五礼通考卷八十六

译职人【疏：在即将举行宗庙大祭祀时，牧人将牺牲交给充人，肆师检查牺牲是否完好以及毛色是否适合用作祭品，并将其拴在牢中，分发给职人】

译地官充人掌管系养祭祀用的纯色牲畜。祭祀五帝，就把牲畜系在牢圈里喂养三个月。祭祀先王，也是这样【疏：上文天地及外部神灵已在前面分别论述，所以现在说先王也是这样，也是系在牢圈里喂养三个月】蕙田案：以上五条说的是牺牲由牧人掌管，由遂人供应，交给充人，在将要交付的时候，肆师又检查牲畜来分发给相关人员。充人，充人就把牲畜系在牢圈里喂养三个月。

牛人凡祭祀时供应献神的牛和终祭的牛，交给职人并喂养它们【注：享，是献的意思。献神的牛，是指用来祭祀的。求，是终的意思。终事的牛，是指用来绎祭的。宗庙有绎祭，是因为孝子寻求神灵，不在一处】

夏官羊人，如果牧人没有牲畜，就从司马那里接受布帛，让商人购买牲畜来供应。

地官稿人掌管豢养祭祀用的狗【疏：养狗叫豢，这条经文就是如此。知道养猪也叫豢，是因为《乐记》说“豢豕作酒”，这是养猪叫豢的意思】

春官鸡人掌管供应鸡牲，辨别它们的种类【注：阳祀用红色，阴祀用黑色。疏：阳祀是祭天于南郊及宗庙】

【应氏防谦说：周礼牧人掌管牧养六牲，先儒认为是马、牛、羊、犬、豕、鸡。然而马并没有见于吉祭，只有大司马防祭奉诏马牲，牧人将事于四海山川，装饰黄驹，那么吉祭只用五牲罢了。而大戴礼记载曾子的话，排列五牲的先后贵贱，宗庙叫刍豢，山川叫牺牲，割列攘瘗，是有五牲。而曲礼牲号：牛叫一元大武，羊叫柔毛，豕叫刚鬛，豚叫腯肥，犬叫〇献，鸡叫翰音，也不说马有什么称号。这就可以看出来了】

蕙田案：以上五条，说的是六牲各有掌管它们的职务，豕人或许应当属于冬官。

礼记·曲礼：天子用牺牛【注：牺，是纯毛的意思】

周礼地官牧人，凡阳祀用骍牲毛之【注：阳祀，是说祭天于南郊及宗庙】礼记檀弓，周人牲用骍。

蕙田案：以上三条，说的是牺牲毛色纯全以及所崇尚的。

王制宗庙之牛角握【注：握，是说长不出肤。疏：《公羊传》说：“肤寸而合。”郑注《投壶礼》说：“四指曰扶，扶就是肤”】

周礼·考工记·梓人：宗庙之事，脂者膏者以为牲【注：脂，是牛羊属；膏，是犬豕属。疏：凝固的叫脂，融化的叫膏】

蕙田案这两条说的是牺牲的身体

诗《小雅》无羊：“三十维物，尔牲则具【笺：牛羊颜色不同的三十只就共同使用，祭祀索取就有】

礼记·月令：季夏之月，命令四监大合百县之秩刍，以养牺牲。命令百姓无不都出他们的力，来祭祀宗庙社稷之灵。

季冬之月，就命令同姓之〇，共同供应寝庙的刍豢【疏：寝庙，先王与同姓国共同拥有，所以命令同姓国共同供应。说刍乃是牛羊，而又说豢，那么就是犬豕了。宗庙备齐六牲，所以说刍豢】

凡在天下九州之民者，无不都贡献他们的力，来共同供应寝庙的祭祀。祭义，古时天子诸侯一定有养兽的官。到了岁时斋戒沐浴，亲自朝见他们。牺牷祭牲，一定从这里取用，这是恭敬到了极点。君主召牛纳而视之，选择它的毛并占卜吉兆，然后饲养它。君主皮弁素积，朔月月半，君主巡视牲畜，这是尽力孝道到了极点【注：岁时斋戒沐浴而躬朝之，是说将要祭祀卜牲。君主朔月月半巡视之。君主召牛纳而观之，更本择牲意】

国语·楚语：子期祀平王，祭以牛爼于王。王问于观射父曰：“祀牲何及【注：王感爼肉而问牲用所及】回答说：“祀加于举【注：加，是增加的意思；举，是人君朔望之盛馔】天子举以大牢，祀以防【注：大牢，是牛、羊、豕；防，是防三大牢，举四方之奠】王说：“它们的大小如何？”回答说：“烝尝不过把握。”王说：“为什么这么小？”回答说：“神以精明临民者也，所以求备物，不求丰大。因此先王之祀也，以一纯二精【注：一纯，心纯一而防；二精，玉帛也】三牲四时，五色六律，七事八种【注：七事，天地民四时之务也；八种，八音也】九祭十日，十二辰以致之【注：九祭，九州助祭也；十日，癸至甲也；十二辰，子至亥也；择其吉日令辰以致神】百姓千品，万官亿丑，兆民经入畡数，以奉之；明徳以昭之，龢声以听之，以告徧至，则无不受休。王说：“刍豢几何？”回答说：“逺不过三月，近不过浃日【注：逺谓三牲；近谓鸡鹜之属；浃日，十日也】

右庀牲

蕙田案：三月庀牲，庙享之敬，以月计者也。

周礼》大司马：中夏，教茇舍，遂以苖田献禽，以享礿；中冬，教大阅，遂以狩田入，献禽，以享烝。

【林氏椅曰：周家因祭祀而用田，因

译【打猎并训练作战】

《礼记·王制》：天子与诸侯在没有战事的时候，每年打三次猎，第一次是为了制作祭祀用的干肉。【注：所谓三次打猎，是指夏季不打猎，大概是因为夏季是万物生长的时节。《周礼》规定：春季打猎叫“搜”，夏季叫“苗”，秋季叫“狝”，冬季叫“狩”。干豆是指将猎物制成干肉，作为祭祀时盛在豆器中的祭品。疏：所谓第一次是为了干豆，意思是将猎物晾干制成豆器中的祭品。豆器中的祭品并非普通的肉脯，却称为“干”，是因为制作肉酱和肉汁时，需要先晾干肉，所以称为干豆，这是用于上等祭祀的。】

译《春秋谷梁传》桓公四年记载：四季的田猎，都是为了宗庙祭祀之事。春天称为田，夏天称为苗，秋天称为搜，冬天称为狩。四季的田猎，采用三种用途，根据所优先的事项，其中一种用于干豆【注：射中猎物心脏使其迅速死亡，快速晾干作为豆器中的祭品，可用于祭祀】。

《诗经·小雅·车攻》：“大庖不盈”【传：一曰干豆，二曰宾客，三曰充君之庖，所以说左边射中膘部并贯穿到右边腢部为上杀；射中右耳为次杀；射中左髀并贯穿到右边为下杀。而受伤不献，践毛不献，不成禽不献。禽兽虽然多，只选取三十只】。

【其余的给予士大夫，在泽宫练习射箭，田猎虽然得到禽兽，射箭不中，不得取禽兽；田猎虽然没有得到禽兽，射箭中则得取禽兽。古人以辞让取，不以勇力取。疏传又因经文“大庖不盈”，广泛讲述杀兽充庖之事。一曰干豆，谓第一上杀者，干豆作为豆实，供宗庙也】《白虎通》：王者诸侯为什么要田猎？为田除害，上以供。

宗庙下以简集士众也

右田禽

蕙田案：田猎禽兽以祭庙享之，敬因乎时者也。

《礼记·射义》：天子将要祭祀，必定先在泽宫练习射箭。泽宫，是用来选择士人的地方。已在泽宫射过，而后在射宫射箭。射中者得参与祭祀，不中者不得参与祭祀。不得参与祭祀者，有让，削以地；得参与祭祀者，有庆，益以地。

古代天子的制度，诸侯每年向天子进贡士人。天子在射宫测试他们：他们的仪容体态符合礼，他们的节奏符合乐，而射中多的得参与祭祀；他们的仪容体态不符合礼，他们的节奏不符合乐，而射中少的不得参与祭祀。多次参与祭祀而君主有庆，多次不参与祭祀而君主有让。

右择士

《周礼》春官守祧掌管先王先公的庙祧。如果要祭祀其庙，则有司修除之。其祧则守祧黝垩之【注：庙祭，此庙也。祧祭，迁主。有司，宗伯也。修除，黝垩，互言之。有司恒主修除，守祧恒主黝垩。郑司农云：黝读为幽，幽黑也。垩，白也。《尔雅》曰：地谓之黝，墙谓之垩】

夏官仆掌管五寝的扫除粪洒之事，祭祀修寝【注：五寝，五庙之寝也。周天子七庙，唯祧无寝。《诗》云：“寝庙绎绎相连貌也。”前曰殿，后曰寝。泛扫曰扫，扫席前曰拚，洒洒也。于庙祭寝，或有事焉。《月令》：“凡新物，先荐寝庙。”疏：祭祀则在庙，可知。复云修寝者，寝或有事，不可不修治之也】

右修除

《周礼·天官·大宰》前期十日，率领执事而卜日【注：前期，前所诹之日也。十日容散齐，七日致齐，三日疏：前期者，谓祭日前夕为期。云前期十日者，即是祭前十一日。大宰率领宗伯、大卜之属执事之人而卜日。云前期前所诹之日者，此依《少牢》所诹之日，即祭日也。凡祭祀，谓于祭前之夕为期。今】

【言前期十日者，谓祭前十一日卜，卜之后日遂戒，使散齐致齐，故云十日。容散齐七日，致齐三日。案《礼记·祭统》云：散齐七日以定之，致齐三日以齐之】

春官肆师，凡祭祀之卜日，宿为期，诏相其礼。

大宗伯，凡享大祭，率领执事而卜日。

太史大祭祀与执事卜日

卜人祭祀，先卜。若有祭事，则奉卜以往。

太卜大祭祀则视高命龟【注：士丧礼曰宗人即席西面坐命龟疏：引士丧礼证天子命龟处所与士礼同】

《礼记·表记》：“内事用柔日【疏：乙、丁、巳、辛、癸五偶为柔也】

右卜日

蕙田案：卜日庙享之，有事于旬日者也。

《周礼·天官·太宰》祀五帝，则掌百官之誓戒，与其具修。前期十日，遂戒。享先王，亦如之。

地官遂师凡国祭祀审其誓戒

春官太史戒及宿之日，与群执事读礼书而协事【疏：戒，谓散齐七日；宿，谓致齐三日。当此二日之时，与群执事，与祭之官读礼书而协事，恐事有错失，物有不供故也】夏官司士，凡祭祀，掌士之戒令。

秋官条狼氏，凡誓执鞭以趋于前，且命之【注：誓者，谓将祭祀时也。郊特牲说祭祀之誓曰：卜之日，王立于泽，亲听誓命，受教谏之义也】

陈氏礼书：天子、诸侯誓以卜吉之日，戒宿以卜尸之日。大夫前有十日之戒，则与天子、诸侯同；后有一日之宿，则与天子、诸侯异。此所谓有曲而杀也。士有筮日而无诹日，有宿而无戒，与大夫异。宿以三日而不以一日，则与天子、诸侯同。此所谓有顺而摭也。

右誓戒

译《周礼·天官》膳夫：君王斋戒之日，每日进献三次饮食。

玉府：君王斋戒时，供给食用玉石。

鬯人：凡君王斋戒之事，供给黑黍与香草酿成的鬯酒。

译《礼记·玉藻》：斋戒时，将佩玉的绶带弯曲打结，并佩戴蔽膝。【注：綪，弯曲。结，再次弯曲。这是为了思念神灵，不再处理俗务。爵，指蔽膝。斋戒时的礼服，是玄端服。】

国君的车用羔皮装饰车轼，用虎皮装饰车垫。【注：这是国君斋戒时车辆的装饰。疏：皇氏说：君，指天子和诸侯。】

《祭义》：“致齐在室内进行，散齐在室外进行。斋戒的日子，要思念祖先的起居处所，思念祖先的言谈笑语，思念祖先的志向心意，思念祖先所喜爱的，思念祖先所嗜好的。斋戒三天，就能见到祖先生前所为的样子。斋戒者，【注：致齐就是思念这五件事。】”【疏：这一段阐明祭祀前斋戒日期的事宜。】

《祭统》：到了将要祭祀的时候，君子才开始斋戒。“齐”这个字，就是整齐的意思。通过整治不整齐的状态来达到整齐。因此，君子如果不是有重大的事情，不是出于恭敬之心，就不进行斋戒。不斋戒，那么对事物就没有防备，嗜好欲望就没有止境。等到将要斋戒时，就防备邪僻之物，终止嗜好欲望。不听音乐。所以《记》说：斋戒者不享乐，意思是说不敢使心志散乱。心里不随意思虑，必定依循正道；手脚不随意动作，必定依循礼仪。因此君子斋戒，是专心致志地发扬精明纯善的德行。所以散齐七天用来安定心志，致齐三天用来整齐身心。安定心志就叫做齐。齐，是精明纯善的极致。然后才可以与神明交接。因此，提前十一天，宫宰告知夫人。夫人也散齐七天，致齐三天。国君在室外致齐，夫人在室内致齐，然后都到太庙去斋戒。【疏：这一段阐明将要祭祀时斋戒的意义，并说明国君和夫人都致齐，会合于太庙。夫妇共同亲近祖先、举行祭祀的意义，外指国君的路寝，内指夫人的正寝，这是致齐都在正寝进行。其实散齐也是如此。】

《周礼·春官·世妇》掌管女官的宿戒。【疏：这也是在祭祀前十天告诫她们，使她们斋戒；祭祀前三天，又再次告诫她们。】《礼记·曲礼》：斋戒者不享乐，不吊丧。

《礼器》：三个月系牲，七天戒，三天宿，这是谨慎到了极点。

《昏义》：斋戒是元始。因为阴气幽暗而深思，所以君子斋戒三天，必定能见到所祭祀的人。

扬雄：孝子有祭祀吗？有斋戒吗？能够使亡者形体显现、使断绝的亲情重新连接的，只有斋戒吗？所以孝子对于斋戒，是见到父母还活着的样子。”

刘向《说苑》：“圣明的君主将要祭祀，必定洁净斋戒、精诚思虑，好像亲人就在眼前，兴起时还未登上堂前，心神恍惚不定，专心一意想象亲人的容貌，仿佛这就是孝子的诚心。四方来助祭的人，〇而来者满，而反虚；而至者实，而还皆取法则焉。”

陈氏《礼书》：“国君在路寝斋戒，夫人在正寝斋戒，士大夫也各自在适寝斋戒。散齐时夜晚住在适寝，也预先处理外事，这就是所谓的致齐在室内，散齐在室外。致齐时，昼夜都住在适寝，不处理外事，这就是所谓的非致齐。不昼夜都住在室内，是这样的。”

右齐

应氏《防谦礼乐彚编·王礼篇》：宿尸，在宿尸前一天，大宗伯宿戒尸。第二天早晨，大宗伯卜选尸，如同卜选祭日的礼仪，命辞说：“孝王某在来日丁亥，用来向皇祖某公荐献岁事，以某妃配某氏，以某人的某人为尸【世祖以下相同】尚飨。”如果吉利，就宿尸于七庙，共七具尸：太祖的尸，由太卜卜选；文武二尸，由两位卜师卜选；四庙由四位卜人分别卜选【如果是大祫祭，则毁庙之主昭穆各一尸，共九具尸】。大宗伯站在尸门外，众执事者各自站在其后，面朝北，以东为上。尸穿着冕服出门，面向西。宗伯回避退下，面朝北再拜稽首，传话给摈者、介者告知说：“孝王某在来日丁亥，用来向皇祖某公荐献岁事，以某妃配某氏，筮选你作为皇祖的尸，占卜说吉利，敢来宿戒。”祝官答应，传达命令，尸答应。祝官传命给摈者，摈者传给介者。宗伯又再拜稽首。宗伯退下，尸送客，作揖而不拜。其余六具尸都如此。如果不吉利，就改筮选尸【依据《周礼》《仪礼》确定】

蕙田案：天子和诸侯的祭祀必定有尸。《祭统》说“国君手持圭瓒灌尸”，这是诸侯的祭祀有尸。《周礼》说“守祧各自按其服饰授予尸”，这是天子的祭祀有尸。《公羊传》何休注说：“礼，天子以卿为尸，诸侯以大夫为尸。”《仪礼·特牲馈食》筮尸疏说：“大夫士以孙子辈为尸。如果天子诸侯虽然用孙子辈，但选取有爵位的卿大夫为之。”所以《鳬鹥》说：“公尸”，大概是以孙子辈中的卿大夫为尸。尸的数量，则是一庙一尸。天子七具，诸侯五具。《礼器》：“周旅酬六尸，大祫礼毁庙之主升合食而立二尸，共九尸。”《周礼》：“大司乐尸出入则奏肆夏，逆尸相尸。”《礼》小祝：“大祭祀逆尸。”《祭统》：“所使为尸者，子行父北面而事之。”注说：“天子诸侯的祭祀朝事，延尸于户外，所以有北面事尸的礼仪。”陈氏祥道说：“《仪礼》大夫在祭前一天筮尸，士则在祭前三天筮尸。大夫对尸再宿而戒，士对尸一宿而无戒。那么大夫的礼仪有所屈从，士的礼仪有所伸展。推而上之，那么人君大概也是祭前三天筮尸而宿戒的礼仪，更加隆重了。”据此，那么宿尸的礼仪虽然失传，也可以推理论证。只是宿尸的人不知是谁。

译应氏认为大宗伯宿之，不知依据什么。

译右边是占卜尸、安顿尸的礼仪。

应氏《防谦礼乐彚编》王礼篇记载，宾客使用先代后裔，宾客如同宗伯的服饰，出门时由传命官引导，如同诸侯相朝见的仪节，面向西两次拜谢，宗伯面向东两次拜谢，传命官说：“君王进献岁时的祭品，嘉宾将要莅临，敢请安顿传命官传达命令。”宾客说：“我是屏藩之臣某某，岂敢不恭敬奉行君王的事。”传命官传达命令，宗伯再次拜谢，宾客回拜，宗伯退下，宾客拜送，宗伯回拜【二王之后助祭见于《诗传》】。蕙田按：安顿宾客的礼仪，天子诸侯的祭祀没有考证到其仪节，特牲祭中有此礼。《尚书》说：“虞宾在位”，《商颂》说：“我有嘉客”，《诗经》说：“殷士肤敏，祼将于京”，《颂》说：“有客，有客，亦白其马”，《尚书》说：“微子之命，作宾于王家”，《左传》说：“宋是先代之后，在周朝为客”，那么天子诸侯的祭祀大概也有宾客，而宾客进献是九献之一。应氏据此补入安顿宾客一条，现在保留它。

右边是安顿宾客。

《周礼·天官·小宰》以法度掌管祭祀的警戒和器具，命令百官准备其财用，处理其施舍，听审其诉讼【注：法，指其礼法。戒具，警戒官员有事时所应当供给的】。

宰夫以法式掌管祭祀的警戒和器具【疏：说式法，指祭祀大小都有旧法，而警戒告诫使共同具备】。凡是礼仪事务，辅助小宰校核百官的器具【注：比，校核次序。疏：使知道善恶是否得当】。夏官祭仆掌管接受王命，以视察祭祀，而警戒祭祀的有司，纠察百官的警戒和器具。

蕙田按以上三条是掌管警戒和器具的官员。

小宗伯辨别六种瓒的名称和物品，以等待灌酒助祭。

鬯人掌管供给秬鬯并装饰它。凡是祭祀事务，宗庙用修。凡是灌酒事务，用概。郁人掌管灌酒的器具。凡是祭祀的灌酒事务，调和郁鬯以充满瓒并陈列它。凡是灌酒的玉，洗涤它并陈列它。

典瑞掌管灌酒的圭和瓒，以侍奉先王的大祭祀，供给其玉器并捧持它。

蕙田按以上是灌酒的器具。

小宗伯辨别六种尊的名称和物品，以等待祭祀【注：等待，指有事时供给它】。

司尊彝掌管六种尊六种彝的位置，告谕其斟酒，辨别其用途和内容物。春祠、夏禴，其朝践用两献尊，其再献用两象尊，都有罍。秋尝、冬烝，其朝践用两着尊，其馈献用两壶尊，都有罍。凡是六种尊六种彝的斟酒：郁齐献酌，醴齐缩酌，盎齐涗酌，凡酒修酌。

《天官·酒正》凡是祭祀以法度供给五齐、三酒，以充满八尊。大祭三次添酒，中祭两次添酒，小祭一次添酒，都有斟酒的数量。

酒人掌管制作五齐三酒，祭祀时供奉它，以役使世妇。凡是祭祀，供给酒前往【注：世妇，指宫卿的官员，掌管女宫的安顿警戒及祭祀，校核其器具。酒人供给酒，因此留下与其奚为世妇役使，也是官职关联】。

《礼记·礼运》元酒在室内，醴醆在户内，粢醍在堂上，澄酒在堂下【注：周礼五齐：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沈齐。字虽然不同，醆与盎、澄与沈，大概同物。奠放的不同处，重视古代略去近世。】疏：这说明祭祀酒陈列的地方。元酒在室内，元酒指水，因为它颜色黑，称为元，而太古没有酒，这水当作酒使用，所以称为元酒。以现在虽然有五齐三酒，贵重古物，所以陈列时在室内而靠近北。醴醆在户内，醴指醴齐，醆指盎齐，因为它们后世所制作，轻视它们，陈列虽然在室内，稍南靠近户。粢醍在堂上，因为卑下的缘故，陈列又南靠近户而在堂上。澄酒在堂下，澄指沈齐，酒指三酒、事酒、昔酒、清酒之类，稍卑下的缘故，陈列在堂下。说醆与盎、澄与沈大概同物，以酒正文，醴缇之间有盎，此醴醍之间有醆，又周礼缇齐之下有沈齐，此醍齐之下有澄齐，所以说醆与盎、澄与沈大概同物。说奠放的不同处，重视古代略去近世，古酒奠在室内，近酒奠在堂上，或奠在堂下，是重视古代略去近世其用酒的方法。四时之祭只用二齐三酒，那么自祫禘以下至四时祭都通用。二齐是醴盎，所以郑注《司尊彝》四时祭法只说醴盎而已。用二齐者，朝践王酌醴齐，后也酌醴齐；馈食王酌盎齐，后也酌盎齐；朝献王还用醴齐，再献后还用盎齐，也是尊相因。时祭之法用一齐，所以《礼器》说：“君亲制祭，夫人荐盎。”郑说：“指朝事时。”又说：“君亲割牲，夫人荐酒。”郑说：“指进熟时。”其执行的方法，朝践君制祭，则夫人荐盎为献；进熟时，君亲割牲，夫人荐酒；朝献时，君酌盎齐以酳尸；再献时，夫人还酌酒以终祭。宾客进献都用酒加爵，如禘祫之礼，天子诸侯酌奠都用齐酒，卿大夫之祭酌奠用酒。案《司尊彝》秋尝冬烝，朝献用两着尊，馈献用两壶尊，那么泛齐、醴齐各以着尊盛之，盎齐、醍齐各以壶尊盛之，共五尊。又五齐

译各自设有盛明水的尊，共十尊。三酒各设三尊，每尊都加上元酒，共六尊。通斚〇盛明水黄。〇盛郁鬯，共有十八尊。所以崔氏说：“大祫祭，共有十八尊。其中明水、元酒陈列时，分别置于五齐、三酒之上。”

译蕙田按：以上为酒醴的器具。

《周礼·秋官司烜氏》：掌管用阳燧从太阳取明火，用鉴从月亮取明水，以供给祭祀用的明齍、明烛，供给明水。

蕙田按：此条为供给明水与明火。

天官幂人：掌管供给巾幂，祭祀时，用疏布巾覆盖八尊，用画布巾覆盖六彝。

蕙田按：此条为准备巾幂。

亨人：掌管供给鼎镬【注：镬是煮肉及鱼腊的器具】。

《春秋桓公二年》，《谷梁传》范注：“礼制，祭祀天子用九鼎，诸侯用七鼎”。

蕙田按：以上为供给鼎镬。

春官小宗伯：选择六牲的毛色，分发给五官，让他们供奉【注：毛，指选择毛色。郑司农说：司徒主管牛，宗伯主管鸡，司马主管马和羊，司寇主管犬，司空主管猪。疏：分发给五官，六卿应说六官而说五官，是因为天官尊贵，不让他们奉牲，所以称五官。说让他们共同供奉，是指充人饲养，到祭祀当天的早晨，在庙门之前，分发给五官，让他们共同供奉，协助君王牵入庙中。即《祭义》所说的“卿大夫赞币而从之”】。

地官封人：凡是祭祀，装饰牛牲，设置楅衡，安置絼，供给水和草料【注：这都是指夕牲的时候。疏：夕牲是指祭祀前一晚，正式祭祀在第二天，这两个时候都有这些事，明确依据是在前晚夕牲时说的。牛将要被杀，水用来洗牲，草料用来荐牲】。

牛人：凡是祭祀，供给牛牲的互，以及盆簝，以等待行事【疏：《诗经》说“或肆或将”，“肆”是陈列的意思，指陈列在互上】。

夏官羊人：掌管羊牲，凡是祭祀，装饰羔羊。

秋官犬人：凡是祭祀，供给犬牲，用纯色之物。

春官鸡人：凡是祭祀，供给鸡牲。

蕙田按：以上为供给牺牲的器具。

地官廪人：大祭祀时，供给接盛。

【蔡氏德晋说：接盛是指借田所收获的米，只用来交接神灵，作为粢盛，不用于其他用途】。

舍人：凡是祭祀，供给簠簋，装满并陈列。

舂人：祭祀时，供给齐盛的米。

稌人：掌管凡是祭祀，供给盛器。

蕙田按：以上为供给粢盛簠簋。

天官笾人：凡是祭祀，供给笾荐修脯的实物。

醢人：凡是祭祀，供给荐羞的豆实。

醯人：供给祭祀的齐菹，凡是醯酱之类的物品。

腊人：凡是祭祀，供给豆脯，荐脯膴胖。凡是腊物【注：脯不是豆实，豆应当是羞字的误写。膴，是胸肉。胖，读作判。膴胖都指夹脊肉。又礼家以胖为半体】。

庖人：供给祭祀的好羞【注：指四季所制作的膳食。疏：平常所供给的都在内外饔，现在说好羞，则是非常之物，指美鱼之类】。

兽人：凡是祭祀，供给死兽生兽。

地官囿人：祭祀时，供给生兽、死兽的物品。

遂师：凡是国家祭祀，供给野牲。

夏官服不氏：凡是祭祀，供给猛兽。

【蔡氏德晋说：猛兽，指狼、熊之类；用于中膳羞的】。

掌畜：祭祀时，供给卵鸟。

地官川衡：祭祀时，供给川奠。

泽虞：祭祀时，供给泽物之奠。

天官渔人：凡是祭祀，供给鱼的鲜薧。

鳖人：凡是祭祀，供给蠯蠃蚳，授予渔人【疏：渔人有蠯蠃蚳，所以将这三者授予渔人】。

甸师：祭祀时，供给野果蓏之类。

地官场人：祭祀时，供给果蓏。

天官盐人：祭祀时，供给苦盐散盐【注：杜子春读苦为盬，谓出盐直接使用不经过冻治；郑司农说散盐是经过冻治的，我认为散盐是煮水为盐】。

蕙田按：以上为供给庶羞笾豆的器具。

春官司服：君王的吉服，享祭先王则穿衮冕，享祭先公则穿鷩冕。凡是大的祭祀，供给衣服并奉上。

蕙田按：此条为准备冕服。

典路：大祭祀时，出路，赞驾说【注：出路，君王应当乘坐；赞驾说，是赞仆与趣马】。

司常：凡是祭祀，各自树立其旗。

蕙田按：这两条为准备车旗。

天官掌次：凡是祭祀，张设旅幕，张设尸次【注：旅，众也。公卿以下即位的地方，在祭祀门外等待行事，为他们张设大幕。尸则有幄。郑司农说：尸次，是祭祀之尸所居更衣的帐】。

幕人：祭祀时，供给帷幕幄帟绶。

蕙田按：这两条为准备幕次。

春官司几筵：掌管五几五席的名称和物品，辨别其用途和位置。凡是大的朝觐、大的飨宴、射礼，凡是封国任命诸侯，君王的位置设置黼依，依前南向，设置莞筵纷纯，加上缫席画纯，加上次席黼纯，左右放置玉几。祭祀先王，酢席也如此【注：郑司农说，酢席在主阶设置席，是君王所坐的。我认为酢读作酢，指祭祀及君王受酢的席】。

蕙田按：以上为准备几席。

天官典丝：凡是祭祀，供给黼画组就的物品。

蕙田按：此条为供给黼画组就的物品。

夏官校人：凡是大的祭祀，选择马的毛色并分发，装饰币马，拿着扑鞭跟随【蔡氏德晋说：币马，是取来献给神的】。

蕙田按：此条为准备币马。

天官甸师：祭祀时，供给萧茅【注：郑大夫说，束茅立之，祭前沃酒渗下去，好像神灵饮用了】。

译所以说“缩”就是“浚”。我认为用茅草来承接祭祀的“苴”，也用于“缩酒”，“苴”是用来承接祭祀、缩酒和滤酒的。【醴齐缩酌】

《地官·乡师》篇说，在重大祭祀时，提供茅草束。【注：郑大夫认为这是祭祀前用来承接酒液的。我认为“苴”，就是《士虞礼》中所说的“苴刌茅”，长五寸，捆扎起来，就是这样。祝官把它放在几案东边的席子上，命令佐食从茅草束中取黍稷，三次取肉祭品都像初祭时一样，这就是用来承接祭品的。祭祀结束后，大概就捆扎起来拿走，正如《守祧》篇所说：“祭祀结束后，收藏其残余部分”，意思是一样的。】

译春官的司巫，在祭祀时提供匰、主以及道布和蒩馆。杜子春说：“蒩”读作“鉏”，匰是器物的名称，主是指木主，道布是新布三尺，鉏是借的意思，馆是神灵停驻的地方。有的书写作“蒩馆”，有的写作“蒩饱”，也有人说布是用来做借的，蒩饱是用茅草包裹的肉。郑玄认为，道布是为神灵铺设的巾，在《中霤礼》中说：“用功布作为道布，铺在几上。”蒩的意思是借，祭祀食物中有应当借用的，馆是用来承接蒩的，就像现在的筐子一样。主先放在匰里，蒩后放在馆里，互相提及是为了说明提供主用匰，提供蒩用筐。大祝取来主和蒩陈列的器物后就退下。《士虞礼》说：“用茅草包裹，长五寸，装在筐里，陈放在西坫上。”又说：“祝官洗手后登堂，取来苴，降堂洗手，再登堂陈设在几东的席上，向东排列。”

《陈氏礼书》说：茅这种植物，柔顺洁白，可以应用于礼仪。所以古代的借祭、缩酒之类，都使用它。茅有由甸师提供的，甸师的茅有收入的，乡师也有收入的，司巫则提供乡师所供的，用于大祭祀；司巫所提供的，用于一般的祭祀。《士虞礼》中有苴，特牲、少牢的吉祭没有苴，而司巫在祭祀时提供蒩馆，那么凡是王室的祭祀都有苴了。贾公彦说：天子诸侯地位尊贵，礼仪完备合理，或许是这样。

蔡氏德晋说：萧，是香蒿。宗庙祭祀，用萧混合黍稷、膟膫焚烧。《诗经》所说的“取萧祭脂”，《礼记》所说的“萧合黍稷”就是这个意思。茅用来滤酒，叫做缩酒。又用来借尸所祭的黍稷。

蕙田按：以上列举了萧、茅、匰、主、道布、蒩、馆。

春官大司乐，凡是乐事，在大祭祀时，提前悬挂乐器，然后用声音检验它。

小胥校正乐器的悬挂位置，王用宫县，诸侯用轩县。

典庸器，掌管收藏乐器和庸器。庸器，是征伐他国所获得的器物，如崇鼎、贯鼎以及用兵器铸造并铭刻的器物。疏说：庸，是功的意思。说功器，是指征伐他国所获得的器物。在祭祀时，率领他的属员设置笋虡，陈列庸器。设置笋虡，是看应当悬挂乐器的地方。陈列功器，是为了彰显国家的荣耀。

地官鼓人，用路鼓敲击以配合享祭。

春官大胥，凡是祭祀用乐的，用鼓召集学士。

夏官司兵，在祭祀时授予舞者兵器。

司戈盾，在祭祀时授予旅贲殳，故士戈盾授予舞者兵器。

蕙田按：以上列举了乐舞和庸器。

春官天府，掌管祖庙的守卫和收藏，凡是国家的玉镇、大宝器都收藏在这里。如果有大祭祀，就取出陈列。

蕙田按：这条列举了宝器。

天官大府，邦都的赋税用来等待祭祀。

外府，凡是祭祀，提供其财用的币赍，以及赐予的财用。

蕙田按：这两条列举了财用。

地官委人，按照法式供应祭祀的薪蒸、木材。

蔡氏德晋说：粗的叫薪，细的叫蒸。薪蒸用来供给炊事，燎木材用来供给张设之事。

夏官司爟，凡是祭祀就祭祀爟。

地官掌蜃，在祭祀时，提供蜃器的蜃，提供白盛的蜃。

天官凌人，在祭祀时提供冰鉴。

秋官伊耆氏，掌管国家的大祭祀，提供其杖、咸。

蕙田按：以上供应杂具。

秋官衔枚氏，在国家大祭祀时，命令禁止喧哗。

司爟，有祭祀时，就役使那些烦杂的事务。

蕙田按：这两条是禁令和供役。

应氏防谦《礼乐汇编》王礼篇。提前三天。烹人提供鼎镬。内饔概鼎、俎于饔爨。饔爨在门外东塾北上。寺人率领女官送到有司。世妇率领饎人（饎人有奄人、有女官、有奚）概甑、甗与簠、簋于廪爨，在门外西塾北上。饔爨八十四（牛七、羊七、豕七、麋七、鹿七、狼七、田犬七、鸡七、鱼七、豕七、麕七、兔七），廪爨四（黍、稷、稻、粱）。内饔率领他的属员陈列鼎八十四于镬西北上。陈列俎八十四各在其鼎西南。登、铏各八十四，又各七，都在饔爨南（大祫则饔爨一百零八，廪爨四，鼎、俎、登、铏各一百零八，登、铏又各九）。舍人陈列簠、簋于饎西。簠四十二，簋五十六（大祫则簠五十四，簋七十二）。司几筵铺设筵席，设置同几（见《祭统》），单席（见《礼器》）。在太室东向北铺设太祖的筵席。群穆祖考跟随其后，以西为上。在北牖南向铺设武宗的筵席。群昭祖考跟随其后，以西为上（见朱子《或问庙制辨》）。又在堂上南向铺设太祖的筵席。昭穆各三筵，东向西向（大祫东西各四筵，《郊特牲》说“坐尸于堂”，《礼器》说“定诏于堂”，又说“设祭于堂”，《特牲》注说“筵于户西东面”）。在室东北铺设王昨的席位。王位设置黼依。依前南向。铺设莞筵纷纯，加上缫席画纯，加上次席黼纯，左右设置玉几。在牖前铺设国宾的筵席。昨席用莞筵纷纯，加上缫席画纯。在室东南铺设后昨的席位。西房也这样。掌次在庭西张设尸次，有幄。在门外张设众幕。具备旅幕。天府设置盥尸的盥七。王盥一。匜水盛在槃中。箪巾在门的右边。洗设置在阼阶东南。东西正对东荣。陈列玉镇大宝器。大司乐提前悬挂乐器。然后用声音检验它。小胥校正乐器的悬挂位置。典庸器率领他的属员设置笋虡，陈列庸器。县鼓在西阶下。应鼓在东阶下。宫县一肆。司尊彝陈列鸡彝、鸟彝，都有舟（这是春祠夏禴的彝，如果秋尝冬烝则用斝彝、黄彝，间祀追享则

译使用虎尊、蜼尊，这两尊是朝践之礼所用的；使用象尊，这两尊是馈献之礼所用的；都配有罍。（秋尝、冬烝之礼则使用着尊、壶尊，间祀、追享之礼则使用太尊、山尊。）幂人（奄人）用疏布巾覆盖尊，用画布巾覆盖罍。典瑞提供玉瓒。郁人清洗祼玉。司烜氏提供明水。梓人清洗蒲勺。玉爵、玉觚、玉觯、璧角、璧散，所有这些在洗篚中，置于东堂之下。勺、爵、觚、觯装满后放入篚中。（这一职责在《周礼》中没有考据。梓人制作饮器，凡是勺、爵、觚、觯都由梓人制作。现在补上。）

译右边是关于戒慎和器具陈设的内容。

天官寺人在祭祀事务中，率领女宫人员到达有司处，协助世妇治理礼仪事务。

春官小宗伯辨别六种谷物祭品的名称和物品，以及它们的用途，让六宫的人员共同供奉。

天官世妇掌管祭祀事务，率领女宫人员洗涤祭器，制作谷物祭品，监督陈设女宫人员的器具。凡是内羞（室内进献）的物品，【疏：这里世妇所掌管的祭祀，是指祭祀宗庙；内羞的物品，是指糗饵和粉餈。查考：少牢祭品都从房中出来，所以称为内羞】

春官世妇在祭祀时，排列好器具，率领六宫人员，共同准备谷物祭品。【注：比，是排列的意思；具，是指洗涤过的祭器和谷物祭品的防备】

内宗掌管宗庙祭祀中进献的豆和笾。

天官内司服：凡是祭祀，供给王后的衣服以及九嫔、世妇的衣服。凡是命妇，供给她们的衣服。

追师掌管王后的头饰，为九嫔以及内外命妇制作头饰，以等待祭祀。

屦人掌管王和王后的鞋履，辨别内外命夫命妇的命屦、功屦、散屦。凡是四季的祭祀，按照适宜的情况穿着。

右边是关于内官戒慎和器具的内容。

周礼天官大宰以及执事人员视察洗涤【注：执事刚开始做祭祀事务，在祭祀前一天的晚上，洗涤是指清洗祭器以及甑、甗之类】

宰夫跟随太宰视察洗涤。

春官大宗伯在祭祀前一晚视察洗涤，监督玉器和鬯酒，省视牺牲和镬【疏：是指在祭祀前一天视察所洗涤的祭器是否洁净】

小宗伯省视牺牲，视察洗涤。

肆师凡是祭祀，教导和辅助礼仪，视察洗涤，也这样做。【疏：是指在祭祀前一晚，视察洗涤祭器，也教导辅助礼仪】

应氏防谦《礼乐彚编·王礼篇》：大冡宰率领执事人员在门外就位，作揖进入，在堂下就位。宰夫从西阶上去，揭开覆盖物，视察尊〇。司尊〇报告洁净，返回下来，在东堂下视察玉瓒、勺、爵、觚、觯。梓人报告洁净，面向东北报告洗涤器具完备。视察乐悬，小胥报告乐器完备。宰夫向太宰报告，太宰出去回到外面的位置。宰夫在东塾，视察甑、甗。廪人报告洁净，视察簠、簋。舍人在东塾报告洁净，视察镬、铏、镫。烹人报告洁净，视察〇爼。揭开鼎的覆盖物，内饔报告洁净。宰夫向太宰报告洁净，命令执事人员排列好各自器具，修理事务完毕。太宰退下。大宗伯、小宗伯、肆师率领执事人员在门外就位，作揖进入，在堂下就位。肆师与两名执事人员视察勺、爵、觚、觯、角、散在篚中，取勺清洗，兼持着上去。于是命令司尊打开两个瓦甒的盖子。司烜氏报告洁净，肆师在甒南边的枋上加上两个勺，覆盖在上面。接着在彛上加上两个勺。郁人、鬯人报告洁净，在四个尊上加上四个勺，在三个罍上加上三个勺，也这样做。肆师返回下来，面向东北报告洗涤器具完备。大宗伯出去回到外面的位置。肆师在西塾，视察谷物祭品。舍人报告洁净，视察甑、甗。廪人报告洁净，返回在东塾向宗伯报告，视察镬、镫、铏、〇爼。揭开鼎的覆盖物，内饔报告洁净，返回向宗伯报告。省视牺牲，牲人报告充足，腊人报告完备。事务完毕，向宗伯报告，于是退下。

右边是关于视察洗涤、监督玉器和鬯酒、省视牺牲和镬的内容。

蕙田按：《仪礼》特牲礼，在祭祀前一天有视察洗涤、视察牺牲的仪式，在祭祀当天有陈设和位次的事情。少牢礼，在祭祀当天视察杀牲、视察牺牲，又有羹定、实鼎、馔器。又将祭祀，就位设几、加勺、载爼。大概大夫、士的祭祀，不祼、不进献血腥，只有室中尸主面向东，行馈食礼。天子、诸侯则有祼鬯、进献血腥、朝践的礼仪。大夫、士的礼仪简略，所以陈设省视都在祭祀当天。天子、诸侯礼仪繁多，那么陈设省视应当在祭祀前一天和祭祀当天。肆师报告洁净、报告完备，小宗伯报告时间、报告完备而已。至于杀牲、进献熟食的事情，也与大夫、士的礼仪不同。

周礼春官太史在祭祀当天拿着书按次序排列位次【疏：说拿着书，是指执行祭祀的书，像现在的仪注；按次序排列位次，各自居于所掌管的位次，常，是指这个礼仪一定，常行不改】

大宗伯，凡是享大〇，治理其大礼，教导辅助王的大礼。

小宗伯凡是祭祀，教导辅助祭祀的小礼，凡是大礼辅助大宗伯。在祭祀当天，向王报告时间，向王报告完备。

地官师氏，凡是祭祀，王举行就跟随【注：举，是行的意思。故书举为与，杜子春说：应当为与，是指王参与祭祀事务疏：祭祀是指郊庙等。王举行的时候，师氏就跟随，因为王所在的地方都需要用美好的道理教导王】

保氏凡是祭祀，王举行就跟随。

夏官太仆，在祭祀时端正王的服饰和位次，教导法度礼仪。

司士凡是祭祀，教导辅助其法度事务。

春官肆师，在祭祀当天，辅助治理小礼，诛罚怠慢的人。在祭祀当天，标示谷物祭品陈设，报告洁净；展视器物陈设，报告完备。

《礼记·文王世子》：庶子中在公族中任职的，他们在宗庙之中，就像外朝的位次。宗人授予事务，按爵位和官职【注：宗人掌管礼仪和宗庙，按爵位贵贱位次不同，按官职各有所掌。疏：这是论述同姓公族在宗庙中的礼仪，所以说他们在宗庙之中，就像外朝的位次。宗人授予事务按爵位和官职，宗人掌管礼仪的官职和宗庙，授予百官的事务，按爵位，随着爵位的尊卑，贵者在前，贱者在后，又按官职的

译【职责是各自掌管所负责的事务】

天官内小臣，如果有祭祀活动，就作为傧相传达王后的礼仪事务，辅助九嫔的礼仪事务，纠正内人的礼仪事务。

译世妇在祭祀之日，监督陈列女宫所用的器具。

女御在凡祭祀时，协助世妇。

以上所述为祭祀之日内外事务的叙述。

《周礼》春官鸡人，在大祭祀时，夜间呼喊天亮，以唤醒百官【注：夜，指夜漏未尽、鸡鸣之时。呼喊天亮以警戒百官，使他们早起】。

凡国家事务确定日期，则告知时间【注：告知主管事务的官员，少牢祭中的宗人，穿着朝服面向北说请确定祭祀日期，主人说听从您的安排，宗人说天亮时举行仪式，告知时间的人到此，天亮时告知他】。

巾车在大祭祀时，摇响铃铛以回应鸡人的呼喊【注：鸡人负责呼喊天亮，摇铃以回应其声，并且警戒众人，必定要使摇铃者与车上的和鸾之声相应和】。

以上所述为呼喊天亮以确定日期。

《周礼》春官典路掌管君王及王后的五种车驾，辨别它们的名称、物品及其用途。说若有大祭祀，则拿出车驾，协助驾车。」说

夏官节服氏，掌管祭祀时的衮冕，六人牵引君王的大旗。

旅贲氏掌管手持戈盾，夹在君王车旁快步走，左边八人，右边八人。车停止则扶持车轮，凡祭祀时则穿着礼服快步走。

虎贲氏掌管在君王前后快步走以组成队列【注：君王出行，将虎贲士安排在前后，虽然众人同行，也有各自的局部分工】。秋官条狼氏掌管手持鞭子快步走以避开行人，君王出入时八人夹道【注：趋辟，快步走以避开行人】。

夏官太仆，君王出入时从左边驾车并前导。

齐右掌管祭祀，在前排列齐车，君王乘坐时扶持马匹，行走时陪同乘车。

地官师氏，凡祭祀，让他的属官率领四方蛮夷之人，各自拿着兵器穿着制服守卫在君王门外，并且清道禁行。

天官宫正凡祭祀之事清道禁行，在宫中庙中则手持蜡烛【疏：凡祭祀之事，指祭祀的事情。君王应当出入来往时，宫仆与君王在宫中及庙中清道止行人。君王出门向两处，当清晨而行，那时宫正为君王手持蜡烛照明】。

阍人掌管守卫君王宫中中门的禁令，大祭祀时设置门燎，清道禁行宫门、庙门【注：燎，地烛也；跸，止行者。庙在中门之外。疏：烛在地曰燎，谓若天子、百公、五十诸伯、子、男皆三十所作之状。大概百根芦苇都用布缠绕，用蜜涂在上面，像现在的防烛】。

内竖若有祭祀之事，则为内人清道禁行。

春官大司乐，君王出入时命令演奏《王夏》。

《礼记·祭统》：君王在外致斋，夫人在内致斋，然后前往太庙。君王穿着纯冕站在东阶，夫人戴着副祎站在东房【注：太庙，始祖庙也。疏：「然后前往太庙者，祭日君王与夫人俱至太庙之中，并立东房以等待行事。尸进入之后，转就西房。故《礼器》云：『夫人在房』，虽不云东西房，下云『夫人东酌罍尊』，则知夫人在房，谓西房也】。

《礼器》，君王在东阶，夫人在房。太阳生于东，月亮生于西，这是阴阳之分，夫妇之位【注：人君尊东也。天子、诸侯有左右房。疏《顾命》云：天子有左右房。此云夫人在房，又云东酌罍尊，是西房也】。

以上所述为君王及王后进入太庙。

《易经》观卦：盥而不荐，有孚颙若。

程传：盥，指祭祀之始，洗手，酌郁鬯于地，求神之时也。盥者，事之始，人心方尽其精诚，严肃之至也。至既荐之后，礼数繁缛，则人心散而精一不若始盥之时矣。朱子本义：盥，将祭而洁手也。荐，奉酒食以祭也。颙然，尊严之貌。言致其洁清而不轻自用。

《语类》：盥只是浣手，不是灌鬯。

《周礼》夏官小臣，大祭祀时为王沃水盥手【疏：王将献尸，先盥手，洗爵乃酌献，故小臣为王沃水盥手也】。

春官天府，在祖庙之中沃盥执烛。

以上所述为王盥手。

《礼记》曾子问：「祫祭于祖，则祝迎四庙之主，主入庙，出庙必跸【注：祝，接神者也；跸，止行者也。疏：祫，合祭祖太祖，三年一祫。谓当祫之年，则祝迎高曽祖祢四庙主于太祖庙祭之。天子祫祭则迎六庙之主，今言迎四庙者，举诸侯言也】。

蕙田案：注疏皆以祫为三年大祫。据陈氏《礼书》云：考之经传，大概天子之礼，春则单独祭，夏秋冬则合享单独祭，各于其庙。合享同于太庙。祫有三年之祫，有时祭之祫。时祭，小祫也；三年之祫，大祫也。《公羊传》曰：「大事者何？大祫也。」则明时祭之祫为小祫矣。大概小祫止于未毁庙之主，大祫已及于毁庙之主。《礼记》曰：「周旅酬六尸。」夫天子旅酬止于六尸，诸侯迎主止于四庙，非小祫而何？据此则四时之享有迎主之礼可知。

以上所述为迎主。

《周礼》春官太祝掌管六祝之辞，以事鬼神。

辨别六号，二曰祖号【注：祖号若云皇祖伯某。疏：谓若仪礼少牢、特牲祝辞称皇祖伯某】。四曰牲号，五曰齍号【注：牲号为牺牲，皆有名号，少牢馈食礼

译（经文）说：“冒昧地用柔毛和刚鬛（来祭祀）”，《士虞礼》说：“冒昧地用洁净的牺牲、刚鬛和香合。”疏解：大夫举行少牢祭，所以称这两种牺牲；士祭祀只用一头猪，所以称一种牺牲。说到“香合”，是依据《曲礼》中“〇”的称呼。所以那里郑玄的注说：“〇”，大夫和士对于〇稷的称呼，合起来只说“普淖”罢了。这里说“香合”，大概是记录者弄错了。

译凡举行大禋祭、肆享祭时，就手持明水、明火并祝告号辞【注：肆享，是祭祀宗庙。疏：号祝，手持明水明火，是彰显主人圭洁的德行。肆享宗庙，按《宗伯》所载宗庙之祭有六等，都称为享】

《仪礼·特牲馈食礼》记载，祝官清洗酒器、斟酒并奠酒，将酒奠于铏的南边，于是命令佐食打开食器盖。佐食打开食器盖，退到敦的南边，出来站在西南方向面向北【注：酌奠，是奠下爵、觯中的酒。《少牢馈食礼》中，是打开食器盖后才奠酒。疏：引用《少牢》篇，是因为那是大夫之礼，与此处士人之礼相互变化，所以有所不同】

【敖氏继公说：酌奠，是斟取所奠之酒。不说酒而说奠，是因事命名】

主人再次拜谢并叩头至地。祝官在左边【注：稽首，是服丧最重的礼节。祝官在左边，应当是为向神解释主人的辞意。祝官祝告说：“孝孙某某，敢用刚鬛、嘉荐、普淖，用来向皇祖某某子荐献某事，请享用。”疏引用《少牢》祝辞：“祝官以下的话，是想表明在迎尸之前，解释孝子的辞意”】祝告完毕，主人再次拜谢并叩头至地。

《少牢馈食礼》记载，祝官斟酒奠下，于是命令佐食打开食器盖。佐食打开食器盖，大概因为有两层而重叠，设置在敦的南边【注：酌奠，是斟酒为神奠下。之后斟酒，是因为酒尊的摆设要完备。《特牲馈食礼》说：祝官清洗酒器、斟酒并奠酒，奠于铏的南边。疏：酌奠，是斟酒为神奠下，因为这是在迎尸之前，将要举行阴厌祭，是为神而不是为尸，所以说为神奠下。说后斟酒，是因为酒尊的摆设要完备，上文先设置其余祭品，此处才斟酒，是因为酒尊等物设置祭品要由尊者完成，所以后设置。引用《特牲》篇，是因为酌奠之处应当在铏的南边，此处经文未说，所以引用作为证据。说重叠累放的，是因为稻、稷各两份，这两份各自重叠累放在敦的南边，想要合并它们】主人面向西，祝官在左边。主人再次拜谢并叩头至地。祝官祝告说：“孝孙某某，敢用柔毛、刚鬛、嘉荐、普淖，用来向皇祖伯某某荐献岁事，以某某妃配享某某氏，请享用。”主人又再次拜谢并叩头至地【注：羊称为柔毛，猪称为刚鬛。嘉荐，是菹和稻。普淖，是黍和稷。普，是大。淖，是和。德行能大和，才有黍稷。疏：称说牲物，是区别于人用】

蕙田按：《仪礼》中关于祝、酌、奠的两条注疏，认为在迎尸之前，将要举行阴厌祭，是为神而不是为尸，所以说“为神奠下”。这是大夫、士的阴厌之礼，就是《周礼》太祝所掌管的“肆享执明水火”而祝告号辞的礼仪。天子、诸侯有阴厌之礼，所以大祝有祝告号辞的职掌。《祭统》所说的“诏祝于室”，《特牲》所说的“诏祝于室，直祭祝于主”，就是如此。《周礼》没有阴厌酌奠的文字，所以根据《仪礼》补上。下文“既奠”，然后有萧合羶芗，后有嗣举奠，就是此处的奠。

《礼记·郊特牲》：“诏祝于室，坐尸于堂【注：诏祝坐尸，是说朝事的时候。疏：下文说‘用牲于庭，升首于室’，所以知道‘诏祝于室’，应当是在杀牲之初，朝事的时候。诏，是告】

直祭祝于主【注：直祭祝于主，是说荐熟的时候。直，是正。祭祀以熟为正当，那么血腥之类，尽心而已。疏：荐熟是正祭的时候，祝官用祝辞告诉神主。如《仪礼·少牢》‘敢用柔毛刚鬛，用荐岁事于皇祖伯某’就是如此】

马氏晞孟说：“诏祝于室，是向内部深处寻求；索祭祝于祊，是向外部远处寻求。向深处寻求，向远处寻求，大概是因为不知道神所在的地方，而在此处寻求，就怀疑在彼处；在近处寻求，就怀疑在远处，从而希望神能享用。”郑氏解释：“直祭祝于主，是说荐熟的时候，称为正祭，大概不是这样。”

陆氏佃说：直祭，祝于主，是说尸未进入，祝告而已，这就叫直祭。如《少牢》篇，祝官斟酒奠下，于是命令佐食打开食器盖。主人面向西，祝官祝告说：“孝孙某某，敢用柔毛刚鬛，用荐岁事于皇祖伯某，请享用。”正当此节。

蕙田按：《特牲》此条，上文说殷人先求之于阴，周人先求之于阳。下文接着说“诏祝于室，坐尸于堂，用牲于庭，升首于室，直祭祝于主，索祭祝于祊”。不知道神所在的地方是在彼处呢？还是在此处呢？山阴陆氏说：“诏祝于室，是向内部寻求；坐尸于堂，是向外部寻求；用牲于庭，是向下方寻求；升首于室，是向上方寻求；直祭祝于主，是向近处寻求；索祭祝于祊，是向远处寻求。”大概都是开始祭祀时求神的事情，无缘无故中间忽然夹杂进馈食及绎祭的事情。郑氏的说法实在不可信。现在考证“直祭祝于主”，就是“诏祝于室”，此时正迎神主入室，尚未迎尸。祝官斟酒奠下以飨神，曾子问所说的“阴厌”，周官所说的“执明水火而祝号”。郑注说：“斟酒为神奠下”，是对的。马氏、陆氏的说法极是。于是疏既依照注认为是在荐熟的时候，又引用《少牢》“敢用柔毛刚鬛”等语，可见孔氏也认为此祝就是祝奠之祝，而此时尸正未迎，又根据注认为是荐熟，这是隔墙之见。

《祭统》铺筵设同几为依神

译于是，在室内向神灵祝告，然后到祊室进行祭祀，这是与神明交接的方法。

译蕙田按：这条礼文所说的“见事〇神之道”，是指祝官在室内祷告神灵，然后到祊室进行祭祀。这与《特牲馈食礼》中直接在神主前祷告、在祊室索求神灵的做法相同，都是指在迎入尸（代表受祭者的活人）之前祈求神灵降临，所以祝官在室内酌酒奠祭。注疏却用向尸报告事情来解释，认为祼鬯、进献熟食、让尸漱口等都属于此类，这就太宽泛了。经文说“交神明”，正是《特牲馈食礼》所说的“在那边呢，还是在这边呢”，大概表达了祈求而尚未得到神灵降临的意思，是指祈求神灵这件事。所以“〇”字承接上文作为“依神”句，为什么却把它指为进献食物以后呢？按郑玄注释《特牲馈食礼》和《祭统》两处“诏祝于室”，都错了。一处认为是向室内祷告毛血，一处认为是向尸报告事情。《特牲馈食礼》是因为“诏室”二字相同而误，《祭统》是因为拘泥于“诏祝”二字而误，哪里知道“诏室”的事不止是毛血，“诏祝”的礼仪专指酌酒奠祭呢。

《礼运》说：“其祝号元酒以祭”，进献血毛【疏：“作其祝号”的，是祝史称引以告鬼神，所以说作其祝号；“元酒以祭”的，是说在朝践的时候，把这种元酒设在五齐之上，用来致祭〇神，这是重视古制而设的，实际上并不用来祭祀】蕙田按：“作其祝号元酒以祭”，正是《周礼》中“太祝执明水火而祝号”的意思。祝号，在《特牲馈食礼》、《少牢馈食礼》中见于尸未入之前，那么这里以及《周礼》中作为祝酌奠的一节事情就明白了。看经文叙述在“荐其血毛”之上，那么作为开始祭祀依神就可以知道了。

祝以孝告【疏：孝子告神以孝为首。按：少牢祝曰：“孝孙某，敢用柔毛、刚鬛、嘉荐、普淖，用荐歳事于皇祖伯某，以某妃配某氏，尚飨。”这是祝以孝告】

《诗经·小雅·信南山》：祭以清酒，从以骍牡，享于祖考【笺：清谓元酒也。酒郁鬯五齐三酒也。疏：此章言正祭之事。古者成王为祭之时，祭神以清与酒。清谓元酒也。酒谓郁鬯与五齐三酒也。先以郁鬯灌而降神，乃随从于后，以骍牡之牲迎而入于庙门，以献于祖考之神。此言祭以清酒，广言祭用酒事，则文当总摄诸酒。然郁人注云：郁金香草也，则郁非酒矣。案三酒之名，三曰清酒。何知清酒非三酒之清？酒者，以言祭以清酒，则以清酒祭神也。三酒卑于五齐，非祼献所用】

蕙田按：祭以清酒，在从以骍牡之上，正与《礼运》说“其祝号元酒以祭”，文在荐其血毛之上，相同。元酒、清酒，指酌奠之酒，而酒又必加明水，加明水则太祝执以祝号者也，祭以清酒，则祝酌奠于铏南者也，合诸经求之，则为始祭未迎尸之前，祝酌奠而为阴厌，信矣。郑以清酒为祼事所用，疏亦以郁鬯不得为清酒，可见行文之不可牵强如此。

陈氏《礼书》说：《特牲馈食礼》，主妇进献豆，设敦、铏。主人及佐食、宗人设鼎、俎、祝、洗、酌奠于铏南。主人再拜，然后祝出迎尸。《少牢馈食礼》也进献豆，设敦、设鼎、俎、祝、酌奠。主人再拜，然后祝出迎尸。那么未迎尸之前，是阴厌。阴厌在西南奥，奥是室之暗处，所以叫阴。天子、诸侯正祭，上大夫有阴厌尸，所以象神。厌所以饫神。殇之有厌，为其无尸。正祭有厌，为其尸不存故也。阴厌尊有元酒。

蕙田按：注疏及《通典》、《经传通解》都不说天子诸侯祝酌奠为阴厌之事，所以凡遇诏祝之事，或认为是荐血毛，或认为是告事于尸，或认为是馈食，各持异说，而不相合。对于元酒以祭，祭以清酒，或认为是广言祭用酒事，或认为是设元酒于五齐三酒之上。于是天子诸侯阴厌一节竟无着落，而大祝酌奠之祝亦无安排，遂使《周礼》太祝之祝号虚悬而无归宿。而既奠〇萧之奠，登馂受爵之嗣，举奠两奠俱无根本，所以谓天子诸侯之祭礼亡，大概亡于注释有以也。然而观太祝之辨鬼号，执明水火而祝号，则其为未迎尸之前酌奠之祝号无疑。也是时尸未迎而主先在室，故《特牲馈食礼》曰：“诏祝于室，直祭祝于主。”《祭统》曰：“诏祝于室。”则其为室中祝主之事，而在血毛之诏尸祼献之前无疑。也是时祝先酌奠而加以明水，故《礼运》曰：“元酒以祭。”《信南山》曰：“祭以清酒。”其为阴厌有元酒有酌奠飨神无疑。也有此一节，而后天子之祭阴厌之礼无阙。既奠、举奠之事有本，陈氏《礼书》谓王未迎尸，阴厌也。天子诸侯正祭有阴厌，又曰：“厌所以饫神，正祭有厌，谓其尸不存故也。”又曰：“阴厌尊有元酒。”诚可谓深于礼者矣。故今列入迎主之后，迎尸之前，俟学礼者质焉。

【通礼蔡氏徳晋曰：特牲

译少牢之礼都从馈食开始，所以一开始就陈设饮食。祝官斟酒奠于饮食的南面。天子、诸侯的祭祀有祼礼来降神，那么祝官斟酒奠飨神，自然应当在祼礼之后。此时还没有陈设饮食呢。先安抚神尸而后行祼礼，所以拜祭安抚神尸应当在祼礼之前。祼礼之后神已经降临，所以祝官斟酒奠来依附神尸。祝官延请神尸出来就坐，等到朝践礼完毕，仍然延请神尸进入室内举起这奠酒。祝官的酌奠又预先为嗣子举奠做了铺垫，所以当然应当在王和后行祼礼之后。天子和上公祭祀使用五齐九献，那么祼礼使用郁齐，适宜用泛齐酌奠，也是这样的。朝践适宜用醴齐，馈食适宜用盎齐。王和后的情况都相同，三次酳尸则王和后适宜用缇齐，宾长适宜用沈齐。

译蕙田按：蔡氏认为，酌奠以飨神以及延请尸进入室内，举起这奠斚，又为嗣子举奠张本，他的说法很严密。再用他的说法推演，燔燎萧黍更加可信。《祭义》说：“设立朝事，燔燎膻芗，用萧光显现。”《郊特牲》说：“萧混合黍稷，阳气通达于墙屋。”所以既奠之后，萧混合膻芗，这是一次萧礼。郑康成把《祭义》作为朝事的萧礼，把《郊特牲》作为馈食的萧礼，推究他的意思，大概是认为朝事之时怎么会有黍稷？未祭怎么会有奠？寻求其义而不得，所以强行分为两种礼仪。现在考察《郊特牲》说：“取膟膋燔燎，升首报阳。”升首在燔燎之后，那么它是朝事无疑，而《郊特牲》的萧混合膻芗应当就同这燔燎膻芗，而“既奠”二字终究没有着落，所以先儒多怀疑它而未定。何元子说：“一次祭祀前后有两次燎，不知是否如此。”陈氏《礼书》说：“萧混合膟膋黍稷而燔燎，在朝事的环节，而朝事之初有迎牲奠盎的礼仪，那么《祭义》《郊特牲》的文字虽然不同，其事是一回事。”大概是迎牲而杀它，那么血毛在室内诏告，以示其幽全；膟膋在堂上，以通达其臭气；而羹定之所诏告又在其后，不足以称为尚臭。根据两家的言论，都认为郑氏分两节为不确切，而又不敢立刻确定，这都是脱去了祝酌奠一节，没有说法来驳倒郑氏，所以陈氏又怀疑“奠盎”的奠是“既奠”的奠，大概是怀疑的缘故。现在考证《郊特牲》“周人尚臭”之下，紧接着就是“郁合鬯，阴达于渊泉”，既灌迎牲致阴气，紧接着就是“萧合黍稷，阳达于墙屋”，既奠然后萧混合膻芗，与虞氏尚气、殷人尚声都是开始求神之时，朝践以前的事，那么《郊特牲》的萧必不在馈食之时，况且馈事则是以人道亲近，不应再有求神的举动。现在既然指出了酌奠祝飨一节，不仅为嗣子举奠张本，而且萧的既奠也豁然贯通无碍了。只是蔡氏认为这是王及后祼之后，考察尸行灌礼，天子及后各有一献，尸都奠之，不应再有酌奠飨神之事，况且飨神是阴厌，应当在尸未入之前，于义不合，不可从。

观承按：礼经虽然亡散，见于三礼中的，未尝不各有脉络可通。康成对于礼，可谓勤勉了，而解说得不精，往往骑墙而矛盾。得到后人融会贯通，先王典礼才始清晰，心目可知。汉人解说礼之不精，也只是读礼不熟罢了。

右祝酌奠飨神阴厌

《周礼》春官小祝：大祭祀，送逆尸，沃尸盥【疏】“逆尸者，是为始祭迎尸而入。《祭义》说：‘乐以迎来’，就是这样。说沃尸盥者，尸尊贵不就洗，案《特牲》《少牢》，尸入庙门盥于盘，其时小祝沃水”

太祝肆享逆尸令钟鼓

【王氏昭禹说：逆尸以钟鼓为节，太祝则令钟鼓】

《礼记》曾子问孔子说：“尸弁冕而出，卿大夫士皆下之。尸必轼，必有前驱。”

《少仪》“酌尸之仆，如君之仆。其在车，则左执辔，右受爵。祭左右轨范，乃饮【疏：仆为尸御车之人，将欲祭軷，酌酒与尸之仆。今为軷祭，如似酌酒与君之仆，以其为尸，则尊之似君也。其在车，则左执辔，右受爵者，尸仆受酒法也。其在车，谓仆在车中时也。仆既所主尸车，故于车执辔而受爵也。尸位在左，仆立在右，故左执辔，右受爵祭酒也。君仆亦然。祭左右轨范者，轨谓毂末，范谓式前。仆受爵将饮，则祭之酒于车左右轨及前范也。所以祭者，为其神助己，不使倾危故也。乃饮者，祭遍乃自饮也”

《祭统》：君迎牲而不迎尸，别嫌也。尸在庙门外，则疑于臣；在庙中，则全于君。君在庙门外，则疑于君；入庙门，则全于臣，全于子。

《周礼》天官大司乐尸出入则奏肆夏【疏：谓尸初入庙时】

天官掌次，凡祭事，张尸次【注：郑司农说，祭祀之尸所居更衣帐】

《礼记》《礼器》周坐尸

陈氏《礼书》：周官掌次，祭祀张尸次。《仪礼》大夫士之礼，皆祝迎尸于门外。祝入门左，则固张于庙门之西矣。及其入也，主人立于阼阶，东西面。尸盥而进，升自西阶。主人升自阼阶，祝从尸，主人从祝。尸入即席，东面而坐。祝、主人西面而立，皆拜妥尸。尸答拜，遂坐而祭焉。《礼祀》说：“周坐尸，诏侑无方。”观《仪礼》大夫士之祭，则人君事尸之仪，略可见矣。

蔡氏德晋说：《少牢礼》，祝出迎尸于庙门之外。尸入门，沃尸盥。祝延尸，尸升入，祝主

译人们都向代表祖先受祭的尸行拜礼，尸则回拜。陆农师说：少牢、特牲之礼没有朝践这一环节，所以妥尸安排在馈尸的初始阶段。如果是天子诸侯的妥尸，应当安排在尸刚入庙、就席、灌酒之前。孔仲达说：在室西南角以东、以南的位置为尊，因为主人尊贵，所以位于南面。尸从北面升席，尸和主人各自有席，尸坐在主人的北面。

译《诗经》小雅《楚茨》：“以妥以侑”【传：妥，安坐。疏：祝官诏告主人拜请尸安坐】

右迎尸入妥尸

应氏《防谦礼乐彚编》王礼篇：祭祀之日，鸡人在夜里呼喊天亮以唤醒百官，巾车官展开车帘以应和鸡人。太史在阶下奏报鸡鸣，鼓人敲击路鼓，应门击柝报时。君王早起，郁人进献鬯酒，君王用鬯酒灌地。君王穿着鷩冕，膳夫进献食物，君王举食一次。王世子及公族在内朝朝见，于是君王驾玉辂，典路官赞驾。太仆从左边驾车并前导，太驭掌驭行，行进时奏《肆夏》，趋步时奏《采齐》，以鸾和之声为节拍。齐右持马陪乘。君王出宫，在外朝，典路官赞解驾。朝士排列仪仗，太仆确定位置。公卿以下进见，如同外朝的位置。君王步行至太庙，群臣依次跟随，节服氏穿衮冕六人，牵持君王的太常旗。虎贲氏在君王前后趋步，以五旅卒为队。贲氏执戈盾，夹在君王车旁趋步。条狼氏八人，执鞭趋步。辟宫正清道，师氏命令其属率领四夷之人，各以其兵服守卫君王门外。百官各自带着物品到来，参与祭祀的诸侯建旂，卿建旜，大夫士建物，官府各象征其事。大司寇及肆师率领旅贲氏先进入清理宫室。王后穿副衣祎衣赤舄，乘重翟车锡面朱总，从闱门出。九嫔、世妇、女御、女史跟随，内小臣前导，内竖清道，就位在西房。君王就位门外东方，西面。王世子及公卿以下按爵位排在西方，北面。宾客就位西方，东面。祭仆六人立于君王后，传达君王命令。君王命令太祝、小祝立于宾客西北，东面，以北为上。小宗伯向君王报告准备就绪，君王作揖，先进入。太仆、齐右、祭仆跟随进入。虎贲氏列于两阶的东西序。君王先进入门右。大司乐令奏《王夏》。御仆一人奉槃，东面于庭南。小臣奉匜水，西面于槃东。御仆一人奉箪巾，西面于槃北。于是君王在槃上盥洗，洗完，坐下放置箪，取巾，起来抖动三次，交给君王。君王擦拭，于是进入，立于阼阶。参与祭祀的人跟随进入，列于阶下如门外之位。太祝、小祝六人先前迎接群庙之主，升于筵。至此，宗人摈举手说：“有司齐备，请升。”君王登阶，太宰奉币跟随进入太室。祝在左，君王再拜稽首。祝祝曰：“孝王某某年月吉日丁亥，敢以嘉币荐岁事于太祖某公，以某妃配某氏【世祖以下同】尚飨。”君王又再拜稽首。祝出迎尸于庙门之外。君王出，降立于阼阶，东西面。祝先进入门右。每尸一祝，尸入门左，君王及宾客皆避位。小祝沃盥，如君王入之仪。大司乐令奏《肆夏》，尸升自西阶入室，祝跟随。君王升自阼阶，大宗伯、小宰、师氏、保氏、御仆、祭仆跟随。祝先进入，东面。尸升筵，坐于主北。君王西向立于户内，拜妥尸。尸不言，答拜。祝拜尸，答拜。于是坐下。大冡宰及六官升入，拜妥群尸，亦如之【大祫则更用二】君王于是退立。

蕙田案：应氏所叙礼仪节次，多有谬误。如君王早起，郁人进献鬯酒，此见《国语》，系借田之礼，其祭宗庙，不见有早起灌鬯之文，恐未便添入。《文王世子》公族朝于内朝，郑注谓以宗族事防，并不指祭时而言，且哪有将入庙行祭而先受朝之理？又在外朝有序仪，正位群臣进见之仪，俱繁冗无据。既云君王步行至太庙，又云节服氏牵君王太常，旅贲氏夹君王车而趋，忽步忽车，不相照应。入庙而旅贲清宫，礼亦无文。至入室祝拜，不及酌奠，尤为疏漏。

观承案应氏礼书，亦号详明，然细加考究，其不免疏漏者，有如此甚矣。礼学之难言，非有精心大力者，乌足语此。

五礼通考卷八十六

<经部,礼类,通礼之属,五礼通考》>

钦定四库全书

五礼通考卷八十七

刑部尚书秦蕙田撰

吉礼八十七

宗庙时享

《尚书·洛诰》：“王入太室祼”【传：太室，清庙灌鬯，告神。疏：太室，室之大者，故为清庙。庙有五室，中央曰太室。王肃云：太室，清庙，中央之室，清庙，神之所在，故王入太室灌献鬯酒以告神也。祼者，灌也。王以圭瓒酌郁鬯之酒以献尸，尸受祭而灌于地，因奠不饮，谓之祼。周人尚臭，祭礼以灌为重，故曰王祼。夏氏僎曰：《郊特牲》云：“既灌然后出迎牲”，则祼在前，杀牲在后。今此先言杀，后言祼者，盖此所谓“王宾杀禋咸格”，非谓诸侯至杀牲时始至也，乃谓诸侯以王将举此杀禋盛礼皆成，助祭诸侯既至，然后王入清庙灌酒也。此与《郊特牲》之义何异】

《礼记》祭统