普济方卷二百五十八

译《普济方》卷二百五十八。《子部·医家类·普济方》。钦定《四库全书》。《普济方》卷二百五十九，明代周王朱橚编撰，食治门。食疗水肿病【附论】。肾主管水液，脾胃都主管土。土能克水；脾与胃相合，胃是水谷汇聚之处。如果胃虚，不能运化水谷，就会使水气渗入并泛溢于经络，浸渍脏腑。脾受到水湿就会发病，不能制约水液，所以水气独自归于肾。三焦不能防护，经络闭塞，水谷泛溢到皮肤，就会导致肿胀。应当用饮食来治疗。方剂 赤小豆羹方【出自《圣惠方》】治疗水气、腹部胀大、肚脐肿胀、腰痛不能转动。赤小豆【五合】、桑根白皮【三两，锉碎】、白术【二两】、鲤鱼【一条，三斤，按常法洗净处理】。以上各味加水一斗，放在一起煮，等鱼熟后取出，把鱼全部吃掉。赤小豆也宜吃，不要加盐调味。将汤汁加入葱白、生姜、橘皮，再加少量醋调和，做成羹食用，效果很好。鲤鱼粥方【出自《圣惠方》】治疗水肿，通利小便。鲤鱼【一条，约重一斤，去肠，洗净】、商陆【二两，锉碎】、赤小豆【三合】、紫苏茎叶【二两】。以上各味在干净锅中加水五大盏，一同煮到鱼熟烂，空腹食用。汤汁中加入葱白、生姜、橘皮和少量醋调和，做成羹食用；赤小豆也宜吃，效果很好。海蛤索饼方【出自《圣惠方》】治疗水肿。海蛤【捣研成面，一两】、甘遂【三分，研成末，用绢筛筛成面状】、郁李仁【用汤浸泡去皮，微炒后研末，一两一分】。用桑根白皮一两，加水二升煮，待煮软后加入干枣三十枚，掰开后一同煮，取汁一升，去掉药渣，加入前述药末，和成索饼状，煮熟后，冷热调得适宜，空腹服食。不久便会通利，小便很多，不要惊怪。黑豆粥方【出自《圣惠方》】治疗水气，通利小便，消除浮肿。黑豆【半升】、桑枝【锉碎，半升】、枸枝【锉碎，半升】。以上加水五大盏煮，取汁二大盏，去掉药渣。每次取汁一盏，加入米一合煮成粥，空腹食用。又一方【出自《圣惠方》】。鲤鱼【一条，约重一斤，去鳞、肠和内脏，洗净】、赤小豆【半升，淘洗干净】、冬麻子【半升，加水研磨过滤，取汁一升】。先加水四大盏煮鲤鱼和赤小豆，快熟时加入冬麻子汁，再煮十多沸，取出鱼，空腹食用；赤小豆和汤汁也宜食用。又一方【出自《圣惠方》】。商陆【汁三合】、生姜【汁一合】、生地黄【汁三合】。以上各汁混合煎煮三至五沸，每次取二合，搅入粥半盏中，空腹食用。羊肉臛方【出自《圣惠方》】治疗水肿。羊肉【切碎，三两】、商陆【去皮，切碎，半斤】。先将商陆加水三大盏煮至剩二升，去掉药渣，放入羊肉，加入葱、[疑为椒]、盐等，按通常方法做成肉羹，随意食用。红色的商陆有毒，千万要谨慎，不可使用。白鸡汤方【出自《圣济总录》】治疗腹部胀大、水肿，通利小便。白鸡【一只】、赤小豆【一升】。按通常食用方法处理，加水三升煮赤小豆和鸡，等煮熟后食用汤汁，逐渐饮完。麻子粥方【出自《圣惠方》】治疗风水、腹部胀大、肚脐肿胀、腰痛不能转动，也治疗脚气肿、暴发性咳嗽、[疑为喘咳]、小便涩痛，以及虚劳补益。冬麻子【捣取汁，半升】、粳