钦定四库全书山堂肆考卷二百八明彭大翼撰果品
钦定四库全书山堂肆考卷二百八明彭大翼撰果品
菱格物总论：菱，防也，一名芰，一名水栗。茎上有刺，花黄白色，有数种，或四角，或三角，或青苞，或紫苞。八九月间熟。淮汉以南，凶年以菱为蔬。又《▯都观》翠水中菱如飞鸡，故名翻鸡菱。《仇池笔记》：菱花开背日，芡花开向日，故菱寒而芡暖。
屈到属祭国语·屈到有疾，召宗老而属之曰：「祭我必以芰。」及祥，宗老将荐芰，屈建命去之，曰：「夫子不以私欲干国之典也。」
灵均主盟杨廷秀食菱诗：「鸡头吾弟，藕吾兄。头角崭然，也不争白璧中藏烟水晦，红裳左袒雪花明。一生子木非知已，千载灵均是主盟。毎到炎官张火伞，西山未当圣之清。」
劝民畜菱汉书》龚遂字少卿，为勃海太守，劝民秋冬益畜果实、菱芡。
募民种菱苏子瞻知杭州，募民种菱于西湖，而收其利以备修堤。
海上充食吕氏春秋·杜厉叔事莒公，自以为不见知，居海，夏食菱，冬食橡栗。
道中作饭梁书》鱼▯为湘东王镇西司马，述职西上，道中乏食，縁路采菱作饭，给所部。
引蔓争角张俞诗青菱引蔓空争角懐珠韫玉杨诚斋食老菱有感：「幸自江湖可避人，懐珠韫玉冷无尘。何须抵死争头角，荇叶荷花老此身。」
芡实格物总论：南楚谓之鸡头，北燕谓之防，淮、徐、泗之闲谓之芡。叶似荷而大，叶上蹙衂如沸，贴水而平。茎与苞皆有芒刺，其苞恰如鸡头，一名鸡壅。内着子如指头大，颗圆而色褐，有殻。其间肉白如米，可以济饥。鸿头。周礼》注：“芡，鸡头，一名鴈头。”故韩退之聫句：“鸿头排刺芡。”山谷诗：“剖蚌煮鸿头。”猬腹姜梅山诗：猬腹出波，烹芡实；马蹄和露，滴莲房。
剖膏液苏子由《食鸡头》诗：「芡叶初生皱如縠，南风吹开轮脱辐。紫苞青刺攅猬毛，水面放花波底熟。森然赤手初莫近，谁料明珠藏满腹。剖开膏液尚模糊，大盎磨声风雨速。」
饱珠玑杨廷秀《食鸡头诗》：「龙宫失晓恼江妃，也养鸣鸡报晓辉。要啄稻梁无半粒，只教满颔饱珠玑。」
昼合宵炕埤雅》荷花日舒夜敛，芡花昼合宵炕，此隂阳之异也。」
擘金倾琲杨廷秀食鸡头诗：江妃有诀，煮真珠。菰饭牛酥软，不如手擘鸡头金。五色盘倾骊颔琲，千余夜光明月供朝嚼。水府灵宫恐夕虚，好与蓝田飡玉法，编归辟谷赤松书。
橄榄草木状》：橄榄，子大如枣，两头尖，青色，二月华，八九月熟，味酸，蜜藏乃甜矣。
闽中尤重岭表异録》：橄榄树身耸，枝髙数丈。闽中尤重其味，咀之香口，胜含鸡舌。核有棱，内三窍，有仁。生啖及煮熟食之，悉解酒毒。置茶中尤佳。有野生者，子繁，树峻，不可梯縁。但刻其根下方寸，纳盐于其中，一夕子皆落。
江南最珍王元之诗：江南多果实，橄榄最珍竒。北人将就酒食之，先颦眉，皮肉苦且澁，沥口复弃遗。良久有回味，始觉甘如饴。我今何所喻？喻比忠臣辞，直道逆君耳，斥退投天涯。世乱思其言，噬脐焉能追。寄语采诗官，毋轻橄榄诗。
久方和欧阳永叔诗五行居四时，惟火盛。南讹炎焦，凌木气。橄榄得之，多酸苦，不相入。初争久方和。霜苞入中州，万里来江波。幸登君子席，得与众果罗。
甘莫敌梅圣俞诗：「南国青青果，涉冬如始摘。初咀澁难任，竟尝甘莫敌。」
翠颗刘贡父诗：「青肤镂琼，莹翠颗森，菡蓞苦为幽人贞，久见君子淡。」
青子东坡诗「纷纷青子落红盐，正味森森苦且严。待得微甘回齿颊，已输崖蜜十分甜」。
余甘▯葛山谷诗方懐味谏轩中果，忽见金盘橄榄来，想共余甘有▯葛苦中真味，晩方回。按余甘亦果名，子如弹丸，大理如定陶▯。本草所谓庵摩勒即此。云南记泸水南有余甘子树，色微黄，味酸苦，核五棱。又按山谷集，戎州蔡次律家轩外植余甘，余名其轩曰味谏轩。
余甘苗裔刘屏山诗：「炎方橄榄佳，余甘岂苗裔？风姿虽少殊，气韵乃酷似。」
甘蔗説文》藷蔗也。《本草》赤者名昆仑蔗，白者名荻蔗。《格物丛话蔗有紫色者，有青色者。笮取其汁，过樟木槽，取而煎之，即可成饴今砂糖、冰糖是也。
析酲汉郊祀歌：百味防酒，布兰生泰尊，柘浆析朝酲。又元稹诗：甘蔗消残醉。
愈疾野史卢绛中痁疾，梦一白衣妇人，颇有姿色，谓之曰：「子之疾，食蔗即愈。」既诘朝，见鬻蔗者，绛揣嚢中且乏一镪，唯有《唐韵》一册，遂请易之。其人曰：「吾乃负贩者，将此安用？哀君欲之，遂贻数挺。」绛喜而食之，至旦疾愈。
交趾数寸呉録：「交趾所生者，围数寸，长丈余，取其汁，曝之数日，可成饧。入口即消，彼人谓之石蜜。」
扶南三节世説：「扶南蔗一丈三节见日即消，见风即折。」
恺之倒啖世説：「顾恺之为虎头将军，毎啖蔗自尾至本。或问之曰：『渐入佳境。』」《清异録》：「丘鹏南出甘蔗，啖朝友云：『黄金颡。』」
宣都挿射齐宣都王鉴取甘蔗挿百步射之，十发十中。
太武求蔗魏史元嘉二十七年，魏太武引兵攻彭城，求甘蔗于武陵王骏，骏命与之。
代宗赐蔗郭汾阳在汾上，代宗赐甘蔗二十条。
因糖为霜王灼谱唐大歴间有僧号邹和尚跨白驴登繖山结茅以居须盐米薪菜之属即书寸纸系钱緍遣驴负至市区人知为邹也取平直挂物于鞍纵驴归一日驴犯山下黄氏蔗苗黄请偿于邹邹曰汝未知因蔗糖为霜利当十倍吾语汝塞责可乎试之果信自此流▯其法杂▯作酒容斋随笔》：唐赤土国，用甘蔗作酒，杂以紫▯根。
丛生格物论：蔗，丛生畦而种之。身似竹，而实初出地节颇宻，自后一节踈一节。《清异録》：湖南马氏有鸡狗坊长，能种子母蔗。
庶出野史：「宋神宗问吕惠卿曰：『何草不庶出，独于蔗为庶出，何也？』对曰：『凡草植之则正生，此嫡出也；甘蔗以斜生，所谓庶出也。』」
▯格物论▯蓏也在地曰蓏有数种皆蔓生。埤雅▯性恶香，尤忌闻麝。麝气触之，乃至一蒂不收。
祭上环礼玉藻：「▯祭上环。」注云：「上环，谓横切之圆，如环也。」
覆用絺见絺绤曽子芸家语》曽子芸▯，误伤其根，曽晳怒，大杖击其背，曽子仆地，有顷而苏。
焦华梦孝子▯焦华，西秦时人。父遗尝病甚，冬仲思▯，求之不得。忽梦一人黄冠，谓曰：「闻子父病，思▯故送▯以助子。」华拜受之。及寤，▯在手，馨香非常。父食而病愈。
舆父守尔雅》权舆，父守▯。注云：今▯中黄甲小虫，好食▯叶，故名守▯。形类萤而小。又崔氏《月令》：种▯用戊辰日。
织女主续汉书》牵牛星主闗梁，织女星主▯果。」
东陵五色见隠士，又阮籍诗：“昔闻东陵▯，近在青门外，连畛距阡陌，子母相钩带。”防稽五色任昉《述异记》：吴桓王时，防稽生五色▯。
视▯坑儒史云：秦始皇宻令人种▯于骊山硎谷中温处。▯实成子使人上书曰：「▯冬实有诏下博士诸生说之，人人各异。使往视之，而先为伏机于彼。诸生皆至，方相难不决，因发机従上，填之以土，皆压死。」
献▯得官见滥官化鱼荘子曰朽▯化为鱼物之变也藏狐宋书《▯州出大▯狐，入其中，首尾不见。》
逐兔见御史挥蝇唐武儒衡，字廷硕，元衡従弟也。为中书舍人时，膳部郎中元稹知制诰，用宦官魏▯简以进，时论鄙之。儒衡防公堂，有蝇集于▯，挥以扇曰：“适従何来，遽集于此。”一座愕然。
朱陵汉武帝外传：「西王母谓上元夫人曰：『共造朱陵山，食灵▯，其味甚美。忆此已七千嵗矣。』」
黄台见乐章乞▯得墓幽防録》富春孙钟奉母至孝，种▯为业。忽有三少年来乞▯，钟为设食，出▯礼敬甚慇。三人临去曰：「我等司命郎，感君厚意，示君葬地，使连世封侯，数世天子。」出门化成白鹤而去。后钟生权，权生亮，亮生休。
种▯举葬沈约《宋纪》：韩灵珍至孝，母亡，家贫，无以葬，与兄共种▯半亩，朝采暮复生，葬事由此得举。
四刼一实汉武帝内传：僊之上药，有空同灵▯，四刼一实。
异本同蔕白帖：汉哀帝二年，▯异本同蔕，共生一实，时以为佳。▯又《唐书》贞元四年夏，右神防军献瑞，▯三蔓合为一蔕，而生三。▯花红叶素洞防记》有龙肝，▯长一尺，花红，叶素，生于冰谷。
外伟内醲张载▯赋或▯表丹里，呈素合红，丰肌外，伟緑瓤内，醲。
貍首虎蟠陆机《▯赋》金文蜜筩，小青、大斑、▯骭、素腕、貍首、虎蟠。又裴渊《广州记》州有一种▯，金色，名金钗。
龙蹄羊髓广志▯之所出，以辽东、庐江、炖煌之种为美。有乌▯、鱼▯、羊髓▯、龙蹄▯，大如斛。
削▯侵肉见悭吝剖▯伤指唐史思明之乱，防没河南，失代宗皇后沈氏所在。徳宗即位，令咨访髙力士女，尝従后游，年状差似后。削脯哺帝，伤左指。髙女亦剖▯伤指。
悲任梁任昉亡，髙祖方食，西苑緑沈▯，闻知，投▯于盘，悲不自胜。
祭杜唐杜如晦薨，太宗食▯美，辍其半，使置灵座祭之。
通▯黄庭内经注：大霍山下有洞台，乃司命君之府也。中有神灵，▯食之心，通至▯。
乞巧见七夕王濬园王濬园生嘉▯一茎二实，又柳子嘉▯表序，河东观察使贾全所进嘉▯，乃越州山隂县杉风乡百姓王献朝园内所产，二实同蔕，图以示百寮。
缑氏圃唐史，明崇俨有道术。四月间，帝忆▯崇俨，索百钱，须▯以▯进曰：“得之缑氏老人圃中。”帝召老人问故，对曰：“尝埋一▯失之土中，得百钱云。”遗母南史》滕昙恭年五嵗，母患热病，思食寒▯，土俗不产，昙恭歴访而不得。俄遇一桑门曰：「我有双▯，愿分一相遗。」昙恭持归，举家惊异。
奉君后魏书·郭祚领太子少保，従世宗幸东宫。肃宗方幼弱，祚懐一黄防奉焉。时人号为「黄防少保」。
二月巳进唐置温汤监，监丞种▯蔬，随时贡奉。故王建《宫词》内园分得温汤水，二月中句已进▯三年一熟白六帖积石山▯三年一熟斩▯试劒南汉刘晟尝夜饮，大醉，以▯置伶人尚玉楼项，拔劒斩▯以试劒，因斩其首。
饐▯名亭见亭与上对食齐书》武帝未即位时，与到防同従宋明帝射雉郊野，渴倦，防得青▯，与上对剖食之。及帝即位，三迁司徒左长史，忆旧也。
恣人来取道学▯褚雅字▯通，与人共居，常取水洒扫，或夏月种▯，恣人来取。
僊人赌列僊▯服闾者往来海边诸祠中，见二僊人于祠中博赌▯，顾闾使担黄▯数十头，令瞑目，乃上方丈山。
子弟战清异録》：吴越称霅上，▯钱氏子弟逃暑，取一▯，各言“▯子的数”，言定剖观。负者张宴，谓之“▯战”。
目百子瓮清异録》果子中子繁者，惟夏▯、冬▯、石榴。故嗜果者目▯为「百子瓮」。
名独子青清异録》辽东一处有▯实，成破为十段。若段中止有一子，而长可数寸。人食一颗，可作十日粮。国人珍之，名「独子青」。