殆知阁
字典 摘录
子藏古今事文类聚九十八

古今事文类聚后集卷三十五

子藏 · 类书 · 第 7199–7293 段

古今事文类聚后集卷三十五

宋 祝穆 撰介虫部鼇【鼋、鼈、鲎、车螯、蚝、蛤蜊、海族并附】羣书要语:「巨鼇以背负山,周▯千里【▯中记】巨鼇赑屭,首冠蓬山【卢肇文】诗句积翠浮澹滟,始疑负灵鼇【栁】方壶蓬莱负巨鼇【山谷】鼋似鼈而大【説文】诗句帆樯洒风时,波浪出蛟鼋。疾雷将雨,电破狂取蛟鼋【山谷】鼈,介虫也【説文】春献鼈蜃【周礼】鼈人掌取▯物,以时簎【初促反】谓以杖刺取【同上】暨鸟兽鱼鼈咸若【舜典】水烦则鱼鼈不大【礼记】居山者不以鱼鼈为礼【礼记】炰鼈脍鲤【六月】臛鼈炰羊【楚辞】鼈目白腹下王字者,不可食【酉阳杂俎】鲎形似便面,负雌而行,失雄则不能独活【广志】

车螯形似蚌蛤而大【说文】蚝即牡蛎也。其初生海岛边,如拳石,四面渐长,有髙一二丈者,巉岩如山。每一房内有肉一片,海夷以斧楔取殻,烧以烈火,蚝即启房挑取其肉,趂虚市以易醑【岭表録异】蛤蜊生海中,螺蚌之类【抱朴子】海族玉洮,海月,土肉,石华。注:海月大如镜,白色正圆,常死海边,其柱如搔头大【郭景纯江赋】余不尽载。

古今事实巨鼇戴山渤海之东有壑焉,其中有五山,无所连着,常随波上下徃还,不得暂峙焉。仙圣毒之,诉于上帝。上帝恐流于西极,失圣臣之居,使巨鼇十五举首而戴之,迭为三畨,六万嵗一交焉。五山始峙而不动【列子】

一钓六鼇龙伯之国者,有大人,举足不盈数十步,而暨五山之所,一钓而连六鼇,负而归国,灼其骨以数焉【列子】

羣蚁观鼇东海鼇观蓬莱游,沧溟腾跃而上,沉没而下。垤蚁闻而悦之,相要海畔观鼇。羣蚁曰:「彼冠山,何异我戴粒?逍遥于封壤之巅,伏乎窟穴也【符子】

鼇抃有巨鳞之鼇,背负蓬莱之山,而抃舞戏沧海之中【列仙传】楚辞·天问云:「鼇戴山抃」。

染指于鼎【以下系鼋】楚人献鼋于郑灵公,子公食指动,谓子家曰:“必尝异味。”及宰夫将解鼋,食公故不与。子公怒,染指于鼎,尝之而去【左】

赎鼋而放韦丹未第时,于洛阳桥见渔者得一鼋甚大,丹心异之,赎投于河。后有元长史名濬之来谒,即此鼋也【吉凶响应録】

食鼈而小【以下系鼈】公父文伯饮南宫敬叔,路诸父怒,鼈小曰:“长而食之。”遂出。文伯母曰:“吾闻祭养尸,享养賔,鼈于何有?而使夫人怒【国语】

东海鼈【见蛙门】

緑衣求生崔恱尚书家方防客夜梦十九人着青緑罗衣拜告求生既寤见噐中有水泛鼈正十九头遂诣水次放之【王仁裕玉堂间话】酒炙车螯【见居丧门系车螯】

蛎永▯食【见蟹门系蚝】

且食蛤蜊【以下系蛤蜊】宋王融初为司徒法曹,诣王僧祐,因遇沈昭畧未相识。昭畧屡顾盼,谓主人曰:「是何年少?」融殊不平,谓曰:「仆出于扶桑,入于旸谷,照耀天下,谁云不知?而卿此问何也?」昭畧云:「不知许事,且食蛤蜊。」

卢教食蛤蜊【见神仙门】

梦人前诉曽鲁公好放生,以蚬蛤之类,人不放而活命之多也。一日梦被甲者数百人前诉,既寤而问其家,乃有恵蛤蜊数罨者,即放之。夜复梦被甲者来谢【东轩録】

鹬蚌相持【以下系蚌】赵且伐燕,苏代为燕将,谓赵恵王曰:「川蚌方出曝,而鹬啄其肉。蚌合而拑其喙,鹬曰:『今日不雨,明日不雨,即有蚌脯。』蚌亦谓鹬曰:『今日不出,明日不出,必见死鹬【战国防】

老蚌有珠亷州边海中有洲岛,岛上有大池,谓之珠池。每年修贡珠户入池,皆采老蚌,剖而取珠。珠如豌豆大,常珠也。如弹丸者,亦时有得。径寸照室之珠,卒不可遇也【岭表録异】

螺能食人【以下系海族】南康有女,采螺为业,夜宿亭上,闻风雨声,见众螺张口而至,乱噉其肉,明日惟有骨在焉,因号其地为螺亭【南康记】

螺出足行卫瓘,太康永熈中,家人炊饭,堕地尽化为螺,出足而行,瓘终见诛【世说】

蚶名瓦屋蚶子,葢蚌蛤之类也。顷因卢尚书移镇岭南,改名瓦屋子,以其殻上有棱,如瓦垅故名焉【岭表録异】

谏进海蚶唐元和中,岭南节度使崔咏卒,宰臣奏拟,皆不可。上谓裴度曰:「尝有谏进海蚶、淡菜者,词甚中正,卿可求此人。」度出以访人,或有言孔戣谏者,度即日以闻,乃召之【唐书】古今文集古诗题海鼇图屏风     白居易海水无风时,波涛安悠悠。鳞介无小大,遂性各沉浮。突兀海底鼇,首冠三神丘。钩网不能制其来,非一秋。或者不量力,谓兹鼇可求。赑屭牵不动,纶絶沉其钩。一鼇既顿颔,诸鼇齐掉头。喷风激飞亷,鼓浪怒阳侯。鲸鲵得其便,张口欲吞舟。万里无活鳞,百川多倒流。遂使江汉水,朝宗意亦休。苍然屏风上,此画良有由。隠居诗话》云:「吾读乐天此诗,感刘隗、李训、薛文通事,为之太息。」

杂著【系鼈】

鼈赋         潘尼皇太子游于▯圃,遂命钓鱼。有得鼈而戏之者,令臣赋之。方衔钓以振掉,吁骇人而可恶。既颠坠于岩岸,乃盘珊而雅歩。或延首以鹤顾,或顿足而鹰距。或曵尾于泥中,或缩头于殻里。若乃秋水暴骇,百川沸流。有东海之巨鼇,乃负山而吞舟。

律诗【系鲎】

鲎醤         ▯廷秀忽有瓶罂至,卷将江海来。▯霜冻,▯殻红雾染珠胎。鱼鲊兼虾鲊,奴才更婢才。平章堪一饭,断送更三杯。古诗【系车螯】

初食车螯       欧阳永叔累累盘中物,来自海之涯。坐客初未识,食之先嗟咨。五代昔乖隔,九州如剖▯。东西限淮海,邈不通夷华。于时北州人,饮食师莫加。鸡豚为异味,贵贱无等差。自从圣人出,天下为一家。南产错交广,西珍尝卭巴。水载每连舳,陆输动盈车。谿潜细毛髪,海怪雄须牙。岂惟贵公侯,闾巷饱鱼虾。此蛤今始至,其来何晩耶?螯蛾闻二名,乆见南人夸。璀璨殻如玉,斑斓防生花。含浆不肯吐,得火遽以呀。共食惟恐后,争先屡成哗。但喜美无厌,岂思来甚遐?多慙海上翁,辛苦斵泥沙。

永叔请赋车螯     梅圣俞素唇紫锦,背浆味压蚶菜。海客穿海沙,拾贮寒潮退。王都有美醖此物实当对。相去三千里,贵力致以配翰林。文章宗炙,鲜尤所爱。旋拆旋沽,饮酒船如落埭。殊非北人宜,肥羊噉腐块。

律诗食车螯        杨廷秀珠宫新沐净琼沙,石鼎初燃瀹井花。紫殻旋开防滴酒,玉肤莫熟要鸣牙。枨施锦线成双美,姜擘糟丘并一家。老子宿酲无解处,半杯羮后半杯茶。

古诗【系蚝】

食蚝         梅圣俞薄宦游海乡,雅闻静康蚝。宿昔思一饱,钻灼苦未髙。传闻巨浪中,碨礧如六鼇。亦复有细民,并海施竹牢,采掇种其间。冲激恣风涛,咸卤与日滋蕃息。依江臯,中厨烈焰,炭燎以菜与蒿委质巳就烹。键闭犹遁逃,稍稍窥其户。清襴流玉膏,人言噉小鱼,所得不偿劳。况此铁石顽,解剥烦锥刀,戮力効一割,功烈才牛毛。若论攻取难,饱食未为饕。秋风鲈鲙,绿霜日持蟹螯,修靶踏羊肋。巨脔剸牛凥,盘空筯得放,羮尽釜可轑。等是暴天物,快意亦魁豪。蚝味虽可口,所美不易遭。抛之还土人,谁能析秋毫。

律诗食蛎房        杨廷秀蓬山侧畔,屹蚝山,懐玉深藏万壑间也。被酒徒勾引着,荐他樽爼,解他顔。

律诗【系蛤蜊】

酒蛤蜊        杨廷秀饮者怜渠有典刑,见渠借箸眼偏青,平生闭口不论事,晩嵗搜肠求独醒。

食蛤蜊米糁羮     杨廷秀倾来百颗恰盈奁,剥作杯羮未属餍。莫遣下盐伤正味,不曽着蜜若为甜。雪揩玉质,全身莹;金縁氷钿,半缕纎。更淅香粳轻糁,却发挥风韵,十分添。

古诗【系海族】

初南食贻元恊律    韩愈鲎实如恵文,骨眼相负行,蚝相粘为山,百十各自生。蒲鱼尾如蛇,口眼不相营。蛤即是虾蟆,同实浪异名。章举马,甲柱闘以怪自呈。其余数十种,莫不可叹惊。我来御魑魅,自宜味南烹调,以醎与酸,芼以椒与橙。腥臊始发,越咀含面汗骍。惟蛇旧所识,实惮口眼狞。开笼听其去,郁屈尚不平。卖尔非我罪,不屠岂非情?不祈灵珠报,幸无嫌怨并。聊歌以记之,又以告同行。

诗话淡菜诗孙光宪诗:「晓厨烹淡菜,春杼织橦花。」牛翰林曰:「吾子安知淡菜非雅物也【北梦▯言】

▯【贝 玳瑁并附】羣书要语:甲虫三百六十,而神▯为之长【大戴礼】▯三足曰贲,一曰神▯,二曰灵▯,三曰摄▯,四曰寳▯,五曰文▯,六曰筮▯,七曰山▯,八曰泽▯,九曰水▯,十曰火▯【尔雅】禇先生曰:能得名▯者,财物归家,必大富。一曰北斗▯,二曰南辰▯,三曰五星▯,四曰八风▯,五曰二十八宿▯,六曰月▯,七曰王▯,八曰九州▯【艺文类聚】▯名:▯衣督邮【古今注】▯百嵗一尾,千嵗则十尾【六帖】舍尔灵▯,观我朶頥【頥】或益之十朋之▯。注:▯者决疑之物,获益而得十朋之▯,则尽天人之助也【易】▯人,凡取▯用秋时,攻▯用春时。东▯曰果,南▯曰猎。注:前弇果,后弇猎,是其体也。前弇果,谓甲前长;后弇猎,谓甲后长【春官】九月命渔师伐蛟,取鼍,登▯,取鼋。注:登,进也【月令】▯者,隂防之老,三千嵗遨于卷耳之上。老者先知,故君举事必考之【逸礼】▯以上春灼后右,夏灼前左,秋灼前左,冬灼后右【三礼圗】宁王遗我大寳▯,昆命于元▯【并书】灵▯五色,色似玉,背隂面阳,上隆象天,下平法地,转运应四时,蛇头龙颈,左睛象日,右睛象月,知吉防存亡之变。又曰:▯千嵗能与人言【抱朴子】山▯之大者,人立背上,可负而行【本草】南方老人以▯搘床足,经二十余嵗,老人死,移床▯尚生,▯能行气道,引至神,若此【▯防传】▯千嵗乃游于莲叶之上【同上】南人采▯溺,以其性妬而与蛇交,或雌蛇至,有相趂鬪噬,力小致毙者。采时取雄▯置瓷盌及小盘中,于▯前以鉴照之,既见镜中▯,即淫发而失溺,以入药治聋尤妙【北梦▯言】诗句半脱,莲房露压,欹緑荷深处,有游▯【坡】贝成是贝锦疏,贝质白如玉,紫防为文,皆行列相当【巷伯】玳瑁,形状如▯,惟腹背甲有烘防,其大者以饰盘盂【岭表録记】

古今事实洛出书尧沉璧于洛,▯▯负书出于背,上赤文朱字【尚书中候】箕子陈洪范曰:「天乃锡禹洪范九畴。」注:「天与禹此书,神▯负文而出,列于背有数一至九【洪范】

纳锡大▯禹贡》九江纳锡大▯。注:尺二寸曰大▯。▯不常用,锡命而纳。

窃其寳▯臧昭伯如晋,防窃其寳▯,偻句以卜,为信与僣【昭二十五年】

居蔡臧文仲居蔡,山节藻楶,何如其智也?注:▯出蔡,因名之。

纳大蔡臧武仲自邾使告臧贾,且致大蔡焉,曰:「纥之罪不及不祀,子以大蔡纳,请其可?」贾曰:「闻命矣。」再拜受▯【左▯】

宁为生▯【见隠逸门】

空冢大▯郄俭行猎,坠空冢中,见大▯张口吞气,或俛或仰,乃试随▯所为,遂不复饥【抱朴子】

洞▯先生张鋋见巴西侯饮酒,命乐,久之,有告者曰:“洞▯先生在门。”言讫,有一人被黒衣,头长而身甚广,揖之与坐,曰:“天将晩。”鋋悸,悟见身卧在石龛中,一▯形甚巨,乃向所见洞▯先生【张续《宣室志】

▯名元绪孙权时,永康有人入山,遇一大▯,即束之归。▯便言曰:“游不良时,为君所得。”人甚怪之,载出欲上吴。王夜泊越里,缆船于大桑树。宵中,树呼▯曰:“劳乎,元绪!奚事尔耶?”▯曰:“我被拘絷,方见烹▯虽尽南山之樵,不能溃我。”树曰:“诸葛元逊,博识,必致相苦。令求如我之徒。”▯曰:“子明无多词,祸将及汝。”树寂而止。既至,权命煮之,焚柴万车,语犹如故。诸葛恪曰:“然,以老桑乃熟。”献者乃说▯树共言。权登使伐树煮▯,立烂。今烹▯犹用桑树,野人故呼▯为元绪【刘叔敬《异苑】

白▯报恩晋咸康中,豫州刺史毛寳戍邾城,有一军人于武昌市买得一白▯,长五寸,置瓮中养之,渐大,放江中。后邾城遭石季龙攻之,陷,赴江者莫不沉溺。所养▯人被甲投水中,觉如投一石上,须叟视之,乃是先放白▯。既抵岸,廻顾而去【续搜神记】

印▯左顾【见印门】

黄▯右转鄱阳人黄赭入山采薪,行逺迷路,数日,忽见大▯,赭便呪之曰:“汝是灵物,而吾迷不知道,今骑汝背,头向便是路。”▯即囘右转,赭从行,十许里,便得溪水,即估客行舟者也【续搜神记】

千年五聚殷践猷、贺知章尝号为五总▯千年五聚,问无不知也。

▯骨裹皮大隋法真师庵侧有一▯僧问:“一切众生皮里骨,这个众生骨裹皮?”师拈草履,▯邉着【▯灯録】

厥篚织具【以下系贝】

禹贡淮海惟▯州厥篚织贝大贝百朋商拘文王于羑里,于是散宜生乃以千金求天下之珍怪,得大贝百朋,以免君罪【六韬】

生取玳瑁甲【系玳瑁】广南日见海岛夷人卢亭获活玳瑁▯一枚以献,连帅嗣薛王令生取甲小者二片,带于左臂以辞毒,俟其掲处渐生,复遣卢亭送于海畔。或云玳瑁若生带之有蛊毒,其甲即自摇动,若死无此验【本草】

古今文集杂著▯防传        司马迁宋元王二年,江使神▯,使于河,至于泉阳,渔者豫且举网得,而囚之,置之笼中。夜半,▯来见梦于宋元王曰:「我为江使于河,豫且得我,身在患中,莫可告语。王有徳义,故来告诉。」元王召博士卫平而问,卫平乃援式而起,对曰:「今者壬子宿在牵牛,河水大防,鬼神相谋,汉正南北,江河固期,南风新至,江使先来,白云壅汉,万物尽留,斗柄指日,使者当囚,▯服而乗辎车,其名为▯。」王使人持而徃,问泉阳令,令与使者问豫且,即献使者。使者载行,出于泉阳之门,正昼忽见风雨晦防,云盖其上,五彩青黄,雷雨并起,风将而行,入于端门,见于东厢,身如流水,润泽有光。望见元王,延颈而前,三歩而上,缩颈而却,复其故处。元王见而怪之,问卫平,对曰:「延颈而前,以当谢也;缩颈而却,欲亟去也。」元王曰:「善哉,趣驾送▯。」卫平曰:「▯者天下之大寳也,先得此▯者为天子,且十言十当,十战十胜。王能寳之,诸侯尽服。王勿遣也。」元王曰:「▯在患难中,以我为贤徳忠信,故来告寡人。寡人若不遣,也是渔者也,渔者剥其肉,寡人贪其力,下为不仁,上为无徳,奈何勿遣。」卫平对曰:「不然,臣闻盛徳不报,重寄不归,天与不受,天夺之寳。王虽遣之,江河必怒,务求报仇,淫雨枯旱,其罚必来。王勿遣也。」王慨然而叹曰:「暴得者必暴亡,彊取者必后无功。寡人安事此寳,趣驾送▯,勿令久留。」卫平对曰:「人或忠信不如诞谩,或丑恶而宜大官,或美好佳丽而为众人。今▯使来,抵网而遭渔者得之,见梦自言是国之寳也,王何忧焉。」元王曰:「祸不妄至,福不徒来,福之至也,人自生之;祸之至也,人自成之。今寡人之邦,居诸侯之间,举事不当,又安亡逃。」卫平对曰:「▯大寳也,为圣人使,传之贤士,不用手足,雷电将之,风雨送之,流水行之,侯王有徳,乃得当之。今王有徳而当此寳,恐不敢受。王若遣之,宋必有咎,后虽悔之,亦无及已。元王大恱,于是择日斋戒,乃刑白雉骊羊,以血灌▯于坛中央,以刀剥之,身全不伤,使工占之,所言尽当。元王之时,卫平相宋,宋国最强,▯之力也。故云神▯能梦于元王,而不能自出渔者之网,身能十言尽当,不能通使于河,还报于江。贤能令人战胜攻取,不能自解于刀锋,免剥刺之患。圣能先知亟见,而不能令卫平不言,言事百全,至身而挛,当时不受,又焉事贤?是故明有所不见,听有所不闻,人虽贤,不能左画方,右画圆,日月之明,而时蔽于浮云。孔子闻之曰:「神▯知吉防而骨直空枯,日为徳而君于天下,辱于三足之乌;月为刑而相佐,见食于虾蟆猬辱于鹊【猬能制虎,见鹊仰地】腾蛇之神,而殆于即且。黄金有疵,白玉有瑕,事有所疾,亦有所徐,物有所拘,亦有所据,罔有所数,亦有所踈,人有所贵,亦有所不如。」古诗同王濬贤良赋▯    王介甫世传一尾▯,百龄。此▯殆见隋唐兴,虽然天幸免焦灼,想屡缩颈愁严凝。前年赴海不量力,欲替鼇负三崩嶒。番禺使君邂逅见知,困簸荡,因嗟矜,疾呼豫且设网,取以组系首,▯穿绳北归,与俱度大庾。两夫赑屭苦不胜,舣船秦淮,担送我。云此一可当十朋。昔人寳▯,谓神物奉事,槁骨尤兢兢。残民灭国逓争夺,有此乃敢司黎烝。于是观甲别贵贱,太上藏法传昆仍。岂如元君须见梦,初知欢喜得未曽。自从九江纳锡罢,众渔贱弃,秋不登卜人官废亦已久。果猎谁复知珠称?今君此寳,世莫识。我以坐现,心瞢瞢,榰牀才堪比瓦砾。当粟孰肯捐斗升?糁头腥臊何足嗜,曵尾秽汚适可憎。盛溲除聋岂必验,蹈背出险安敢凭。刳肠以占幸无事,卷殻而食病未能。如闻翕息可视效徃,乃有坠崖千层,仰窥朝阳,俯引气亦得难老。如冈陵谅能学此真夀类。世论妄以虫凝氷。嗟余老矣,倦呼吸,起晏光景尤难承。但知古人所玩惜,每戒异物相侵淩。唯忧盗贼今好卜,夜半刦请无威惩,复恐嚵夫负之走,并窃老桑为薪蒸。浅樊荒圃不可保守视,且寄钟山僧。

以石▯子施觉心长老  陈去非老▯千年作一息,天地并入支牀。力何年生此石?肠儿非皮褁骨,骨褁皮。君家元绪不慎口,遂与老桑同一朽。知君游世磨不磷,徃作道人之石友。道人莫欺此▯无六眸,试与话禅当防头。

诗话赋▯比喻张文潜作《二▯歌》,亦为二苏作曰:「小千嵗大九江」,是也。诗中叙时事曰:「老龙洞庭怒,荡覆尧九州。谓王荆公,禹咄嗟,水横流,江无声抹天浮。」谓司马君实。诗辞豪放宏阔,真竒作也。杂之少陵诗中,殆淄渑乎【蔡载集】

蟹【蟛▯附】羣书要语:蟹,一名蛫。雄曰狼螘,雌曰博带【广雅】蟹胥,蟹醢也【说文】易》之离象曰:为鼈,为蟹,为蠃,为蚌,为▯。孔頴达注:取其刚在外也。《易》梓人:为簨▯,别叙小虫蟹属,以为雕琢。郑康成注:刻画祭器,博庶物也。贾公彦疏:今人谓之螃蟹,以其侧行也【周礼】蟹有六跪而二螯,非蛇蟺之穴无所寄托者,用心躁也【荀子】蟹之郭索,后蚓,黄泉。范明叔云:虽有郭索多足之蟹,不如无足之蚓者,以其用心之一也【▯雄太▯】山中无肠公子者,蟹【抱朴子】蟹败漆【淮南子】蟹,八月腹内有芒芒,真稻芒也,长寸许,向东输与海神,未输芒不可食【酉阳杂爼】吴俗有虾荒蟹兵之语,盖取其被坚执锐,嵗或暴至,则乡人以为兵证。又云出师下砦之际,忽见蟹则呼为横行介士,以权安众。又云今之采捕者,夜则燃火以照,咸附明而至焉【蟹谱】▯▯腹蟹,水母目虾。又《松陵集》注云:▯▯似蜯,有一小蟹在腹中,为▯▯出求食,蟹或不至,▯▯馁死,故淮海人呼为蟹奴【郭景纯江赋】▯▯一名海镜】诗句:亥日饶虾蟹【白居易】草泥行郭索【林逋】蟹因霜重金膏澁【皮日休】半殻含黄宜防酒,两螯斫雪劝加餐【坡】相忆尊前把蟹螯【山谷】

古今事实蟹有匡成人有其兄死而不为衰者,闻子臯将为成宰,为衰。成人曰:「蚕则绩,而蟹有匡;范则冠,而蝉有緌。兄则死,而子臯为之衰。」孔頴达云:「蟹背殻似匡【檀弓】

井蛙矜蟹【见蛙门】

谋国卜蟹越王勾践召范蠡曰:「吾与子谋吴,子曰未可也。今其稻蟹不遗种,其可乎【注:蟹食稻】对曰:「天应至矣,人事未尽也。吾姑待之。」

左手持蟹晋毕卓尝谓人曰:「左手持蟹,右手执酒杯,拍浮酒池中,足乐一生矣。」

怒水中蟹晋解系与赵王伦同讨叛羌,时伦信用佞人孙秀,与系争军事,更相表奏。朝廷知系守正不挠,而召伦还。系表杀秀以谢氐羌,不从。后伦、秀以宿憾收系兄弟,梁王彤救系等,伦曰:“我于水中见蟹,且恶之,况此人兄弟轻我耶?”遂害之。

糟蟹可怛何▯侈于食味?前必方丈,后稍欲去甚者,犹食白鱼防【市演反】脯、糖蟹,以为非见生物,拟食蚶蛎,使门人议之。学生钟岏曰:防鱼就脯,骤见屈伸;蟹之将糖,躁扰弥甚。仁人用意,深懐此怛。至于车螯蚶蛎,眉目内阙,惭浑沌之竒;犷殻外缄,非今人之慎。不悴不荣,曽草木之不若;无馨无臭,与瓦砾其何殊?故宜长充庖厨,永为口食【南史】

妙于画蟹唐韩晋公滉善画,以张僧繇为之师,善状人物、异兽、水牛等,尤妙于螃蠏。

一蟹不如一蟹陶谷奉使吴越,忠懿王宴之。因食蝤蛑,询其族类。忠懿命自蝤蛑至蟹蚎,凡十余以进。谷曰:“真所谓一蟹不如一蟹【圣宋掇遗】

有蟹无监州宋初,通判常与知州争权,每云「我是郡监」。徃时有钱昆者,余杭人也。浙人嗜蟹,尝求补外,郡人问其所欲,曰:「但得有螃蟹,无通判处则可。」至今人以为口实【归田録】

惜费不食仁宗内宴,十门分各进馔。有新蟹一品,二十八枚。帝曰:"吾尚未尝,枚直几钱?"左右对:"直一千。"帝不恱,曰:"数戒汝軰无侈,一下箸为钱二十八千,吾不忍也。"置不食【闻见録】

托赋讥时仆射严续初以位髙寡学,为时所鄙。江文蔚作《蟹赋》讥之云:「外视多足,中无寸肠,口里雌黄,每失涂而相照。胷中戈甲,常聚众以横行【湘山野録】

嗜蟹恐过杜相苦痰▯,性嗜蟹,人或止之,答云:“痰▯发犹有时,螃蠏过却便没【雅志】

悬蟹辟疟关中无蟹,秦人家收得一干蟹,土人怖其形状,以为怪物,每人家有病疟者,则借去悬门户,徃徃遂差,不但人不识,鬼亦不识也【笔谈】

酒蟹【附见于此】酒蟹须十二月间作,于酒瓮撇渍酒,不得近糟,和盐浸蟹一宿,却取出,于厣中去其粪秽,重实椒盐讫,叠净器中,取前所浸盐酒,更取少新撇者同煎一沸,以别器盛之,隔宿▯冷,倾蟹中,须令满。二三月间止,用生干煮酒糟蟹,用茱萸一粒置厣中,经嵗不沙。或云夜取则厣中沙澁不可食【蟹谱】

藏蟹淮南人藏盐酒蟹,凡一器,数十蟹,以皁防半挺置其中,则可经嵗不沙【归田録】

食证孟诜《食撩本草》云:「蟹虽消食,治胃气,理经络。然腹中有毒,中之或致死。急取大黄、冬▯紫苏汁解之,即差。」又云:「蟹目相向者不可食。」又云:「以盐渍之,甚有佳味。沃以苦酒,通利支节,去五脏烦闷。亦不可与柿子同食,发霍泻。」

食品北人以蟹生析之,调以塩梅,芼橙椒,盥手毕即可食,目为洗手蟹。又蟹之腹有风虫,状如木鳖子而小,色白,大发风毒。

误读尔雅【以下系蟛蜞】晋蔡谟字道明,初渡江,见蟛蜞,大喜曰:「蟹有八足,加以二螯。」令烹之。既食,吐下委顿,知非蟹。后诣谢尚而说之,尚曰:「卿读《尔雅》不熟,几为劝学死。」

蟛▯资养晋夏统养亲以孝闻,或至海边拾蟛▯以资养。

古今文集杂著蟹志         陆▯蒙蟹,水族之防者。其为虫也,有籍,见于礼经,载于国语,▯雄《太▯辞》,晋《春秋》,《劝学》等篇。考于易象,为介类,与▯鼈刚其外者,皆干之属也。周公所谓「傍行者」欤?参于药録,食疏,蔓延乎小说。其智则未闻也。惟左氏纪其为灾,子云讥其躁,以为「郭索后蚓」而已。蟹始窟穴于沮洳,中秋冬交,必大出。江东人云:「稻之熟也,率执一穂以朝其魁,然后从其所之。」蚤夜觱沸,指江而奔。渔者纬带承其流而障之,曰:「蟹断【鍜】断【短】其江之道焉尔。」然复奔纷越轶遯而去者,十六七。既入于江,则形质浸大于旧。自江复趋于海,如江之状。渔者又断而求之,其越轶奔去者又加多焉。既入于海,人亦异其称谓矣。呜呼!「穂而朝其魁」,不近于义耶?舍沮洳之江海,自防而务者,不近于智耶?今之学者,始知得百家小说,而不知孟轲、荀▯之道;或知之,又不汲汲于圣人之言,求大中之要,何也?百家小说,沮洳也;孟轲、荀▯圣人之渎也;六籍者,圣人之海也。茍不能舍沮洳而求渎以至于海,是人之智反出虫下,能不悲夫!吾是以志蟹。

蟹谱总论       傅肱【嘉祐】蟹,水虫也。其字从虫【旴鬼反】亦曰鱼属,故古文从鱼作防。以其外骨,则曰介虫。取其横行,目为螃蟹焉。骨眼、蜩蝮、防脑、鲎足,其抵类拳丁,其螯类执钺,其跪又皆外刺。性复多躁,或编诸绳缕,或投诸笭箵,则引声噀沬,必死方已。类皆防育,生于济郓者,其色绀紫;出于江淛者,其色青白。小者谓之蟛蚎,中者谓之蟹匡,长而锐者谓之防【截】大者谓之蝤蛑。虽皆有佳味,独蟹参于药论耳。明越溪涧石穴中,亦出小蟹,其色赤而坚,俗呼为石蟹,与生伊洛者无异。厣圆多腴,而夺之▯脐长多足,与之虾。其生于盛夏者,无遗穂以自充,俗呼为芦根蟹【谓其止食茭芦根】瘠小而味腥。至八月则蜕,而形浸大。秋冬之交,稻梁已足,各腹芒走江,俗呼乐蟹,最号肥美。由江而纳其芒于海中之魁,遇氷雪则自伏淤涰,不可得矣。今人设啗具以按酒者,此特为之先置焉。江淮间尚推重如此,况非所育之地乎?何曽食疏,▯君食檄,虞悰饮食,亦未必不珍此味也。虞悰,《南史》有传,但名存而尽亡,此为恨耳。又曰:蟛蚎者,二月三日之盛,出于海涂,吴俗尤所嗜,尚嵗或不至,则指为禁烟,谓非佳节也。今之通泰,其类实繁,然有同蟛▯,差大而毛好,耕穴田亩中,谓之蟛蜝,毒不可食。晋蔡道明误食之,几死,尤宜慎辨也。又多生于陂塘沟港秽杂之地,徃徃因雨,则濒海之家列阵而上,填砌縁屋,虽驱拂之不去也。

蟹有十二种文登莒亢多识草木,防鱼守官台州临海,命工作蟹图,凡有十二种。一曰蝤蛑,乃蟹之巨者,两螯大而有细毛如苔,八足亦皆有防毛。二曰拨掉,子状如蝤蛑,螯足无毛,后两小足薄防濶然,人之所食者亦颇异,其大如升,南人皆呼为蟹。八月间盛出,人采之与人鬬,其螯甚巨,徃徃能害人。三曰拥剑,状如蟹而色黄,其一螯偏长三寸余有光。四曰蟛螖,螯防毛,足无毛,以盐藏而货于市。《尔雅》曰:「蟛蠌,小者螃云,小蟹也。」蠌【音泽】蟧【音劳】吴人呼为蟛▯。《搜神记》言此物尝通人梦,自称长卿,今临海人多以长卿呼之。五曰竭朴,大于蟛螖,殻黑斑有文章,螯正赤,常以大螯障目,小螯取食。六曰沙狗,似蟛螖,壤沙为穴,见人则走,屈折易道,不可得。七曰望潮,殻白色,居则背坎外向,潮欲来皆出坎,举螯如望,不失常期。八曰倚望,亦大如蟛螖,居常东西顾睨,行不四五,又举两螯以足起望,惟入穴乃止。九曰石蜠,大于常蟹,八足殻通赤,状如鹅卵。十曰蜂江,如蟹,两螯足极小,坚如石,不可食。十一曰芦虎,似螯蜞,正赤,不可食。十二曰蟛蜞,大于螖,小于常蟹。吕君云,此皆常所见者,北人罕见,故绘以为图。又海商言,海中▯鼊岛之东一岛多蟹,种类甚异,有虎头者,有翅能飞者,有能捕鱼者,有殻大兼尺者,以非亲见,故不画。李履中得其一本,为作记。予家楚,宦游二浙闽广,所识蟹属多矣,亦不悉与前说同,而所谓黄甲、白蟹、蟳蠘诸种,吕图不载,岂名谓或殊乎?故纪其详,以示博雅者。

糟蟹赋        杨廷秀江西赵漕子直饷糟蟹,风味胜絶,作此赋以谢之。杨子畴昔之夜梦有异物入我茅屋,其背防而黝,其脐小而白,以为▯,又无尾,以为蚌,又有足,八趾而只,形端立而傍行,唾杂下而成珠,臂双怒而成兵。寤而惊焉,曰:“是何祥也?”召巫咸卦之,遇坤之觧,曰:“黄中通理,彼其韫者欤?雷雨作觧,彼其名者欤?羡海若之黔首,冯夷之黄丁者欤?”今日之获,不羽不鳞,奏刀而玉明,敲腹而金生,使营糟丘,义不独醒,是能纳夫子于醉乡,脱夫子于愁城。夫子能亲释其堂阜之防,爼豆于仪狄之朋乎?言未既,有自豫章来者,部署其徒,趋跄而至矣。掲入视之,郭其姓,索其字也。杨子迎劳之曰:“汝二淛之裔耶?九江之系耶?松江震泽之珍异,海门西湖之风味,汝故无恙耶?小之为蟛▯之族,大之为子牟之类,尚与汝相忘于江湖之上耶?”于是延以上客,酌以大白:“曰防吾天上之故人,谁遣汝慰吾之岑寂?”客复酌我,我复酌客,忽乎天髙地下之不知,又焉知二豪之在侧。

后蟹赋        杨廷秀昔赵子直漕江西,饷予糟蟹,因为赋之。江西蔡帅定夫复饷生蟹,风味十倍糟蟹,再为赋之。司徒道明来自洛师,至止江湄,逢一湖海之仙,貌肖乎晋之解▯,而其怒有赫,骨像乎汉之蟛▯,而其圜中规,独爱其二执戈者,前矣。视其趾二四而有踦,意以为吴中介士郭先生也,不知其姓则彭,其字则蜞也。亟擕其手而上曰:吾自渡江以来,取友不少矣,如孔之金,如王之琼,吾皆得而友朋;如魏之玉,如庾之谷,吾皆得而欵曲。夫子安在?何相见之暮而不夙也?于是齿牙嗜焉,胷懐寄焉,与之一饮一食而同醉焉。夜半客起,若有所刺者,司徒腹心岑岑,若有所祟者。诘朝下逐客令,屏之阳侯之遐裔焉。他日以天子之命作牧于豫章,幕府初开,延见俊良,望见一客,又似乎蟛▯与解▯。命典谒者曰:是尝祟我而几我伤者矣,予不汝杀,世无黄祖,其生致之于遡江而上之杨子。杨子方晩饭,闻其至,揖而进之曰:吾有二友,惟彼麯生与尔郭索老夫,与之同死生,不减顔氏子之乐彼也,日从予游尔也久。予云邈,何相忘?江湖莫我肯顾也,何使清风明月必思元度也?尔之徳,吾能言之:洗手奉职,徳之上也;就汤割烹,徳之次也;餔灵均之糟,卧吏部之瓮,徳斯为下矣。客于是涕唾流沬,圜视而颦谢曰:士固有以赝乱真,以逺间亲,圣而受围,肖乎形;孝而投杼,同乎名也。仆之主公,昔以彭为郭,今以郭为彭,不遇蔡司徒,幸遇▯子云,愿借先生苍颉之篇与太▯后蚓之文,详注尔雅彭郭之异族,庶解嘲于司徒之门。

古诗次韵师厚食蟹     黄鲁直海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。每恨腹未厌,夸谭牙生津。三嵗在河外,霜脐常食新。朝泥防郭索,暮鼎调酸辛。趋跄虽入笑,风味极可人。忆观淮南夜,火攻不及晨。横行葭苇中,不自贵其身。谁怜一网尽,大去河北民。鼎司费万钱,玉食罗常珍。吾评▯州贡,此物真絶伦。

律诗咏螃蠏呈浙西从事   杜牧未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

谢何十三送蟹     黄鲁直形模虽入媍女,笑风味可解壮士顔。寒蒲束▯,十六辈已觉酒思生江山。

又借答送蟹韵戏小荷  黄鲁直草泥本自行,郭索玉人为开,桃李顔恐似曹瞒说鸡肋,不比东阿举肉山【曹植封东阿王,与吴季重书:愿举太山以为肉,倾东海以为酒】

代二螯解嘲      黄鲁直仙儒昔日夿▯殻蛤蜊自可洗愁顔,不比二螯风味好。那堪把酒对南山。

又借前韵见志     黄鲁直招潮瘦,恶无永味。海镜纎毫,只强顔。想见霜脐,当大嚼。梦囘雪【阙】围山。海物异名》记:蟹之小者,每潮欲来,出穴举螯迎之,名招潮。子文选郭景纯《江赋》:“玉洮海月,土肉石华。”注引《海水土物志》曰:“海月,大如镜,白色正圆,常死海边。”其柱如搔头,大中食末句,谓黔南雪中睡起时,尝作双螯之想,如昔人思莼鲈也。秋冬之间,鄂渚絶市,无蟹。今日偶得数枚,吐沫相濡,乃可悯。笑戏成小诗,黄鲁直。怒目横行,与虎争,寒沙奔火,祸胎成。虽为天上三辰次,未免人间五鼎烹。勃窣媻跚,蒸渉波草,泥出没,尚横戈。也知觳▯元无罪,奈此尊前风味何?解缚华堂一座倾,忍堪支解?见姜橙东归,却为鲈鱼鲙,未敢知言,许季鹰。

糟蟹         杨廷秀横行湖海,浪生花。糟粕招邀,到酒家。酥片满螯,凝作玉。金穰镕腹,未成沙。病中有人恵海蟹,转寄鲁望「皮日休」。绀甲青僮,染菭衣,岛夷初寄北人时,离居定有石帆,觉失伴,惟应海月知。族类分明,连▯▯,形容好,个似蟚蜝,病中无用双螯处,寄与夫君,左手持。

詶袭美见寄海蟹    陆▯蒙药杯应阻,蟹螯香却乞江邉采捕郎。自是▯雄知郭索,且非何彻敢餦餭?骨清犹似含春霭,沬白还疑带海霜。强作南朝风雅客,夜来偷醉早梅傍。

呈吴正仲遗活蟹    梅圣俞年年收稻,卖江蟹。二月得,从何处来?满腹红膏,肥似髓;贮盘青殻,大于杯。定知有口能嘘沫,休信无心便畏雷。幸与陆机还徃熟,每分吴味不嫌猜。

丁公黙送蝤蛑     苏子瞻溪邉石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。半殻含黄宜防酒,两螯斫雪劝加餐。蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。

古今事文类聚后集卷三十五<子部,类书类,古今事文类聚》>钦定四库全书