行。强烈而密集，道理中伤害人的，九窍都堵塞，迷闷而死。凡是山乡高亢的地方，多有这种情况，泽国很少。这是地震的原因。所以叫震气。凡是凿井，遇到这种情况感觉有气，悄悄侵入人，急忙起来避开。等到气泄尽，再下去凿井。想要知道气是否尽，吊灯火下去看。火不灭，就是气尽了。

译第四，考察泉水的脉络。

凡是挖掘水井和寻找泉水，要观察水是从哪里来的，并辨别土壤的颜色。如果是红色的黏土，水的味道就不好，赤埴就是红色的黏土。中间可以做成砖瓦的那种土就是。如果是松散的沙土，水的味道稍微淡一些。如果是黑色的稍带黏性的土壤，水的质量就很好，黑坟土就是颜色发黑且稍微黏一点的土。如果是沙子中夹杂着细小的石子，水的质量最好。

第五，澄清水质。

制作井底，用木头做底层最好，砖次之，石头再次之，铅最好。井底做好后，再铺上一层细石子，厚度为一到二尺，能使水清澈且味道甜美。如果井很大，可以在井中放几条金鱼或鲫鱼，能使水的味道更甜美。鱼吃水中的虫子以及泥土污垢，所以可以通过试水的好坏，来辨别水质的优劣。辨别的方法有五种。

第一，煮沸测试。

取清水放在干净的容器中，煮沸后，倒入白色的瓷器中，等待澄清。如果底部有沙土沉淀，这种水的质量就差。水质好的水，没有渣滓。另外，水质好的水，用来煮食物容易熟。

第二，日光测试。

将清水放在白色的瓷器中，面向太阳放置，让阳光直射水面，观察阳光中如果有尘埃弥漫像雾气一样的样子，这种水的质量就差。水质好的水，清澈见底。

第三，味道测试。

水，属于五行中的“元行”。元行本身没有味道，没有味道的，才是真正的水。所有的味道都是从外部混合进来的，所以测试水以清淡为主，味道好的次之，味道差的为下等。

第四，称重测试。

有各种水，想要辨别好坏，用一个容器分别舀取并称量，重量轻的为上等。

第五，纸帛测试。

还有一种方法，用纸张或绢帛之类的东西，选择颜色莹白的，用水蘸湿然后晾干，没有痕迹的为上等。

《农政全书》卷二十

<子部,农家类,农政全书》>

钦定四库全书

《农政全书》卷二十一

明 徐光启 撰

农具

图谱一

王祯说：“从前神农制作耒耜，用来教导天下人。后世沿袭下来，虽然耕作的器具很多，但都以耒耜为开端。然而耕种有水和陆地的区别，但器具的使用没有古今的差别。所以比较彼此不同的功效，参考新旧器具并兼用，使靠粮食生活的百姓永远依赖。”

耒耜，是上面的木柄。《易经·系辞》说：“神农氏出现，砍削木头做耜，揉曲木头做耒。”《说文解字》说：“耒，是用手耕种的弯曲木头，从木，推手。”《周礼·车人》制作耒的曲柄，长一尺一寸。郑玄注说：“庛读如棘刺的刺，刺是耒下面向前弯曲连接耜的部分，那么耒长六尺六寸。那是接受铁头的地方吗？从它的曲柄边缘沿着外面弯曲测量，直到顶端得到三尺三寸；从顶端沿着弯曲测量，直到曲柄也是三尺三寸，合起来是六尺六寸。如果从上下两个弯曲的内部像拉弦一样直线测量，只得到六尺，与步长相应。坚硬的土地需要直的曲柄，柔软的土地需要弯曲的曲柄。直的曲柄利于推，弯曲的曲柄利于翻土。角度适中像磬折一样，称为适合中等土地，耜是插入土中的。”《释名》说：“耜，是齿的意思，像牙齿切断物体一样。”《说文解字》说：“耜，从木，防声。”徐铉等人说：“现在写作耜。”《周礼·考工记》工匠开凿沟渠，“耜宽五寸，两个耜为一耦，一耦挖掘的宽度为一尺，深度为一尺，称为畎。”郑玄说：“古代的耜只有一个铁头，两个人同时使用。垄中间叫畎，畎上面叫伐，伐的意思是翻开。现在的耜有两个分叉的铁头，模仿古代的耦耕。”贾公彦疏说：“古代的耜只有一个铁头，是相对于后代的耜有两个分叉铁头而言的。现在的耜有两个分叉铁头，是因为后来用牛耕种，所以有分叉两脚的耜。”耒和耜是两种东西，但做同一件事，就像杵和臼一样。

<子部,农家类,农政全书,卷二十一>

犁，开垦田地的器具。《释名》说：“犁，是利的意思。锋利就能翻土，切断草根。”用金属制作的部分叫犁镵，叫犁壁；用木头制作的部分叫犁底，叫压镵，叫防頟。犁箭，犁辕，犁梢，犁评，犁建，犁槃。木头和金属共十一件事。耕翻的土块叫墢，墢就是土块。掀起土块的是镵，覆盖土块的是壁。所以镵牵引着在下面，壁仰面在上面。镵的后面是防頟，都依次相承。从策頟到达犁底，纵向贯穿的叫箭。前面像车辕而弯曲的叫辕，后面像把手而高耸的叫梢。辕上有越，加上箭可以调节松紧。辕的上面又有像槽形的，也像箭一样，刻有缀饰，前高后低，用来进退调节的叫评。推进则箭向下入土深，退后则箭向上入土浅。评的上面弯曲而横着的叫建，建就是键，用来固定辕和评。没有这个，这两样东西就会跳出，箭就不能停止。横在辕的前端叫槃，意思是可转动。左右系着樫在轭上，辕的后端叫梢，中间在手，是用来握持耕作的。镵长一尺四寸，宽六寸。壁宽长都是一尺，稍微椭圆【狭长】底长四尺，宽四寸。评底超过压镵二尺，策頟比压镵短四寸，宽窄与底相同。箭高三尺，评长一尺三寸，槃比评长一尺七寸。建只称量辕长九尺，梢得到它的一半。辕到梢中间掩四尺。犁的总长度一丈二【陆龟蒙《耒耜经》说：耒耜，百姓习惯，通称为犁】

牛【图中未载】耕牛。《易经》说：黄帝、尧、舜驯服牛马，牵引重物致远，以利天下，大概取象于随卦。还没有用来耕种的。《山海经》说：后稷的孙子叔均开始制作牛耕，世人认为起源于夏商周三代。我认为不是这样。牛如果常在田间，武王平定天下，为什么不把它归还给农业而放归桃林之野呢？所以《周礼》祭祀牛之外，用来招待宾客、驾车、犒劳军队而已，还没有用于耕种。即使在《诗经》中有说：“载芟载柞，其耕泽泽。千耦其耘，徂隰徂畛。”又说：“有略其耜，俶载南畆。”以表明春天全力耕作，都是人力。至于收获堆积，像墙像梳子，然后杀那角长的公牛，作为社稷的报答。如果真用于耕种，难道不如迎接猫、迎接虎列入蜡祭吗？大概牛耕起源于春秋之间，所以孔子有犁牛的话，而弟子冉耕字伯牛。《礼记》吕氏《月令》：“季冬出土牛，显示农耕早晚。”前汉赵过又增加其制度，三犁一牛，后世沿袭。百姓粮食，都是它的力量。然而知道利用它的力量，却不知道保养它的力量，力量已经耗尽，却不考虑寒暑的不同适宜，瘟疫的救治药物，有冬天卖牛春天租牛，希望免除草豆的费用，壮年鞭打老年杀死，还图谋皮肉的价值。现在劝农有官员，牛是农业根本却不加以劝勉，以致生育不旺盛，价格失去平衡，田野小民，每年多租赁，以揭目前，计算其所缴纳的已过半，直接导致穷人更穷，因为不体恤农业根本的缘故。如果为民牧养的人，应当先知道爱护重视祈祷报答，使不敢轻慢，杜绝妄杀，怜悯其瘦弱，丰富其饲料牧场，清洁其圈栏，则无不养育繁殖，疾病不生，耕种不失，足以导致丰盈，这确实是善政务本的意思。可以忽视吗？