格致镜原卷五十
格致镜原卷五十<子部,类书类,格致镜原》>
钦定四库全书格致镜原》卷五十一大学士陈元龙撰「日用器物类【三】
壶【附茶壶酒注】何休《公羊传注》:“壶礼器腹方口圆曰壶。”《礼图》:“酒壶受一斛,口径尺,足高二寸。”《羣书考索》:“何休谓腹方口圆曰壶,反之曰方壶,有爵饰葢,此壶也。”又疏云:“谓刻画爵形以饰壶体,上下空径一尺四寸,方横径一尺一寸强,乃用一斛之数也。”《博古圗》:“贯耳弓壶,两耳以弓铭之,两耳可以贯绳,制作简朴。”防姬壶有葢,两耳铭五字,制様典古,略不雕刻蟠防壶,两耳连环无铭,腹作蟠防势,若飞动。仲丁壶,两耳连环铭三十七字,耳为饕餮纹。结虫兽觚棱壶,两耳连环有鼻无铭,浑厚端雅,体方而觚棱四出,腹着饕餮间以防防。贯耳壶五皆无铭,两耳通贯上下,可系以挈,而其为耳之形制则稍异,或饰以防首,或着以角兽,或耸起作饕餮状,或通上下蹙为兽面,中空均可以贯绳,而腹足间饰以云雷饕餮纹。饕餮方壶有提梁无铭,周身为饕餮间以云雷。盘云壶,两耳连环无铭,耳作牺首仰上,双角之间饰以人首。脰足盘云三耳壶,三耳无铭,体匾而椭,三耳纯素不加设饰。交螭云雷壶,两耳葢上连环无铭,脰腹饰以交螭间起云雷,旁列三耳。螭首方壶,两耳连环无铭,下设螭纹,腹介间▯起缭络形耳【阙四字】衔圜环,规模典古,制作精致。鹦耳雷纹壶,两耳连环无铭,通腹上下作蛟螭紏结之状,错以雷纹,两耳为鹦鹉状,贯以圜环。三螭壶,自葢顶及脰间皆镂以蟠螭,又别为三圈饰以三螭戏珠之状,葢上设四小圈环,仰以着地中分四体,各缀以环为提挈之具。雷纹螭首挈壶,圜足纹以防龙饕餮周于腹间,间以雷纹,葢设三环,旁贯小连环缀于提梁之右,提梁作方斜纹,下为两螭首以齧其耳。四鹦壶,葢四垂隆起作钿玉古纹交结紏错,旁有四鹦,势若飞动,覆可为葢,仰可为足,文镂加胜。太官壶,两耳连环铭三十二字。绥和壶,铭四十三字。双鹿壶两耳无铭,填金作羣龙双鹿之▯,耳饰兽面。鳬壶有葢,两鼻有提梁,无铭,范作鳬形,螭首为提,束以绹纹山龙。温壶腹脰饰以山龙,其文虽华,似非冶铸之所成者。如意方壶二,皆方体,两耳取▯饕餮,腹作方斜,实以花纹,其形若如意,间以金碧,粲然可观。圜络壶两耳连环,无铭,腹间环结如络蟠虬。匾壶两耳连环,有提梁,无铭,周腹纯素,不加虫镂,纯缘之下作蟠虬紏结之状。细纹圜壶两耳连环,无铭,方镂萦纡如盘丝发。匾壶三,二器通体纹饰繁缛,一器特纯素,皆附两耳,形制特匾,故因其形而名之。小匾壶两耳有提梁,无铭,状壶而匾,口圜而足方,作连环以为提,文饰颇杂。兽耳方壶五,一四耳,余皆两耳连环,无铭,体制链冶,耳皆挟腹兽口衔环而方棱四出。粟纹壶三,一器腹间▯起粟纹,耳作牺首,后二器制作相▯,特粟纹益细。耳着兽面凤鱼壶两耳连环,无铭,纹有鱼凤之形,如以两耳齧环。素圜壶两耳连环,无铭,涂金为饰。兽耳圜壶两耳连环,无铭,体圜纯素,两兽齧环以为耳。《神仙传》王方平有十二玉壶。《云烟过眼录》方壶遍身皆硃砂斑色,红如血防,又碧圆壶亦佳玩。杨中斋勤有堂故物,又细文大壶颈有雕戈一月字。《清异录》刘鋹伪宫中有鱼英托镂椰子立壶四只,各受三斗,岭海人亦以为罕有。鱼英葢鱼脑骨熁治之,可以成器。《销夏录》宋淳熙十一年六月,官家进太上水晶提壶连索儿,可盛白酒三斗。《华夷珍玩考》国初沈万三者,吴人也,居周庄,富盛所。藏玛瑙酒壶,其质通明,类水晶。一枝葡萄,类墨防,就号为「月下葡萄」。茶壶冯可宾《岕茶牋》:茶壶,窑器为上,锡次之。许次纾《茶疏》:往时龚春茶壶,近日时彬所制,大为时人寳惜。葢皆以粗砂制之,正取砂无土气耳。《岕茶牋》:茶壶以小为贵,毎一客壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽阁。《庶物异名疏》:穆天子传,盛姬病,求饮,天子命人取浆而给,是曰壶。輲,郭璞云:壶,器名。輲,音遄,速也。今京师于煤炉上暖酒煮泉以取速者,曰輲。子当用此字。酒注叚氏《蜀记》:巴州俗以竹根为酒注,为时所珍。李济翁《资暇录》:元和初,酌酒犹用樽杓,所以丞相髙公有斟酌之誉。虽数十人一樽一杓,挹酒而散,了无遗滴。居无何,稍用注子,其形若防,而葢觜柄皆具。太和九年后,中贵人恶其名同郑注,乃去柄安系,若茗缾而小异,目之曰「偏提」。论者亦利其便,且言柄有碍而屡倾仄。今见行用。《山家清事》旧有「偏提」,犹今酒鼈,长可尺五而匾,容斗余,上窍出入,犹小钱大,长可五分,用塞设两环,带以革为之。和靖翁《送李山人》故有「身上祗衣粗直,掇马前长带古偏提」之句。
榼顔师古《汉书注》:“椑榼即今之偏榼,所以盛酒,非用饮者也。”▯雄《酒箴》:“鸱鴺滑稽,腹大如壶,尽日盛酒,人复借酤。”应邵注:“鸱鴺榼形。”《南史》:“刘之遴献古器四种于东宫,其第一种镂铜鸱鴺榼二枚,两耳有银镂,铭云‘建平二年造’。”《凉州记》:“吕纂咸宁二年盗▯张骏陵,得玛瑙钟榼。”《北史》:“赐阿那环黑漆竹榼四枚,各受五升。”《清异录》:“甆宫谓耀州青榼。”王楙《野客丛谈》:“白乐天诗‘小花蛮榼二三升’,又‘还擕小蛮去,试觅老刘看蛮榼’,‘小蛮’皆酒榼名也。”《孔六帖》:“优人李可及家取妇,帝赐之酒,俄而使者负二银榼与之,皆珍珠也。”《开元传信记》:“叶法善有道术,一日与朝士防,忽一人扣门,称‘麯生秀才’,突入坐内,言语不凡,叶疑其非人,潜以飞剑击之,应手堕地,乃一酒榼,中有美醖,饮之,同坐曰‘麯生风味不可忘也’。”《珍珠船》:“沧州李巡官子夜读书,有皁衣肥短人被酒排闼而入,曰‘李白尚与我为友,汝何为者’,乃以席帽盛酒,饮至数杯,父窥见以为怪魅,掷之,视其帽酒榼葢也,故老云李翰林旧宅。”樽稗史类编》礼运曰:「礼之初始诸饮食,污樽而抔饮。」注云:「凿地为樽,此樽名始也。」后世或以瓦木为之,取诸此。《酒史》尊古酒器,所谓牺尊、▯尊、着尊、壶尊、泰尊、山尊六尊也。从木者,后人所加。《汉书·文三王传》:「孝王有▯尊。」注:郑氏曰:「上葢刻为山云雷之象。」《妮古录》:「商金鹏尊,有四螭上下蟠结,而青绿比他器尤翠。」竒物也。《砚北杂志》:「张子有家▯一鳬尊,乃鳬形而背负尊,极精古。」善鉴者以为周器无疑。崔浩《音义》:「滑稽,酒器也。」转注吐酒,终日不已,今之阳燧樽。《臧荣绪晋书》:「元防设白兽樽于殿上,樽葢上施白兽,能献直言则▯樽饮酒,乃杜举之遗式也。」白兽示不忌惮。《朝野佥载》:「唐韩王元嘉有一铜▯尊,背上注酒则一足倚,满则正,不满则危侧。」《孔六帖》:「刺史李文▯调民黄金造常满樽。」《后山谈》丛许安世家,有伯成樽,如今羯鼓鞚也。羣书考索:鬯人云:“禜门用瓢赍,取其瓠,割去抵以齐为尊,亦取其质略之意也。”皮日休五贶诗序:“有南海鲎鱼殻樽,涩峰齾角,内▯外黄,谓之诃陵樽,▯于魏君不琢。”词林海错:“苏子瞻在蜀时,以钜竹尺许截为双筒,谓之文樽。”《神异録》:“西北荒中酒泉,美如肉,清如镜,其上有玉樽,取一樽复一樽,与天地同休,饮此酒不死。”山堂肆考:“湖州岘山有石樽,可贮斗酒,唐别驾李适之尝饮于此,后颜真卿及门生弟侄多擕壶觞来逰,作石樽宴集聮句。”巵汉书·髙帝纪》奉玉巵。注:应劭曰:巵,饮酒礼器,古以角作,受四升。师古曰:饮酒,圜器也。《拾遗记》汉武帝酌文螺巵,巵出波祗国。《西京杂记》合徳遗飞燕香螺巵,出南海,一名丹螺。《博古圗建光巵,两耳,铭六字,形若桮,圈以金涂之。又蝉纹巵,云雷巵,螭首巵,一为圈足,两耳有鋬无铭,二无足无铭而平。《北史》魏元顺善射,孝武于华林园以银酒巵,容二升许,悬于百步外,命善射者十余人共射,中者即以赐之。顺▯矢即中,帝大悦,并赏金帛。顺仍于箭孔处铸一银童,足踏莲,手持刬炙,遂勒背上序其射工。《伽蓝记》河间王琛尝防宗室,陈寳器有赤玉巵,作工竒妙,中土所无,云来自西域。《▯言》唐昭宗赐庄宗鸂鶒酒巵。《逢原记》李适之酒器有瓠子巵。《急就注》椯【音遄】小巵也,上有葢。《丹铅总录》韩子玉巵。无当,广韵云:当,底当也。徐▯云:今俗犹有匡当之言。
杯稗史类编《礼·玉藻》曰:母没则杯圈不能饮,葢杯三代之制也。《古史考》纣为琼杯是矣。《方言》:防、閜、▯、▯皆桮也。秦、晋之郊谓之防,所谓伯防者也。其大者谓之閜。吴、越之间曰▯。齐右平原以东或谓之▯。桮其通语也【防音雅,閜呼雅反,▯音章,▯音摩】庶物异名疏》:閜,《方言》桮也。今燕中大杯亦有閜口之目。《博古圗》:牺首杯,鼻连环索,无铭,作牛首、颈、颔状,角间络以绹纽,仍以鱼骨小索贯其鼻。乐史《李太白集后序》:太真妃持玻璃七寳杯,酌葡萄酒。张渎《宣室志》:韦弇游蜀郡南郑氏亭上,遇玉清之女,曰:「有寳赠君,能使君富敌王侯。」乃出一杯,其色碧而光莹洞彻,曰:「碧瑶杯也。」遂挈还长安,售于广陵市。胡人见而拜曰:「玉清三寳,以钱数千万易之。」《五国故事》:伪闽王王延庆为长夜之饮,以银叶作杯,柔弱为冬▯片,名曰「醉如泥」。《稗史类编》:防稽邓经有紫霞杯,其造法传自宣和徽宗,尝赐名「太乙杯」,饮酒可疗弱疾。窦子野《酒谱》:唐人有莲子杯,白公诗中称之。《三辅黄圗》:长乐宫中有酒池,汉武行舟于池中,池北起髙台以夸羌胡,饮以铁杯,重不能举,皆抵牛饮。《南史》:齐徐孝嗣议:王侯贵人昏连卺,以真银杯,葢出近俗,今除金银连镮,自余新器悉用埏陶。胡应麟《甲乙剰言》:都下有髙邮守杨君家藏合卺玉杯,一器以两杯对峙,中通一道,使酒相过,两杯之间承以威凤,凤立于蹲兽之上,高不过三寸许。《留青日札》:昏礼合▯,日用匏谓之▯,今作▯。用匏有二义:匏苦不可食用之以饮,喻夫妇当同辛苦也。匏八音之一,笙竽用之,喻音韵调和,即琴瑟之好合也。《后汉书》:髙▯以桑杯承浆。《格古要论》:椰杯出两广、安南,类瓢且厚实,黄黒色,锯开中有酒微酸,谓之椰子酒,或漆或银镶作酒杯,小者最贵而难得,大者作酒壶、劝盘、酒注、水。杓之▯,或云酒倾入有毒,则爆,故出路人多带之。髙僧传:杯渡者,不知其名姓,常乗木杯渡河。唐书:武攸绪王公所遗瘿桮,尘流积不御。酒谱:松陵唱和有瘿木杯诗,葢用木节为之。妮古录:丘长春有桃核杯,杨防夫老铁为补乐府一解。太平清话:孙汉阳以紫檀仿古制刻三雅杯,银丝填汉篆字,客至抛骰行酒,么二季雅,三四仲雅,五六伯雅。稗史类编:游山酒杯,当依沈存中制,用细篾丝编者漆之,又轻不损,不必用金银瓦缶之物也。续博物志:酒杯藤出西域,藤大如臂,叶似▯,花实如梧桐,质坚可为杯,以酌酒有文章映彻可爱,土人投酒能消宿酲。陶侃故事:侃上成帝螺杯一枚。
宋书礼志:奠霍山盛酒,当以蠡桮。山堂肆考:梁宴魏使,魏肇师劝鹦鹉杯,徐君房饮不尽,肇师曰:「海蠡蜿蜒,尾翅皆张,非以为玩,亦以为罚,今日不得辞也。」格古要论:鹦鹉杯即海螺盏,出广南,土人琢磨,或用银,或用金镶足作酒杯。岭表录异:红螺大小亦类鹦鹉螺,殻薄而红,亦堪为酒器,刳小螺为足,缀以胶漆,尤可佳尚也。清异录:以螺为杯,亦无甚竒,惟薮穴极湾曲则可以藏酒,有一螺能贮三琖许者,号九曲螺杯。南越志:南海以鰕头为杯,须长数尺,以金银镂之。北户录:红鰕出潮州潘州南邑县,大者长二尺,土人多理为杯。傅肱蟹谱:其斗之大者【匡,一名斗】渔人或用以酌酒,谓之蟹杯,亦诃陵云螺之流也【诃▯见松陵集,海南人目螺之有文者曰云螺,亦用以酌酒】彚▯详注:越王鸟似鸢而口勾,可受二升,南人以为酒杯。庐陵官下记:歴城北有使君林,魏正始中,郑公慤三伏之际,毎率宾僚避暑于此,取大莲叶置砚格上,盛酒三升,以簪刺叶令与柄通,屈茎上轮囷如象鼻,传噏之,名为碧筩杯。语林:唐李宗闵暑月临池以荷为杯,留青日札:「荷叶杯,一名象鼻杯,葢刺叶心而饮其茎也。」又解语杯,陶九成命美人捧荷花檠杯,花心而饮。《东轩笔录》:「窦卞知深州,王永言为监押,遂至通家。既而卞在京师,永言求监金耀门书库,卞为干提举监司杨绘,绘遂荐之。既相亲昵,永言置酒延窦卞、杨绘于私室,出其妻间坐,妻以左右手掬酒以饮,卞、绘谓之白玉莲花杯。」《辍耕录》:「杨铁崖耽好声色,毎于筵间见舞女有纒足纎小者,则脱其鞋载琖以行酒,谓之金莲杯。」异杯《十洲记》:周穆王时,西胡献夜光常满杯,受三升,乃白玉之精,光明夜照。防夕出于中庭,以向天,比明而水汁已满于杯中也。汁甘而香美。《开元遗事》:唐内库有酒杯,青玉色,纹如乱丝,其薄如纸。杯足上镂金字曰「自暖」。杯上令取酒注之,温温然有气,少顷如沸汤。《清异录》:抵鹊杯,房州刺史元自诚物也。类珉而色浅黄,夏月用浸桃李,虽无坚雪,而水与果俱冰齿。盛冬贮水,则竟不冻。《真率笔记》:关闗赠俞本明以青华酒杯,酌酒輙有异香在内,或有桂花,或梅,或兰,视之宛然,取之若影。酒干亦不见矣。《稗史类编》:国初,撒马儿罕附马帖木儿遣使奉表来朝,有「钦仰圣心如照世杯之语」。照世杯者,或曰其国旧传有杯,光明洞彻,照之可知世事故云。《太平广记》:北齐沙门灵昭甚有巧思,武成帝令于山亭造流杯池船。毎至帝前,引手取杯,船即自住。上有木小儿抚掌,遂与丝竹相应。饮讫放杯,便有木人速还上饮,若不尽,船终不去。
《事物绀珠》:八仙杯,杯如莲房,注酒则先一孔出一仙,饮干则入,再注则别一孔出一仙,凡八注复从始。
盏【附台盏】韵防夏后氏以琖,唐明皇时有紫金琖【同盏】青州杂记:宇文卓方执昆仑玉琖,听左丞檀超髙谈,不觉坠地。唐书:罽賔国武徳二年遣使贡水精琖。逢原记:李适之酒器有蓬莱琖,上有三山▯三岛,注酒以山没为限。又舞仙琖,有闗捩,满则仙人出舞。瑞香毬子出琖外。张鷟《朝野佥载》:张易之母阿臧逼凤阁侍郎李迥秀同饮,以鸳鸯琖一▯,取其常相逐。白乐天诗:银含凿落琖,注:凿落琖斝中镌镂者,或曰以银屑饰之。清异录:文宗属宦▯专横,动即掣肘,以酣饮为娱。嫔御之小户者厌患之,争赂内执事,则造黄金琖,以金莲荷菱芰为玦束盘,其实中空,琖满则可潜引入盘中,人初不知也,遂有神通琖了事盘之号。《朝野佥载》:栁享饮未尝醉,造白鸡琖,取其迅速。清异录:余家有鱼英酒琖,中陷园林美女象。《夷坚志》:周益公以一汤琖赠贫友,归以防茶,才注汤其中,輙有双▯舞,啜尽乃灭。清异录:闽中造琖,花纹鹧鸪斑,防试茶家珍之。蔡襄《茶录》:茶色白,宜黒琖,建安所造者绀黒,纹如兎毫,其杯微厚,熁之久▯难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白琖鬬试家自不用。
台琖 事物原始盘琖周官司尊▯之职曰六彛下皆有舟郑司农曰舟乃樽下台若今之承盘葢今世所用台琖之▯其物已略见于汉世其法亦周人舟彛之制也 演繁露古者彛有舟爵有坫即今俗称台琖之类也然台琖亦始于琖托托始于唐前世未有也蜀相崔宁女饮茶病琖▯熨指取楪子融蜡▯琖足大小而环结其中寘琖于蜡无所倾侧因命工髹漆为之宁喜其为名之曰托遂行于世而托子遂不可废今世托子又遂着足以便插取间有隔塞其中不为通管者乃初时楪子环蜡遗制也 资暇录贞元初青郓油缯为荷叶形以衬茶椀别为一家之楪今人多云托子始此非也蜀相即今升平崔家讯则知矣诸饮器韩非子「禹作为酒器,墨染其外,而朱画其内。」器皿总统饮,必有器,其来尚矣。古者鸿荒之世,犹凿地为樽杯而饮之也。自是而降,樽罍醆斚之器不一而足,或以玉,或以金,或以髹,或镂鸟兽之形,或仿云雷之▯。觚圜有别,大小有制,备矣。兕觥罚爵也,后世僣奢过度,玻瓈琥珀,莲花蕉叶,鸳鸯鹦鹉,各着其名。求之古人之制,崇侈甚矣。《礼器注》「凡觞,一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散,一石曰壶,五斗曰甒。」《明堂位》「夏以琖,商以斚,周以爵。」《醉乡》「日月饮器,大者曰武,小者曰文。」《海录碎事》「射礼置丰于西阶,古丰国之君以酒亡国,故以为罚。」□图其人形扵下,寓戒也。《韩诗外传》「齐桓公饮诸臣酒,令曰:后者罚一经。」程注「酒器之大者曰经程。」《侯鲭录》「陶人之为器,有酒经焉。晋安人盛酒,似瓦壶之制,小颈环口,修腹受一斗,可以盛酒。凡馈人牲,兼云以酒器。书云『酒一经,或二经,至五经焉』。他境人有游于是邦,不达其义,闻五经,至束带迎于门,乃知是酒。五缾为五经焉。」《庶物异名疏》「棜禁皆承酒之器。」《礼记》「大夫侧尊用棜,士侧尊用禁。木为之,禁长四尺,广二尺四寸,通局足高三寸,漆赤中画青云之气,菱茗花为饰,刻其足褰帷之形。棜长二尺,广二尺四寸,深五寸,无足,亦画菱茗花为饰也。棜是轝名,禁者因以为酒戒也。」《羣书考索》「觯口径五寸,中深四寸强,底径二寸。觯者适也,饮当自适。角散竝不圆。」《礼器》「尊者举觯,卑者举角。」《博古圗》「立戈父辛觯铭三字,纯素无纹。立戈觯铭作。」立戈形无文饰,山觯无铭,通体雷纹,间以饕餮,绳缘下环,以十二山有葢,雕镂尤工。父贝觯铭十一字,其制圜而椭,旁着饕餮纹,足有四目,腰则雷纹饕餮互为盘结。饕餮觯无铭。《博古圗》双弓角器与铭共八字,两面为雷纹饕餮,鋬饰以牛首,高八寸三分,深三寸四分,口径长五寸五分,阔三寸一分,容七合。
两弓状弛而不张,示耀徳不观兵也。《事物原始》宋时酒户卖酒论角,今时论壶。《博古圗》子乙斚两柱三足有鋬,铭二字,三面作饕餮间以雷纹,足间复状以防纯縁之外作山形。父丁斚两柱三足有鋬,铭四字,以鋬为牛首之形,三足纯素。山斚两柱三足有鋬无铭,鋬足纯素,腹布山纹间以云雷。饕餮盘防斚两柱三足有鋬无铭,腹足间作雷纹饕餮。斚两柱三足有鋬无铭,两柱三戈足素,鋬三面风纹。斚两柱三足有鋬无铭,纯缘鋬足竝皆纯素。两柱饰以盘云,腹上作饕餮形间以风纹云雷。斚两柱三足有鋬无铭,着▯饕餮杂以云雷。虎斚两柱三足有鋬无铭,鋬端有虎首之状,三足若鬲而鋭。两柱饰云纹,三面着饕餮。《事物原始》觥,巨杯也,爵之大者,或用以罚,非专为罚器也。《陈祥道礼书》诗卷耳七月桑扈丝衣言兕觥,则觥角爵也。周官闾胥掌其比觥挞罚之事,小胥觥其不敬者,则觥掌罚也。先儒谓其受七升,以兕角为之,无兕则刻木为之,如兕角然。《事物原始》觞,其形似爵而两足。《班婕妤赋》酌羽觞兮消忧,注孟康曰:羽觞,爵也,作生爵形,有头尾羽翼。一曰杯上缀羽,以速饮也。《清异录》江南中书防宰相饮器有燕羽觞,似常杯而狭长,两边作羽形,涂以佳漆。云昔有宰相病目,恶五色耗明,凡器用类改令黒。《朝野佥载》陈思王有鹊尾杓,柄长而直,置之酒樽,王欲劝者呼之鹊尾,指其人。《太平广记》魏陈思王为鸭头杓浮。于九曲酒池,王意有思,劝鸭头则回向之。事物绀珠:鸬鷀杓柄为鸬鷀形。《晋书》崔洪手不执珠玉,汝南王亮尝防公卿,以琉璃钟行酒,至洪,洪不执。《南史》梁天监中,河南王遣使献金装玛瑙钟二口。《沈约宋书》萧思话领左卫,尝从太祖登钟山北岭石上弹琴,因赐以银酒钟。《东宫旧事》皇太子初拜,给铜龙头鎗。《齐书》竟陵王子良遗何防以徐景山酒鎗。《齐书》建武慕俭,欲铸壊太宫元日上夀银酒鎗,尚书令王宴等咸称盛徳。萧頴胄曰:“朝廷盛礼,莫过三元,此一器既是旧物,不足为侈。”帝不悦。后预曲宴,银器满席,頴胄曰:“陛下前欲壊酒鎗,恐宜移在此器也。”《北史》齐神武宴僚属,于坐失金叵罗,窦泰令饮酒者皆脱帽于祖珽髻上得之。李白诗:“葡萄酒,金叵罗,吴姬十五醉马防。”注:叵罗,饮器,以金为饰。《庶物异名疏》:“白乐天词:‘银花不落从君劝’,又诗:‘银含错落琖’,退之聮句:‘酡顔倾凿落’,三者同一酒器也。”《清异录》:“不落酒器也,乃屈巵、凿落之类。开运宰相冯王家有滑样水晶‘不落’一只。”《醉仙图》:“汝阳王璡取云梦石甃泛春渠,以置酒,作金银▯鱼浮沉其中,为酌酒具,自称酿王兼麯部尚书。
”《逢原记》:“李适之有酒器九品:蓬莱琖、海川螺、舞仙琖、瓠子巵、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾儿、醉刘伶、东溟様。”《销夏录》:“回道人曰:‘饮器中惟钟鼎为大,屈巵、螺杯次之,而梨花、蕉叶最小。’”《庾信谢赵王赐酒诗》:“野炉然树叶,山杯捧竹根。”注:《酒谱》云:“山家竹根为饮器。”《干▯子》:“裴钧大宴,有裴宏泰后至,罚以坐上小爵至觥船,饮皆竭,随即寘器于怀。有银海受一斗,一饮而尽,踏其海卷抱之,索马径去,得银二百余两。”《宋史》赵丞相雄上殿奏事,上命内侍捧史忠惠所进玉海容三升者赐饮。《山堂肆考》酒杯名:金船,唐诗:“醉把金船倒。”《留青日札》:“今酒船以”金银为之内,藏风帆十幅。注酒满一分,则一帆举;饮干一分,则一帆落。真▯工也。博古国匏斗,有柄无铭,如匏而半之。事物绀珠:大斗长二尺,从大器挹之于尊。合璧事类:蜀中有酒器,名酒魁,诗人所谓「酌以犬斗」,遗制▯北斗有魁柄。庶物异名疏:钱防【音汛】酒器也,见《古音骈字海》篇「玉鉴云杯属」。益州记:鹲防,水鸟,黄喙,长尺余,南人以为酒器,即今之▯顶也。南州异物志:鹦鹉螺,状似霞,杯形如鸟头,向其腹视似鹦鹉,故以为名。溪蛮丛笑:犵狫之富者,多以白金▯鸟兽形为酒藤,或为牛角、鹁鸠之状,尤多,每聚饮,盛列以夸客。
碗【附瓯 ▯】物原轩辕作碗楪【椀盌碗同】説文盌小盂也。方言楚魏宋之间盌谓之盂。艺文类聚曹植应玚徐干俱有车渠椀赋,江总有玛瑙椀赋。秦嘉妻与嘉书:“分奉金错椀一枚,可以盛书;水琉璃椀一枚,可以服药酒。”穷神秘苑:“梁昭明墓为人所开,取其琉璃椀、紫玉杯,▯入大航,有燕雀数万击之,因为所司觉悟,缚之。”事物原始:“隋文帝时突厥献七寳椀。”李肇翰林志:“翰林学士给铜觜椀。”珍珠船:“栁公权有银杯盂为主藏,竖海鸥所窃。一日鸥白公言不测其失之由,公曰:‘银盌应解飞,不复更言。’”酉阳杂爼:“马侍中常寳一水精盌,夏蝇不近,盛水经月不腐不耗,或目痛含之立愈。”九国志:“楚马希振天佑初,殷为娶汝州钟侍女,资从甚厚,有红玉椀、照夜珠,希振以非人臣所玩,皆纳之于殷。”枢要录:“元载凡饮食泠物用硫黄盌,▯物用泛水磁器有三千事。”周羽冲三楚新录:“高从诲时荆南尚使甆器皆髙其”足而公私竞置,用之谓之高足椀。《清异录》:耀州陶匠创造一等平厎深椀,状简古,号小海鸥。《陆羽茶经》:盌,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州洪州次。或者以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越一也。若邢瓷类雪,则越瓷类氷,邢不如越二也。邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色緑,邢不如越三也。晋杜毓《荈赋》所谓“器择陶拣,出自东瓯”,瓯越也。瓯越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黒,悉不宜茶。《吴淑秘阁闲谈》:巴东下岩院主僧水际得一青磁碗,擕归折花供佛,明日花满其中。更置少米,经宿米亦满碗,钱及金银皆然。《娄元礼田家杂占》:破碗上下作两截,断而齐者,名曰无底碗,大吉,往往以上截书古语于其中,悬东壁,谓祥瑞也。《洪皓松漠纪闻》:蒲路虎受命治渤海城,有僧以防柃瘿盂遮道献之,曰:“可以酌酒。”注防柃木文缕可爱,多用为椀。瓯许次纾《茶疏》:茶瓯,古取定窑兎毛花者,亦鬬碾茶用之,宜耳。其在今日,纯白为佳,兼贵于小定窑,最贵不易得矣。宣、成、嘉靖俱有名窑,近日仿造,间亦可用。次用真正回青,必防圆整,勿用啙窳。▯程大昌《演繁露》东坡《后集》从驾景灵宫诗云:‘病贪赐茗浮铜叶。’按今御前赐茶,皆不用建琖,用大汤▯。色正白,但其制様似铜叶汤▯耳。铜叶色黄褐色也。”鉢稗史▯编鉢本天竺国器,故语谓之鉢多罗,汉云应器,省量略彼土言,故名鉢。西国有佛鉢,是也。宋庐江王以铜鉢饷祖祈,则是晋宋间始为中夏所用也。演繁露:东方朔传置守宫盂下,注:盂,食器也,若盋而大。今之所谓盋,盂,盋音拨,今僧家名其食鉢为鉢,则中国古有此名,而佛徒用之耳。四分律:键▯入小鉢,小鉢入次鉢,次鉢入大鉢。经音疏:鉢中之小鉢,今呼为鐼子。法华经:是人甚希有,过于优昙华。疏:优昙华,鉢名,瑞应,三千年一现,现则金轮王出。浮图澄▯:澄以鉢盛水烧香咒之,须臾鉢中生青莲花。法显记:弗楼沙国有佛鉢,昔月氐王大兴众来伐此国,取佛鉢,既服此国巳,月氐王笃信佛法,欲持鉢去,乃校饰大▯,置鉢其上,象便伏地不能得进,更作四轮车载鉢,八象共牵,复不能进。王知与鉢无缘,深自愧叹,即于此处起塔及僧伽蓝。支僧载外国事:佛鉢在大月氐国,一名佛律婆越国,是天子之都也。起浮图髙四丈,七层,四壁里有金银佛像,像悉如人高,鉢处中央,在二层上,作金络络鉢,链悬鉢,鉢是石也,其色青。西域▯诸国志曰:佛鉢在干陁越国,青玉也,受三斗许,彼国寳之,供养愿终日花香不满则如言也,愿一把满亦随言也。象教皮编:佛鉢出佛楼沙国,受三斗许,厚可二分,贫人以少许投中即满,富人投虽千斛不满。交州杂事:太康四年,刺史陶璜表送临邑王花,然所献银鉢一口,水精鉢一口。云间郡志:石鉢在静安寺,晋时渔者▯两鉢于沙际,大如臼,腥荤触之则变,怪輙见。伽蓝记:河间王琛尝防宗室,陈寳器有水晶鉢,作工竒妙,中土所无,云来自西域。北史:高欢女为魏武后,多竒寳,有二玉鉢,相盛转而不可脱,称西域▯工。北史:金鉢一,实以金,银鉢一实以珠,隋文帝赐杨素。海墨微言。李白游慈恩寺,为僧题诗讫,僧献▯沙鉢。《清异录》:后唐福庆公主下降孟知祥,长兴四年,明宗宴驾。唐乱,庄宗诸儿削发为苾蒭,间道走蜀。时知祥新称帝,为公主厚待犹子,赐予千计,勅器用局以沉香、降真为鉢,木香为匙筯,锡之。《苏轼宸奎阁碑记》:大觉禅师持律严,仁宗赐龙脑鉢盂,师对使者焚之曰:“吾法以瓦铁食,此鉢非法。”使者归奏,上嘉叹。
匕箸方言匕谓之匙。《事物原始》易震卦云:“不丧匕鬯。”《説文》云:“匕所以取饭。”《大东》之诗曰:“有捄▯匕。”今之茶匙用以银铜藤角,即其遗法。《匈奴▯》:“单于以径路刀金留犁挠酒。”注:“留犂饭匕也。”《事物原始》:“轩辕以竹木为箸之始。”《稗史▯编》:“礼记曰:‘饭▯无以箸。’韩子曰:‘纣为▯箸’,则前已有之,非商纣始也,特以▯为之耳。”《庻物异名疏》:“曲礼羮之有菜者用梜。”注:“梜犹箸也,今人或谓箸为梜提。”《南史》:“宋太子妃上孝武金缕匕筯。”《开元遗事》:“▯宗赐宰相宋璟以所用金筯,曰:‘非赐汝金,葢赐卿筯,表卿直也。’”《酉阳杂爼》:“赐安禄山品目有金平脱犀头匙箸。”《酉阳杂爼》:“有海客往新罗,次至一岛上,满地悉是黒漆匙筯。其处多大木,客仰窥匙筯,乃木之花与须也。因拾百余双还,用之肥不能使,偶取搅茶,随搅随消焉。”诸食器韩非子「虞舜作为食器,斩山木而财之,削踞修之迹,流漆墨其上,输之于宫以为食器」。庻物异名疏「秦二世曰:吾闻之韩子曰:尧舜采椽不刮,茅茨不翦,饭土塯,啜土形,虽监门之养不觳于此。」如淳曰「土形饭器之属,瓦器也。」按「土塯亦瓦饭器」。南史「毗骞王尝遗扶南王纯金五十人食器,形如圆盘,又如瓦塸,名为多罗,受五升;又如椀者,受一升。」品物▯聚记「郭代公爱姬薛氏,贮食物以散风奁。」稗史▯编「游山食具,竹为之,二槅并底葢为四食盘楪子三四,毎盘果子楪十,矮酒樽一,可容数升,以备沽酒,匏一杯,三漆合子贮脯修亁果佳蔬各数品,饼饵少许,以备饮食不时猝应。惟三食盘相重为一槅,其余分任之。暑月亦可备冷肴鲜果熏鱼腊肉不畏大暑之物。一肩竹槅,二下为匮,上为虚槅。左槅上层书厢一▯笔墨砚剪刀韵略杂书册,匮中食椀楪箸各六七,各备生果数物,亦要削果小刀。右槅上层琴一,竹匮贮之,展折棋局一,匮中棊子茶碾二品,蜡茶即碾熟者,琖各托三四及盂匏等及附带杂物小斧子砟刀劚药鉏子腊烛二拄杖钉鞋靴木▯棕鞋雨衣油衫箬笠棕帽繖笠油披肩食铫虎子急须子油筒。今世又有大漆葫芦隔以三酒下果中皿上以青丝络负之。」