钦定授时通考卷二十八
农政全书》豇豆，今处处有之。人家田园多种，就地拖秧而生，亦延篱落。叶似赤小豆叶而极长，▯开淡紫粉花，结角长五七寸。其豆味甘。
又豇豆，谷雨后种，六月收。子收来便种，八月又收。子《本草纲目》李时珍曰：豇豆红色居多，荚必双生，故有豇防防之名。《广雅》指爲胡豆，误矣。
又李时珍曰：豇豆处处三四月种之。一种蔓长丈余，一种蔓短。其叶俱本大末尖，嫩时可茹。其花有红白二色，荚有红白紫赤斑駮数色，长者至二尺。嫩时充菜，老则收子。此豆可菜、可果、可谷，备用最多，乃豆中之上品。又豇豆气味甘咸平，无毒。李时珍曰：豇豆开花结荚必两两并垂，有习坎之义。豆子微曲如肾形，所谓豆爲肾谷者，宜以此当之。
<子部,农家类,钦定授时通考,卷二十八>
农政全书》：紫豇豆，人家园囿中种之。茎叶与豇豆同，但结角色紫，长尺许，味微甜。
农政全书》藊豆，清明日下种，以灰盖之，不宜土覆。芽长分栽，搭棚引上。
又，徐光启曰：「以口向上种，粒粒出；若扁种，十不出一。盖豆瓣重顶，土不起故烂耳。」
本草纲目》李时珍曰：藊荚，形扁也；沿篱蔓衍也；蛾眉，象豆脊也。
又陶▯景曰：藊豆，人家种之于篱垣，其荚蒸食甚美。苏颂曰：蔓延而上，大叶细花，花有紫、白二色，荚生花下，其实有黑白二种，白者温，而黑者少冷，入药用白者，黑者名鹊豆，盖以其黑间有白道，如鹊羽也。李时珍曰：藊豆二月下种，蔓生延纒，叶大如杯，团而有尖，其花状如小蛾，有翅尾形，其荚凡十余様，或长或团，或如龙爪、虎爪，或如猪耳、刀防，种种不同，皆累累成枝，白露后实更繁衍，嫩时可充蔬食、茶料，老则收子煮食，子有白、黑、赤、斑四色，一种荚硬不堪食，惟豆子粗圆而色白，可入药。又藊豆气味甘，微温，无毒。
又李时珍曰：「硬殻白藊豆，其子充实，白而微黄，其气腥香，其性温平，得乎中和，脾之谷也。其软殻及黑鹊色者，其性微凉，可供食，亦调脾胃。」
农政全书》：山藊豆，生田野中。小科，苗髙一尺许。叶似蒺藜叶，微大。根叶比苜蓿叶颇长，又似初生豌豆叶。开黄花，结小扁角儿，味甜。
酉阳杂俎》挟劒豆，乐浪东有融泽，泽中生豆，荚形似人挟劒，横斜而生。
农政全书》：刀豆，处处有之。人家园篱边多种之。苗叶似豇豆叶，肥大，开淡粉红花，结角如皂角状而长。其形似屠刀様，故以名之。味甜，微淡。
又刀豆，清明日锄地作穴，每穴下种一粒，以灰盖之，只用水浇，待芽出则浇以粪水，蔓长搭棚引上。
本草纲目》李时珍曰：「刀豆，以荚形命名也。」
又汪頴曰：刀豆长尺许可入酱用。李时珍曰：刀豆人多种之，三月下种蔓生，引一二丈，叶如豇豆叶而稍长大，五六七月开紫花如蛾形，结荚长者近尺，微似皂角，扁而劒脊三棱宛然。嫩时煮食、酱食、蜜煎皆佳，老则收子。子大如拇指头淡红色，同猪肉、鸡肉煮食尤美。
又刀豆气味甘平无毒
钦定授时通考卷二十八
钦定四库全书
钦定授时通考卷二十九
谷种
豆三
黎豆
山黧豆
山黑豆
苦马豆
鹿藿
▯豆
囘囘豆
<子部,农家类,钦定授时通考,卷二十九>
尔雅欇虎櫐
注：今虎豆纒蔓林树而生，荚有毛刺。今江东呼爲防欇，疏欇，一名虎櫐。郭云：今虎豆纒蔓林树而生，荚有刺。今江东呼爲防，或曰葛类也。子如菉豆，而叶大。
本草纲目》陈藏器曰：豆子作貍首文，故名。李时珍曰：黎亦黑色也，此豆荚老则黑色，有毛露筋，如虎貍指爪，其子亦有防，如虎貍之斑，煮之汁黑，故有诸名。又曰：黎豆生江南，蔓如葛，子如皂荚，子作貍首文，人炒食之，别无功用。陶氏注蚺蛇胆云：如黎豆者，即此也。《尔雅》云：诸虑，一名虎涉。又注櫐根云：苗如豆。《尔雅》欇虎櫐，郭璞注云：江东呼櫐爲藤，似葛而粗大，纒蔓林树，荚有毛刺，一名豆搜，今虎豆也，千岁櫐是矣。李时珍曰：《尔雅》虎櫐即黎豆也，古人谓藤爲櫐，后人讹櫐爲貍矣。《尔雅》山櫐、虎櫐原是二种，陈氏合而爲一，谓“诸虑一名虎涉”，又以爲千岁櫐，并误矣。千岁櫐见草部貍豆，野生山，人亦有种之者，三月下种，生蔓，其叶如豇豆叶，但文理偏斜，六七月开花成簇，紫色，状如扁豆花，一枝结荚十余，长三四寸，大如拇指，有白茸毛，老则黑而露筋，宛如干熊指爪之状，其子大如刀豆子，淡紫色，有斑防如貍文，煮去黑汁，同猪鸡肉再煮食，味乃佳。
译《农政全书》：豇豆，如今到处都有。百姓家的田园里多种植，就地拖拽秧苗生长，也沿着篱笆蔓延。叶子像赤小豆的叶子但极长，开出淡紫粉色的花，结的豆荚长五到七寸。它的豆子味道甘甜。
又说豇豆，在谷雨后播种，六月收获。种子收来后立即播种，八月又能收获。
《本草纲目》李时珍说：豇豆红色的居多，豆荚必定成双生长，所以有“豇防防”的名字。《广雅》把它指为胡豆，这是错误的。
又说李时珍说：豇豆到处都在三四月播种。一种藤蔓长一丈多，一种藤蔓短。它们的叶子都是根部大、末端尖，嫩的时候可以吃。花有红、白两种颜色，豆荚有红、白、紫、赤斑杂等几种颜色，长的达到二尺。嫩的时候当作蔬菜，老了就收种子。这种豆子可以当菜、当水果、当粮食，用途最多，是豆类中的上品。又说豇豆气味甘咸，性平，无毒。李时珍说：豇豆开花结荚必定两两并排垂下，有习坎（坎卦重叠，象征水）的含义。豆子微微弯曲像肾脏形状，所谓豆子是肾脏的谷物，应该以此当之。
《农政全书》：紫豇豆，百姓家的园圃中种植。茎叶与豇豆相同，只是结的豆荚颜色紫，长一尺左右，味道微甜。
《农政全书》：扁豆，清明日播种，用草木灰覆盖，不宜用土覆盖。芽长出后分株移栽，搭棚架引导向上生长。
又说，徐光启说：“以豆口向上播种，粒粒都能发芽；如果平放播种，十颗中发不出一颗。因为豆瓣重压顶端，土无法顶起所以腐烂了。”
《本草纲目》李时珍说：扁荚，形状扁平；沿篱蔓延生长；蛾眉，像豆荚的脊背。
又说陶弘景说：扁豆，百姓种在篱笆墙垣边，它的豆荚蒸着吃非常美味。苏颂说：蔓延向上生长，大叶子细花，花有紫、白两种颜色，豆荚生在花下，它的果实有黑、白两种，白色的性温，而黑色的稍凉，入药用白色的，黑色的名叫鹊豆，大概因为它黑色中间有白色条纹，像喜鹊的羽毛。李时珍说：扁豆二月播种，蔓生缠绕，叶子大如杯子，圆润而有尖角，它的花形状像小蛾，有翅尾的形状，它的豆荚有十多种样式，有的长有的圆，有的像龙爪、虎爪，有的像猪耳、刀背，种种不同，都累累成枝，白露节后果实更加繁茂，嫩的时候可充作蔬食、茶料，老了就收种子煮食，种子有白、黑、赤、斑四种颜色，有一种豆荚硬得不能食用，只有豆子粗圆而色白，可以入药。又说扁豆气味甘，微温，无毒。
又说李时珍说：“硬壳白扁豆，它的种子充实，白色微黄，它的气味腥香，它的性质温平，符合中和之道，是脾脏的谷物。它的软壳及黑鹊色的，性质微凉，可供食用，也能调理脾胃。”
《农政全书》：山扁豆，生长在田野中。植株小，苗高一尺左右。叶子像蒺藜叶，稍大。根叶比苜蓿叶长些，又像初生的豌豆叶。开黄花，结小扁豆荚，味道甜。
《酉阳杂俎》：挟剑豆，乐浪东边有融泽，泽中生长豆子，豆荚形状像人挟着剑，横斜生长。
《农政全书》：刀豆，到处都有。百姓家的园篱边多种植。苗叶像豇豆叶，肥大，开淡粉红花，结的豆荚像皂角形状但长。它的形状像屠刀，所以以此命名。味道甜，微淡。
又说刀豆，清明日锄地挖穴，每穴下种一粒，用草木灰覆盖，只用水浇，等芽长出就浇粪水，蔓长后搭棚架引导向上。
《本草纲目》李时珍说：“刀豆，以豆荚形状命名。”
又说汪颖说：刀豆长一尺左右可以入酱食用。李时珍说：刀豆人们多种植，三月播种蔓生，牵引一二丈长，叶子像豇豆叶但稍长大，五六七月开紫花像蛾形，结的豆荚长的接近一尺，微似皂角，扁平而剑脊三棱分明。嫩的时候煮食、酱食、蜜煎都很好，老了就收种子。种子大如拇指头，淡红色，同猪肉、鸡肉煮食尤其美味。
又说刀豆气味甘平无毒。
《钦定授时通考》卷二十八
《钦定四库全书》
《钦定授时通考》卷二十九
谷种
豆三
黎豆
山黧豆
山黑豆
苦马豆
鹿藿
黧豆
回回豆
《尔雅》欇虎櫐
注：如今虎豆缠绕林树生长，豆荚有毛刺。如今江东称为防欇，疏欇，一名虎櫐。郭璞说：如今虎豆缠绕林树生长，豆荚有刺。如今江东称为防，或说是葛类。种子像绿豆，而叶子大。
《本草纲目》陈藏器说：豆子有狸首花纹，所以叫这个名字。李时珍说：黎也是黑色，这种豆子豆荚老了就变黑色，有毛露筋，像虎狸的指爪，它的种子也有斑纹，像虎狸的斑纹，煮它汁液发黑，所以有各种名字。又说：黎豆生长在江南，蔓像葛，种子像皂荚，种子有狸首花纹，人们炒着吃，没有其他功效。陶氏注蚺蛇胆说：像黎豆的，就是这个。《尔雅》说：诸虑，一名虎涉。又注櫐根说：苗像豆子。《尔雅》欇虎櫐，郭璞注说：江东称櫐为藤，似葛而粗大，缠绕林树，豆荚有毛刺，一名豆搜，就是如今的虎豆，千岁櫐就是它。李时珍说：《尔雅》虎櫐就是黎豆，古人称藤为櫐，后人讹传櫐为狸了。《尔雅》山櫐、虎櫐原是两种，陈氏合为一种，说“诸虑一名虎涉”，又认为是千岁櫐，都错了。千岁櫐见草部狸豆，野生在山中，人们也有种植的，三月播种，生蔓，它的叶子像豇豆叶，但纹理偏斜，六七月开花成簇，紫色，形状像扁豆花，一枝结豆荚十余个，长三四寸，大如拇指，有白茸毛，老了就变黑而露筋，宛如干熊指爪的形状，它的种子大如刀豆子，淡紫色，有斑纹像狸纹，煮去黑汁，同猪鸡肉再煮食，味道才好。