卷之三十五米谷部上品

译使用胡麻。上面的一层薄皮也要保留，因为药力在皮壳上。另一种方法是蒸九次、晒九次。【治疗】（《药性论》说）患崩中、血凝结的人，生胡麻捣碎后放入汤中，绞取汁液服用。（《日华子本草》说）治疗产后虚弱困乏。并且能够止住 心中惊悸。（《别录》说）生嚼后涂在小儿头疮、浸淫性恶疮以及妇女阴疮上。（补益）（《日华子本草》说）补益中气，增强气力，耐受寒暑，治疗劳损之气。劳损之气 [分隔符]叶子煎汤洗浴，可以润泽毛发、使皮肤滑润、增益面色，并使头发长得更快。【配伍】与白大豆、枣一起九蒸九晒，制成丸剂服食，可以使人不感到饥饿，延年益寿，断绝谷食。与苍耳子一起捣成粉末服用，治疗风癞。【禁忌】蒸制不熟，会使人脱发。生菜。[原文疑为篇末或下条标题，含义不确定]卷第三十五·米谷部上品 谷类之木部 无毒，植物类。巨胜子主治五脏虚损、身体羸瘦，增强气力，强健筋骨。○油主治时行热病，以及肠道闭塞、结滞。○叶子可以煎汤洗头，使头发长得快而且润泽（名医所录）。【名称】狗虱、方茎。【苗】（《图经》说）巨胜与胡麻形状相似，陶隐居说：茎呈圆形的是胡麻，茎呈方形的是。巨胜，苏恭说：“果实结成角状、具有八条棱的叫巨胜，具有六条棱、四条棱的叫胡麻。” 这样看来，胡麻和巨胜就是两种东西了。然而在八谷之中，它最为 高大优胜，所以叫巨胜。[原文“最为大胜”疑有脱误]《广雅》说：“狗虱，就是巨胜。” 葛稚川也说：“胡麻中一片叶子结两个荚的，就是巨胜。” 现在按当时的情况考察，依据角果内部种仁的形状来区分。种仁扁小而有三条棱的是胡麻，略大、四条棱而呈方形的是巨胜。【产地】（《图经》说）生长在上党一带的水边泽地，如今各处都有，多是园。圃中种植 的，很少再有野生的。（道地）胡地出产的非常好。【时令】（生长）春季长出幼苗。（采收）八月、九月采收种子。【收藏】晒干。【用法】种子 以四条棱的为佳。【颜色】紫黑色。【味】甘、酸、涩。【性】平而缓和。【气】气薄，属阳中的阴。【气味】香。【主治】补益五脏，充实骨髓。【炮制】九蒸九晒后捣碎。【治疗】（《日华子本草》说）通利大小肠，催产，使胎盘排出，祛除风邪，温散寒气，治疗游风、头风。外涂 头部可以使头发长出。（补益）（《日华子本草》说）补益肺气，润养五脏，充实精髓。（《别录》说）服食它能使人不老，耐受风湿。【配伍】与 白蜜等量 制成丸剂，名为静神丸，可以补益肺气、润养五脏、停止进食谷物、充实骨髓。【禁忌】蒸制不熟，会使人脱发。卷第三十五·米谷部上品 谷类之木部 无毒。胡麻油主治通利大肠、胎盘不下；生油可以按摩疮肿，治疗秃发（名医所录）。【苗】谨按：胡麻春季长出幼苗，茎像麻。它的 茎呈圆形，高三四尺，叶子圆而尖，光滑有光泽。到了秋季结实，果实呈角状，四棱、六棱的就是胡麻。人们采收果实，去掉外壳使用种仁，榨取其中的油；外可润泽。毛发，内可滋润脏腑，大概是因为它润滑通利的作用很多。【产地】（《图经》说）生长在上党一带的水边泽地，如今各处都有，都是园圃栽种，很少再有野生的。（道 地）胡地出产的最好。【时令】（生长）没有固定时间。（采收）没有固定时间。【颜色】青黄色。【味】甘。【性】微寒。【气】气。气薄的 属阳中的阴。【气味】香。【炮制】炒熟后入药，生用也可以。【治疗】（陈藏器说）通利时行热病，治疗肠道秘结及内部郁热。○ 生 油可以杀虫。（《别录》说）主治声音嘶哑。【禁忌】多食会损伤声音，使身体发胖。卷第三十五·米谷部上品 谷类之木部 无毒，植物类。青（读

译音为“葙”）主治五脏邪气、风寒湿痹，补益气力、补养脑髓，使身体强健、筋骨坚固；长期服用能使耳聪目明，不感到饥饿，不衰老，增加寿命（《神农本草经》）。《神农本 经》。【名称】梦神。【苗】（《本草衍义》说）青，就是油麻的叶子。陶隐居的注释也说是胡麻叶。胡地的脂麻，种子呈鹊斑色，颗粒较大。（《日华子本草》说）叶子煎汤洗浴可以润泽毛发；这就是现在人们取胡麻叶用热水浸泡，过很久后汁液流出黏液，汤液便变得稠厚发黄，妇女用它梳头，因此可以说明胡麻与白油麻。就是现在人们所说的脂麻。青无疑就是它的叶子。【产地】（《图经》说）生长在上党一带的水边泽地，如今各。处 都有，多是园圃栽种，很少再有野生的。（道地）胡地、大宛出产的最好。【时令】（生长）春季长出幼苗。（采收）四月、五月。【收藏】阴干。【用法】叶。【颜色】青色。【味】甘。【性】寒。【气】气薄，属阳中的阴。【气味】腐朽气。【主治】润泽毛发，补益血气。【治疗】（《图经》说）通利大肠；煎汤洗头能使头发长长。（《日华子本草》说）煎汤洗浴能使皮肤滑润。卷第三十五·米谷部上品 谷类之木部 有毒。附：麻子。植物类。麻（读音为“坟”，出自《神农本草经》）主治五劳七伤，通利五脏，使血下行，驱除寒气；多食会使人看见鬼怪、发狂奔走；长期服用能通达神明，使身体轻健。○ 麻 子味甘、性平，主治补益中气、使身体肥健而不老（以上朱字内容出自《神农本经》）。麻能破除积滞，止痹痛，消散脓肿。○麻子无毒，主治中风出汗。出 能逐水利尿，破除积血，使血脉恢复；治疗产妇产后的遗留病患；可用来煎汤洗头以促进头发生长，长期服用可以成仙（以上黑字内容为名医所录）。【名称】麻 麻勃，又名麻母。【苗】《图经》说：植株高一丈多，叶子像黄蜀葵叶，但较小，有钩状锯齿。七月开花，果实像茴香的果实，就是大麻子。就是这样。把它的茎皮浸泡后，可以绩成布，也就是麻布。又称麻勃，是麻株上蓬勃生长的花。七月七日采收麻子，九月采收的以及落入土中的都不能用。陶隐居认为，麻是雄株；雄麻没有花。苏恭认为，麻勃就是果实而不是花。他又引用《尔雅》和《礼记》说：“所说的‘实’以及‘苴麻’中的‘有’字，都是指……” 种子；并认为把“其子”另列一条，是重复错误。考察《本经》，麻能治疗七种损伤，利于五脏；吃得太多会使人狂奔。查阅古今方书，使用麻子治疗的病证也大致如此。又，麻花不是食用之物，按苏恭的说法，似乎是对的。然而朱字本说麻味辛；麻子味甘，这又好像是两种不同的东西。因此怀疑《本草》与《尔雅》《礼记》的 称呼不同而已。古方中也有使用麻花的，说它味苦，性微温，无毒。主治各种风病以及妇女月经不利。以虫作药引，那么“子”…… 也是花吗？难道它们是三种东西吗？根据绍兴年间校订本所说，这就是世间用来织布的麻。大概麻勃就是麻花上蓬勃的花絮；麻子就是它的果实。但是有花的，就没有果实；有果实的，就不生花。似乎有雄雌之分，所以分成两种。注中说：“把它解释成种子，实在相差很远。” 药物的性味和主治，各自见于《本经》，其他方书也 偶尔使用它，应根据具体情况选择。它的花絮也可以食用。《本经》说麻有毒。麻的果实则无毒。【产地】《图经》说：生长在泰山的山谷中。现在 各地田地和菜园都栽种它。【时令】春季生苗。【采收】七月七日采花絮，九月采果实。【收贮】晒干。【使用】花上的花絮 以及果实。【颜色】青绿色。【味道】辛。【性质】平。【气】气薄，是

译阳中之阴。【气味】腐朽气。【炮制】《衍义》说：凡使用麻子，应当 用绢帛包好，放入沸水中浸泡；水冷后取出，悬挂在井中一夜，但不要接触井水。第二天中午晒干，放在新瓦上，去掉外壳并簸扬，取出仁，务必使每一粒都 完整。【治疗】《图经》说：麻皮煮成青色淋洗液，可洗除瘀血。○麻根煮汁，放凉后服，主治出血不止。○麻根和麻叶可治疗骨折疼痛，疼痛 难以 忍受，以及击打所致的瘀血、心腹胀满、气短；捣汁服用。如果没有鲜品，煮干麻也相同。（《唐本注》说：）麻根可治难产、胎衣不下、瘀血壅滞胀满、带下和崩漏。其中出血 不止。○浸麻所得的汁液可止消渴。○麻叶汁能杀蛔虫，并可外敷治疗蝎毒。（《药性论》说：）麻花能治疗一百二十种恶风，以及遍身发黑、痛苦瘙痒的病。能够驱除 各种风邪和恶血。○用麻叶洗头，能使头发长得快而且滋润。○麻仁能清除大肠风热所致的结涩以及热淋。（《日华子》说：）大麻能补虚劳，驱除各种风气，使 肌肉 增长，滋养毛发，消除皮肤顽痹，利水消除水气，还能通乳、止消渴、催生，并治疗横位或倒位难产。【合治】与大豆一起炒至香熟，捣成末，用蜜制成丸服，可使人不易饥饿。能耐老、益气。【禁忌】不宜多吃，会损伤血脉，使精气滑泄，损伤阳气，妇女会引发带下病。卷第三十五，米谷部上品。谷类中的木部。无毒，属于植物。白油麻主治虚劳，能润滑肠胃、疏通风气和血脉，祛除头部的浮风，滋润肌肤。饭后生吃一合，坚持终身不断；让乳母食用，可以使她的孩子 永远不生病；如果发生客热，可以制成饮汁服用。放置时间过久，会引发霍乱。又可生嚼后敷在小儿头上的各种疮上；长期食用，会抽损人的肌肉。生用则性寒，炒用 则性热。○油性寒，无毒，能杀灭五种黄病之虫，清除三焦热毒之气，通利大肠和小肠，治疗蛔虫所致的心痛；可外敷各种疮、疥、癣，杀灭各种虫；陈油煎成膏，可促进生肌。能长肉、止痛、消除痈肿，修补皮肤皲裂。（《名医别录》所载）【苗】《图经》说：白油麻与胡麻是同一类，只是按颜色称作白油麻，比胡麻 稍微 淡一些，也不完全是白色；如今称作脂麻，前一条已经详细记载。将麻炒熟后趁热压出的油，称为生油，只能用来点灯照明；必须再次煎炼，才称为熟油。这种油才可以食用；另一种则不能食用。用来点灯照明的油也有这种区别。就像铁从火中取出时称为生铁，也是这个道理。【产地】《图经》说：产于上党。四川、湖泽地区和中原都有；如今各地都有，都是园圃中栽种的，不再有野生的。【时令】二月、三月生长。【采收】七月、八月。【收贮】晒干。【使用】种仁、油、叶。【颜色】白。【味道】甘。【性质】大寒。【气】气薄，是阴中之阳。【气味】香。【主治】滋润肌肤，使脏腑滑利。【治疗】《图经》说：白麻能消除痈疽和热病。○麻油可治疗蚰蜒钻入耳中：用油煎饼，枕着患耳侧躺下，过一会儿虫子自然会出来。（《别 录》说：）白麻可使豌豆疮服药后不再生出。白麻汁水可治疗蜘蛛咬伤，研细后外敷。小儿急疳疮，可嚼碎后外敷。小儿软疖，烧焦后趁热嚼碎外敷。○生 麻可治疗心痛，不论寒证还是热证。【合治】油与葱、豉一起煎至香，放在患者枕边，让患者空腹闻其气味而不要食用，可治疗胸喉之间有瘕虫；这种虫就会 出来。○乌麻油一盏，加水半盏、鸡蛋清一枚，充分搅匀后服用。治疗伤寒三至五天，突然出现黄 疸；○白麻与酒同煎，去掉麻后服汁，可治疗 呕吐。○油一升、薤白三斤，在油中煎到薤白变黑；服用酒剂可使周身百脉血气充盛，服食金石药的人应先服此方。○麻叶捣烂，与浆水混合，绞去药渣后洗头。能祛除头部风邪并滋润头发。○油一合，加入鸡蛋两枚、芒硝一两，搅匀服用。不久就会腹泻，可治疗热毒；病情即会好转。【禁忌】长期食用会抽

译损人的肌肉，吃得太多 会引发寒性疾病，使骨髓滑利，扰动脏腑，并使脾脏受损而口渴困倦。凡是食用，都必须当天熬熟；如果放过一夜，就会引动气病。有牙齿疾病或脾胃疾病的人，绝对不能吃。【解】可解除丹石药物的热毒。卷第三十五，米谷部上品。谷类中的木部。无毒，煎炼制成。饴（音同“贻”）糖，主治虚弱疲乏，止渴，去除血……。（《名医别录》所载）【产地】《蜀本图经》说：饴就是软糖，是制作出来的。北方人 称它为饧；粳米、粟米、大麻、白术、黄精、枳子等，都可以用来制作。如今医家用它调和药物，只有糯米 和粟 米制成的入药较好，其他制品不能入药。蜀黍米也可以制作。唐代白居易诗中所说的“一……较牙者”就是它。（《汤液本草》说：）它的 颜色 呈紫色，凝结后像深琥珀色，称为胶饴。颜色白而干枯的，不是胶饴，就是饧糖。不宜入药；腹部胀满者不宜使用，呕吐患者尤其禁忌。仲景说，呕吐…… 家中不用建中汤，是因为其中有甘味的缘故。【收】用瓷器贮藏。【用】以糯米制成的最好。【色】紫红色。【味】甘。【性】微温。【气】药气比药味浓，属阳。【臭】气味芳香。【行】归足太阴经。【治】主治：（日华子说）消痰止渴；（孟诜说）止渴，除去…… 留滞的瘀血。（《别录》说）能止吐血；误吞钱币或发钗时，逐渐吃本品一斤，便能排出；鱼骨鲠在喉中时，将本品制成鸡蛋黄大小的丸，吞下立即痊愈。（补） （日 华子说）补益气力，滋润五脏；（孟诜说）补益虚弱疲乏，健运脾胃，使中焦之气充足。【合治】与酒同服，治疗跌打损伤所致的瘀血。○与蔓菁同用。将薤 汁煮沸后服用，治疗伤寒所致的严重咳嗽。【禁】多吃会损伤脾胃，风邪所致的中满证不宜使用。【忌】经常呕吐的人不可使用。卷三十五，米谷部上品。谷类的草木。无毒，植物类。灰可主治恶疮，以及虫、蚕、蜘蛛等咬伤；捣碎后拌油外敷，也可以煮食，还可以煎汤沐浴，去除疥癣、风疹瘙痒。烧成灰后，可含在口中，也可放入牙齿孔中，以杀虫牙；治疗疳疮时，取汁液淋洗三四次；还可用其汁液蚀除息肉，消除白癜风和黑痣。可使牙齿孔中的虫死亡；治疗疳疮时，取汁液淋洗三四次；取汁液可蚀除息肉，消除白癜风和黑痣。接触肉就会使肉生疮；其子煮饭食用，芳香爽滑，可以杀死三虫。（《名医 别录》所载）【名】金锁天。【苗】（《图经》说）生长在熟地，叶心有白粉，形状像藜，但藜的叶心是红色的；茎粗大，可以用来做手杖，也能杀虫。人食用它作为药物，不如白色的好。（雷公说）有时称它为灰，是金锁天的叶子，叶上常常有金色斑点，才可入药；如果呈白青色，就是应当忌用的。（雷公说）有时称它为灰，是金锁天的叶子，叶上常有金色斑点，才可使用；如果呈白青色，就是忌用的。茎。不入药使用。绍兴年间校订说：灰，是野生的植物。《本经》所载的主治，多是外用。用它的种子煮饭可以杀虫，但还没有听说有实际验证其功效的。据说乡村人有时 把它当作蔬菜煮食。【地】各处都有。【时】（生）春季长出幼苗。（采）夏、秋季采收。【收】晒干。【用】用茎叶。【色】白色。【味】甘。【性】平。【气】气比味浓，属阳。【臭】芳香。【主】杀死三虫，消除疥癣。【制】（雷公说）如果使用 金 锁天的叶和茎，长短高低达到二尺五寸，才是最好的。太长或太短，都不适合使用。凡是使用时，不要让它沾水；先去掉根，晒干，再用布擦去表面的肉毛，务必擦净，切成细段。焙干后使用。卷三十五，米谷部上品。陈藏器补遗中的四种。师草的果实味甘，性平，无毒，主治不易饥饿、身体轻健。产于东海的洲岛，

译形似大麦，秋季成熟，另名禹余粮，但不是石类的禹余粮。○《海药》说：（果实形状像球，八月采收，当地人常食用。这种东西主治虚弱羸瘦、疲乏损伤，温暖肠胃，止呕吐、呃逆。长期食用能使人强健，另名然壳。中原人从未 见过它。） ○寒食，主治消除瘢痕；有旧瘢痕或各种疮疡，都研成细末外敷。灰主治病后因饮食劳复所致的病证。○《别录》说：（用来治疗蛟龙瘕，寒食 饧 三斤，每次服五合，一日服三次，最终吐出蛟龙，形状有两头和尾巴。） ○米，味甘，性寒，无毒，主治疏利肠胃，补益气力；长期食用使人不易饥饿，能清热，益人，可以煮饭。…… 生长在水田中，幼苗和种子像小麦但较小，四月成熟。《尔雅》说：守田，形似燕麦，可以食用，另名守气。○野狼尾。这种草的种子可以做黍米，食用后使人不易饥饿。形状像茅草，抽穗，生长在沼泽地。《广志》说：可以做黍米。《尔雅》说：孟野，就是狼尾。现在的人称它为野狼茅。子蒯草的种子也是如此。可以食用，像粳米；幼苗像茅草。卷三十五，米谷部中品。谷类的草木。无毒，附载于豆类，植物类。生大豆（见《神农本草经》）：外敷痈肿；煎汁饮用，可杀鬼毒、止痛。（以上朱字，见《神农本草经》）可逐除水肿，清除胃中热邪。治疗痹证和损伤 可治伤中、淋露，下除瘀血，消散五脏内的结积，温散体内寒气，解乌头毒。长期服用会使人身体沉重。炒后研成粉末，味甘，主治胃中热，消除肿胀，解除痹证，帮助消化谷食，止住腹部 胀满。（以上黑字，见《名医别录》）【苗】（《图经》说）幼苗高二三尺，茎叶有毛，花白色，结成豆荚，到了秋季采收；豆有黑、白两种。两 种中，黑豆入药，白豆不用。其中紧实而小的称为雄豆，入药尤其好。大豆本性平和，但经过不同炮制，便有几种不同的功效。煮出的汁液性很凉，可以压制丹石药毒。还可以解各种药毒；煮烂后则性寒而会动气；炒熟食用则性热，投入酒中服用可以主治风证。制成豆豉，性极寒；制成黄卷和豆酱，药性都平和。牛吃了它会使其体温温和，马吃了则使其体温凉。虽是同一种东西而用法不同，总的来说只宜根据需要作为药物使用。仙方中的炮制方法是研末服用，可以辟谷，度过饥荒之年。但多吃会使人身体沉重，停止久服后就会恢复原状。（陈藏 器说）另有一种（音吕）豆，味甘，无毒，生长在田野。按《尔雅》说，是戎菽，另名驴豆，又名“豆炒至黑且仍热时投入酒 中 逐渐饮服，可以去除贼风；风痹也能治疗；妇女产后有寒性恶血，也可以用来制酱。【地】（《图经》说）生长在泰山的平泽地，如今各处都有。【时】（生）三四月长出幼苗。（采）九月采收果实。【收】晒干。【用】果实以黑色的为好。【色】黑。【味】甘。【性】平。【气】气比味浓，属阳。【臭】气味腐朽。【助】与前胡、乌喙、杏仁、牡蛎配伍良好。【反】与五参、龙胆相恶。【制】煮汁，或炒后入药。使用。【治】主治：（日华子说）黑豆调和中焦，下降气机，疏通关脉。（陈藏器说）生黑豆服半两，可消除胸心烦热，去除热邪。风邪所致的神志恍 惚。煮食可降热气，消除肿胀，减轻丹石药毒所致的烦热；豆汁可以消肿。（孟诜说）大豆煮汁饮服，可清除胃中热，治疗肠中痹阻和淋露，下淋血，消散五脏 的结聚，温散体内寒气。（《蜀本》说）大豆煮食，治疗温毒和水肿。（《别录》说）黑豆叶捣烂，敷在蛇咬伤处。○大豆汁涂在小儿火疮以及 小儿 斑疮、豌豆疮上，同时服用豆汁。（补）（陈藏器说）大豆能明目、镇定心神，温补身体；长期服用可使面色好看，使白发变黑，去风邪，使人不健忘。【合治】黑豆 五升，配酒一斗半。取五升与酒相合，共为一斗半。能破除瘀血、祛风，消除气滞，防止热邪。产后第二天，尤其适合服用。如果中风导致口