卷第十二·养性　养性服饵第二

译以上四味，用地黄等药汁浸泡曲七天，等到发酵起沫，再把米三石分成三份，分三次投入，每次投入一份。用药汁五斗调和，按照家常酿醴酒的方法酿酒。每隔三天投料一次，九天投料三次；酿熟后，密封二十一天。酥浮在酒面上，酥的颜色像金子。用器物接取，可以得到大升九升酥。然后下〔OCR疑误〕，取出酒并密封。让服药的人吃酒糟，可以使人肥壮愉悦，治愈各种疾病。把酒糟吃完后，才服用药酒和酥。每次服酒一升，取一匙酥，用温酒调和后服下。只可以吃白饭和芫菁。忌食生冷、酢滑、猪肉、鸡肉、鱼和蒜。把地黄残渣晒干。再用酒三升与地黄渣调和捣碎，晒干制成饼服用。卷第十二·养性　养性服饵第二 制草酥方 杏仁一斗，去皮、尖和双仁者，用水一斗研磨绞取汁；粗肥地黄十斤，捣熟后绞取汁一斗。麻子一斗，捣成粉末，用水一斗研磨绞取汁。以上三味，共得药汁三斗，加入曲一斤、米三斗，按通常酿酒的方法酿制；酒味完全成熟后取出，装入瓮中，酥便凝结在酒面上。每次服用时取热酒调和，使酥完全消尽服下，这样服用效果更好。真人服杏子丹、玄隐干学道断谷以代替米粮的方法：上等粳米三斗，淘洗干净，蒸成饭，晒干后用细纱筛筛下；杏仁三斗，去尖和双仁者，晒干捣碎，用水五升研磨，绞取汁，直到味道全无时停止。以上二味，先把杏仁汁煎成稀面糊状，放入铜器中，再加入粳米粉调成稀粥状，用〔缺字〕火煎。从早晨开始长时间搅拌，手不要停，等其中的水气全部蒸发后取出，阴干，装入纸中保存。要使用时，取温汤二升，放入鸡蛋大小的药团，在汤中放置一顿饭的时间。可以任意进食，吃到足量后服用。卷第十二·养性　养性服饵第二 服用天门冬丸方 凡是天门冬苗长成藤、带有钩刺的，采得后应当用酢浆水煮；趁湿去掉中心和外皮，晒干，捣碎过筛，用水和蜂蜜各一半调和，再次晒干。再捣成末，用水和蜂蜜各半调和。再晒干，每次取一丸含在口中。有了津液，就随即咽下。经常含着不要间断，行走时也含着。时间久了自然可以断绝谷食。禁食一切食物，只可以吃大麦。卷第十二·养性　养性服饵第二 服黄精方 凡是采黄精，须去掉苗和下面的一节，剥去外皮取一节；每隔两天增加一节，十天服四节，二十天服八节，空腹服用。服完后不得漱口；一百天以上应节制饮食，二百天后疾病消除，两年后四肢百骸调和。忌食酒、肉、五辛、酥油，可以吃粳米、糜粥和清淡食物，除此以外，任何东西都不得入口。居住在山中无人之处服药时，应躺着进食，不要坐着进食。坐着服食，药力就会上冲头部，使人头痛。服药后经过一次进食才可起身，这样就没有什么可畏惧的了。凡服乌麻时，忌食枣、粟、胡桃；可以吃清淡的面食，其余食物都忌食。行路时拿着工具劳动、远行，端坐三百天，一切疾病都会消除。七天之内应多接触污秽丑恶之物，此后就不必了。（恐怕会损伤人的身体。） 服芜菁子主治百病方：芜菁子（一斗四升）、薤白（十两）。以上两味，先把芜菁子煮过后晒干，捣碎过筛，再切碎；薤白拌入后蒸半天，接着捣一千一百三十杵，捏成饼，每个重八两。想要断绝谷食的人，先吃东西再服药，三天后每次吃三饼，作为常规用量。吃完后再调合制作，继续食用，不要使饮食完全断绝。卷第十二·养性　养性服饵第二 华佗云母丸 三人丸方：云母粉、石钟乳（炼制）、白石英、肉苁蓉、石膏、天门冬（去心）、人参、续断、菖蒲、菌桂、泽泻、秦艽、紫芝、五加皮、鹿茸、地肤子、薯蓣、石斛、杜仲（炙）、桑上寄生、细辛根、巴戟天、赤石脂、地黄花、枸杞、桑螵蛸子、茯苓、天雄（炮制，去皮）、山茱萸、白术子。以上五十三味，都选用真正新鲜上好的药材，等分；根据人的用量，捣碎过细筛，用炼制的白蜜调和，制成梧桐子大小的丸剂。先服十丸，可增加到二十丸，每日三次。[原文药味分隔及部分药名疑有缺漏，五十三味与现存文字不完全相符]服此药没有什么禁忌，应当勤于连续服用，不得废止或缺漏。满一百天可以治愈疾病，长期服用能够延年益寿，使身体轻健强壮、耳聪目明，气血营卫流通，补养五脏，调和六腑，面色充盛健壮，不知衰老。茜根应当洗去泥土，阴干。地黄、荆花应在成熟时多采集，晒干。需要使用时，接连取得二石左右才好。我曾服过一两剂，获益很大，只是后来家贫无力供给，才停止服用。又因当时药材不足，缺少十五味，仍然可以服用。此药功力很大，必须经常预先寻求备足，以便足量服用，不要缺少。而且气味芳香美好，容易服用，不同于其他药物。卷第十二·养性　养性服饵第二 周白水侯散 主治心气虚弱、劳损，使人身体轻健、眼目明亮。服用八十天，周身骨骼间的寒热感消除；一百天以后没有任何苦楚，气力日益增强。老人适宜经常服用，疗效非常显著。药方：远志（五分，去心）、白术（七分）、桂心（一两）、人参（三分）、干姜（一两）、续断（五分）、杜仲（五分）、[“床仁”一味原文疑误，暂按原字保留]（三分）、附子（三分，炮制，去皮）、防风（五分）、干地黄（五分）、石斛（三分）、肉苁蓉（三分）、栝蒌根（三分）、牡蛎（三分，熬）、石苇（三分，去皮）、钟乳（一两，炼制）、赤石脂（一两）、桔梗（一两）、细辛（一两）、牛膝（三分）。牛膝（三分）。以上二十四味，捣碎过筛，制成散剂。用酒送服五钱匕，服药后再饮酒一升，每日两次；如果没有感觉，可再增加一钱匕。服用三十天后身体轻健、眼目明亮。卷第十二·养性　养性服饵第二 济神丸方 茯神、茯苓、桂心、干姜（各四两），菖蒲、远志（去心）、细辛、白术、人参（各三两），甘草。以上十一味，都捣碎过筛，用炼蜜调和，再捣一万杵。每次含一丸，大小如弹丸；有了津液就咽下，咽完后再含一丸。如果吃了生冷食物或积食不消，就增加一丸。积聚、气结、呕逆、心腹绞痛、口干、腹胀、泛酸、咽部不适、吐呕等，都可含服。断绝谷食的人服用它，可以学道成仙。道士含服它可以增强心力，效果神奇。卷第十二·养性　养性服饵第二 彭祖松脂方 松脂（五斤，用灰汁煮三十遍、浆水煮三十遍、清水煮三十遍）；茯苓（五斤，用灰汁煮十遍、浆水煮十遍、清水煮十遍）；生天门冬（五斤，去心和皮，晒干，捣成末）；真牛酥（三斤，炼制三十遍）；白蜜（三斤，煎至泡沫完全消失）；蜡（三斤，炼制三十遍）。

译以上六味，捣碎过筛，用铜器隔水加热；先放入酥，再放蜡，最后放蜜。等它们融化后，再加入其他药物，快速不停地搅拌，务必使其充分均匀。完成后装入瓷器中密封，不要使气味泄漏。前一天不要进食；将要服药时，须吃美味食物，吃得非常饱。然后断食，服二两。二十天后服四两，再过二十天服八两，将药制成细小丸剂，以能够咽下为限。第二个疗程以服四两为开始，二十天后再服八两，再过二十天服二两。第三个疗程以服八两为开始，之后二十天服二两，再过二十天服四两，合计二百八十天药力完成。此后每次服三丸，想要进补而暂时不服也可以；平时以酥、蜜配合美酒一升服用为好。调合药物必须选择四时旺盛、相宜的日子，特别忌讳刑杀厌及四激、休废等日子，这些日子大凶。卷第十二·养性　养性服饵第二 守中方 白蜡（一斤，炼制；每次用酒二升为一遍，煎去杂质，共煎五遍）；丹砂（四两，研成细末）；蜂蜜（一斤，炼制得极其纯净）。以上三味，合在一起制成小枣大小的丸剂，第一天服三丸，第三天服九丸。如此服用，到第九天停止。茅山人服质多罗方。（产于益州导江县以及茂州山中。） 这种药有三种：第一种是紫花根，八月采；第二种是黄花根，颜色也呈黄色，四月采；第三种是白花，九月采。以上三种药的功效没有区别，按规定采集。根晒干后，捣碎过筛；每次取一合，用酒调一方寸匕，空腹服用。等药物消化后再进食。每天服一次，不可超过这个量。忌讳白天睡觉。三十方寸匕为一剂，服用一个月。卷第十二·养性　养性服饵第二 第二方 蜂蜜（半合）、酥（半合）。以上两味温热后，调入一方寸匕服用。另一种方法是蜂蜜多些、酥少些。另一方以三指撮取的量为准。主治各种风病；禁食猪肉、豆豉等，吃了就会使药力失效。卷第十二·养性　养性服饵第二 第三方 取散剂五两，加入生胡麻油三升，用微火温热，不要使其变热。每天早晨接取上层油一合，温热后空腹服用。每天服一次，油服完后再取药渣服用。主治偏风、半身不遂以及各种疾病，能够延年不老。卷第十二·养性　养性服饵第二 第四方 取温水一合，调入三指撮的药末，空腹每天服一次。主治身体瘦弱，以及恶疮、癣、疥和各种风病。卷第十二·养性　养性服饵第二 第五方 将牛乳一升温热，调入一方寸匕服用，每天服一次。主治妇女绝育、不能生育，并使白发重新变黑。卷第十二·养性　养性服饵第二 第六方 将浓酪浆五合温热，调入一方寸匕服用，每天服一次。主治膈上痰饮、水气和各种风病。卷第十二·养性　养性服饵第二 第七方 取牛尿一合温热，调入一方寸匕服用；让四个人握住双脚双手，使气息通畅流行，主治五种癫病。病情较重的，从少量开始服用，逐渐增加到一匕。如果出现身体变成金色、恢复少年模样、面色如桃李的征候，就能延年益寿。以上所说服药时，都必须在清晨空腹服用。应在安静隐秘的室内服用，不得受风，也不得多说话、嬉笑或从事劳作等。可以吃桃、李、粳米和新舂的粟；禁食一切鱼、肉、豆豉、陈旧腐臭等物，可以吃乳、酪和油。药物的功效无法全部说尽。长期服用可以成仙，八十岁的老人也能变得像少年一样。如果触发药性发作，身体胀满，四肢强直，全身发红，就脱去衣裳，面向火烘烤。[原文至“灸”字残缺]卷第十二·养性　养性服饵第二 服地黄方 生地黄（五十斤）。以上一味，捣碎，用水三升绞取汁，澄清后除去药渣，用微火煎煮，熬至减半。随即加入上好的白蜜五升、枣脂一升，搅拌使其混合均匀即可。每次服一枚鸡蛋大小的药丸，每天服三次。能使人身体肥健、面色美好。另一方：将上述一味切细，用纯酒二斗浸泡三宿，取出晒干。再放回酒中浸泡，直到酒完全被吸尽。另取甘草、巴戟天、厚朴、干漆、覆盆子各一斤，分别捣碎过筛后混合；饭后用酒送服一方寸匕，每天三次，逐渐增加到二匕。能使衰老的人恢复年轻，增强体力，免除疾病，延年益寿。（《千金方》中没有甘草。） 制作熟干地黄的方法：另行采集地黄，去掉须根、叶和细小部分，捣取汁液，用来浸泡肥厚的地黄；放入甑中，在下面放土和米，[“无在”原文疑误]，覆盖在上面蒸制。一次取出，迅速晒干。再放入汁液中继续蒸。一次取出，迅速用汁液浸润，直到汁液用尽，随即晒干。也可以把地黄直接切开蒸半天。反复种植地黄的方法（以及制作方法）。先选择肥厚、色红、松软的优质地黄，选好地后深耕。也可以在腊月预先耕地，经过冻过的土地更好。选择肥大的地黄根，切成三四分至一二寸左右的段。一斛可以种一亩地，在二月、三月种植。做成畦，畦与畦相距一尺。出苗后随即锄草、培土，并且多次除草。到九月、十月，看到叶子稍微衰败时，就挖取；一亩地可收二十多斛。挑出大根，用水洗净。细根以及剪下的头尾等，也都洗净。先在日光下晒到极干，稍微〔原文“燥小”疑有缺误〕，然后用刀切成一寸多长的段，以白茅覆盖在甑底蒸；上面严密加盖，也可以装入袋中，用土填埋。从早晨蒸到傍晚，当天没有蒸完的，第二天再挑选出来蒸。先前已经把细碎的地黄捣碎，取汁放在铜器中煎熬，煎至像稀薄的麦芽糖一样；把地黄放入汁中，使汁液周遍包裹，再取出晒干。再放入汁中，直到汁液用尽为止。通常一百斤生地黄合计可以得到三十斤。要取初秋八月、九月间挖出的地黄根，不要使它太老；蒸得太过用力，药材就不易蒸透，里面会尽是筋脉。第一次把地黄放入甑中时，先在下面放一只铜器承接汁液，再用好酒淋洒在地黄上，使其周遍浸润；酒汁随后流入器中，取这些汁液与煎出的汁一同煎熬，最好。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 王乔轻身方 茯苓（一斤）、桂心（一斤）。以上二味，捣碎过筛，用炼蜜调和。用酒调服，每丸约鸡蛋黄大小，一次服三丸，每日服一次。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 不老延年方 雷丸、防风、柏子仁，以上三味等量，捣碎过筛制成散剂。用酒服方寸匕，每日三次。六十岁以上的人，也可以服二匕。长期服用可以延年、补益精气、补养脑髓；未满六十岁而精力过盛的人不要服用。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 服食黄精的方法 取黄精，用竹刀削去外皮，仰卧着生吃，吃到饱为止，这样就不会头痛。如果坐着服食，就一定会头痛难忍。少吃盐和一切腌卤之物，这样最好。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 服食术的方法 取生术削去外皮，用炭火迅速烤热，空腹吃到饱；完全没有药味，可以代替食物。不依靠山中的粮食，只要饮水也能成仙。把这个方法秘藏起来，不要传给别人。

译服齐州长石法：主治身体羸瘦、不能进食，并可治疗百病的方剂：马牙石（一名乳石，又名牛脑石，《本草》称为长石）。取颜色黄白、明亮洁净、没有瑕疵的药石，捣碎后用细密绢筛过滤，不要筛得过细，以免过于粗涩。将一石米合入一石水中，在铜器里充分搅拌，使水变浑浊。澄清时接取上层如清浆水颜色的汁液，放入大器中继续澄清，直到颜色像水一样；倒去上层水，把沉淀物装入白练袋中，放置一夜，像制作胭脂那样滤去水分，取出在日光下晒干。仍然装在白练袋中；每个袋子做成约手掌大小，厚薄都可以。放在三斗米上蒸两遍。晒干后，用手〔原文缺字〕，再让多人一起研磨，就制成了。取出，每次用酒服一大匙，每日三次，随即会感觉病情好转。如果感觉药物有所触动不适，就取米汁沉淀物和石药各一枚鸡蛋大小，煮沸三次，去掉沉淀，一次服下。夏季不能服散剂的人，服汤剂也很好。这种石产于齐州厉城县。此药可治疗气病、痰饮、不能进食，以及各种导致身体羸瘦的疾病，都能痊愈。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 服食杏仁的方法 主治心脏受损而吐血，随后出现虚热、心风健忘、什么都记不住、不能进食，一吃东西就呕吐，身体和心中战栗颤抖，面色萎黄、身体羸瘦；服用补药后，药物一进腹中就全部呕吐出来。不服其他药物也会反复呕吐，直到濒死，后来才得到这个方子。服一剂就会痊愈，服第二剂后面色就恢复如初。杏仁（一升，去尖和皮，去掉两仁的，炒至黄色，研成末）、茯苓（一斤，研末）、人参（五两，研末）。以上五味放入铜器中，用小火煎熬；先放蜂蜜，再放杏仁，接着放酥，然后放茯苓，最后放人参，调和均匀，装入瓷器中，空腹服一合。逐渐增加服量，以大便通利为限，每日服两次。忌食鱼肉。有一种因诵读、思考义理、坐禅，或因受到外物惊吓而发狂奔走、神志失常的方剂。酥（二两）、薤白（一握，切碎）。以上二味，把薤白捣一千杵，用温酥调和搅拌，再用一盏酒服下。连续服至三七日，效果较好。可以吃枸杞、菜羹、薤白。也可以把它们煮成羹食用。服药完毕后仰卧，到吃饭时才可以进食。忌食面食。收到疗效的人不止一个。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 镇心丸 主治心脏受损、不能说话，心下像悬吊般拘急疼痛，举止不安，口中屡有腥味，以及客热在心中的各种病症。防风（五分）、人参（五分）、龙齿（五分）、芎〔原文药名不全〕（一两）、铁精（一两）、当归（一两）、干地黄（五分）、黄〔原文药名不全〕（一两）、麦门冬（五分，去心）、柏子仁（一两）、桂心（一两）、远志（五分，去心）、白藓皮（三分）、白术（五分）、雄黄（一两，研）、菖蒲（一两）、茯苓（一两）。桔梗（一两）、干姜（五分）、光明砂（一两，研）、钟乳（半两，研）。以上二十一味，捣碎过筛，用炼蜜调和；用饮服下，药丸大小如梧桐子，先服五丸，逐渐增加到十五丸，每日两次，再逐渐增加到三十丸。慎食腥臭等食物。经常少量进食为好。适宜食用酥和乳。加倍休息调养，开始时必须先服汤剂。汤剂方如下：玄参（三两）、干地黄（三两）、黄〔原文药名不全〕（三两）、地骨皮（三两）、苁蓉（三两）、丹参（五两）、牛膝（三两）、五味子（三两）、麦门冬（三两，去心）、桔仁（二两，去皮尖）、细辛（三两）、磁石（五两）、生姜（三两，切）、茯苓（三两）、橘皮（二两）、韭子（半升）、柴胡（二两，去苗）。以上十七味，切碎〔原文“咀”字前疑缺字〕。用水三斗煎煮，取三升，分三次服；三天后再服丸剂。不时在饭后服用。服完后立即仰卧一会儿，随后向左右侧卧，并多次翻动身体。腰部下面需要垫东西使其抬高，但也不能保持太久，要斟酌适当。不得使身心和气力过度劳累；服药时如果吃干燥食物，就暂且停药一天。吃完后用两三口浆水送服，将药压下。服药时如果出现异常的形貌变化，不要惊怪。服丸药两天后如果出现风邪发动、药气上冲头部、双眼红肿疼痛，长时间不愈，就按照相应症状治疗。取直入地下二尺的枣树根白皮一把，加水一升，煎取半升，服一次就会痊愈。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 五参丸 主治心虚热、不能饮食，一进食就呕吐恶心、不愿听到人的声音：人参（一两）、苦参（一两半）、沙参（一两）、丹参（三分）、玄参（半两）。以上五味，捣碎过筛，用炼蜜调和制成丸剂。饭后用水服十丸，丸子大小如梧桐子，每日两次，逐渐增加到二十丸。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 治疗心脏受损吐血的方剂 芎〔原文药名不全〕二两，葱白二两，生姜（二两，切碎），油（五合），椒（二合，出汗），桂心（一两）。豉（三合）、白粳米（四合）。以上八味，切碎〔原文“咀”字前疑缺字〕。将芎、桂两味用水四升煎煮，取二升，加入米和油，再煎取一升，去掉药渣，一次服下。慎食面食。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 正禅方 春季桑耳、夏季桑子、秋季桑叶，以上三味等量，捣碎过筛。用水一斗煮小豆一升，煮至完全熟透；加入桑末一升，煮至微沸，放入盐和豉食用，每日三次，吃饱也没有妨碍。三天以后逐渐减少小豆。身体轻健、眼睛明亮而不困倦；十天后感觉智慧运转通达，达到初禅；服用二十天达到二禅定；一百天达到三禅定；累积一年达到四禅定。一切境相都能看见，破除欲界，观察境界如同看手掌一样清楚，并能见到佛性。《千金翼方》第十二卷·养性　养性服饵第二 服食菖蒲方

译在二月八日采集肥厚充实、白色、节间能够容纳手指的菖蒲，多取一些，阴干后去掉毛，另选吉日捣碎过筛一百天；每一两作为一剂。取药四份、蜂蜜一份半，用酥调和成稠粥般柔软的状态，使其极为均匀，装入瓷器中密封器口，埋在谷堆中一百天。想服此药，必须先服泻药。吐泻完毕后，选王相日早晨空腹服一两，含在口中咽下；有力气的人能够消化。逐渐增加到三二〔原文如此，次序或数字有疑〕。服药到辰时、巳时之间，药物消化完毕后，可以吃粳米乳糜。此后不得再吃喝其他饮食；如果口渴，只能少量饮用熟汤。每天只服药一次、进食一顿。如果只是为了治病，病愈就停止服用；如果想延年益寿、使自己聪慧增长才智，就应当勤勉而长久地服用。调制、合成和服食药物，必须在安静的室内进行；不要喜欢外出进出，也不要白天睡觉。一生都必须忌食羊肉和熟葵菜。又主治癖积、咳嗽、气逆上冲以及痔漏等病，疗效最好。还可使人的皮肤肌体丰满充实，使老年人面色光泽；白发重新变黑，面部没有皱纹，身体轻快，眼睛明亮，走路迅疾如风。能够充实骨髓，增益精气。服用一剂，可以活到一百岁。天竺摩揭陀国王舍城邑陀寺三藏法师跋摩米帝，于大业八年随突厥使者来到此地，至武德六年七月二十三日，由洛州大德、护法师、净土寺寺主矩法师执笔翻译完成。卷第十二·养性 养老大例第三 论三首 论说：人活在世上，往往会遭遇许多艰难。加上年轻时喜欢游乐奔驰，情性放纵，不走正道，悠然到了白头，才醒悟到一生虚度，最终没有得到任何益处。到了年过六十的时候，才希望服食养生之物；然而将要调养性情时，却不知道应当依据什么。那些追求服食养生的人，可以从这两篇中寻求方法；如果能够接近养生之道，就足以延长寿命了。俗话说：人年老而有病就不必治疗，这种说法是错误的。仔细推究圣人的用意，本来就是为老年人制定方药，为什么呢？年轻时阳气强盛。所吃的东西都甘美，既不需要医药，也都能长得肥壮。到了年老时，气力逐渐衰弱，不依靠药物就无法救治。这就像新建的住宅和旧屋相比一样，显然可以明白。论说：人到了五十岁以后，阳气一天天衰退，身体损耗也一天天增加，心力逐渐减退；丢三落四，起居懒散，思考和处理事情都不能称心。视力和听力不稳定，退步多而进步少，日常生活失去规律，万事都逐渐衰败，内心无所寄托；容易忘事，容易发怒，性情发生变化，饮食没有滋味，睡卧起居不得安宁。子孙不能理解他的心情，只说老人年纪大了，性情变坏，不值得谈论。因此，按照孝敬老人的道理，平常必须谨慎地照料这些事情；每当老人起身，就赶快满足他所需要的东西，不要让他的心意失望而感到不快。所以说：做子女的，不要栽种一看见就会凋落的树木。《淮南子》说：树叶凋落，长寿的人也会悲伤。栽种花草树木尚且有需要避忌的地方。何况人的一举一动之间，怎么能够轻率放纵呢？论说：人过了五十岁，大多大便不通，有的还常常苦于腹泻；有这两种病，应当经常预先防备。如果大便秘结不通，就应当多吃葵菜等寒凉滑利的食物。如果发生腹泻，就应当给他吃姜、韭菜等温热的蔬菜。因此，老人在四时之中都应当经常吃温热的食物，不可轻视这一点。老年人的性情，往往仗恃自己年老而没有顾忌，大多骄纵任性，不遵守规矩。他忽然有了喜爱的东西，就必须满足他的心愿。懂得这个道理以后，就应当经常预先谨慎防备。所以养老的要点是：耳朵不要任意听取，嘴巴不要任意说话，心里不要任意妄想；这些都对老年人有益。还应当珍爱老人；每当有诵读、念诵之事，不要让老人听见，这就是最重要、最精妙的做法。养老之道是：经常想着善事，不要想着恶事；经常想着生，不要想着杀；经常想着诚信，不要想着欺骗。养老之道是：不要进行博戏而勉强耗用气力，不要举重物，不要快走，不要大喜大怒，不要过度用眼，不要过度用耳，不要过分费心，不要过度思虑，不要叹息，不要大声呼喊，不要吟咏不止，不要歌唱长啸，不要哭啼，不要悲愁，不要哀痛，不要参加庆贺和吊丧，不要接待应酬宾客，不要参与宴席，不要借饮酒助兴。能够这样做，就可以少生疾病，长寿也一定不会受到迷惑。还应当经常避开大风、大雨、大寒、大暑、大露、大霜、冰雹、雪、旋风和恶气；能够不接触、不冒犯这些，就是大吉祥。凡是居住的房屋，必须严密周全，不要让风吹入。善于养老的人，不是正当的书就不读，不是正当的声音就不听，不是正当的事情就不做，不是适宜的食物就不吃。所谓不适宜的食物，包括猪肉、猪仔肉、鸡、鱼、蒜、脍、生肉、生菜、白酒、大醋和过咸的食物；平常应当学习吃清淡的食物。至于黄米、小豆之类，都不是老年人适宜吃的，所以一定要忌食。平常适宜吃轻清、甘甜、清淡的食物，以大小麦面、粳米等为好。还要忌讳勉强用力咬嚼坚硬的干肉，否则反而会造成折断牙齿的弊害。人平常只要不饥、不饱、不寒、不热，就是好的。无论行走、停留、坐卧、言谈说笑、睡眠饮食以及仓促行动之间，都能做到不妄为、不失常，就可以延年益寿了。卷第十二·养性 养老食疗第四 方十七首，论五首 论说：卫汜称扁鹊说：安身立命的根本，必须依靠饮食。救治疾病的首要方法，只在于药物。不知道饮食宜忌的人，不足以保全生命。不明白药物性质的人，不能用药物除去疾病。所以饮食能够排除邪气、安定脏腑，药物能够使精神安宁、调养性情，以资助四时之气。因此，做子女的不能不知道这两件事。所以君主或父亲有病，应当先命人用饮食来治疗。饮食疗法不能治愈，然后再命人使用药物。所以孝子必须深入了解饮食和药物的性质，相关方剂载于《千金方》第二十六卷中。论说：子女奉养老人，虽然有水陆各类珍贵美食，但每餐都必须忌讳混杂；食物混杂，就会使五味彼此扰乱。如果不断这样吃，就会给人造成祸患。因此，饮食即使有鲜美菜肴，也务必使种类简少。饮食应当节制俭省。如果贪图滋味而吃得过多，老年人的肠胃薄弱，吃多了就不能消化。胸腹胀满、气短，必然会导致霍乱。夏至以后、秋分以前，不要进食肥腻的羹汤、酥、酒、酪等，这样就不会有其他问题了。老年人之所以多病，都是因为年轻时在春夏过多贪凉，饮食过于寒冷；所以鱼脍、生菜、生肉以及腥冷食物，大多对人体有损，应当经常戒断。只有乳酪、酥和蜂蜜，平常适宜温热后食用。这对老年人大有益处。不过，突然吃得太多，也会使人腹胀、泄泻。应当逐渐增加食量。论说：不只是老年人需要懂得服食、调养和休息的节度，更应当懂得调理身体、按摩，活动四肢关节，以及导引行气。行气的方法是，每天礼拜，不要停息。不能安坐在一个地方，以致气血壅滞。所以流水不会腐臭，门轴不会生虫，道理就在这里。能够懂得这个道理的人，可以活到一百岁或两百岁。所以说：安逸并不是真正的安宁，能够获得安宁，在于预先考虑死亡。快乐也不是真正的快乐，能够获得快乐，在于预先考虑灾祸。因此，老年人不应当杀生取肉来供自己滋养。卷第十二·养性　养老食疗第四 耆婆汤 主治严重虚寒、受风、身体瘦弱、面无血色的方剂（一说叫酥蜜汤）。