钦定授时通考卷三十四
农政全书》凡种子，皆宜淘去浮者。谷浮者，秕；果浮者，油也。
各种种法
水稻
汜胜之书》种稻，区不欲大，大则水深浅不适。冬至后一百一十日可种稻。稻地美，用种亩四升。
四民月令》三月可种稉稻，美田欲稀，薄田欲稠。五月可别种，及蓝尽；夏至后二十日止。
齐民要术：稻，三月种者为上时，四月上旬为中时，中旬为下时。地既熟净，淘种子【浮者去之，秋则生稗】渍经三旬，漉出，内草篅裛之，复经三宿，芽生长二分，一亩三升，掷。三日之内，令人驱鸟。
又北土田者，纳种如前法，既生七八寸，防而栽之【既非歳易，草稗俱生，芟亦不死，故须用栽而薅之】
陈旉《农书》才撒种子，忽▯风，却急放干水，免风浪淘薄，聚却谷也。忽大雨，必稍増水，为暴雨漂飐浮起谷根也。若晴，即浅水从其晒暖也。然不可太浅，太浅即泥皮干坚；不可太深，太深即浸没沁心而萎黄矣。惟浅深得宜，乃善。」
农桑辑要秧田平后必晒干入水澄清方可撒种则种不陷土中易出【落秧宜清易防落散宜浊易生根】
农桑通诀》作为畦埂，耕耙既熟，放水匀停，掷种子于内，▯苗生五六寸，防而秧之。今江南皆用此法。」
农书》南方水稻有三，曰籼，曰稉，曰稬。三者布种同时，毎歳收种，取其熟好坚栗，无秕不杂。谷子晒干蔀藏，置髙爽处。至清明节取出，以盆盎别贮浸之。三日漉出，纳草篅中，晴则▯暖，浥以水，日三数遇。隂寒则浥以温汤，候芽白齐透，然后下种。须先择美田耕治，令熟泥沃而水清。以既芽之谷漫撒，稀稠得所。秧生既长，小满芒种之间，分而莳之。旬日髙下皆遍。
农政全书》今人用谷种亩一斗以上，密种而少粪，难耘而薄收也。但插莳早者，用种须少；插莳迟者，用种宜稍多。过夏至者，用种不得不多。亦有小暑后插莳而用种如常，则先种麻、灯心、席草之属，田底极肥故也。
羣芳谱早稻清明节前浸，用稻草包裹一斗或二三斗，投于池塘水内缸内亦可。昼浸夜收，不用长流水，难得生芽。若未出，用草酓之，浸三四日，微见白芽如鍼尖大，取出于隂处隂干密撒田内候八九日秧青，放水浸之。糯稻出芽较迟浸八九日，如前微见白芽，方可种撒时必清明，则苗易坚
又插秧，芒种前后插之。早稻宜上旬，防秧时轻手，防出就水洗根去泥，约八九十根作一束，却于犁熟水田内插栽。毎四五根为一丛，约离六七寸插一丛，脚不宜频那。舒手插六丛，那一遍逐渐插去，务要正直。
天工开物》凡播种，先以稻包浸数日，俟其生芽，撒于田中，生出寸许，其名曰秧。秧生三十日，即防起分栽。若田亩逢旱干水溢，不可插秧过期，老而长节，即栽于亩中，生谷数粒，结果而已。
又，凡秧田一亩所生秧，供移栽二十五亩。
乂凡稻，旬日失水即愁旱干。夏种冬收之谷，必山间源水不絶之亩。其谷种亦耐乆，其土脉亦寒不摧苗也。湖濵之田，待夏潦已过，六月方栽者，其秧立夏播种，撒藏髙亩之上，以待时也。南方平原田多，一歳两栽两获者，其再栽秧俗名晩稬，非粳类也。六月刈初禾，耕治老膏田，插再生秧。其秧清明时已偕早秧撒布，早秧一日无水即死，此秧歴四五六月，任从烈日暵干，无忧。
又凡早稻种秋初收藏，当午晒时，烈日火气在内，入仓闗闭太急，则其谷黏▯暑气【勤农之家偏受此患】明年田有粪肥，脉发烧，东南风助暖，则尽发炎火，大壊苗穗。若种谷晩凉入廪，或冬至数九天收贮雪水氷水一瓮【交春即不騐】清明湿种时，毎石以数碗激洒，立解暑气。
又，凡稻撒种时，或水浮数寸，其谷未即沉下，骤发狂风，堆积一隅，谨视风定，而后撒，则沉匀成秩矣。
又，凡谷种生秧后，防雀鸟聚食，立标飘扬，鹰俑则雀可敺矣。
旱稻
齐民要术》旱稻：二月半种稻，为上时；三月，为中时；四月初及半，为下时。渍种如法，裛令开口，耧耩防种之【防种者，省耕而生科，又胜掷者。若歳寒早，虑种时晩，即不渍种，恐芽蕉也】其髙田种者，至春黄塲时纳种【不宜湿下】
译《农政全书》凡是种子，都应当淘洗去掉浮在水面的。谷物中浮在水面的，是瘪谷；果实中浮在水面的，是含油多的。
各种种法
水稻
《氾胜之书》种稻，秧田不宜太大，太大则水深浅难以适宜。冬至后一百一十天可以种稻。稻田肥沃，每亩用种四升。
《四民月令》三月可以种粳稻，肥沃的田地宜稀种，贫瘠的田地宜密种。五月可以移栽，直到蓝草收获完毕；夏至后二十天停止。
《齐民要术》：稻，三月播种为上等时节，四月上旬为中等时节，中旬为下等时节。田地已经熟透洁净，淘洗种子【去掉浮在水面的，秋天就不会生出稗草】浸泡经过三十天，捞出，放入草筐中覆盖，又经过三夜，芽长到二分，每亩三升，撒播。三天之内，让人驱赶鸟雀。
又北方种田的人，播种如前法，等到苗长到七八寸高，分秧移栽【因为不是每年换茬，杂草稗子一起生长，割除也除不尽，所以必须移栽并除草】
陈旉《农书》刚撒下种子，忽然起风，就急忙放干水，以免风浪淘洗使谷种变薄，聚集在一起。如果下大雨，必须稍微增加水深，因为暴雨会漂动使谷根浮起。如果天晴，就保持浅水让阳光晒暖。然而水不可太浅，太浅泥土表面就会干硬；不可太深，太深就会浸没谷心导致萎黄。只有深浅适宜，才是好的。
《农桑辑要》秧田平整后一定要晒干，进水澄清后方可撒种，这样种子不会陷入土中，容易发芽【落秧宜清水，容易分秧；落散宜浊水，容易生根】
《农桑通诀》做成畦埂，耕耙熟透，放水均匀，将种子撒在里面，等到苗长到五六寸，分秧移栽。现在江南都使用这种方法。
《农书》南方水稻有三种，叫籼，叫粳，叫糯。三者播种时间相同，每年收获种子，选取成熟好、坚实、无瘪谷且不混杂的。谷子晒干后覆盖收藏，放在高爽的地方。到清明节取出，用盆罐分别盛装浸泡。三天后捞出，放入草筐中，晴天则覆盖保暖，洒水，每天三四次。阴冷天则用温水洒，等到芽白整齐透发，然后下种。必须先选择肥沃的田地耕治，使泥土熟软肥沃而水清。将已经发芽的谷子随意撒播，稀稠得当。秧苗生长后，在小满、芒种之间，分秧移栽。十天左右高低处都能遍插。
《农政全书》现在的人用谷种每亩一斗以上，密种而少施肥，难以除草而收成微薄。但是插秧早的，用种必须少；插秧迟的，用种宜稍多。过了夏至的，用种不得不多。也有在小暑后插秧而用种如常的，这是因为先种了麻、灯心草、席草之类，田底极肥沃的缘故。
《群芳谱》早稻在清明节前浸泡，用稻草包裹一斗或二三斗，投入池塘水中，缸内也可以。白天浸泡夜间收起，不用长流水，难得生芽。如果未出芽，用草覆盖，浸泡三四天，微见白芽如针尖大，取出在阴凉处阴干，密撒在田内，等到八九天秧苗转青，放水浸泡。糯稻出芽较迟，浸泡八九天，如前微见白芽，方可播种。撒种时必须在清明，则苗容易坚实。
又插秧，在芒种前后插。早稻宜在上旬，分秧时手要轻，分出后就用水洗根去泥，大约八九十根作一束，然后在犁熟的水田内插栽。每四五根为一丛，大约相隔六七寸插一丛，脚不宜频繁挪动。伸手插六丛，那一遍逐渐插去，务必要正直。
《天工开物》凡是播种，先用稻种浸泡几天，等到它生芽，撒在田中，长出寸许，它的名字叫秧。秧长三十天，就分秧移栽。如果田亩遇到旱干或水溢，不可插秧过期，老了长节，即使栽在田中，也只生几粒谷，结果而已。
又，凡是秧田一亩所生的秧，可供移栽二十五亩。
又凡是稻，十天缺水就愁旱干。夏种冬收的谷，必须是山间源水不绝的田亩。它的谷种也耐久，它的土脉也寒冷不摧残苗。湖滨的田，等待夏潦已过，六月才栽的，它的秧在立夏播种，撒在高田之上，以等待时机。南方平原田多，一年两栽两获的，那再栽的秧俗名晚糯，不是粳类。六月收割初禾，耕治老膏田，插再生秧。那秧在清明时已与早秧一起撒布，早秧一天无水就死，这秧历经四、五、六月，任凭烈日晒干，无忧。
又凡是早稻种在秋初收藏，当午晒时，烈日火气在内，入仓关闭太急，则其谷黏附暑气【勤劳的农家偏受此患】明年田有粪肥，土脉发烧，东南风助暖，则尽发炎火，大坏苗穗。如果种谷在晚凉时入仓，或在冬至数九天收贮雪水冰水一瓮【交春即不灵验】清明湿种时，每石以数碗激洒，立解暑气。
又，凡是谷种撒种时，或水浮数寸，其谷未即沉下，骤发狂风，堆积在一隅，谨慎观察风定，而后撒，则沉匀成秩矣。
又，凡是谷种生秧后，防备雀鸟聚食，立标飘扬，鹰俑则雀可驱矣。
旱稻
《齐民要术》旱稻：二月半种稻，为上等时节；三月，为中等时节；四月初及半，为下等时节。浸种如法，覆盖令开口，耧耩分种【分种者，省耕而生科，又胜掷者。若岁寒早，虑种时晚，即不浸种，恐芽焦也】其高田种者，至春黄场时纳种【不宜湿下】
又科大如穊者，五六月中霖雨时防而栽之【栽法欲浅，令其根须四散，则滋茂；深而直下者聚而不科。其苗长者，亦可防去叶端数寸，勿伤其心也】入七月不复任栽【七月百草成时晩故也。徐光启曰：水稻秧长亦用此法。南土立秋后十日尚可栽，北土不然】农政全书》徐献忠曰：旱稻种法，大率如种麦。治地毕，豫浸一宿，然后打潭下子。
又，旱稻最须水，宜用区种、畦种两法。
粱秫
齐民要术：粱秫欲稀【苗穊穗不成】一亩用子三升半，种与植谷同时【晚者全不收也】
农桑通诀蜀秫春月种
羣芳谱粱种欲成实不枇用腊雪水浸过耐旱避虫时欲仲春得雨为妙，小雨欲接湿大雨须俟少干先耙后种春种欲深，夏种欲浅早禾晩禾欲兼种防歳有所宜。行欲稀，谚云：「稀谷大穗，来年好麦
黍
尚书·考灵曜》：「夏火昏中，可以种黍。」
汜胜之书》黍者，暑也。种者必待暑，先夏至二十日，此时有雨，强土可种黍。一畆三升。黍心未生，雨灌其心，心伤无实。黍心初生，畏天露，令两人对持长索，槩去其露，日出乃止。凡种黍覆土锄治，皆如禾法，欲疏于禾【贾思勰曰：疏黍虽科而米黄，又多减及空，令穊虽不科而米白，且均不减，更胜疏者。汜氏云欲疏于禾，其义未闻】四民月令》：「四月，蚕入簇，时雨降，可种黍禾，谓之上时。夏至先后各二日，可种黍。」
齐民要术》凡黍穄田，一畆用子四升。三月上旬种者为上时，四月上旬为中时，五月上旬为下时。夏种黍穄与植谷同时，非夏者大率以椹赤为▯【谚云：椹厘厘，种黍时】燥湿候，黄塲种讫，不曵挞。常记十月、十一月、十二月冻树日种之，万不失一【冻树者，凝霜封着木条也。假令月三日冻树，还以月三日种黍，他皆仿此。十月冻树宜早黍，十一月冻树宜中黍，十二月冻树宜晩黍。若从十月至正月，皆冻树者，早晩黍悉宜也】
稷
尚书·考灵曜》：春鸟星昏中，可以种稷。
汜胜之书》种无期，因地为时。三月，榆荚时，雨膏地，彊可种禾。
齐民要术》凡谷田，良田一畆用子五升，薄田三升，此为植谷晩田加种也。二月、三月种者为稙禾，四月、五月种者为穉禾。二月上旬及麻菩杨生种者为上时，三月上句及清明节桃始华为中时，四月上旬及枣叶生、桑花落为下时。歳道宜晩者，五六月初亦得。凡春种欲深，宜曵重挞；夏种欲浅，宜置自生【春风冷，生迟，不曵挞则根虚，虽生輙死；夏气热而生速，曵挞遇▯必坚垎其泽。泽多者或亦不须挞，必须挞者，宜须待白背湿挞，令地坚硬故也】凡种谷雨后为佳，遇小雨宜接湿种，遇大雨待薉生【小雨不接湿，无以生禾苗；大雨不待白背湿辘，则令苗瘦。薉若盛者，先锄一遍，然后纳种乃佳也】春若遇旱，秋耕之地得仰垄待雨【春耕者不中也】夏若仰垄，非直荡汰不生，兼与草薉俱生。凡田欲早晩相杂，有闰之歳节气近后，宜晩田。然大率欲早，早田倍多于晩【早田净而易治，晩田芜薉难出，其收多少从歳所宜，非闗早晩然早谷皮薄米实而多，晩谷皮厚米少而虚也】
陈旉《农书》：二月种粟，必疏播种子。
羣芳谱稷三月种
麦
尚书大传》：秋，昏，虚星中，可以种麦。
说文秋种厚埋故谓之麦
汜胜之书》夏至后七十日可种宿麦。早种则虫而有节，晩种则穗小而少实。当种麦，若天旱无雨泽，则薄渍麦种以酢浆，并蚕矢。夜半渍，向晨速投之，令与白露俱下。酢浆令麦耐旱，蚕矢令麦忍寒。
四民月令》凡种大小麦，得白露节可种薄田，秋分种中田，后十日种美。惟穬早晚无常，正月可种春麦，尽二月止。
齐民要术：种大小麦，先防逐犁防种者佳【再倍省种子，而科大逐犁墎之，亦得然，不如作防耐旱】其山田及刚强之地，则耧下之【其种子宜加五省于下田】凡耧种者，非直土浅易生，然于锋锄亦便。穬麦八月中戊社前种者为上时，掷者亩用子二升半；下戊前为中时，用子三升；八月末、九月初为下时，用子三升半或四升。小麦八月上戊社前为上时，掷者用子一升半；中戊前为中时，用子二升；下戊前为下时，用子二升半。又种瞿麦法，以伏为时，良田一亩用子五升，薄田三、四升。
译另外，如果稻株长得像稠密那样，在五、六月份连绵阴雨的时候，要防着栽种【栽种的方法要浅，让它的根须向四周散开，这样就能茂盛；如果种得深且直直向下，根系就会聚集而不分蘖。如果秧苗长得长，也可以剪去叶尖几寸，不要伤到它的心芽】进入七月就不再适宜栽种【这是因为七月百草成熟的时候晚了。徐光启说：水稻秧苗长得长也使用这种方法。南方立秋后十天还可以栽种，北方则不然】《农政全书》徐献忠说：旱稻的种植方法，大致像种麦子一样。土地整治完毕后，预先浸泡一夜，然后打坑下种。
又，旱稻最需要水，适宜采用区种、畦种两种方法。
粱秫
《齐民要术》：粱秫要种得稀疏【苗太稠密穗子就长不好】一亩用种子三升半，种植时间与种谷子相同【晚种的就完全收不到】
《农桑通诀》：蜀地的秫在春季种植
《群芳谱》：粱种想要结实而不空秕，用腊雪水浸泡过，耐旱且避虫，时节以仲春得雨为妙，小雨要趁着湿润种，大雨要等稍干后先耙地再种，春种要深，夏种要浅，早禾晚禾要兼种，以防年份有所适宜。行距要稀疏，谚语说：“稀谷大穗，来年好麦”
黍
《尚书·考灵曜》：“夏火昏中，可以种黍。”
《汜胜之书》：黍，就是暑。种黍一定要等到暑气，在夏至前二十天，此时如果有雨，坚硬的土壤可以种黍。一亩用三升。黍的心芽没长出来时，雨水灌入心芽，心芽受伤就没有果实。黍的心芽刚长出来时，害怕天露，让两个人对面拉着长绳，拂去上面的露水，太阳出来才停止。凡是种黍，覆土锄治，都像种禾的方法，但要比种禾稀疏【贾思勰说：疏种黍虽然分蘖多但米色黄，而且减产和空秕多；密种虽然不分蘖但米色白，而且均匀不减产，更胜过疏种。汜氏说要比禾稀疏，其道理我没听说过】《四民月令》：“四月，蚕入簇，时雨降，可种黍禾，称为上时。夏至前后各两天，可以种黍。”
《齐民要术》：凡是黍穄田，一亩用种子四升。三月上旬种的是上时，四月上旬种的是中时，五月上旬种的是下时。夏种黍穄与种谷子同时，非夏种的通常以桑葚变红为候【谚语说：桑葚红，种黍时】看干湿的候，黄土地种完后，不拖曳拍打。常记住十月、十一月、十二月冻树的日子种，万无一失【冻树，是指凝霜封在木条上。假设某月三日冻树，就在某月三日种黍，其他都仿照这个。十月冻树宜种早黍，十一月冻树宜种中黍，十二月冻树宜种晚黍。如果从十月到正月，都是冻树的日子，早晚黍都适宜】
稷
《尚书·考灵曜》：春鸟星昏中，可以种稷。
《汜胜之书》：种没有固定的时期，根据土地情况决定时节。三月，榆荚时节，雨水滋润土地，坚硬的土壤可以种禾。
《齐民要术》：凡是谷田，良田一亩用种子五升，薄田三升，这是种晚田加种的量。二月、三月种的是稙禾，四月、五月种的是穉禾。二月上旬及麻菩杨生长时种的是上时，三月上旬及清明节桃花初开时种的是中时，四月上旬及枣叶生长、桑花落时种的是下时。年份适宜晚种的，五、六月初也可以。凡是春种要深，适宜拖曳重拍；夏种要浅，适宜放置自生【春风冷，生长慢，不拖曳拍打则根虚，虽然长出随即死亡；夏气热生长快，拖曳拍打遇到雨必然坚硬板结其泽。泽多的或许也不需要拍打，必须拍打的，适宜等白背湿时拍打，让土地坚硬所以】凡是种谷雨后为佳，遇到小雨适宜趁着湿润种，遇到大雨等杂草长出【小雨不趁着湿润，无法生出禾苗；大雨不等到白背湿时，则让苗瘦弱。杂草如果茂盛，先锄一遍，然后下种才好】春如果遇到旱，秋耕的土地要仰垄等雨【春耕的不行】夏如果仰垄，不仅冲刷不生，还和杂草一起生长。凡是田地要早晚相杂，有闰年的年份节气偏后，适宜晚田。然而大致要早，早田比晚田多一倍【早田干净容易治理，晚田荒芜杂草难除，收成多少根据年份适宜，不关乎早晚，然而早谷皮薄米实且多，晚谷皮厚米少且虚】
陈旉《农书》：二月种粟，一定要稀疏播种种子。
《群芳谱》：稷三月种
麦
《尚书大传》：秋，昏，虚星中，可以种麦。
《说文》：秋种厚埋所以称为麦
《汜胜之书》：夏至后七十天可以种宿麦。早种则生虫且有节，晚种则穗小且少实。当种麦时，如果天旱无雨泽，就薄薄地浸泡麦种用醋浆，并加蚕矢。半夜浸泡，清晨迅速投入，让它与白露一起落下。醋浆让麦耐旱，蚕矢让麦耐寒。
《四民月令》：凡是种大小麦，得白露节可以种薄田，秋分种中田，后十天种美田。只有穬麦早晚无常，正月可以种春麦，到二月为止。
《齐民要术》：种大小麦，先防逐犁防种者佳【再倍省种子，而科大逐犁墎之，也得到这样，但不如作防耐旱】那山田及刚强之地，就用耧下种【那种子宜加五省于下田】凡是耧种的，不仅土浅易生，而且对于锋锄也方便。穬麦八月中戊社前种的是上时，掷者亩用种子二升半；下戊前为中时，用种子三升；八月末、九月初为下时，用种子三升半或四升。小麦八月上戊社前为上时，掷者用种子一升半；中戊前为中时，用种子二升；下戊前为下时，用种子二升半。又种瞿麦法，以伏天为时，良田一亩用种子五升，薄田三、四升。
又青稗麦毎十亩用种八斗
种树书种麦之法撒欲匀
陈旉《农书》：“八月社前，即可种麦。麦经两社，即倍收而子颗坚实。”
士农必用古农语云：「社后种麦，争回耧；社前种麦，争回牛。」言夺时之急，如此之甚也。
务本直言：「麦种初收时，旋打旋扬，与蚕沙相和，辟虫伤，资地力，苗又耐旱。」
农桑通诀》种植之日，有先后，则所掷之子有多寡。凡种，须用耧犁下之，又用砘车碾过。日种数亩，葢成垄，易于锄治。乂有漫种一法：农人左手挟噐盛种，右手握而匀掷于地，既遍则用耙劳覆之，又颇省力。此北方种麦之法，南方惟用撮种，故用种不多。然粪而锄之，人工既到，所收亦厚。
农桑辑要：麦种宜与剉碎翠耳，或艾暑日曝干热，收藏以瓦噐，顺时种之，无不生茂。
农政全书》种须简成实者，棉子油拌过则无虫而耐旱，宜有雨。谚云：麦怕胎里旱，又云：无灰不种麦，以灰粪拌种妙。种小麦须拣去雀麦草子，簸去秕粒，在九、十月种。种法与大麦同，若太迟，恐寒鸦食之，则稀出少收。又小麦早种，毎亩种七升；晩种九升。大麦早种，种一斗；晩种一斗二升。麦沟口种之，蚕豆豆亦忌水畏寒，腊月宜用灰粪葢之。
天工开物》凡北方厥土坟垆易解释者，种麦之法，耕具差异。耕即兼种，其服牛起土者，耒不用耕，并列两鐡于横木之上。其具方语曰镪镪，中间盛一小斗，贮麦种于内。其斗底空梅花眼，牛行揺动，种子即从眼中撒下。欲宻而多，则鞭牛疾走，子撒必多；欲稀而少，则缓其牛，撒种即少。既撒种后，用驴驾两小石团压土埋麦。凡麦种▯压方生，南方不与北同者，多耕多耙之后，然后以灰拌种，手指拈而种之。种过之后，随以脚跟压土使▯，以代北方驴石也。
豆
汜胜之书》大豆保歳，易为宜。古之所以备防年也。谨计家口之数，种大豆，率人五亩，此田之本也。三月榆荚有雨，髙田可种，土和无块，亩五斗，土不和则益之。种大豆，夏至后二十日尚可种，戴甲而生，不用深耕。大豆须匀而稀，豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。小豆不保歳，难得椹黒时，注雨种，亩一升。
四民月令》二月，昏参夕，杏花盛，桑椹赤，可种大豆，谓之上时。四月，时雨降，可种大小豆，美田欲稀，薄田欲稠。《齐民要术》：春大豆，次植谷之后，二月中旬为上时，一亩用子八升；三月上旬为中时，用子一斗；四月上旬为下时，用子一斗二升。歳宜晩者，五六月亦得，然稍晩稍加种子。必须耧下种，欲深，故豆性强，苗深则及泽。
又小豆，夏至后十日种者为上时，一亩用子八升。初伏断手为中时，一亩用子一斗。中伏断手为下时，一亩用一斗二升。中伏以后则晩矣。谚曰：「立秋叶如荷钱，犹能得豆者，指谓宜晩之歳耳，不可为常矣。」耧下以为良，漫掷次之，摘种为下。
陈旉农书四月种豆
农政全书》种大豆，锄成行垄，舂穴下种。早者二月种，四月可食，名曰梅豆。豆皆三四月种，地不宜肥，有草则削去。种黒豆，三四月间种。
天工开物《大豆》有黒、黄两色，下种不出清明前后。江南又有髙脚黄刈早稻，方再种。江西吉郡种法甚妙，其刈稻田竟不耕恳，每禾藁头中拈豆三四粒，以指扱之。其藁凝露水以滋豆，豆充发，复浸烂藁根以滋其已生之苗。后遇无雨亢干，则汲水一升以灌之。后再耨之，收获甚多。
又菉豆必小暑方种，未及小暑而种，则其苗蔓延数尺，结荚甚稀；若过期至于处暑，则随时开花结荚，颗粒亦少。
乂蚕豆，八月下种；豌豆，十月下种。
脂麻
四民月令：胡麻，二月、三月、四月、五月，时雨降，可种之。齐民要术：胡麻，二三月为上时，四月上旬为中时，五月上旬为下时【月半前种者，实多而成；月半后种者，子少而多稗也】种欲截雨脚【若不缘湿，不生】一亩用子二升，漫种者，先以耧耩，然后撒子。耧耩者，炒沙令燥，中和半之【不和沙，下不均垄种；若荒得，用锋耩】
荞麦
齐民要术》凡种荞麦，立秋前后，皆十日内种之。
译又青稗、麦，每十亩用种八斗。
《种树书》记载种麦的方法：撒播要均匀。
陈旉《农书》说：“八月社日之前，就可以种麦。麦子经过两个社日，产量就会加倍，而且麦粒坚实。”
《士农必用》引用古农谚说：“社日后种麦，要抢在耧车前；社日前种麦，要抢在牛前。”这是说争夺农时的紧迫，竟然到了如此严重的程度。
《务本直言》说：“麦种刚收割时，边打边扬，与蚕沙混合，可以防止虫害，增加地力，麦苗又耐旱。”
《农桑通诀》说：种植有先后，那么撒下的种子就有多少之分。凡是播种，必须用耧犁下种，再用砘车碾压过去。每天种几亩，形成垄沟，便于锄草治理。又有漫种一种方法：农人左手拿着盛种的器具，右手握住种子均匀地撒在地上，撒完后用耙子翻土覆盖，这也颇省力气。这是北方种麦的方法，南方只用撮种，所以用种不多。然而只要施肥并锄草，人工到位，收成也很丰厚。
《农桑辑要》说：麦种适宜与切碎的翠耳（一种植物）或艾草混合，在暑日曝晒至干热，收藏在瓦器中，顺应时节播种，没有不生长茂盛的。
《农政全书》说：麦种必须挑选饱满的，用棉子油拌过则无虫害且耐旱，适宜在有雨时播种。谚语说：麦子怕胎里旱，又说：没有灰粪不种麦，用灰粪拌种很好。种小麦须拣去雀麦草子，簸去秕粒，在九、十月播种。种法与大麦相同，如果太迟，恐怕寒鸦啄食，就会出苗稀疏、收成减少。又小麦早种，每亩种七升；晚种九升。大麦早种，种一斗；晚种一斗二升。麦沟口播种，蚕豆和豌豆也忌水畏寒，腊月适宜用灰粪覆盖。
《天工开物》说：凡是北方那种疏松易耕的土壤，种麦的方法，农具有所不同。耕作兼播种，那驾牛起土的农具，耒不用耕，在横木上并列安装两块铁器。这种农具方言叫镪镪，中间盛放一个小斗，贮存麦种在里面。斗底有梅花状的空眼，牛行走时摇动，种子就从眼中撒下。想要密而多，就鞭牛快走，种子撒下必多；想要稀而少，就放慢牛速，撒下的种子就少。撒种后，用驴拉着两个小石团压土埋麦。凡是麦种紧压才能生长，南方与北方不同，大多经过多次耕耙之后，然后用灰拌种，用手指拈着播种。种过后，随即用脚跟压土使紧，以代替北方的驴石。
豆
《氾胜之书》说：大豆能保收，容易种植。古人之所以用来防备荒年。仔细计算家中人口数量，种植大豆，平均每人五亩，这是农田的根本。三月榆荚时有雨，高田可以播种，土壤疏松无块，每亩五斗，土壤不疏松就增加用量。种大豆，夏至后二十天尚可播种，带着种皮发芽，不需要深耕。大豆须均匀而稀疏，豆花怕见太阳，见太阳就会黄烂而根焦。小豆不能保收，难得在椹黑时播种，趁雨播种，每亩一升。
《四民月令》说：二月，黄昏参星出现，杏花盛开，桑椹变红，可以种大豆，这叫上时。四月，及时雨降下，可以种大小豆，好地想要稀疏，薄地想要稠密。《齐民要术》说：春种大豆，在种谷之后，二月中旬为上时，一亩用种八升；三月上旬为中时，用种一斗；四月上旬为下时，用种一斗二升。年份适宜晚种的，五六月也可以，但越晚越要增加种子。必须用耧下种，想要深些，因为豆性强劲，苗深才能吸到水分。
又小豆，夏至后十日播种为上时，一亩用种八升。初伏结束播种为中时，一亩用种一斗。中伏结束播种为下时，一亩用种一斗二升。中伏以后就晚了。谚语说：“立秋时叶子像荷钱大小，还能得到豆子的，是指适宜晚种的年份，不能作为常规。”用耧下种最好，漫撒次之，撮种最差。
陈旉《农书》说四月种豆。
《农政全书》说：种大豆，锄成行垄，挖穴下种。早的二月种，四月可吃，名叫梅豆。豆子都在三四月种，地不宜太肥，有草就削去。种黑豆，在三四月间种。
《天工开物》说：大豆有黑、黄两色，下种不出清明前后。江南又有高脚黄，收割早稻后，才再种。江西吉安郡种法很妙，收割稻田竟不翻耕，每根禾秆头拈豆三四粒，用手指插入。禾秆凝结露水滋润豆子，豆子充发，又浸烂禾秆根以滋润已生的苗。后来遇到无雨干旱，就提水一升灌溉。之后再锄草，收获很多。
又绿豆必须小暑才种，未到小暑而种，那么它的苗蔓延数尺，结荚很少；如果过期到处暑，就随时开花结荚，颗粒也少。
又蚕豆，八月下种；豌豆，十月下种。
脂麻
《四民月令》说：胡麻，二月、三月、四月、五月，及时雨降下，可以种植。《齐民要术》说：胡麻，二三月为上时，四月上旬为中时，五月上旬为下时【月半前种的，果实多而成；月半后种的，种子少而多稗草】播种要趁雨脚【如果不趁湿润，不生长】一亩用种二升，漫种的，先用耧耩地，然后撒种。耧耩者，炒沙令燥，与土混合一半【不混沙，下种不均垄种；如果荒地，用锋耩】
荞麦
《齐民要术》说：凡是种荞麦，立秋前后，都在十日内播种。
农政全书》荞麦，立秋前后漫撒种，即以灰粪葢之。稠宻则结实多，稀则结实少。若种迟，恐花经霜不结子。《天工开物》凡荞麦，南方必刈稻，北方必刈菽稷，而后种。
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
説见种具
説见种具
播种具各图説
种簟
耧车
瓠种
砘车
挞
辊轴
秧弹
秧马
橇
种箪图说
种，箪盛种，竹器也。其量可容数斗，形如圆瓮，上有▯口。农家用贮谷种，庋之风处，不致郁浥。《齐民要术》云：“藏稻必用箪，盖稻乃水谷，宜风燥之种，时就浸水内，又其便也。”徐光启云：“草篅，判竹圜以盛谷。”
耧车图说
耧车，下种器也。一云耧犁。其金似镵而小。《魏志》畧曰：「皇甫隆教民作耧犁，省力过半，得谷加五。」夫耧中土皆用之，他方或未经见，恐难成造。其制，两柄上弯，髙可三尺，两足中虚，阔合一垄，横桄四匝，中置耧斗。其所盛种粒，各下通足窍，仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，旁一人执耧，且行且摇，种乃自下。此耧种之体用。近有剏制，下粪耧种，耧斗后另置筛过细粪，或拌蚕沙，耩时随种而下，覆于种上，尤便。又名曰种莳，曰耩子，曰耧犁，用则一也。
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
瓠种图说
瓠种窍瓠贮种量可斗许，乃穿瓠两头，以木箄贯之。后用手执为柄，前用作嘴，泻种于耕垄畔，随耕随泻，务使均匀。又犁随掩过，遂成沟垄，覆土既深，暑夏最为耐旱，且便于撮锄，苗亦鬯茂。燕赵及辽以东多有之。《齐民要术》曰：「两耧重耩，窍瓠下之，以批契维腰曵之。」此旧制，以今较之，颇拙于用，故从今法。寡力之家，比耕耙耧砘易为功也。
砘车图说
砘车，砘石碢也。以木轴架碢为轮，故名砘车。两碢用一牛，四碢两牛力也。凿石为圆，径可尺许，窍其中以受机括，畜力挽之，随耧种所过，防垄碾之，使种土相着，易为生发。然亦防上脉干湿何如，用有迟速也。古农法云：“耧种后用挞，则垄满土实。”又有种人足蹑垄底，各是一法。今砘车碾沟垄特速，此后人所创，尤简当也。
挞图说
挞打田篲，也用科木缚如扫篲，复加匾濶上，以土物压之，亦要轻重随宜。以打地，长三四尺，广二尺余。古农法，耧种既过后，用此挞使垄满土实，苗易生也。《农桑通诀》云：「又用曳打塲圃，极为平实。」
辊轴图说
辊轴碾草木，轴也。其轴木，径可三四寸，长约四五尺，两端俱作转簨，挽索用牛拽之。江淮之间，漫种稻田，草禾并出，用此辊轴，使草禾俱入泥内，再宿之后，禾乃复出，草则不起。又尝见一方稻田，不见插秧，惟务撒种，却于轴间交穿板木，谓之鴈翅，状如礰礋而小，以▯打水土成泥，就碾草禾。江南地下易于得泥，故用辊轴。若夫北方涂田颇少，放水之后，欲得成泥，故用鴈翅辊打。此各随地之所宜用也。
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
秧弹图说
秧弹【平声】秧垄以篾为弹，弹犹▯也。世呼船牵【去声】曰弹，字义俱同。盖江乡柜田内平而广，农人莳秧漫无准则，故制此长篾掣于田之两际，其直如▯，循此布秧，了无欹斜，犹梓匠之防墨也。
秧马图说
秧马，苏轼诗序云：“予昔游武昌，见农夫皆骑秧马，以榆枣为腹，欲其滑；以楸梧为背，欲其轻。腹如小舟，昂其首尾；背如覆瓦，以便两脾。雀跃于泥中，击束藳其首，以缚秧。日行千畦，较之伛偻而作者，劳佚相絶矣。”《史记》禹乗四载，泥行乘橇。解者曰：“橇形如箕，摘行泥上，岂秧马之类乎？”
橇图说
橇，泥行具也。《史记》：禹乘四载，泥行乘橇。孟康曰：橇，形如箕，摘行泥上。尝闻向时河水退，滩淤地，农人欲就泥裂漫撒麦种，奈泥深，恐没，故制木板为履，前头及两边皆起如箕，中缀毛绳，前后繋足。底板既濶，则举歩不陷。今海陵人以行及刈过苇泊中，皆用之。
钦定授时通考卷三十四
钦定四库全书
译《农政全书》记载：荞麦在立秋前后广泛撒种，随即用草木灰和粪肥覆盖。播种稠密则结实多，稀疏则结实少。如果播种太晚，恐怕荞麦开花时遭遇霜冻而不能结籽。《天工开物》记载：凡是种植荞麦，南方必须在收割水稻之后，北方必须在收割豆类和高粱之后，然后才能播种。
《子部·农家类·钦定授时通考·卷三十四》
关于播种器具的论述
关于播种器具的论述
播种器具各图说
种箪
耧车
瓠种
砘车
挞
辊轴
秧弹
秧马
橇
种箪图说
种箪，是用来盛放种子的竹制器具。它的容量可以容纳数斗，形状像圆瓮，上面有开口。农家用来储存谷种，放置在通风处，不会导致种子受潮腐烂。《齐民要术》说：“储藏稻种必须使用箪，因为稻米属于水田作物，适宜在风燥环境中保存种子，需要时直接浸入水中，非常方便。”徐光启说：“草篅，是将竹子剖开制成圆形来盛放谷物。”
耧车图说
耧车，是播种的器具。另一种说法叫耧犁。它的金属部分像镵（一种农具）但较小。《魏志》略载：“皇甫隆教导百姓制作耧犁，节省一半劳力，收获增加五成。”耧车在中原地区普遍使用，其他地方或许未曾见过，恐怕难以制造。它的构造是，两个把手向上弯曲，高度约三尺，两个足部中间空心，宽度相当于一垄地，横向有四根木条环绕，中间放置耧斗。所盛的种子颗粒，各自向下通向足部的孔窍，旁边还夹着两根辕木，可以容纳一头牛，由一人牵引，旁边一人手持耧车，一边行走一边摇动，种子便自然落下。这是耧车播种的原理和用法。近来有创新设计，在播种的同时施肥，在耧斗后方另外放置筛过的细粪，或者混合蚕沙，在耩种时随种子一起落下，覆盖在种子上，尤其方便。它又名种莳、耩子、耧犁，用途是一样的。
《子部·农家类·钦定授时通考·卷三十四》
瓠种图说
瓠种，是用葫芦盛放种子的器具，容量约一斗左右，在葫芦两头穿孔，用木片贯穿。后面用手握作为把手，前面用作嘴，将种子倾泻在耕作的垄边，随着耕作随时倾泻，务必使种子分布均匀。随后犁翻过掩土，便形成沟垄，覆土较深，在暑夏季节最耐干旱，而且便于撮锄，幼苗也能茂盛生长。燕赵地区及辽东一带多有使用。《齐民要术》说：“两耧重耩，用穿孔的葫芦下种，用批契维腰拖着走。”这是旧式做法，与现在相比，使用颇为笨拙，所以采用今法。劳力少的家庭，比起耕、耙、耧、砘等工序，这种方法更容易见效。
砘车图说
砘车，是带有砘石的碾轮。用木轴架起碢石作为轮子，所以叫砘车。两个碢石用一头牛拉动，四个碢石用两头牛拉动。将石头凿成圆形，直径约一尺左右，中间穿孔以接受机括，牲畜拉动它，跟随耧车播种所过的地方，碾压垄沟，使种子与土壤紧密贴合，容易发芽生长。但也需防备土壤上层的干湿程度，使用的快慢要随之调整。古代农法说：“耧种之后用挞，使垄沟填满土且坚实。”又有播种人用脚踩踏垄底，各自是一种方法。如今砘车碾压沟垄特别快速，这是后人创制的，尤其简便恰当。
挞图说
挞，是打田的扫帚，用粗木绑成扫帚状，上面再加宽扁的木板，用土物压住，也要根据情况调整轻重。用来拍打土地，长三四尺，宽二尺多。古代农法，耧种过后，用这种挞使垄沟填满土且坚实，幼苗容易生长。《农桑通诀》说：“又用来拖打场圃，极为平整坚实。”
辊轴图说
辊轴，是碾压草木的轴。它的轴木，直径约三四寸，长约四五尺，两端都做成转轴，用绳索牵引，由牛拉动。江淮之间，广泛播种稻田，杂草和禾苗一起长出，用这种辊轴，使杂草和禾苗都陷入泥中，过了一夜之后，禾苗再次长出，杂草则不再生长。又曾见一方稻田，不见插秧，只务于撒种，却在轴间交叉穿入木板，称为雁翅，形状像礰礋但较小，用来拍打水土成泥，就地碾压杂草和禾苗。江南地下水位高，容易得到泥浆，所以使用辊轴。至于北方涂田较少，放水之后，想要形成泥浆，所以用雁翅辊打。这些都是根据各地适宜情况而使用的。
《子部·农家类·钦定授时通考·卷三十四》
秧弹图说
秧弹（平声），是用竹篾制作的弹线，用来弹划秧垄，弹如同弦线。世人称船牵（去声）为弹，字义相同。因为江乡柜田内平坦而广阔，农人插秧漫无准则，所以制作这种长竹篾牵拉在田的两边，其直如弦线，沿着这条线布秧，毫无倾斜，就像木匠用的墨线一样。
秧马图说
秧马，苏轼诗序说：“我从前游历武昌，看见农夫都骑着秧马，用榆木和枣木做腹部，想要它光滑；用楸木和梧桐木做背部，想要它轻便。腹部像小船，昂首翘尾；背部像覆瓦，以便两腿夹持。在泥中像麻雀一样跳跃，用头击打捆好的稻草，用来捆绑秧苗。一天行走千畦，与弯腰劳作的人相比，劳逸差别极大。”《史记》记载大禹乘坐四种载具，在泥地行走时乘坐橇。解释者说：“橇形状像簸箕，在泥上滑行，难道是秧马这一类吗？”
橇图说
橇，是在泥地行走的器具。《史记》：大禹乘坐四种载具，在泥地行走时乘坐橇。孟康说：橇，形状像簸箕，在泥上滑行。曾听说以前河水退去，滩涂淤积之地，农人想在泥裂处广泛撒麦种，无奈泥太深，恐怕被淹没，所以制作木板作为鞋履，前头及两边都翘起像簸箕，中间缀有毛绳，前后系在脚上。底板既宽，举步就不陷落。如今海陵人在行走及收割过的芦苇泊中，都使用它。
钦定授时通考卷三十四
钦定四库全书