礼书纲目卷七　　　　　　　婺源江永撰

译上：职金在旅祭上帝时，供给金版；在飨宴诸侯时，也这样做。【钘金叫做版，这种版的使用场合没有听说过。秋官】司几筵在大飨宴时，为王的席位设置黼纹的屏风，屏风前面向南，铺设莞草席并镶上纷纹边饰，上面再加铺缫席并镶上画纹边饰，再加铺次席并镶上黼纹边饰，左右两边放置玉几。【斧形花纹叫做黼，用白黑两色绣在绛色帛上作为底色，屏风的形制像屏风一样，在屏风前为王设置席子，左右有几案，以优待至尊之人。纷像绶带，有花纹且较窄。缫席是削去蒲蒻的皮后展开编织而成，用五种颜色编织，如同现在的合欢席。画指云气纹。次席是桃枝席，有次第排列形成的花纹。】诸侯祭祀时铺设昨席，莞草席镶纷纹边饰，上面再加铺缫席镶画纹边饰；在窗前为国宾铺设席子也这样做，左边放置彤几。【郑司农说：《礼记》中国宾指老臣，在窗前铺设布席。〇所谓国宾，指诸侯来朝见，孤卿大夫来聘问。后文提到几案，是为了防止混淆。朝见者用雕几，聘问者用彤几。春官】小宗伯辨别六种尊器的名称和形制，以接待宾客。【郑司农说：六种尊器是献尊、象尊、壶尊、着尊、大尊、山尊。同上。以上六条是王朝飨食礼的陈设。】宰夫凡是接待宾客，掌管他们的饮食。【饮食指燕飨。天官】外饔掌管外部祭祀的宰割烹煮，供给干肉和肉脯，陈列鼎和俎，里面装满牲体、鱼和腊肉；凡是宾客的飱饔、飨食之事也这样做。【同上】牛人在飨食时，供给膳食用的牛。【羞指进献，所进献给宾客的膳食。《燕礼》中，小臣请执幂的人和进膳的人到来，向宾客献酒后，膳宰设置折俎。王的膳食也与此类似。地官】兽人在接待宾客时，供给死兽和活兽。【供给完整的兽。天官】囿人在接待宾客时，

译宾客所用的活物、死物，由地官提供。凡是宾客所用的鲜鱼、干鱼，由天官提供。腊人负责为宾客提供肉脯、腊肉，以及所有干肉类事务。亨人祭祀时提供大羹、铏羹，接待宾客时也如此。川衡为宾客提供川奠。泽虞为宾客提供泽物之奠。埸人为宾客提供瓜果。笾人在宾客宴饮时提供荐笾、羞笾。醢人祭祀时提供荐羞的豆实，接待宾客时也如此。醯人掌管提供五齐、七菹，所有醯类物品，用于祭祀的齐菹，以及所有醯酱类物品，接待宾客时也如此。盐人为宾客提供形盐、散盐。凌人为宾客提供冰块。舂人在飨食时提供食米。饎人凡是宾客所用的簠簋之实，飨食时也如此。世妇在宾客事务中，率领女宫洗涤擦拭，挑选准备粢盛。寺人如果有宾客事务，就率领女宫将物品送到有司处，辅助世妇处理礼仪事务。世妇在祭祀时排列器具，率领六宫之人准备粢盛。接待大宾客的飨食时也如此。舍人祭祀时提供簠、簋，装满并陈列，接待宾客时也如此。司服在飨礼时穿鷩冕。凡是接待大宾客，提供衣服并奉上。内司服掌管王后的服饰，展衣、素沙，为宾客提供王后的衣服以及九嫔、世妇等命妇的衣服。追师掌管王后的头饰，为九嫔及内外命妇制作头饰，以接待宾客。齐仆掌管金路车以接待宾客，朝觐、宗遇、飨食都乘坐金路车，其法度仪节各自按照等级作为车送迎的节度。巾车掌管王后的路车，厌翟，勒面缋总。士师诸侯作为宾客时，率领其属吏在王宫清道。阍人在大祭祀、防纪事务中，设置门燎，清道宫门、庙门，凡是宾客事务也如此。内竖如果有宾客事务，就为内人清道。九嫔如果有宾客事务，就跟随王后。女史凡是王后的事务，依礼跟随。大司乐祭祀时王出入则令奏《王夏》，尸出入则令奏《肆夏》，牲出入则令奏《昭夏》。大飨不进入牲，其他都如同祭祀。大仆在接待宾客时，告知王的服饰位次，告知法度仪节。小臣在接待小宾客飨食时，掌管事务如同大仆的法度。内小臣如果有宾客事务，就担任摈相，告知王后的礼仪事务，辅助九嫔的礼仪事务，纠正内人的礼仪事务。内宗掌管宗庙的祭祀，进献加爵的豆笾，以及用乐撤除时，辅助传递豆笾。宾客的飨食也如此。王后有事时跟随。外宗在小祭祀时掌管事务，宾客事务也如此。世妇在祭祀时，告知王后的礼仪事务，辅助内外宗的礼仪事务。大宾客的飨食也如此。大飨只崇尚腵脩罢了。肆师在飨食时授予祭肺。大司马在飨食时进献牲鱼，授予其祭品。小司马凡是飨礼，掌管事务如同大司马的法度。量人掌管飨礼

译宾，规定其随酒进献的干肉和烤肉的数量。郑司农说：“随酒进献的，是随酒而上的肉菜。”这里所说的燔，是随献酒而上的烤肉。数，指多少；量，指长短。同上。琥璜爵，是天子酬答诸侯、诸侯相互酬答时，用来承载玉帛的礼器。《礼器》篇记载。内宰负责所有宾客进献瑶爵的事务，都予以赞导。这里所说的宾客，是指王同姓以及二王之后来朝觐的人。献，是指王在飨宴时，由亚王向宾客进献。瑶爵，是亚王用来酬答宾客的酒杯。《坊记》说：“阳侯杀了穆侯并窃取了穆侯的夫人，所以大飨之礼废除了夫人的礼仪。”《天官》篇记载。上公的礼仪，飨礼行九献，食礼行九举；侯伯的礼仪，飨礼行七献，食礼行七举；子男的礼仪，飨礼行五献，食礼行五举。郑司农说：“举，是举乐。”这里所说的九举，是指举牲体九次进食。《秋官·大行人》篇以上十二条关于荐羞献酬的节次。乐师在飨食诸侯时，安排乐事，命令演奏钟鼓。

译令相如祭祀的仪节：大司乐在重大祭祀时，率领盲人乐工登堂唱诗，命令演奏击拊（击拊，盲人乐工于是歌唱；拊的形状像鼓，用皮革制成，里面装上糠）。堂下吹管乐，播弄乐器，命令演奏鼓朄（鼓朄，管乐于是响起；特别提到管乐，是因为重视人气；鼓朄，是说敲击朄，诗中说“应朄悬鼓”）。大飨礼也如同这样。

小司乐在重大祭祀时，登堂唱诗，击拊（也有自己击拊的助手，大司乐命令演奏）。堂下吹管乐，击应鼓（应鼙；应、朄以及朔都是小鼓，它们各自使用的区别未曾听闻）。撤去歌声（由有司撤去，并唱《雍》诗）。大飨礼也如同这样。

钟师掌管金奏（金奏，敲击金属乐器作为奏乐的节拍，金指钟和镈）。凡是乐事，用钟鼓演奏九夏（杜子春说：君王出入演奏《王夏》，尸出入演奏《肆夏》，四方宾客到来演奏《纳夏》，宾客醉后退出演奏《陔夏》）。飨食时演奏燕乐（用钟鼓演奏，同上）。

镈师在凡是祭祀时，敲击金奏之乐；飨食也如同这样。

韎师掌管教导韎乐，祭祀时就率领他的属员舞蹈（舞蹈的是东夷的舞蹈）。大飨礼也如同这样。

旄人，在接待宾客时，让他们跳燕乐之舞。

籥师，在祭祀时，敲击羽籥之舞（敲击者常为之打节拍）。接待宾客飨食时也如同这样。

司干，在祭祀时，舞者排列好后就授予舞具，舞毕就收回（既，已经；受，取回收藏）。接待宾客飨食时也如同这样。（以上九条关于乐舞）

膳夫，凡是君王接待宾客进食时，就撤去君王的胙俎（膳夫亲自撤去胙俎，因为胙俎最为尊贵，其余的则由他的属员撤去。宾客进食而君王有胙俎，君王与宾客行礼进食，主人饮食的俎都称为胙俎，由此可见。天官）。大飨礼，飨礼结束后，卷起三牲的俎，归还到宾客馆舍（飨礼结束后归还宾客的俎，是为了厚待他们。杂记。这两条关于撤俎归俎）。

掌客，君王会合诸侯举行飨礼时，就备办十二牢及百物庶具，诸侯之长进行两次献酒（飨礼诸侯而使用君王礼制的数量，是因为公、侯、伯、子、男都在其中，兼飨他们，没有敌对者使用。诸侯之长，是九命作伯的人。献公侯以下按照他们的命数。秋官。这一条关于会合诸侯的飨礼）。

酒正供给宾客的礼酒（礼酒，是君王致送的酒。天官）。

酒人供给宾客的礼酒、饮酒并奉上（酒正命令他这样做。礼酒，是飨燕之酒；饮酒，是进食之酒。这是指供给宾客的稍酒。君王不亲自飨燕，不亲自进食，而派人各自按其爵位，用酬币、侑币致送，于是随之带酒前往。同上）。

肆师在大朝觐时，供给设置匪罋的礼仪（设置在宾客的馆舍。公食大夫礼说：“如果不亲自进食，派大夫用侑币致送。豆实装在罋里，簋食装在筐里。”匪，可能是筐字的误写？礼制上不亲自飨宴就用酬币致送，或许匪是用来致飨的。春官。以上三条关于君王不亲自飨食）。

酒正在凡是君王燕饮时，供给其计，酒正奉上（供给其计，是估算献酬多少应当足够。故书“酒正”没有“酒”字。郑司农说：“正奉之，是酒正奉上。”天官）。

膳夫在君王燕饮时，就担任献主（郑司农说：“主人应当献宾客，就膳夫代替君王为主，君王不与臣下敌对。”燕义说：“派宰夫为献主，臣下不敢与君王抗衡。”同上）。

大仆在君王燕饮时，就辅佐其法度（相，左右辅佐。夏官）。

司仪在会合诸侯时，君王燕饮则诸侯按毛序就座（谓以须发为序就座。朝事尊重尊贵和爵位，燕饮则亲近亲人和年齿。郑司农说：“是说老者在上面。老者两鬓斑白，所以叫毛。”秋官）。

鞮鞻氏掌管四夷之乐及其声歌。祭祀时就吹奏并歌唱，燕饮也如同这样（吹奏用管籥为之发声。春官。以上五条关于王朝燕饮礼）。

酒正供给君王后致饮于宾客的礼仪，医酏糟都让他的士奉上（君王致酒，后致饮，是夫妇之义。糟，是医酏不滤清的部分。滤清叫清，不滤清叫糟。后致饮没有醴，医酏不清的，是与君王同体，表示屈尊，也因为以少为贵。士，指酒人、浆人的奄士。天官）。

浆人供给夫人致饮于宾客的礼仪，清醴、医酏糟并奉上（也是酒正命令他。三物有清有糟。夫人不体君王，得以备齐。礼制，饮醴用柶的是糟；不用柶的是清。同上。这两条关于后夫人致饮）。

诸侯的席三重，大夫再重（礼器）。

大飨，君王三重席而酢（说诸侯相互飨宴，献酢礼敌对）。

三献的介，君王专席而酢（三献，是卿大夫来聘，主君飨燕他们，以介为宾客，宾客为苟敬，就撤去重席而受酢。专，犹单也。郊特牲）。

五献的尊，门外用缶，门内用壶，君王的尊用瓦甒（五献，是子男的飨礼。壶大一石，瓦甒五斗，缶的大小未曾听闻。易说：尊酒簋贰用缶。礼器）。

反坫出尊（反坫，是反爵的坫。出尊，在尊南。只有两君友好，献毕，反爵于其上。礼制，君王的尊在两楹之间。明堂位）。

邦君为了两君友好，有反坫（好谓好会。坫在两楹之间，献酬饮毕，就反爵于其上。论语）。

豆，诸公十六，诸侯十二，上大夫八，下大夫六（豆的数量，指诸侯相互进食及进食大夫。公

译关于用大夫之礼进食的规定说：宰夫从东房进献六豆，放置在酱的东边。这是给下大夫进食而用六豆，那么其余等级的豆数也就显而易见了。《聘礼》中记载，向上大夫致送饔饩，堂上有八豆，放置在户西，那么凡是致送饔饩时堂上的豆数也都是如此。《周礼》规定：公的豆有四十，其东西两侧夹位各十二；侯、伯的豆有三十二，其东西两侧夹位各十；子、男的豆有三十四，其东西两侧夹位各六。《礼器》记载：诸侯公之间互为宾客，飨礼和食礼如同将币之仪。飨食是催促宾客。如果君主因故不能亲自飨食，就派大夫带着酬币、侑币去致送。宾客拜谢，礼拜飨食。《秋官司仪》记载：公对于宾客，一次食礼，两次飨礼。燕礼没有固定的次数。宾客和介第二天都在堂上拜谢。介只进行一次食礼和一次飨礼。司仪规定：诸侯公的臣子相互作为国宾，飨食如同将币之仪。如果不亲自进食，就派大夫各自按其爵位、穿着朝服，用侑币致送，如同致送饔饩，没有傧相。致送飨礼用酬币，也是如此。凡是致送礼仪，都使用飨礼中加用的笾豆，各自按其爵位、穿着朝服。大夫来出使，如果没有罪过就举行飨礼，有过失就只致送饩礼。如果有重要的宾客后到，那么先到的宾客就不举行飨食，改为致送。没有饔饩的，就没有飨礼。公与宾客燕饮，说：“寡君有不够丰美的酒，请求您与寡君稍作停留，派某人来请您。”这是君主派人告诫宾客的辞令。礼仪规定派人各按其爵位，寡鲜是说德行少，表示谦卑。腆是好的意思。上介出去请命，进来报告。古文“腆”都写作“殄”，今文都说“不腆酒”，没有“之”字。回答说：“寡君是君主的私亲。君主不必屈尊赐给使臣，臣斗胆辞谢。”这是上介出去回答主国使者辞令的话。私是说独自受到恩惠深厚。君主不必为了什么而屈尊赐给使臣，谦卑不敢当。敢是恐惧用势决断的辞令。寡君坚持说酒不丰美，派某人坚持来请。回答说：“寡君是君主的私亲。君主不必屈尊赐给使臣，臣斗胆坚持辞谢。”这是重复传命。固如同故。寡君坚持说酒不丰美，派某人坚持来请。某人坚持辞谢没有得到命令，斗胆不敢不从。这是允许了。于是出去见主国使者，以被允许为得到命令。今文没有“使某”二字。传达命令说：“寡君派我，有不够丰美的酒，请求您与寡君稍作停留。”这是亲自相见传达君命的辞令。君主赐给寡君很多了，又屈尊赐给使臣，臣斗胆拜谢赐命。贶是赐的意思，犹如爱。敢拜赐命，是跟随使者拜谢君主的赐命，还是谦卑不必推辞的意思。《燕礼》记载：燕饮时上介作为宾客，宾客作为苟敬，宰夫献酒。如果与四方来的宾客燕饮，那么公在大门内迎接，作揖谦让后登堂。四方来的宾客，是指来聘问的人。从告诫到拜至都如同公食大夫之礼，也报告膳食备好后公才就席，小臣请求执幂，请求进献食物的人，这才迎接宾客。宾客作为苟敬，在阼阶西侧设席，面向北，有折俎，不尝肺，不尝酒，他的介作为宾客。苟是且、假的意思。主国君主飨礼时亲自向宾客进醴，现在燕饮又适宜进献。人臣不敢亵渎烦扰尊者，到这里登堂而辞让，想要以臣礼燕饮，表示恭敬。于是设席如同献给公之位。说苟敬，是因为宾客确实是主国所应敬重的。脀是折俎。不哜不啐，好像尊者的样子。介在门西北面，以西为上。公降阶迎接上介作为宾客，作揖谦让登堂如初。礼仪中主人献宾客，献公，既献了苟敬，就媵觚，群臣就位如同燕饮。没有膳尊，没有膳爵。这是降低尊位以就卑下。《燕礼记》记载：如果与四方来的宾客燕饮，媵爵时说：“臣受到赐福了，臣请求赞执爵的人。”受赐是指公卿酬答，到燕饮时主人事宾的礼仪减杀，宾客降阶洗爵升堂媵觯给公，报答恩惠。相者回答说：“您不要自辱。”这是辞谢，对答，也告诉公，以公命回答。有房中之乐。这是歌《周南》、《召南》的诗，而不用钟磬的节拍。称为房中，是后夫人所讽诵，以侍奉其君子。以上十八条，是诸侯飨食燕宾客。公食大夫，另有正篇。上公夫人致飨用大牢，食也用大牢。侯、伯夫人致飨用大牢。凡是夫人的礼仪，都派下大夫去致送。对于子、男说“膳视致飨”，是说夫人致膳给小国君，用致飨的礼仪，那么就不再飨了。飨有壶酒。《秋官掌客》。这一条，是夫人致飨食。大夫对于宾客，一次飨礼，一次食礼。上介如果食如果飨，如果不亲自飨，那么公就派大夫用酬币致送，致送食礼用侑币。大夫相互进食，亲自告诫催促。这是记录不同于君主的礼仪。速是召的意思。先告知他，回去准备。准备好后，再亲自召他。在门外迎接宾客，拜谢到来，都如同飨礼拜谢。饔是大夫相互飨礼的礼仪。现在失传。古文“飨”或作“乡”。降阶洗手，接受酱、湇、侑币、束锦，都从阼阶降堂，接受和授予的人升一等。皆是指接受酱、接受湇、接受币。侑用束锦，是大夫的规格。降堂，是指在阶上停止。今文没有“束”字。宾客停止。主人三次降阶，宾客不跟随。宾客拿着粱和湇在西序端。不敢在尊位进食。主人辞谢，宾客返回。巷加席，主人辞谢，宾客返回。辞谢币，降一等，主人跟随。这是跟随辞谢宾客降阶。接受

译赠送币帛，再次行拜礼叩头至地，主人回赠币帛也是如此【敌也】向主人辞谢，走下一级台阶，主人跟随【辞，是指辞谢主人亲临自己进食】吃完食物，在西序的尽头撤去食器【也亲自撤去】面向东再次行拜礼，走下台阶出去【拜也是拜谢吃完食物】其他都如同公食大夫的礼仪。如果不亲自进食，那么国君就派遣大夫穿着朝服带着币帛去致送【作，是派遣的意思。大夫有原因，国君必定派遣与他爵位相同的人去致送礼仪。列国的宾客到来，荣辱之事，君臣相同】宾客在堂上接受，没有傧相【与接受国君礼仪相同。公食大夫礼。以上两条，是大夫相互宴请进食】《诗经·小雅》中的《鱼丽》【《集传》说：“这是宴饮通用的乐歌”】《南有嘉鱼》【这也是宴饮通用的乐歌】《南山有台》【这也是宴饮通用的乐歌】《蓼萧》【诸侯朝见天子，天子与他们宴饮，以显示慈惠，所以唱这首诗】《湛露》【这也是天子宴饮诸侯的诗。】】《彤弓》【这是天子宴饮有功诸侯并赐给弓矢的乐歌】《菁菁者莪》【这也是宴饮宾客的诗】《桑扈》【这也是天子宴饮诸侯的诗】《瓠叶》【这也是宴饮的诗】虢公和晋侯朝见周王，周王用甜酒宴请，命令赠送币帛【周王会见群后，开始举行飨礼，先放置甜酒，表示不防备，宴饮时命令赠送币帛，宥，是帮助的意思，用来帮助欢敬之意，说备办齐全】都赐给玉五瑴，马三匹，不符合礼制【双玉为瑴】周王命令诸侯，名位不同，礼仪也有不同的等级，不把礼仪借给别人【侯爵却与公爵同样受赐，是借用了别人的礼仪，庄公十八年《左氏传》】晋文公向周王进献楚国的俘虏，郑伯辅佐周王，用了平定。

译这是礼仪啊【传相，即互相传授；用周平王宴请晋文侯仇的礼节来宴请晋侯】。周王用甜酒宴请，命令晋侯行酬答之礼【既已设享，又命令晋侯用束帛助礼，以表达深厚的情意。见《左传》僖公二十八年】。齐侯派管夷吾向周王讲和戎狄之事【平，即和睦】。周王用上卿的礼节宴请管仲。管仲推辞说：“我不过是地位低下的官吏，齐国有天子任命的两位守臣国子和高子在【国子、高子，是天子任命为齐国守臣的，都是上卿。庄公二十二年高傒初次见于经，僖公二十八年国归父才见于传。归父的父亲叫懿仲，高傒的儿子叫庄子，不知现在担任此职的是谁】。如果他们按时节在春秋两季来接受王命，又何必用这样的礼节呢【节，即时节】。我这个陪臣怎敢接受【诸侯的臣子称为陪臣】。”周王说：“舅氏【因为是伯舅齐侯的使者，所以称舅氏】，我嘉奖你的功勋，顺应你的美德，认为你督责不力，前往履行你的职责，不要违抗我的命令【功勋美德，是正当而不可遗忘的。不说职位而说职责，是因为管仲职位低却执掌齐国政事，所以想以职责来尊崇他】。”管仲接受了下卿的礼节后返回【管仲不敢以职责自高，最终接受了原本职位的礼节】。君子说：“管仲世代享受祭祀，真是适宜啊！谦让而不忘记他的上级。《诗经》说：‘和乐平易的君子，是神明所慰劳的【《诗·大雅》。恺，快乐；悌，平易。意思是和乐平易的君子，为神明所慰劳，所以世代享受祭祀。管仲的后代在齐国灭绝，不再见于传，也是举出没有应验的例子。见《左传》僖公十二年】。”晋侯派士防去周王室讲和。定王设享礼招待他，原襄公辅助行礼【原、防公，是周朝大夫。相，即辅助】。牲肉是整只蒸熟的【烝，即升献。将整只牲肉升献于俎上】。武子私下询问其中的缘故【享礼应当分解牲体进献，而这里却是整只蒸熟，所以奇怪地询问。武，是士防的谥号；季，是他的字】。周王听说后，召见武子说：“季氏，你没有听说过吗？王的享礼有分解牲体的进献【享礼则分解一半牲体进献，用来表示恭敬节俭】，宴会有折俎【分解牲体关节，升献于俎，食物都可以食用，用来表示慈惠】。公应当用享礼，卿应当用宴礼，这是王室的礼节【公指诸侯】。”武子回国后讲求典礼，用来修定晋国的法度【传说明典礼废弃已久。见《左传》宣公十六年】。晋侯派随防出使周朝【晋侯，是晋文公的孙子，成公的儿子，景公姬儒。随防，是晋国正卿，士蔿的孙子，成伯的儿子，士季武子】。定王设享礼招待他，牲肉是整只蒸熟的【定王，是周匡王的孙子，顷王的儿子，定王姬榆。烝，即升献。升献折俎的】。原公辅助行礼【原公，是周朝卿士，原防公。相，即辅助】。范子私下对原公说【范子，就是随防，食邑在随、范，所以有时叫随防，有时叫范防】：“我听说王室的礼节没有毁坏折节的，现在这是什么礼节呢？”周王听到他的话，召见原公询问，原公如实告知。周王召见士季【季，是范子的字】说：“你没有听说过吗？禘祭和郊祭时，就有全烝【全烝，即完整牲体升献。凡是禘祭郊祭都用血牲】。王和公举行饫礼，就有房烝【王，指天子；公，指诸侯。礼制中确立的称为饫。房，是大俎。《诗经》说：‘笾豆大房’，意思是分解一半牲体升献于房俎】。亲戚宴享，就有殽烝【殽烝，即升献分解关节的俎，称为折俎】。现在你不是别人，而是叔父派士季实际上来修明旧德以成就王室【奬，即成就】。只是先王的宴礼，想要留给你【贻，即遗留】。我一人怎敢设立饫礼和禘祭呢【饫，是半体；禘，是全体】。忠诚不是亲族的礼节，而冒犯旧职以扰乱先前的友好【忠，即厚。亲礼，是亲戚宴享的礼节。旧职，是旧例；前好，是先王的友好】。况且只有戎狄才有体荐【体，即委弃给予】。戎狄冒昧轻率，贪婪而不谦让【冒，即抵触；没，即进入；儳，即进退上下没有行列】。他们血气未治，如同禽兽。他们来进贡，不等待馨香美味【适，即往；班，即赋】。所以让他们坐在门外，而派舌人把整只牲肉委弃给他们【舌人，是能通达异族语言的官员，象胥之官】。你现在是我们王室的一二兄弟，按时相见【兄弟，指晋国】。将要协和典礼，以向百姓展示训诫法则【恊，即和；典，即常】。不也选择其柔嫩美好的【无亦，即不亦；柔，即脆；嘉，即美】，挑选其馨香的，清洁其酒醴，品评其各种笾【笾，是竹器，容量四升，里面装有枣、栗、糗、饵之类】，修备其簠簋【修，即备。簠簋，是盛黍稷的器皿】，供奉其牺象【牺，是牺尊，装饰以牺牛；象，是象尊，用象骨装饰】，拿出其尊〇【尊〇，都是盛酒的器皿】，陈列其鼎俎【俎设在左边，牛、羊、豕为一列，鱼、腊、肠胃为一列，肤单独在东边】，清洁其巾幂【静，即洁。巾幂，是用来覆盖尊〇的】，恭敬其祓除【祓除，即扫除】，分解牲体关节而共同饮食。于是就有折俎和加豆【加豆，指进食之后所加的豆】。其实，是芹菹、兔醢之类】。酬币、宴货【酬，即报。聘问有酬宾束帛的礼节，宴会的束帛为好，称为燕货】，用来展示容仪、和好【展示容仪，和好】。怎么会有整体不分的效仿戎狄呢【孑然，即整体的样子】。王公诸侯举行饫礼，将要讲

译章，是讲论军旅、商议大事；章，是章程。建立大德，彰显大物。大德，是大功；大物，是兵器。所以设立成礼，只是升堂陈列完备的物品罢了。立成，是不坐下。升堂陈列完备的物品罢了。用饫礼来显明物品，用宴礼来款待喜好。显明物品，是展示物品完备。每年举行饫礼而不疲倦。每年举行饫礼，不至于懈怠疲倦。适时举行宴礼而不淫乱。一时之间必有宴礼，不至于沉湎。每月进行统计。防，是统计。统计一个月的经费。每旬进行修整。修，是修整十天中所完成的事情。每日完成而不遗忘。每日完成一天的事务，不遗忘，是不遗忘礼仪。服饰物品彰显功绩，采色装饰显明德行。庸，是功绩。冕服、旗章，用来彰显有功之人；采色的装饰，用来显明德行。文章比拟形象。黼黻、锦绣的文章。比象，是比拟花纹以象山龙华虫之类。周旋有序顺从。周旋，是仪容举止；序，是次序。各自按次序排列，顺从礼仪。仪容有修饰。崇，是修饰。仪容举止可观。威仪有法则。则，是法则。其威可畏，其仪可度。五味充实气。味用来充实气，气用来推行志。五色精其心。五色的章纹，用来区别贤与不肖，精其心。五声彰显德行。昭德，是说政事平和则音乐和谐，也说听到音乐就知道德行。五义记录适宜。五义，是说父义、母慈、兄友、弟恭、子孝。饮食可以款待，和同可以观看。殽烝所以可以款待。以可去不，叫和；一心不二，叫同。和同的作用施行，则德义可观。财用可以嘉奖。酬币、宴货用来表达厚意，所以可以嘉奖。则顺从而建立德行。则，是法则；建，是建立。古代善于礼的人，哪里需要全烝？武子于是不敢回答而退下，回去便讲论聚集夏、商、周三代的典礼。三代，是夏、殷、周。于是修整执秩作为晋国的法度。秩，是常。可以奉行执持作为常法的。晋文公在被庐搜阅，作执秩之法。自灵公以来，缺漏而不用，所以武子修整它，作为晋国的法度。《国语》《周语》。晋侯派巩朔向周王进献齐国的俘虏，周王让三吏接收。委，是交付；三吏，是三公；三公是天子的官吏。按照侯伯战胜敌人派大夫告庆的礼仪，比卿的礼仪低一等。周王设宴款待巩伯，并私下赠送礼物，让相礼的人告诉他说：“不符合礼仪，不要记录。”相，是相礼的人；籍，是记录。周王畏惧晋国，所以私下设宴赠送礼物以安慰巩朔。成二年《左氏传》。楚子进入郑国，在郑国受飨。为郑国所飨。九献。用上公的礼仪，九献酒而礼毕。庭实旅百。庭中所陈列的物品数百。加笾豆六品。食物六品加于笾豆，笾豆是礼食品。飨毕，夜间出城。僖二十二年《左氏传》。宋成公到楚国，回来进入郑国。郑伯将要享礼款待他，向皇武子询问礼仪。皇武子，郑国卿。回答说：“宋国，是先代之后，在周朝为客。天子有事祭祀宗庙，赐以祭肉；有吊唁，宋国吊周，周王特拜谢之。丰厚是可以的。”郑伯听从了，享礼宋公时礼物加厚，是合乎礼仪的。礼物事事加厚，善郑能尊先代。僖二十四年《左氏传》。晋公子重耳到楚国，楚成王用周礼享礼款待他，九献，庭实旅百。成王，楚武王之孙，文王之子，熊頵。九献，上公的享礼；庭实，庭中之陈；百，举成数。周礼上公出入所享，饔饩九牢，米百有二十筥，醯醢百有二十，饔禾三十车，刍薪倍禾。公子想要推辞。不敢当礼。子犯说：“这是天命，您就享用吧。”天命，天使之；飨，食。亡人而国荐之。荐，进；以国君之礼荐进之。非敌而君设之。非体敌而设之如人君也。非天谁啓之心。《晋语》。宋公在楚丘享礼款待晋侯，请求用桑林乐。桑林，殷天子之乐名。荀防推辞。推辞谦让。荀偃、士匄说：“诸侯，宋、鲁在这里观看礼仪。宋是王者之后，鲁因周公故，皆用天子礼乐，故可观。鲁有禘乐，賔祭用之。禘，三年大祭，则作四代之乐；别祭群公，则用诸侯乐。宋以桑林享君，不亦可乎。”言俱天子乐也。舞师题以旌夏。师，乐师；旌夏，大旌；题，识；以大旌表识其行列。晋侯惧怕而退下，进入房中。旌夏非常卒见之，人心偶有所畏。去掉旌旗，完成享礼而还。防十年《左氏传》。定公与齐侯在夹谷会盟，孔丘相礼。相，相礼仪。齐侯将要享礼款待定公，孔丘对梁丘据说：“齐鲁的旧典，您怎么没听说过？事情已经完成了，而又享礼款待，是劳累执事的人。而且牺象不出门，嘉乐不野合。牺象，酒器，牺尊象尊；嘉乐，钟磬。享礼如果具备，是弃礼；如果不具备，是用秕稗。秕，谷不成者；稗，草之似谷者；言享不具礼秽薄若秕稗。用秕稗，君辱；弃礼，名恶。您何不图谋？夫享，所以昭德；不昭，不如其已。”乃不果享。孔子知齐侯懐诈，故以礼距之。定十年《左氏传》。周王派周公阅来聘问，飨礼有昌歜、白、黒、形盐。菖歜，菖蒲葅；白，熬稻；黒，熬黍；形盐，盐形象虎。辞曰：“国君文足昭也

译武力令人敬畏，便用备齐祭品的宴飨来象征他的德行，进献五味，献上美好的谷物，盐做成虎的形状，以象征他的文德和武略，来献报他的功绩。我怎么能承受得起呢？

卫国宁武子来鲁国聘问，鲁公与他宴饮，为他演奏《湛露》和《彤弓》这两首诗，宁武子不推辞，也不回赠赋诗。鲁公派行人私下询问他，宁武子回答说：“我以为这是乐工在练习旧业时演奏到的。从前诸侯在正月上朝于天子，接受政教，天子设宴款待他们，于是演奏《湛露》，表示天子当阳，诸侯听命。诸侯抵挡天子的愤恨，献上报功，天子于是赐给他彤弓一张、彤矢百支、黑弓矢千支，以明示报功宴乐。如今陪臣我来继承旧日的友好关系，您屈尊赏赐我，我怎敢冒犯大礼而自取罪过呢？”

穆叔出使晋国，报答知武子来鲁聘问。晋侯设享礼招待他，用钟鼓演奏《肆夏》三篇，穆叔不拜谢；乐工歌唱《文王》三篇，穆叔又不拜谢；歌唱《鹿鸣》三篇，穆叔拜谢了三次。韩献子派行人子员去问他，说：“您奉君命屈驾来到我国，先君的礼仪，借音乐来款待您，您舍弃了大的而着重拜谢小的，敢问这是什么礼节？”穆叔回答说：“《三夏》是天子用来款待元侯的，使臣不敢参与听闻；《文王》是两君相见时的音乐，臣不敢参与；《鹿鸣》是国君用来嘉奖寡君的，怎敢不拜谢嘉奖；《四牡》是国君用来慰劳使臣的，怎敢不郑重拜谢；《皇皇者华》是国君教导使臣说：‘一定要向忠信之人咨询。’我听说：‘询问善道叫咨，询问亲戚之义叫询，询问礼宜叫度，询问政事叫诹，询问患难叫谋。’我获得了这五种善道，怎敢不郑重拜谢？”

叔孙穆子出使晋国，晋悼公设飨礼招待他。音乐演奏到《鹿鸣》三篇时，穆子才拜谢音乐三次。晋侯派行人去问他，说：“您奉君命镇抚我国，先君不丰厚的礼仪，用来款待随从人员；不丰厚的音乐，用来节制礼仪。您舍弃了大的而在小的上面加重礼节，敢问这是什么礼节？”穆子回答说：“寡君派我来继承先君的友好关系，您因为诸侯的缘故，赐给使臣大礼。那先前的音乐，钟鼓演奏《肆夏》《樊》《遏》《渠》，是天子用来款待元侯的；歌唱《文王》《大明》《緜》，是两君相见时的音乐。这些都是彰显美德以结好，都不是使臣所敢听闻的。我以为这是乐工在练习旧业时演奏到的，所以不敢拜谢。如今伶人吹箫歌唱到了《鹿鸣》三篇……”

译编管，是乐人用箫演奏这三篇乐曲的声音，与歌唱者相配合。《诗经》说：“箫管齐备并举。”国君用来赏赐使臣，臣子怎敢不拜谢赏赐？《鹿鸣》篇，是国君用来嘉奖先君友好的，怎敢不拜谢嘉奖？《四牡》篇，是国君用来彰显使臣勤勉的，怎敢不拜谢彰显？《皇皇者华》篇，是国君教导使臣说：“每当心中没有私念，询问、谋划、揣度、咨询，一定要向忠信之人请教。”怎敢不拜谢教导？臣听说：心怀和谐称为“每怀”，咨询事务称为“诹”，咨询疑难称为“谋”，咨询礼义称为“度”，咨询亲戚称为“询”，咨询忠信之人称为“周”。国君用大礼赏赐使臣，又以六德加重，怎敢不郑重拜谢？晋国郤至出使楚国聘问，楚成王设宴款待他，子反担任傧相，在地室中悬挂钟鼓。郤至将要登堂，下面奏起金石之乐，他受惊而跑出。子反说：“天色已晚，国君在等候，您还是进去吧。”郤至说：“国君不忘记先君的友好，恩泽及于下臣，用大礼赏赐，又用完备的音乐加重。如果上天赐福，两国国君相见，用什么来代替这种礼仪？下臣不敢（承受）。”子反说：“如果上天赐福，两国国君相见，难道只是用一支箭互相赠答，哪里用得着音乐？国君在等候，您还是进去吧。”郤至说：“如果用一支箭互相赠答，这是最大的祸患，哪里还有什么福分？世道太平时，诸侯忙于天子的事务，就互相朝见。这时就有享宴的礼仪。享礼用来训导恭敬节俭，宴礼用来显示慈爱恩惠。恭敬节俭用来施行礼仪，慈爱恩惠用来颁布政令。政令通过礼仪完成，百姓因此得以休养生息。百官承当职务，早晨上朝而晚上无事。这是公侯用来保卫百姓的方法。天下有道，公侯就能成为百姓的盾牌和城墙，并控制其核心；乱世则相反。现在您的话，是乱世的道理，不可以作为法则。然而您是主人，臣子怎敢不从？”于是进去，完成了礼仪。卫成公设宴款待苦成叔，惠子担任傧相，苦成叔态度傲慢。甯子说：“苦成氏将要灭亡了吧？古代举行享食之礼，是为了观察威仪、省察祸福。所以《诗经》说：‘兕角酒杯弯曲，美酒令人思慕柔和。那交往之人不傲慢，万福就会来求取。’现在夫子傲慢，这是招致祸患的道路。”宋人设宴款待赵文子，叔向担任副使。司马设置折俎，符合礼仪。孔子让举荐这种礼仪，认为文辞过多。赵孟、叔孙豹、曹大夫进入郑国，郑伯同时设宴款待他们。子皮告诫赵孟，礼仪结束后，赵孟赋《瓠叶》。子皮于是告诫穆叔，并且告诉他。穆叔说：“赵孟想要行一献之礼，您还是顺从吧！”子皮说：“敢吗？”穆叔说：“这是别人的愿望，又有什么不敢的？”到了设宴时，在幕下备齐五献的笾豆。赵孟推辞，私下对子产说：“我已经向冡宰请求了。”于是采用一献之礼。赵孟作为客人，礼仪结束后才设宴。季孙宿出使晋国，晋侯设宴款待他，增加了笾豆的数量。武子

译退下后，派遣使者告诉对方说：“小国侍奉大国，如果能够免于讨伐，就不敢请求赏赐；得到了赏赐，不过三献。现在豆器中增加了食物，下臣承受不起，恐怕会触犯罪过吧？”韩宣子说：“我们国君认为这是为了表示欢愉。”回答说：“我们国君尚且不敢承受，何况下臣，您是君主的臣子，怎敢听到增加赏赐？”坚决请求撤去增加的食物，然后才完成礼仪。晋国人认为他懂得礼制，看重他喜爱宴飨之礼。

晋国羊舌肸出使到周王室，向大夫以及单靖公赠送礼物。单靖公设宴招待他，宴席节俭而态度恭敬。接待宾客的礼仪、赠送的礼物和饯行，都参照上级标准而跟随执行。宴饮中没有私下的馈赠，送行不超过郊外。

谈论《昊天有成命》。邦君为了两君之间的友好，设有反坫，管仲也有反坫。如果管仲懂得礼，那谁不懂礼呢？

公父文伯请南宫敬叔喝酒，以露睹父为上宾。进献鳖，鳖很小。露睹父生气。相延进献鳖。露睹父推辞说：“要让鳖长大后再吃。”于是离开。文伯的母亲听说后，生气地说：“我听说先父说：‘祭祀供养尸，宴飨供养上宾。鳖有什么值得的，却让那人发怒呢？’”

射礼、乡饮酒礼、食礼、飨礼，是用来端正人际交往的。食礼、飨礼，是用来仁爱宾客的。

孔子闲居，子张、子贡、言游侍奉。纵论话题涉及礼。孔子说：“仔细听！你们三人，我告诉你们礼，还有九条，大飨有四条。如果知道这些，即使在田野之中，从事这些，就是圣人了。”

两君相见，作揖谦让而进入大门，进入大门而钟鼓响起；作揖谦让而登上厅堂，登上厅堂而音乐停止。堂上歌唱《清庙》，堂下吹奏《象》、《武》，《夏》籥依次兴起。陈列祭品，有序进行礼乐，完备百官。这样之后君子才知道仁。

行走符合圆规，回转符合方矩，和鸾之声符合《采齐》。客人离开时演奏《雍》，撤去祭品时演奏《振羽》。因此君子没有事物不在礼之中。

进入大门而钟鼓响起，表示情感；堂上歌唱《清庙》，表示德行；堂下吹奏《象》，表示事功。因此古代的君子不一定亲自交谈，用礼乐互相表示而已。

宾客进入大门而演奏《肆夏》，表示和悦而恭敬。喝完酒而音乐停止，孔子多次赞叹。

放置酒器而乐工升堂歌唱，发扬德行。歌唱者在上面，匏竹在下面，重视人声。

音乐从阳气而来，礼仪从阴气产生。阴阳和谐而万物得其所。

大飨，君主三重席而酬答；三献的副使，君主专席而酬答。这是降低尊贵以接近卑下。

孔子说：“恭敬就用祭器。所以君子不因微薄而废弃礼，不因华美而淹没礼。”

所以食礼：主人亲自进献则宾客祭祀。主人不亲自进献，则宾客不祭祀。所以君子如果没有礼，即使美味也不吃。《诗经》说：“既醉以酒，既饱以德。”以此示民，民犹争利而忘义。

孔子说：“礼，非祭祀，男女不交爵。以此防民，阳侯犹杀”

译缪侯杀害国君并窃取其夫人（因同姓，因贪图夫人的美色，竟至于杀君自立。其国未闻），因此在大飨之礼中废除了夫人的礼仪（大飨，是款待前来朝见的诸侯的礼仪。夫人的礼仪，由他人代理。同上），大夫款待国君，不符合礼制（他之所以能款待国君，是因为他强大且富有。《郊特牲》）

译礼书纲目卷七

钦定四库全书

礼书纲目卷八 婺源江永撰

养老 嘉礼十三

补

大凡养老，五帝以之为法度【法度，即养老的法度，以其德行作为准则】，三王又向老人求取善言【“有”读作“又”，即又向老人求取可以施行的善言】。五帝以养老为法度，只调养老人的身体气息而不求取善言，若有善言便记录下来，称为惇史。三王也以养老为法度，在养老之后又求取善言，也依违斟酌其礼仪，都有惇史【惇史，是敦厚之史官。依违斟酌其礼仪，是说求取善言而不急切。见《内则》】。有虞氏在国都的上庠养老人，在下庠养庶老；夏后氏在国都的东序养老人，在西序养庶老；殷人在右学养老人，在左学养庶老；周人在东胶养老人，在虞庠养庶老，虞庠位于国都的西郊【这些都是学校的名称，不同是因为四代制度相沿而变化。有的在上在西，有的在上在东，有的尊贵者在国都，有的尊贵者在郊外。上庠、右学是大学，位于西郊；下庠、左学是小学，位于国都王宫的东面。东序、东胶也是大学，位于国都王宫的东面；西序、虞庠也是小学，位于西郊。“胶”意为纠，即矫正；“庠”意为养，即养育。周代的小学沿用了有虞氏庠的制度，所以命名为庠。设立乡学也是如此。“胶”有时也写作“絿”】。有虞氏穿着深衣养老人，夏后氏穿着燕衣养老人，殷人穿着缟衣养老人，周人穿着〇衣养老人【大凡养老的服饰，都是当时与群臣宴饮的服饰。有虞氏质朴，只穿深衣。夏代加以改变，崇尚黑色，所以穿黑衣黑裳。殷代崇尚白色，所以穿缟衣缟裳。周代则兼用，〇衣素裳，所戴的帽子则是牟追、章甫、委貌。诸侯以天子的燕服作为朝服。《燕礼》说：“燕朝服。”就是这种服饰。王者之后裔，也以燕服作为朝服。鲁国季康子朝服用缟，是僭越了宋国的礼仪。天子戴皮弁在白天视朝。见《王制》】。大凡养老，有虞氏用燕礼，夏后氏用飨礼，殷人用食礼，周人加以修定并兼用这些礼仪【兼用这些礼仪，是为了完备阴阳。大凡饮酒养阳气，进食养阴气，阳气用于春夏，阴气用于秋冬。同上】。大凡三王养老都依据年龄【已经年老便引见入户校核年龄，应当免除赋役。如果人数众多，不是贤者不能全部供养。同上】

以上通论历代养老

五十岁在乡里供养，六十岁在国都供养，七十岁在学校供养，通达于诸侯【天子与诸侯养老相同。国，指国都。小学在王宫左侧，学，指大学，在郊外。小学在国都，大学在郊外，这殷代的制度很明确了。见《王制》】。天子视察学校，清晨击鼓召集，众人到达后天子才到。于是命令有关官员行事，举行常礼，祭祀先师先圣。有关官员完成事务后回报，才开始养老之礼。前往东序，向先老释奠，于是设置三老、五更、群老的席位。前往膳房省视醴酒，养老的珍美食物都备齐，于是发出咏叹。退下修习后，返回登上堂上歌唱《清庙》。歌唱完毕后交谈，下面奏《象》乐，舞《大武》，大规模集合众人以行事。有关官员报告音乐结束，王于是命令公侯伯子男及群吏说：“返回东序养老人幼童【详见下文传注】。在大学进食三老、五更，天子袒露左臂割牲，拿着酱料进献，拿着爵杯酳口，戴着冕拿着盾牌【详见下文传注】。大凡养老、乞言、合语的礼仪，都由小乐正教导于东序【养老乞言，是养老人中的贤者，因而向他们求取可行的善言。合语，是指乡射、乡饮酒、大射、燕射之类。《乡射记》说：“古人在旅酬时交谈】。语、说、命、乞言，都由大乐正授予篇数【语说，是合语的解说。数，指篇数。见《文王世子》】。大凡大规模合乐，必定接着养老【大规模合乐，是指春天入学舍菜合舞，秋天颁学合声，在这个时候。天子则视察学校。接着养老，是指用第二天。乡饮酒、乡射之礼，第二天才停止司正，征询所欲，以告知先生、君子是可以的。这是养老的象类。同上】。罗氏在仲春罗捕春鸟，献鸠以供养国老【春鸟，是冬眠后刚出来的鸟，如现在南郡的黄雀之类。这时鹰化为鸠，鸠与春鸟变旧为新，适宜用来养老助长生气。见《夏官》】。仲秋供养衰老之人，授予几杖，赐予糜粥饮食【助长老气。行，即赐予。见《月令》】。外饔在邦国飨宴耆老时，掌管割肉烹煮之事【《王制》说：“周人养国老于东胶，养庶老于虞庠。”见《天官》】。酒正在飨宴耆老时，供给酒，没有酌数的限制【以醉为度。同上】。槀人如果飨宴耆老，供给食物【见《地官》】。遗人掌管门闾关隘的委积，用来养老人和孤儿【门闾关隘用来养老人和孤儿，因为是人出入的地方，容易取得饩廪。同上】。司门用这些财物供养为国事而死者的老人及其孤儿。【财物即所谓门闾关隘的委积，死政之老，是为国事而死者的父母，孤是其子。同上】

以上养老礼。天子视察学校，清晨击鼓召集，是用来警示众人的【天刚亮击鼓以召集众人，警即起。《周礼》凡用乐，大胥以鼓召集学士】。众人到达，然后天子才到，于是命令有关官员行事，举行常礼，祭祀先师先圣【兴即举，秩即常，节即礼。让有关官员代理其事，举行常礼祭祀先师先圣，不