古今说海卷十三
鹦鹉瘴
广之南,新勤、春十州,呼为南道,多鹦鹉。凡养之,俗忌以手频触其背,犯者即多病颤而卒。土人谓为鹦鹉瘴,愚亲验之。
赤白吉了
普宁有廉州民获赤白吉了各一头,献于刺史者。其赤者寻卒,白者乆而能言。
绯猨
公路咸通十年往高凉程次青山镇,其山多猿。有黄绯者,绯者絶大,毛彩殷鲜,真谓奇兽。夫猿则狙、玃、猱、狖之类,其色多传青、白、玄、黄而已,今则岂可穷其族类?与其猨能伏鼠,多羣行;猨善啼者,其音凄入肝脾。方知当一部鼓吹,岂独鼃声然哉?
蚺蛇牙
蚺蛇,大者长十余丈,围可七八尺。多在树上,候麞鹿过者,吸而吞之。至鹿消,即纒大树上,出其头角,乃不复动。夷人伺之,以竹籖籖煞之,取其胆也。故《南裔异物志》曰:「蚺蛇牙长六七寸,土人尤重之。云辟不祥,利逺行。卖一枚,直牛数头。」
红蛇
公路至雷州对岸,倚舟候风势,见羣小儿簇二巨蛇,各长丈余,一如孔雀尾毛,色金翠夺目,一如真红,色鲜明若血,又有十余头白蛇,前后相次若导从,俱入一榕藤窍内,竟不复去,故知蛇有草木水土四种,其类不可穷也。又归化县有两头蛇,《南越志》云无毒,夷人饵之,兼《名苑》云两头蛇,一名越王约发,俗占见之不祥。然《论衡》引楚相孙叔敖事者何也?《会丛》又云浑夕之山有蛇,一首两身,名曰肥■〈虫遗〉见则大旱。《管子》曰:“涸水之精,名曰蟡【音威】一头两身,以其名呼之,可使取鱼鳖。”
蛤蚧
蛤蚧首如蟾蜍,背緑色,上有黄斑点,若古锦文,长尺余,尾絶短。其族则守宫、蜥蜴、蝘蜓,多居古木窍间,自呼其名声,絶大。又有十二时,亦其类也。大者一尺,尾长于身。传云自旦至暮,变十二般色,伤人必死。愚尝获一枚,闭于笼中玩之,止见变黄、褐、赤、黑四色。
红蟹殻
儋州出红蟹,大小殻上多作十二点,深臙脂色,其殻与虎蟹堪作迭子。按蟹一名蛫【音诡】广雅》云:雄曰蜋蚁,雌曰博带。《抱朴子》又云:山中辰日称无肠公子,蟹也。《古今注》云:小蟹一名长卿。《广志》云:蜅【音脯】小蟹,大如货钱。又蟹奴如榆荚,在其腹中,生死不相离。《山海经》载千里蟹,《洞冥记》有贡百足蟹,长九尺,四螯者。今恩州又出石蟹。
蛱蝶枝
公路南行,歴悬藤峡,维舟饮水,覩岩侧有一木,五彩,初谓丹青之树,因命僮仆采之,顷获一枝,尚缀嫩蝶,凡二十余个,有翠碧绀缕者,金眼丁香眼者,紫斑者,黑花者,黄白者,绯脉者,大如蝙蝠者,小如榆荚者,愚因登岸视,乃知木叶化焉,是知蝶生江南,柑橘树蠧变为蛱蝶,鸟足之叶为蝴蝶,皆造化使然,非虗语也。又《会要》云:「大食国西邻大海,尝遣人乘船,经八年未极西岸,中有一方石,石上有树,干赤叶青,树生小儿,长六七寸,见人皆笑,动其手脚,尻着树枝,其使摘取一枝,小儿即死。」《异苑》:「太元中,汝南人入山伐木,见一竹,中央蛇形已成,上枝叶如故。吴郡桐庐民尝伐薪,遗竹一宿,见一蛇化雉,头颈尽就身,犹未变。」此亦竹为蛇,蛇为雉也。
红蝙蝠
红蝙蝠出陇州,背深红色,惟翼脉浅黒,多双伏红蕉花间。采者若获其一,则一不去。南人收为媚药。王子年拾遗云:有五色蝙蝠。《异物志》鼍虱鱼,因风入空木而化为蝙蝠。《灵枝圗》说:白蝙蝠服之寿万岁。又媚药载:嗽金鸟,辟寒金,龙子布谷,脚胫骨,鹊脑砂,■〈禾委〉茎草,茍草,左行草,独未见録。红蝙蝠处,岂阙载乎?又有无风独揺草,男女带之相媚。又陈藏器云:榼子蔓生,取子中仁带于衣,令人有媚,多迷人。
金龟子
金龟,甲虫也。五六月生于草蔓上,大于榆荚。细视,真金帖龟。子行则成双,其虫死,金色随灭,如荧光也。南人收以养粉云,与养粉相宜。
乳穴鱼
全义之西南有山曰盘龙山,有乳洞,乳洞有金沙龙,盘鱼皆四足修尾,
译鹦鹉瘴
岭南的新勤、春十等州,被称为南道,那里有很多鹦鹉。凡是饲养鹦鹉,民间忌讳用手频繁触摸它的背部,触犯这一禁忌的人就会生病颤抖而死。当地人称之为“鹦鹉瘴”,我亲自验证过此事。
赤白吉了
普宁有一位廉州的百姓,捕获了一红一白两只吉了鸟,献给刺史。那只红色的不久就死了,白色的过了很久才学会说话。
绯猿
公路在咸通十年前往高凉,途经青山镇,那里的山上有很多猿猴。其中有黄色和红色的,红色的猿猴极其巨大,毛色鲜艳光亮,真可谓奇异的兽类。猿猴包括狙、玃、猱、狖等种类,它们的颜色大多只是青、白、黑、黄而已,如今这红色猿猴怎能穷尽它的族类呢?与这种猿猴能伏击老鼠,且多成群结队行走;猿猴中善于啼叫的,其声音凄厉,直入肝脾。这才知道它就像一部鼓吹乐,难道只有蛙鸣是这样的吗?
蚺蛇牙
蚺蛇,大的长达十余丈,围度可达七八尺。大多栖息在树上,等待麞鹿经过时,吸住并吞下它们。等到鹿消化完毕,蚺蛇就缠绕在大树上,探出头角,不再动弹。当地人窥伺这种情况,用竹签刺死它,以获取它的胆。所以《南裔异物志》说:“蚺蛇的牙齿长六七寸,当地人尤其看重它。据说它能辟除不祥,利于远行。卖一枚,价值几头牛。”
红蛇
公路到达雷州对岸,靠着船等待风向,看见一群小孩簇拥着两条巨蛇,每条长一丈多,一条像孔雀尾毛,颜色金翠夺目;一条像真正的红色,色泽鲜明如血;又有十几条白蛇,前后依次排列,如同导从仪仗,都进入一个榕树藤的孔洞内,竟然不再出来,因此知道蛇有草木水土四种,其种类不可穷尽。另外,归化县有两头蛇,《南越志》说它无毒,当地人吃它,兼且《名苑》说两头蛇,又名越王约发,世俗占卜认为见到它不吉利。然而《论衡》引用楚相孙叔敖的故事又是为什么呢?《会丛》又说浑夕山有蛇,一个头两个身体,名叫肥遗,出现就会大旱。《管子》说:“涸水的精灵,名叫蟡,一个头两个身体,用它的名字呼唤它,可以让人去取鱼鳖。”
蛤蚧
蛤蚧的头像蟾蜍,背部绿色,上面有黄色斑点,像古锦的花纹,长一尺多,尾巴极短。它的族类包括守宫、蜥蜴、蝘蜓,大多居住在古木的孔洞间,自己呼唤自己的名字,声音极大。还有十二时,也是它的同类。大的有一尺,尾巴比身体长。传说它从早到晚,变化十二种颜色,咬伤人必死。我曾经捕获一只,关在笼中玩赏,只看见它变化黄、褐、赤、黑四种颜色。
红蟹壳
儋州出产红蟹,大小蟹壳上大多有十二个点,呈深胭脂色,它的壳与虎蟹的壳可以用来制作棋子。查考蟹又名蛫,《广雅》说:雄的叫蜋蚁,雌的叫博带。《抱朴子》又说:山中辰日称无肠公子,就是蟹。《古今注》说:小蟹一名长卿。《广志》说:蜅是小蟹,大如货钱。另外蟹奴像榆荚,在蟹的腹中,生死不相离。《山海经》记载千里蟹,《洞冥记》有进贡百足蟹,长九尺,有四只螯的。现在恩州又出产石蟹。
蛱蝶枝
公路南行,经过悬藤峡,系船饮水,看见岩壁旁有一棵树,五彩斑斓,起初以为是丹青画成的树,于是命令僮仆采摘,不久获得一枝,还缀着嫩蝶,共二十多个,有翠碧绀缕的,金眼丁香眼的,紫斑的,黑花的,黄白的,绯脉的,大如蝙蝠的,小如榆荚的,我因此登岸查看,才知道是树叶化成的,由此知道蝴蝶生在江南,柑橘树的蛀虫变为蛱蝶,鸟足树的叶子变为蝴蝶,都是造化使然,并非虚言。另外《会要》说:“大食国西邻大海,曾派人乘船,经过八年未到西岸,中间有一方石,石上有树,树干红叶子青,树上生出小儿,长六七寸,见人皆笑,动其手脚,屁股贴着树枝,使者摘取一枝,小儿就死了。”《异苑》:“太元年间,汝南人进山伐木,看见一根竹子,中央蛇形已经形成,上面枝叶如故。吴郡桐庐百姓曾砍柴,遗留一根竹子过夜,看见一条蛇化为野鸡,头颈都已就位,身体还未完全变化。”这也是竹子化为蛇,蛇化为野鸡的情况。
红蝙蝠
红蝙蝠出产于陇州,背部深红色,只有翼脉浅黑色,大多成双伏在红蕉花间。采摘者如果捕获一只,另一只就不会离开。南方人收集它作为媚药。王子年《拾遗》说:有五色蝙蝠。《异物志》说鼍虱鱼,因风进入空木而化为蝙蝠。《灵枝图》说:服用白蝙蝠可长寿万岁。另外媚药记载:嗽金鸟,辟寒金,龙子布谷,脚胫骨,鹊脑砂,委茎草,苟草,左行草,唯独没有记录。红蝙蝠之处,难道遗漏记载了吗?还有无风独摇草,男女佩戴它互相爱慕。另外陈藏器说:榼子蔓生,取种子中的仁佩戴在衣服上,令人有媚态,多迷惑人。
金龟子
金龟,是甲虫。五六月生长在草蔓上,比榆荚大。仔细看,真是金贴的龟。幼虫行走则成双,这种虫死后,金色随之消失,像荧光一样。南方人收集它用来养粉,与养粉相宜。
乳穴鱼
全义的西南有座山叫盘龙山,有乳洞,乳洞中有金沙龙,盘鱼都有四只脚和长长的尾巴,
丹腹,状若守宫,游泳水濵,人莫敢犯。按《御览》云:龙蟠山有石洞,洞中小水,水有四足鱼,皆如龙形,人杀之即风雨也。然《唐韵》云:鳎鱼名四足,《山海经》云:人鱼如■〈鱼帝〉【音啼】鱼四脚,出丹洛二水,有鲵,大者谓之鰕【音遐】尔雅注》:鲵似鲇,四足,声似小儿,但未见言其可致风雨耳。公路因思,道书说五头鱼、三足麂,皆神化所致,可以以类而推也。若以鱼之异者,则澧水之鱼名朱鳖,六足,有珠;又厯涧潭有五色鱼;又丹水出丹鱼,割血以涂足下,则可步履水上。又翔法师云:鮆【音荠】鱼,一首十身。《博物志》云:金鱼,脑中有麸金,出卬婆塞江。又吴王食脍有余,弃江中为鱼,今名吴王鲙余,者长数寸。又魏武《四时食制》曰:望鱼,侧如刀,可以割草,出豫章;白发鱼,戴发,形如妇人,白肥无鳞,出滇池。又郭延生《述征记》曰:城阳县南尧母庆都墓庙前一池,鱼头间有印文,谓之印颊鱼,非告祠者捕不得。又《临海异物志》云:■〈鱼展〉鱼,如指,长七八寸,但有脊骨,曝作烛,极有光明。又比目鱼,一名鲽【音■〈榻,罒代日〉】一名鳒,沈懐逺《南越志》谓之板鱼,亦曰左介,介亦作魪。《吴都赋》云:双则比目,片则王余。《异物志》:南方镜鱼,圆如镜也。又《异苑》云:■〈鱼舀〉【音陷】鱼,凡诸鱼欲产,■〈鱼舀〉鱼輙以头冲其腹,世谓众鱼之生母。又《临海水土异物志》:鹿鱼,头上有两角如鹿。又云:鲮【闾蒸反】鱼,腹背有刺如三角菱。又《神异经》:黄公鱼,长七八尺,状如醴鱼,以乌梅二七煮之即熟,食之无鲠。
译丹腹鱼,形状像守宫蜥蜴,在水边游动,人们不敢侵犯。查《御览》说:龙蟠山有石洞,洞中有小水,水中有四足鱼,都像龙形,人杀死它们就会刮风下雨。然而《唐韵》说:鳎鱼名叫四足,《山海经》说:人鱼像鲵鱼,有四只脚,出产在丹水和洛水,有鲵,大的叫鰕。《尔雅注》说:鲵像鲇鱼,有四只脚,声音像小孩,只是没听说它能招致风雨。公路因此想到,道书说五头鱼、三足麂,都是神化所致,可以类推。如果以鱼的奇异来说,那么澧水的鱼名叫朱鳖,有六只脚,有珠;又历涧潭有五色鱼;又丹水出产丹鱼,割血涂在脚下,就能在水上行走。又翔法师说:鮆鱼,一个头十个身子。《博物志》说:金鱼,脑中有麸金,出产在卬婆塞江。又吴王吃脍有剩余,丢弃在江中变成了鱼,现在名叫吴王鲙余,长几寸。又魏武帝《四时食制》说:望鱼,侧面像刀,可以割草,出产在豫章;白发鱼,头顶有发,形状像妇人,白胖无鳞,出产在滇池。又郭延生《述征记》说:城阳县南尧母庆都墓庙前有一个池,鱼头间有印文,叫印颊鱼,不是告祭的人捕捉不得。又《临海异物志》说:鳒鱼,像手指,长七八寸,只有脊骨,晒干做蜡烛,极有光明。又比目鱼,一名鲽,一名鳒,沈怀远《南越志》叫它板鱼,也叫左介,介也作魪。《吴都赋》说:双的叫比目,片的叫王余。《异物志》:南方镜鱼,圆像镜子。又《异苑》说:陷鱼,凡是各种鱼要产卵,陷鱼就用头冲撞它们的腹部,世人叫众鱼的生母。又《临海水土异物志》:鹿鱼,头上有两角像鹿。又说:鲮鱼,腹背有刺像三角菱。又《神异经》:黄公鱼,长七八尺,形状像醴鱼,用乌梅二七煮它即熟,吃它没有鱼刺。
鱼种
南海诸郡人,至八九月,于池塘间采鱼子,着草上,悬于灶烟上。至二月春雷发时,却收草浸于池塘间,旬日内如虾■〈虫麻〉子状,鬻于市,号鱼种。育池塘间,一年内可供口腹也。愚按《陶朱公养鱼经》曰:「朱公谓威王治生之法有五,水畜第一,水畜鱼也。」又《拂林国》有羊羔生于土中,然其脐与地连,割之则死,惟人着甲走马击鼓骇之,其羔惊鸣而脐絶,便逐草矣。《博物志》云:「取鳖剉如棋,捣赤苋汁和令厚,以茅包之,六月中投于池泽间,经旬,脔脔成鳖也。」
水母
水母,一名蚱,一名石镜。南人治而食之。云性热,偏疗河鱼疾也。
蚊母扇
端新州有鸟类青鲵而嘴大,常在池塘间捕鱼而食。每作一声,则有蚊子羣出其口。按《尔雅》曰:■〈责鸟〉鸟似乌而大。《广志》云:蚊母,此鸟吐出蚊也。土人云:其翅堪为扇,惟辟蚊子,与陈藏器说同。又云:塞北有■〈亡上虫下〉母草,岭南■〈亡上虫下〉母木。《南越志》云:古度树,一呼郍子,南人号曰柁【日亚反】不华而实,实从木皮中出,如缀珠珰。其实大如樱桃,黄即可食。过则实中化蛾飞出,亦有为蚊子者。
鹅毛被
鹅毛被,邕之南有酋豪,多熟鹅毛为被,如稻畦衲之,其温软不下绵絮也。
红虾杯
红虾出潮州、潘州、南巴县,大者长二尺,土人多理为杯。王子年《拾遗》云:「大虾长一尺,须可为簪。」《洞冥》记载:「须杖兼名苑。」云:「广州献虾头杯,简文将盛酒,无故自跃,乃不复用。」愚又按《毛诗义》贝大者有一尺六七寸,今九真、交趾以为杯盘,实奇物也。
鸡毛笔
番禺诸郡多以青羊毫为笔,韶州择鸡毛为笔,亦有圆如锥,方如凿,可抄写细字者。昔溪源有鸭毛笔,以山鸡毛、雀雉毛间之,五色可爱。笔有丰狐之毫【博子云:汉末笔】虎仆之毛【博物:似豹毛可为笔】■〈虫向〉蛉鼠毛【广志:可以为笔】鼠须【均州出】羖■〈羊历〉羊毛【卬州取掖族毛】麝毛、狸毛【郑庆云:麝毛笔一管写书直行四十张,狸毛笔一管畍行写书八百张】马毛【嘉州出】羊须【陶隠居:烧丹封鼎际用羊须笔】胎髪【弗枢:以小儿髪为笔柱,郑庆云:萧祭酒常用之】龙筋【拾遗记】为之,然未若兎毫。
鸡卵卜
邕州之南有善行术者,取鸡卵墨画祝而煮之,剖为二片,以验其黄,然后决嫌疑,定祸福,言如响答。据此乃古法也。《神仙传》曰:人有病,就茅君请福,煮鸡子十枚,以内帐中,须臾,茅君掷出,中无黄者病多愈,有黄者不愈,常以此为候。愚又见卜者流,杂书传虎卜、紫姑卜、牛蹄卜、灼骨卜、鸟卜,虽不法于蓍龟,亦有可称者。
鸡骨卜
南方逐除夜及将发船,皆杀鸡择骨为卜,传古法也。卜吉,即以肉祠船神,呼为孟公、孟姥,其来尚矣。按《梁简文船神记》云:「船神名冯耳。」《五行书》云:「下船三拜三呼其名,除百忌。」又呼为孟公、孟姥。刘思真云:「玄冥为水官,死为水神,冥、孟声相似。」又云:「孟公父名愤,母名衣;孟姥父名板,母名履。」或云:「冥父、冥母,即玄冥也。」
象鼻炙
广之属城循州、雷州皆产黑象牙,小而红,土人捕之,争食其鼻,云肥脆,偏堪为炙。愚按:象有十二肉,陈藏器云:惟鼻是其本肉,诸即杂肉。梁翔法师云:象一名伽那。古训云:象孕子五岁始生。
鹅毛脡
恩州出鹅毛脡,乃盐藏其味,絶美,其细如针。郭义恭云:「小鱼一斤,千头未之过也。」
桄榔炙
桄榔茎叶与波斯枣,古散【古散堪为拄杖】椰子、槟榔,小异。其木如莎,树皮、穰、木皮,出麫,可食。《洛阳伽蓝记》云:“昭仪寺有酒树麫木,得非桄榔乎?”其心为炙,滋腴极美。
红盐
恩州有盐场,色如绛雪,验之即由煎时染成,差可爱也。郑公虔云:“琴湖池桃花盐,色如桃花,随月盈缩,在张掖西北。”按盐有赤盐、紫盐、黑盐、青盐、黄盐,亦有
译鱼种
南海各郡的人,到了八九月,在池塘间采集鱼卵,附着在草上,悬挂在灶台的烟口处。等到二月春雷响起时,再把草收下来浸泡在池塘里,十天内鱼卵就像虾蟆卵一样孵化出来,拿到市场上卖,称为鱼种。在池塘中养育,一年内就可以供人食用了。我查考《陶朱公养鱼经》说:“陶朱公对威王说,治理生计的方法有五种,水畜排第一,水畜就是鱼。”又《拂林国》记载有羊羔生于土中,然而它的脐带与地相连,割断就会死,只有人穿着铠甲骑马击鼓惊吓它,那羊羔受惊鸣叫而脐带断绝,便能追逐草食了。《博物志》说:“把鳖切碎如棋子,捣碎红苋菜汁混合使其浓稠,用茅草包裹,在六月中投入池泽间,经过十天,肉块块地长成鳖。”
水母
水母,又名蚱,又名石镜。南方人加工后食用。说它性热,专门治疗河鱼病。
蚊母扇
端州、新州有一种鸟像青鲵但嘴大,常在池塘间捕鱼吃。每叫一声,就有蚊子群从它口中飞出。查考《尔雅》说:“■〈责鸟〉鸟像乌鸦但大。”《广志》说:蚊母,这种鸟吐出蚊子。当地人說:它的翅膀可以做扇子,只驱避蚊子,与陈藏器的说法相同。又说:塞北有■〈亡上虫下〉母草,岭南有■〈亡上虫下〉母木。《南越志》说:古度树,一呼郍子,南方人称为柁【日亚反】,不开花却结果,果实从树皮中长出,像缀连的珠珰。果实大如樱桃,黄色时即可食用。过了时候果实中化出蛾子飞出,也有变成蚊子的。
鹅毛被
鹅毛被,邕州以南有酋长豪强,多把熟鹅毛做成被子,像稻田畦垄一样缝补,其温暖柔软不亚于绵絮。
红虾杯
红虾出产于潮州、潘州、南巴县,大的长二尺,当地人多加工成杯子。王子年《拾遗》说:“大虾长一尺,须可以做簪。”《洞冥》记载:“须杖兼名苑。”说:“广州进献虾头杯,简文帝用来盛酒,无故自己跳跃,于是不再使用。”我又查考《毛诗义》贝类大的有一尺六七寸,现在九真、交趾用它做杯盘,确实是奇物。
鸡毛笔
番禺各郡多把青羊毫做成笔,韶州挑选鸡毛做笔,也有圆如锥、方如凿,可以抄写细字的。过去溪源有鸭毛笔,用山鸡毛、雀雉毛间隔,五色可爱。笔有用丰狐的毫【博子云:汉末笔】、虎仆的毛【博物:似豹毛可以做笔】、■〈虫向〉蛉鼠毛【广志:可以做笔】、鼠须【均州出产】、羖■〈羊历〉羊毛【卬州取掖族毛】、麝毛、狸毛【郑庆云:麝毛笔一管写书直行四十张,狸毛笔一管横行写书八百张】、马毛【嘉州出产】、羊须【陶隠居:烧丹封鼎时用羊须笔】、胎发【弗枢:用小儿头发做笔柱,郑庆云:萧祭酒常用】、龙筋【拾遗记】做成的,然而都不如兔毫。
鸡卵卜
邕州以南有善于行术的人,取鸡蛋用墨画符咒后煮,剖成两片,通过查验蛋黄,然后决断嫌疑,定夺祸福,言语如同回声应答。据此这是古法。《神仙传》说:人有病,去茅君那里求福,煮鸡蛋十个,放在帐中,一会儿,茅君掷出,没有蛋黄的病大多痊愈,有蛋黄的不痊愈,常以此作为征兆。我又见到卜者流传,杂书传虎卜、紫姑卜、牛蹄卜、灼骨卜、鸟卜,虽然不符合蓍龟之法,也有可称道的。
鸡骨卜
南方在除夕夜以及将要发船时,都杀鸡挑选骨头占卜,这是古法。占卜吉利,就用肉祭祀船神,称为孟公、孟姥,由来尚矣。查考《梁简文船神记》说:“船神名冯耳。”《五行书》说:“下船三拜三呼其名,消除百忌。”又称为孟公、孟姥。刘思真说:“玄冥是水官,死是水神,冥、孟声音相似。”又说:“孟公父名愤,母名衣;孟姥父名板,母名履。”有人说:“冥父、冥母,就是玄冥。”
象鼻炙
广州所属的循州、雷州都出产黑象牙,小而红,当地人捕捉后,争着吃它的鼻子,说肥脆,特别适合做烤肉。我查考:象有十二种肉,陈藏器说:只有鼻子是本肉,其他都是杂肉。梁翔法师说:象一名伽那。古训说:象怀孕五年才生子。
鹅毛脡
恩州出产鹅毛脡,是用盐腌制的味道,极美,其细如针。郭义恭说:“小鱼一斤,千头没有超过它的。”
桄榔炙
桄榔的茎叶与波斯枣,古散【古散可以做拄杖】椰子、槟榔,略有不同。它的树像莎草,树皮、穰、木皮,出产麫,可以吃。《洛阳伽蓝记》说:“昭仪寺有酒树麫木,莫非是桄榔吗?”它的心做烤肉,滋腻极美。
红盐
恩州有盐场,颜色像绛雪,查验后是因为煎煮时染成的,稍微可爱。郑公虔说:“琴湖池桃花盐,颜色像桃花,随月亮盈缩,在张掖西北。”查考盐有赤盐、紫盐、黑盐、青盐、黄盐,也有
广州南尚米■〈麦并〉合生熟粉为之白薄而软。按刘孝威《谢官赐交州米■〈麦并〉四百,屈详其言,屈岂今之数乎?且前朝短书杂说有呼食为头【梁元帝《谢赐功德净馔》一头,又《谢赍功德食》一头,又刘孝威《谢赐果食》一头】以鱼为■〈豆斗〉【梁科律生鱼若干斗】茗为薄为夹【温贡茗二百尺薄,又梁科律薄茗干夹云云】笔为双为床为枚【搜神记》益州西神祠祈祷者持一双笔,南朝呼笔四管为一床,梁简文帝答书云乍置笔床,又云写书笔一枚一万字】墨为螺为丸为枚【陆云以兄送墨二螺,梁科律御墨一量十二丸,蔡质《汉官仪》曰尚书令仆丞郎月赐隃麋大墨一枚小墨一枚】纸为番锦为两【王佐云币锦二两】衣为裁【陆倕《谢安城王楚越衣》二裁,沈约有《谢葛衫》二裁也】袈裟为縁【简文帝云蒙惠袈裟一縁】奴为头【简文帝书言安城王饷胡子一头】麝为子,蜡为■〈麦并〉【麝香如干子,蜡如干■〈麦并〉齐建武四年事】槟榔为口,胡桃为子【陆陲《谢安成王赐槟榔》二千口并胡桃一千子】其事不可备论。
睡菜
睡菜,五、六月生田塘中。叶类茨菰,根如藕梢。土人采根为盐葅,或云食之好睡。郭子横云:「五味草,食之不使人睡,亦名却睡草。」
水韭
水韭生于池塘中,叶似韭,得非龙爪薤乎?《字林》云:「签【音严】水中野韭也。」又■〈口芩〉【音吟】见《字林》,似蒜生水中。
蕹菜
蕹菜叶如柳,三月生。陈藏器云:主解胡蔓草毒。胡蔓即野葛也。愚按:广之菜有掉【辛菜也】东风【味如酪,香气似马兰】蕊【音戢,蜀人所谓葅香】■〈艹杓〉【音皛,■〈艹凫〉茨苗也】之类,无足奇者。吴志孙皓时有荬【音买】菜,晋安帝义熈二年有苦荬菜生扬州。国初建达国献佛土菜,泥婆国献波棱菜。
斑皮竹笋
湘源县十二月食斑皮竹笋,诸笋无以及之。吴録云:马援至茘浦,见冬笋,名曰苞笋。博物志曰:斑皮竹,尧女以涕挥竹,竹尽斑也。尔雅曰:笋,竹之萌。说文曰:笋,竹胎。诗疏义:笋皆四月生。巴竹笋生八月。篃【音媚】竹笋冬夏生。永嘉记:含坠竹笋六月生。愚按:山海经竹生花,其年便枯,六十年一易根,必结实而枯死,实落土复生,六年还成町也。竹谱曰:荮必六十年■〈▯复〉亦六年是也。南中有以竹为刀错子者,如少钝,复以浆水洗之,如初。广州记云:石林竹劲利,削为刀,切截象皮如截草也。愚闻贞元五年,番禺有海戸犯盐禁,避罪罗浮山,入至第十三岭,遇巨竹千百万竿,竹围二十一尺,有三十九节,节长二丈。海戸因破之为篾,会罢吏捕逐,遂挈而归。时有军人获一篾,以为奇货,后献于刺史李复,复命陆子羽图而记之。许氏说文有长节竹,谓之■〈▯公〉【音锺】得非罗浮山龙钟之义乎?
无核茘枝
南方果之美者,有茘枝。梧州火山者,夏初先熟,而味少劣。其高潘州者,最佳,五六月方熟。有无核,类鸡卵大者,其肪莹白,不减水精。性热,液甘,乃奇实也。
变柑
新州出变柑,有苞大于升者,且皮薄如洞庭之橘,余柑之所弗及。传云:移植不数百里,形味俱变,因以为名。亦如踰淮为枳,乃水土异也。
橄榄子
八九月熟,其大如枣。《广志》云:有大如鸡子者,有野生者,高不可梯,但刻其根方数寸许,入盐于中,子皆落矣。今高凉有银坑橄榄,子细长,味美于诸郡产者,其价亦贵。《陈藏噐云:其木主解■〈鱼规〉鱼毒。此木作檝,拨着■〈鱼规〉鱼皆浮出。
山橘子
冬熟有大如土爪者,次如弹丸者,皮薄,下气,普宁多有之。
山胡桃
山胡桃皮厚底平状如槟榔
白杨梅
杨梅,叶如龙眼,树如冬青,一名朹【音求】潘州有白色者,甜而絶大。
偏核桃
占卑国出偏核桃,形如半月状。波斯人取食之,絶香美。
红梅
岭南之梅,小于江左。居人采之,杂以朱槿花,和盐曝之。梅为槿花所染,其色可爱。又有
译广州以南崇尚米饼,将生粉和熟粉混合制成,色泽白薄而质地柔软。查考刘孝威《谢官赐交州米饼四百》一诗,详尽地陈述了此事,难道“屈”就是现在的数量单位吗?况且前朝的短书杂说中,有称食物为“头”【梁元帝《谢赐功德净馔》称一头,又《谢赍功德食》称一头,又刘孝威《谢赐果食》称一头】,称鱼为“斗”【梁朝科律规定生鱼若干斗】,称茶为“薄”、为“夹”【温地进贡茶二百尺薄,又梁朝科律规定薄茶干夹云云】,称笔为“双”、为“床”、为“枚”【《搜神记》记载益州西神祠祈祷者持一双笔,南朝称四管笔为一床,梁简文帝回信说刚放置笔床,又说写书用笔一枚可写一万字】,称墨为“螺”、为“丸”、为“枚”【陆云说兄长送墨二螺,梁朝科律规定御墨一量十二丸,蔡质《汉官仪》说尚书令、仆、丞、郎每月赐隃麋大墨一枚、小墨一枚】,称纸为“番”、为“锦”、为“两”【王佐说币锦二两】,称衣服为“裁”【陆倕《谢安城王楚越衣》称二裁,沈约有《谢葛衫》称二裁】,称袈裟为“缘”【简文帝说蒙惠袈裟一缘】,称奴仆为“头”【简文帝书信中说安城王赠送胡子一头】,称麝香为“子”,称蜡为“饼”【麝香若干子,蜡若干饼,这是齐建武四年的事】,称槟榔为“口”,称胡桃为“子”【陆陲《谢安成王赐槟榔》称二千口并胡桃一千子】,这类事情不可一一列举。
睡菜
睡菜,在五、六月生长于田塘之中。叶子像茨菰,根像藕梢。当地人采挖其根制成盐腌菜,有人说吃了它容易犯困。郭子横说:“五味草,吃了不让人睡觉,也叫却睡草。”
水韭
水韭生长在池塘中,叶子像韭菜,莫非就是龙爪薤吗?《字林》说:“签【音严】是水中的野韭。”又“芩”【音吟】见于《字林》,像蒜一样生长在水中。
蕹菜
蕹菜叶子像柳叶,三月生长。陈藏器说:主治胡蔓草中毒。胡蔓就是野葛。我按:广东的蔬菜有掉【一种辛辣的菜】、东风【味道像奶酪,香气像马兰】、蕊【音戢,蜀地人所说的腌香】、艹杓【音皛,凫茨的苗】之类,都不足为奇。《吴志》记载孙皓时有荬【音买】菜,晋安帝义熈二年扬州有苦荬菜生长。建国初年,建达国进献佛土菜,泥婆国进献波棱菜。
斑皮竹笋
湘源县十二月食用斑皮竹笋,其他竹笋都比不上它。《吴録》说:马援到达茘浦,见到冬笋,名叫苞笋。《博物志》说:斑皮竹,是尧的女儿用泪水挥洒竹子,竹子全都布满斑点。《尔雅》说:笋,是竹子的萌芽。《说文》说:笋,是竹子的胎体。《诗经》疏义:笋都在四月生长。巴竹笋在八月生长。篃【音媚】竹笋冬夏都生长。《永嘉记》:含坠竹笋六月生长。我按:《山海经》记载竹子开花,当年就会枯死,六十年更换一次根,必定结实后枯死,果实落入土中重新生长,六年又长成一片竹林。《竹谱》说:荮必定六十年,复亦六年,这也是对的。南方有用竹子做刀错子的人,如果稍微钝了,再用浆水洗洗,就像新的一样。《广州记》说:石林竹坚硬锋利,削成刀,切割象皮像割草一样。我听说贞元五年,番禺有海户触犯盐禁,逃避罪责躲入罗浮山,深入到第十三岭,遇到千万根巨大的竹子,竹围二十一尺,有三十九节,每节长二丈。海户于是将竹子破开成篾,恰逢罢吏追捕,便带着竹子回来了。当时有军人得到一片竹篾,认为是奇货,后来献给刺史李复,李复命令陆子羽绘图并记录。许慎《说文》中有长节竹,称为“公”【音锺】,莫非就是罗浮山龙钟的含义吗?
无核茘枝
南方水果中美味的是荔枝。梧州火山的荔枝,初夏先熟,但味道稍差。其中潘州的高山荔枝,最为优良,五六月才熟。有无核的,像鸡蛋一样大,其脂肪莹白,不亚于水晶。性质热,汁液甘甜,是奇特的果实。
变柑
新州出产变柑,有包裹大于升的,而且皮薄如洞庭的橘子,其他柑橘都比不上。传说称:移植不超过数百里,形状味道都发生变化,因此得名。也如同过了淮河变成枳,是水土不同的缘故。
橄榄子
八九月成熟,大小像枣。《广志》说:有像鸡蛋一样大的,有野生的,高得无法搭梯子,只刻其根部数寸见方,放入盐在其中,果实就都落下来了。现在高凉有银坑橄榄,果实细长,味道比各郡出产的更美,价格也很贵。陈藏器说:它的树木主治鲙鱼中毒。用这种木头做船桨,拨动鲙鱼都会浮出水面。
山橘子
冬天成熟,有像土爪一样大的,其次像弹丸一样大的,皮薄,能下气,普宁有很多。
山胡桃
山胡桃皮厚底平,形状像槟榔。
白杨梅
杨梅,叶子像龙眼,树像冬青,一名朹【音求】。潘州有白色的,甜而且极大。
偏核桃
占卑国出产偏核桃,形状像半月。波斯人取来食用,极其香美。
红梅
岭南的梅子,比江东的小。当地人采摘它,混合朱槿花,加盐晒干。梅子被朱槿花染色,颜色可爱。又有
五色藤筌蹄
琼州出五色藤,合子书囊之类,细于锦绮,亦藤工之妙手也。新州作五色藤筌台,皆一时之精絶者。梁刘孝仪《谢太子五色藤筌蹄一枚》云:「炎州采藤丽,穷绮褥,得非筌台与筌蹄语讹欤?」
香皮纸
罗州多栈香,树身如柜柳,皮堪捣纸,土人号为香皮纸。
枹木屧
枹木产水中,叶细如桧,其身坚类栢,惟根软不胜刀锯。今潮州、新州多刳之为屧。
红藤簟
琼州出红簟,一呼为笙,或谓之蘧蒢,亦谓之行唐。其色殷红,莹而不垢。
方竹杖
澄州产方竹,体如削成,劲挺堪为杖,亦不让张骞笻竹杖也。其融州亦出,大者数丈。又海晏【地名】出芦,堪为拄杖。高潘州出千岁蕨拄杖之类,具多。更有疎节竹【五六尺一节】僧道多以为杖。又按会最云,溱州通竹,直上无节,空心也。
山花燕脂
山花丛生,端州山崦间多有之。其叶类蓝,其花似蓼。正月开花,土人采含苞者卖之,用为燕脂粉,或时染帛,其红不下红蓝。又郑公虔云:「石榴花堪作燕脂。」
鹤子草
鹤子,草蔓花也,当夏开。南人云是媚草,甚神,可比懐草梦芝。采之曝干,以代面靥。形如飞鹤状,翅羽嘴距,无不毕备,亦草之奇者。草蔓延,春生,双虫常食其叶。土人收于奁粉间,饲之如养蚕法。虫老不食而蜕为蝶,女子佩之如细鸟皮,号为媚蝶。郭子横记,勒毕献细鸟,以方尺玉笼盛数百,形大如蝇,状如鹦鹉,声闻数百里间,如黄鹄也。国人以此为候日晷,亦曰候日虫。帝得之,旬日飞尽。明年有细鸟集于帷帟,或袭人衣袖,因名蝉衣。宫内嫔御有鸟集其衣者,輙蒙爱幸。至武帝末,稍稍自死。人服其皮者,多为丈夫所媚。余访花子事,如面光、眉翠、月黄、星靥,其来尚矣。然事有相类者,见《拾遗》引孙和悦,邓夫人甞置膝上,和月下舞水晶如意,误伤夫人颊,流血染袴。和自舐疮,太医曰:“獭髓杂玉及琥珀屑,当灭痕。”和乃作膏,琥珀太多,痕未灭,而颊有赤点。细视之,更益其妍。诸嬖要宠者,以丹青点颊,而后进幸。一说上官昭容自制花子,以掩黯处。
越王竹
严州产越王竹,根于石上,状若荻枝,高尺余,土人用代酒筹。次有沙筯,产于海岛间,其心若骨,可为筹筯。凡欲采者,须轻步拔之,不尔,闻人行声则缩入沙中,不可取。陈藏器云:「越王余算,味醎,生南海,长尺许。」
无名花
广州之南数百里,有蔓草生,吐一叶白花,片大如掌,初夏开徧。问土人,莫有知者。
指甲花
花细白,絶芳香,番人重之,未详其名。又耶悉弭花,白茉莉花【红者不香】皆波斯移植,夏中如金钱花也。本出外国,大同二年始来中土。又扶南传曰:顿逊国,有区拨花,叶逆花致酒;花摩夷花。唐初罽宾国献供佛头花,伽趺毕国献泥楼钵罗花,皆中国所无者。
相思子
相思子有蔓生者,与龙脑相宜,能令香不耗。《干宝搜神记》云:大夫韩冯妻美,宋康王夺之。冯自杀,妻自投台下死。王怒,令冡相望。宿昔有文梓木生二冡之端,根交于下,枝错其上。宋王哀之,因号其木曰「相思树」。
睡莲
睡莲叶如荇而大,浮于水面。其花布叶数重,凡五种色。当夏昼开,夜缩入水底,昼复出也。与梦草昼入地,夜即复出,一何背哉?
古今说海卷十三
●钦定四库全书
古今说海卷十四
(明)陆楫 编
说选十四【偏记十一】
○西使记【元刘郁】
壬子岁,皇弟锡喇綂诸军,奉诏西征,凡六年,拓境几万里。己未正月甲子,常德【字仁卿】驰驿西觐,自和林出,乌逊珠勒,西北行二百余里,地渐髙,八站,经瀚海,地极髙寒,虽暑酷雪不消,山石皆松文。西南七日过瀚海,行三百里,地渐下,有河阔数里,曰昏木辇,夏涨以舟楫济。数日过龙骨河,复西北行,与巴实伯里南以相直,近五百里,多汉民,有二麦黍榖,河西注潴为海,约千余里,曰赫色勒巴斯,
译五色藤筌蹄
琼州出产五色藤,用来制作书囊之类的物品,比锦缎绮罗还要细密,这也是藤器工匠的妙手之作。新州制作五色藤筌台,都是当时极为精妙的作品。梁朝刘孝仪在《谢太子五色藤筌蹄一枚》中说:“炎州采撷的藤条美丽,穷尽绮丽褥垫之妙,这难道不是‘筌台’与‘筌蹄’的语词讹误吗?”
香皮纸
罗州多产栈香,树干像柜柳,树皮可以捣制成纸,当地人称为香皮纸。
枹木屧
枹木生长在水中,叶子细得像桧树,树干坚硬类似柏树,只有根部柔软,经受不住刀锯。现在潮州、新州多将其挖空制成木屐。
红藤簟
琼州出产红藤席,一种称为笙,有的称为蘧蒢,也有的称为行唐。它的颜色殷红,晶莹而不沾污垢。
方竹杖
澄州出产方竹,竹体如同削成一般,坚挺有力,可以用作手杖,也不逊色于张骞的笻竹杖。融州也出产这种竹子,大的有数丈长。另外海晏出产芦苇,可以用作拄杖。高潘州出产千岁蕨拄杖之类的东西,种类繁多。还有疏节竹(五六尺长才有一节),僧人道士多把它当作手杖。又据《会最》记载,溱州出产通竹,笔直向上没有竹节,中间是空的。
山花燕脂
山花丛生,端州的山谷间有很多。它的叶子像蓝草,花朵像蓼花。正月开花,当地人采摘含苞待放的花蕾出售,用来制作胭脂粉,有时也用来染丝帛,其红色不亚于红蓝花。又郑公虔说:“石榴花也可以制作胭脂。”
鹤子草
鹤子,是一种草本蔓生植物,夏天开花。南方人说它是媚草,非常神奇,可以比作怀草和梦芝。采摘后晒干,用来代替面靥。它的形状像飞鹤,翅膀、羽毛、嘴、脚爪,无不齐全,也是草木中的奇物。草蔓延生长,春天生出,双虫常吃它的叶子。当地人把它收在妆奁粉盒间,像养蚕一样饲养这些虫子。虫子长大后不再进食,蜕变成蝴蝶,女子佩戴它像细小的鸟皮,称为媚蝶。郭子横记载,勒毕进献细鸟,用方尺大小的玉笼装着几百只,形体大如苍蝇,形状像鹦鹉,声音能传到数百里之外,像黄鹄的叫声。当地人把它用来观测日影,也叫候日虫。皇帝得到它,十几天就飞光了。第二年有细鸟聚集在帷帐上,有的钻进人的衣袖,因此命名为蝉衣。宫内嫔妃有鸟聚集在衣服上的,就受到宠爱。到武帝末年,渐渐自行死去。人服用它的皮,多被男子所宠爱。我访求花子的事,如面光、眉翠、月黄、星靥,其由来尚早。然而有类似的事情,见《拾遗》引孙和悦,邓夫人曾坐在膝上,孙和在月下舞水晶如意,误伤了夫人的脸颊,流血染红了裤子。孙和亲自舔舐伤口,太医说:“用獭髓混合玉和琥珀屑,应当能消除痕迹。”孙和于是制作药膏,琥珀太多,痕迹未消,而脸颊上有红点。仔细看去,反而更加增添了她的美艳。众嬖宠为了争宠,用丹青点在脸颊上,然后才进宫受宠。另一种说法是上官昭容自制花子,用来遮盖黯黑的地方。
越王竹
严州出产越王竹,根生在石头上,形状像荻枝,高尺余,当地人用它代替酒筹。其次是沙筯,产于海岛之间,中心像骨头,可以用作筹筯。凡是想要采集的人,必须轻步拔取,不然,听到人走动的声音就会缩入沙中,无法取得。陈藏器说:“越王余算,味咸,生长在南海,长约一尺。”
无名花
广州以南数百里,有一种蔓生草,吐出一片白花,花瓣大如手掌,初夏时开遍。询问当地人,没有人知道它是什么。
指甲花
花细小白色,极其芳香,番人重视它,未详其名。又耶悉弭花,白茉莉花(红色的不香)都是波斯移植来的,夏天像金钱花。原本出产于外国,大同二年才来到中国。又《扶南传》说:顿逊国,有区拨花,叶逆花致酒;花摩夷花。唐初罽宾国进献供佛头花,伽趺毕国进献泥楼钵罗花,都是中国所没有的。
相思子
相思子有蔓生的,与龙脑香相宜,能使香气不消散。《干宝搜神记》说:大夫韩冯的妻子美丽,宋康王夺走了她。韩冯自杀,妻子从台下跳下而死。宋康王发怒,命令两座坟墓相望。不久有文梓树长在两座坟墓的顶端,根在地下交错,枝在上面盘错。宋康王哀怜他们,因此称这种树为“相思树”。
睡莲
睡莲的叶子像荇菜但更大,浮在水面上。它的花铺在叶子上有多层,共有五种颜色。夏天白天开放,夜晚缩入水底,白天又浮出水面。这与梦草白天入地,夜晚即复出,多么相反啊!
古今说海卷十三
●钦定四库全书
古今说海卷十四
(明)陆楫 编
说选十四【偏记十一】
○西使记【元刘郁】
壬子年,皇弟锡喇统领诸军,奉诏西征,历时六年,开拓疆域几乎万里。己未年正月甲子日,常德(字仁卿)乘驿马西行朝见,从和林出发,经过乌逊珠勒,向西北行二百多里,地势逐渐升高,经过八站,穿越瀚海,地势极高且寒冷,即使酷暑雪也不融化,山石上都有松树般的纹理。向西南行七天经过瀚海,行三百里,地势逐渐降低,有一条河宽数里,叫昏木辇,夏天水涨时用船渡河。几天后经过龙骨河,又向西北行,与巴实伯里南相对,将近五百里,多汉族百姓,有二麦、黍、谷,河西流入汇聚成海,约一千多里,叫赫色勒巴斯,