钦定续通志卷一百七十七

译樝【与“柤”相同】，又名木桃、和圆子【李时珍说：木瓜味酸而香，性脆；木桃味酸涩而渣多，所以叫樝。《雷公炮炙论》说，和圆子就是这种果实】。它像榅桲，颜色淡黄，果蒂和果核都粗大，核中的种子小而圆。农书说：樝像小梨。西川、唐州、邓州一带多种植，味道比梨差。和木瓜一起放蜜中煮汤，香味比木瓜更好。庄子说：“樝、梨、橘、柚，都可以食用。”《淮南子》说：“种植樝、梨、橘，吃起来味美，闻起来香。”这些话都指这种果实。臣等谨按：《郑志》说：木瓜短小的叫榠樝，榠樝就是木李。《埤雅》称它为木梨，生长在吴越，并不是樝。《郑志》把榠樝当作《礼记》中的樝、梨，是错误的，因此记在这里加以订正。山樝，又名朹【音求】子、檕【音计】梅、棠捄；果实又名赤▯子、茅樝、羊捄子。《尔雅》说：朹、檕、梅，形状像梅，果实像手指头，颜色红，像小柰，可以食用。郭璞注说：生长在高原。有两种：小的一种高数尺，枝条很多，叶子有五个尖角，枝桠间有刺，花白色，果核形状像牵牛子；大的一种树高一丈多，花叶相同，但果实较大，经过霜后才变红。榅桲【音温孛】像樝子但较小，气味芳香，可以驱除衣物中的虫蛀；树像林檎，花白绿色，味甘而毛多，食用时应去净果毛。关陕、沙苑所产的最好。梨又名快果、果宗、玉乳。北方各地都有，南方只有宣城所产的最好。有乳梨、鹅梨等名称；此外还有水梨、紫梨、赤梨、青梨、茅梨，品种很多，无法一一列举。梨树必须嫁接在棠梨树或桑树上，这样结果早而且果实好。臣等谨按：《郑志》记载梨的种类，一处引用《尔雅》的檖、罗，檖就是鹿梨；一处引用《山樆》；一处引用《甘棠》。甘棠就是杜梨，另有一种梨类没有详述，现予以增补。沙棠，形状像棠树，开黄花，结红果，味道像李子但没有果核。见《山海经》。如今岭外的宁乡、泷水、罗浮山中都有。吕氏春秋说：“果品中味美的，是沙棠的果实。”《西京杂记》说：“上林苑有沙棠树，树干长千寻；用细枝造船，仍然能长十丈。” 柹【切音为“侧里”，俗写作“柿”；《尔雅翼》写作“柿”】是红色果实。有黄、红、青三种。又有牛柹、鸿秭、山柹、湖畔秭等名称。南剑尤溪所产的柹、处州松阳所产的柹最好。《礼记》说：“枣、栗、榛、柹。”《齐民要术》说：“柹有小的，可以栽种；没有树苗时，就取枝条插在防枣根上。”柹有七种优点：一是长寿，二是树荫多，三是没有鸟巢，四是没有虫蛀，五是霜后的叶子可供观赏，六是果实好吃，七是落叶肥大，可以用来临摹书法。见《尔雅翼》。臣等谨按：《郑志》记载柹，只说鸟柹称为椑；椑就是漆柹，也叫青椑柹，具体属于哪一类没有详述，现予以增补。软柹又名防枣、梬【音逞】枣、牛嬭【“女蟹”切，意为乳】柹、丁香柹、红蓝枣、君迁子。生长在海南，树高一丈多，果实里面有像乳汁一样的汁液，味道甘美。《吴都赋》称为平仲、君迁。柰树像林檎树，但果实稍大，味酸而略涩，性寒。有青、赤、白三种，都在夏季成熟。《西京杂记》说上林苑有三种柰：白柰、紫柰、绿柰；又有紫柰，大如斗，甜如蜜，果核紫色，花青色。见《洞冥记》。梵人称它为频婆。林檎又名来禽、文林郎果、蜜果、冷金。果实红色，像柰但较小而略圆。味酸的叫楸子。生长在渤海一带，多把它嫁接在柰树上。有甘、酸两种，又有金、红、水、蜜、黑五种颜色。柑又名瑞圣。树像橘树，刺较少。果实圆而大，霜后才成熟，味甜，比橘稍厚，果瓤纹理稍粗而不苦。有温州乳柑、洞庭柑、海红柑、生枝柑、平蒂柑等名称。又有佛手柑，又名飞穰。树像朱栾，枝间有刺；果实像人的手，有许多指状突起，果皮像橙、柚，厚而有皱纹，光泽明亮，成熟后为黄色。味道虽然不算特别好，但清香持久。香橼本名枸橼，属于柑橘类，大小很像小瓜，果皮像橙，果肉厚而白，像萝卜。放在衣箱中，过十天仍然有香味。晋太康五年，大秦进贡十缶，皇帝把三缶赏给王恺，用来增助珍味，就是这种果实。《上林赋》说：“黄柑、橙、榛。” 臣等谨按：香橼和佛手柑是不同的品种。《本草》把枸橼指作佛手柑，并不正确。《郑志》已在果类中记载枸橼，现因辨明订正，故再次记载。橘又名木奴。树高一丈左右，枝上多刺，刺生在茎之间。果实像柚子但较小，大的像杯子，味甜而略酸。品种有蜜橘、黄橘、绿橘、朱橘、塌橘、包橘、绵橘、沙橘、冻橘、早黄橘、穿心橘、荔枝橘、乳橘、油橘、自然橘等名称。苏台、荆州、闽、广都有出产，而温州所产的最好。《史记·货殖传》说：“蜀汉、江陵有千棵橘树。”张衡《南都赋》说：“穰橙、邓橘。”臣等谨按：橘、柚、柑、橙都见于《郑志》。柑橘的品种没有详述，现予以增补。金橘又名金柑、夏橘、山橘、给客橙、小木奴。树像橘树，但不很高大。秋天结果，冬天成熟；大的直径一寸，小的像手指头。果形长，果皮坚硬，果肉纹理细润，味酸甜而芳香。生长在吴越、江浙、川、广一带。金豆又名山金柑、山金橘，比金柑更小，生长在山路旁。果实很多，味酸，不能食用。枇杷树高一丈多，枝条肥壮，叶子很长，大如驴耳，形状像琵琶，因此得名。秋天萌芽，冬天开花，春天结果，夏天成熟。大的像鸡蛋，小的像龙眼。味甜而酸，白色的最好，黄色的次之。司马相如《上林赋》说：“枇杷、橪柹。”《周礼》说：“场人种植果实、瓜类和珍异之物。”注释说：“珍异之物，是葡萄、枇杷一类。”

译杨梅又名朹【音求】子。树像荔枝树，叶子细而青，像龙眼叶和紫瑞香叶，冬月不凋落。果实形状像楮果，果肉包在果核外面，没有果皮和外壳，有白、红、紫三种颜色。生长在江南、岭南的山谷间，会稽所产的最好。平仲又名檘【音平】、火槖木、五精。吃它的果实可以成仙。司马相如《上林赋》说：“华枫、檘、栌。”晋代左思《吴都赋》说：“平仲树的果实白得像银子。” 山樱桃又名朱桃、麦樱、英豆、李桃。树像朱樱，但叶子尖而长；果实不成团，尖而小，味道不好，不能食用。苹果树像林檎树但更大，果实像梨而圆，表面光滑洁净，值得观赏；香气在数步之外都能闻到，味甜而松脆。梵人也称它为频婆果。银杏又名白果、鸭脚子。树高二三丈，有的粗大到几人合抱，可以用作栋梁。叶子薄而有纵向纹理，像鸭掌。花开后随即凋落，人们很少看见。每枝结一百多枚果实，形状像小杏，经霜后才成熟。腐烂去掉外皮和果肉，取果核作为果品。果核尖端中部圆而略扁，果仁绿色，时间久了变黄。树木耐久，江南有生长，以宣城最为兴盛。宋初才开始进贡，欧阳修诗说：“绛囊初入贡，银杏贵中州。”说的就是这种果实。核桃树高一丈左右，初春生叶，叶长三寸，两两相对。花像栗花，花穗苍黄。果实像青桃，沤烂外皮和果肉，取里面的核仁作为果品。北方多有种植。张骞出使西域回来时得到这种树，见《博物志》。梵书称它为播时罗。又有山核桃，底部平，像槟榔，外皮厚而坚硬，果肉多而果仁少，产于南方。还有蔓核桃，产于南诏，大如扁螺，有两道隔膜，味道像核桃；有人说它是蛮地的藤生果实。石榴产于安石国。汉代张骞出使西域，得到涂林安石国的石榴种子带回，因此得名。《齐民要术》说：“把僵石、枯骨放在根下，石榴树就会枝叶繁茂、树冠圆满。”另有一种山石榴，形状像石榴但极小，不形成果房，生长在青州、齐地之间，用蜜腌制后当作果品，味道很美。臣等谨按：《郑志》误把《尔雅》的刘▯当作石榴。郭璞注说：“刘子生长在山中，果实像梨，味酸甜，果核坚硬，产于交阯，是另一种果树。”因此附在这里。刘子树生长在交、广、武平、兴古等州的山中，果实像梨，黄色，味甘酸，果核非常坚硬。见《荆扬异物志》。山龙眼产于广州，颜色青，果肉像龙眼，但味酸。见范成大《桂海虞衡志》。龙荔形状像小荔枝，但果肉的味道像龙眼，因此得名龙荔。也见《虞衡志》。槟榔又名宾门。果实尖长、带紫色纹理的叫宾；圆而矮的叫榔，又名螺果、仁频。树高十余丈，树皮像青桐，节像桂竹，叶子像芭蕉，果实大如桃李。与扶留藤、古贲灰一起食用，味道滑润美好。宾子又名胥余【司马相如《上林赋》作“胥余”，又作“胥邪”】，形状像海棕，果实大如碗，外面有粗皮，像大腹子、豆蔻一类；里面有浆液，饮用后不会醉。见刘欣期《交州记》。榧实又名柀【音彼】子、赤果、玉榧、玉山果。生长在永昌，当地人称为野杉。树形像柏树，纹理像松树，木质细而柔软，可以制作器物。果实像枣核，大如橄榄，没有棱。一棵树所结的果实不少于数十斛。《尔雅》说：“柀煔【音杉】。”说的就是它。宋代梅尧臣诗说：“榧树移皆活，风霜不变青。” 余甘子在二广各郡、福建泉州，以及西川戎地、泸地蛮界的山谷中都有。《南方草木状》说：花黄色，果实像李子，青黄色，果核圆而有六七条棱；吃起来先苦后甘。梵书称它为庵摩勒。晋代左思《吴都赋》说：“其果实就是丹橘、余甘。” 臣等谨按：槟榔、宾子、榧实、余甘，《郑志》已经列在木类中，现移入本类。甘瓜又名甜瓜、果瓜【农书说：供作果品的叫果瓜，以区别于菜瓜；生在树上的叫果，生在地上的叫蓏】。《尔雅》说：瓞、瓝【音雹】，是瓜蔓继续生出的瓜。《埤雅》说：瓜蔓接续主根的叫绍；如今考察近地所种的瓜，常常先小、末端又变大，所以说“其绍瓞”。北方和中州种植很多，有青、绿、黄斑、糁斑、白路、黄路等名称。《广志》认为辽东、敦煌、庐江的瓜最好。不过瓜州的大瓜、阳城的御瓜、西蜀的温瓜、永嘉的寒瓜，也不能简单评定优劣。甘肃甜瓜，瓜皮和瓜瓤都甜，胜过饴糖和蜂蜜。瓜皮晒干后柔韧甘美。浙江一带的阴瓜适宜种在阴处，秋天成熟，颜色像黄金，贮藏到春天食用，仍像新瓜。通常大的叫瓜，小的叫瓞，瓜子叫□【音廉】，果肉叫瓤【音穰】，果蒂下部叫环，瓜蒂叫疐。这些瓜都怕麝香。西瓜又名寒瓜，藤蔓生长，花像甘瓜，叶子大而多有缺刻，颜色青绿，瓜瓤有白、黄、红三种，红瓤的味道最好。旧传它来自西域，所以叫西瓜。五代郃阳令胡峤从回纥得到瓜种，用牛粪种植，结出的瓜大如斗，味道甘甜，名为西瓜。见杨慎《丹铅总录》。北瓜形状像西瓜但较小，皮薄而白，瓤红色，瓜子也像西瓜，略小而狭长，味道甘美。臣等谨按：《郑志》在蔬类中只记载白冬瓜，各种瓜类没有详述，现补入这里。荸荠又名地栗，种植在浅水中。《七修类稿》说：“荸荠一旦浸水，过夜就会腐烂。” 慈姑【李时珍说：一条根每年生出十二个子根，像慈姑哺乳众子一样，所以得名】生长在水田中，叶子有水芋的形状，像泽泻叶；根黄色，像芋头但较小，煮熟可以食用。臣等谨按：李时珍说，慈姑和乌芋是两种植物。慈姑有叶，根从下部生出；乌芋有茎而无叶，根在茎下生长。二者气味不同，这个说法是正确的。陶弘景、苏恭因为鳬茨和慈姑读音相近，就把它们合为一种。考察《尔雅·释草》中的文字：“芍、鳬茈【音庛】”，《郑志》没有指出是什么植物，大概就是慈姑。至于乌芋，《郑志》把它当作河鳬茨，本来明确分为两种，只是把“茈”误写成“茨”，现特意记下加以说明。落花生产于闽、广，藤本，花落到地上后结出果实，因此得名。

译波罗蜜生长在交趾等国，如今岭南、滇南也有。树像冬青树，颜色黑而有光泽，大小是冬青树的两倍；冬夏都不凋落。不从花上结果，而是在枝间结实，大如冬瓜。外面有厚皮包裹，像栗壳；里面的果肉层层叠叠，像橘囊，食用时味道像蜜一样甘美，是果品中最大的。无花果又名映日果。树高一丈多，枝叶繁茂，有像蔑麻一样的果实。不见开花便结果，果实红色，像椑柹，味道也相似。见段成式《酉阳杂俎》。广中称它为优昙，钵波斯称它为阿驵。文光果产于景州，形状像无花果，果肉味道像栗子。天仙果树高八九尺，叶子像荔枝叶但较小，没有花而直接结果；果实像樱桃，累累地挂在枝间，味道极甜。波斯枣又名无漏子、海枣、金果、海棕、凤尾蕉。生长在波斯国，形状像枣树，树干像栗树；果实像橡子，有三条棱。青田核产于乌孙国，形状像核桃，大如斗。剖开后盛水，水会变成酒，味道非常醇美，称为青田酒。汉末蜀王刘璋得到过这种果实。见崔豹《古今注》。木威子生长在岭南山谷，树高一丈多，叶子像栋树叶，果实像橄榄而坚硬，也像枣；削去外皮后可以煮熟食用。见《陈藏器本草拾遗》。五敛子大如木瓜，果皮黄色，果肉脆而柔软，味道非常酸；果实上有五条棱，像刻出来的一样。南方人把棱叫作敛，所以得名。用蜜腌制后，味道酸甜而美。产于南海，见《稽含南方草木状》。古度子产于交、广各州，叶子像栗树叶，不开花而结果；果实生在枝间，像石榴和樝子，颜色红，味酸，煮熟后作为果品食用。海红豆树高二三丈。宋祁《益部方物略》说：果荚结在枝间，果实一串串像珠子，像大红豆而扁，果皮红色，果肉白色，因为这些特点而得名。蜀人用它作为果品。蒲頽子又名卢都子、雀儿酥、半含春、黄婆嬭。树高一丈多，叶子不凋落，冬天开花，春天成熟，儿童把它当作果品食用。另有一种冬天凋叶，春天结果，夏天成熟，人们称为木半夏，也叫野樱桃。无食子又名没石子【“没”又作“墨”】、麻荼泽。树高七八丈，树干粗达七八尺。果实圆如弹丸。《酉阳杂俎》说：这种树一年生无食子，另一年生拔屡子；拔屡子长三寸，里面的果仁像栗子，黄色，可以食用。棎【音蟾】子，南越、丹阳各郡的山中都有。果实像栗子，冬天成熟，味酸。见《荆扬异物志》。左思《吴都赋》说“棎榴御霜”，指的就是它。无名子生长在岭南山谷，果实形状像榛子，波斯称它为阿月浑子。系弥子形状圆而细，颜色红，像软枣；味道先苦后甘，可以食用。见《郭义恭广志》。千岁子产于交趾，藤本，果实生在根部，须根呈绿色，交错盘结，像织物一样。一包果实有二百多颗，果壳内有像栗子的果肉，味道也像栗子。见《南方草木状》。夫编子树野生，花和果实相连，放入鸡、鱼、鸭羹中，味道鲜美，也可以用盐腌藏。见《南州记》。蕳子藤生长在绿树上，果实像梨，红得像鸡冠，果核像鱼鳞。生吃味道淡。见《齐民要术》。山枣产于广西肇庆府，叶子像梅树叶，果实像荔枝，可以食用。见《寰宇记》。隈支生长在邛州山谷，树高一丈多，枝条细长而柔弱，果实大如雀卵，形状像荔枝，果肉黄色，果皮甘美。见宋祁《益部方物略》。杨摇子树有七道脊，果实生在树皮中，颜色青黄，味道甘甜。见沈莹《临海异物志》。钦定《续通志》卷一百七十七。

译钦定《四库全书》。钦定《续通志》卷一百七十八。《昆虫草木略》第五。虫类。臣等谨按：《郑志》把虫类和鱼类合为一部。《尔雅》则把《释虫》和《释鱼》分别列为一篇，现谨依照《尔雅》的体例，分为两部。永嘉有八种蚕：第一种叫蚖珍蚕，三月吐丝；第二种叫柘蚕，四月初吐丝；第三种叫蚖蚕，四月末吐丝；第四种叫爱珍，五月吐丝；第五种叫爱蚕，六月末吐丝；第六种叫寒珍，七月末吐丝；第七种叫四出蚕，九月初吐丝；第八种叫寒蚕，十月吐丝。凡是一个周期收获两次的蚕都叫珍，珍蚕所生的叫爱。左思《吴都赋》说“乡贡八蚕之绵”，指的就是这些。又有蚕蜕，名叫马明；蚕退，名叫佛退。凡是蚕独自结成的茧叫独茧，两三条以上共同结成的叫同功茧。茧内腐败而浸湿的叫阴茧，茧外覆盖的绒毛叫茧黄。蚕蛹又名螝，蚕蛾又名罗。见《尔雅》。蛶又名▯。何见《尔雅谭》？《雕虫赋》注释认为，它就是蚕蛹的别名。枫蚕又名丝虫，产于横州。枫叶刚生时，有虫吃叶子，形状像蚕，颜色赤黑。四月吐丝，光亮如琴弦。海边人取它来制作钓鱼丝。石蚕又名石蠧蚕、石下新妇。如今伊水、洛水之间，水底石头下面有这种虫，形状像蚕，会吐丝，把小石头连缀起来，像蚕茧。春夏间羽化成小蛾，在水面飞行。海蚕生长在南海的山石之间，形状像蚕，大如拇指。雪蚕又名雪蛆，生长在阴山以北和峨眉山，大如葫芦，味道极其甘美。《癸辛杂志》称它为冰蛆。《江邻几杂志》又说：四川万山深处出产雪蛆，像小猪，没有口、脚、眼、鼻，完全像蛆的形状，身体全是脂肪。把它切成片来吃，这就是雪蛆中尤其奇异的一种。穿木蜂是黑色的，在人家屋檐和椽木上钻孔，像用刀锥钻成的一样，能够蜇人。竹蜂又名留师【方言注作“笛师”】，蜂体大如小指，纯黑色，在竹子中钻穴筑巢；蜂蜜像浓稠的糖，酸甜可食，俗称钻竹蜂。竹蜜蜂喜欢在野竹上筑巢，巢大如鸡蛋，并有一条一尺多长的带子。蜂巢和蜂蜜都是深青色，很可爱；蜂蜜的甜味是普通蜂蜜的两倍。赤翅蜂产于岭南，形状像土蜂，大如螃蟹，在土中穿洞筑房，捕食蜘蛛。蛒蜂产于巴中，在褰鼻蛇的洞穴内，毒性比普通蜂更强。唐代元稹诗说：“巴蛇蟠窟穴，穴下有巢蜂。”说的就是这种蜂。独脚蜂产于岭南，像小蜂，黑色；有一只脚连在树根上，不能离开，也不能移动。事物相互感应，所以《志》称它为独足虫。火蜂形状像螽。见《五侯鲭》。蠬蜂附着在橄榄树上生长，虽然有头有脚，却和树叶没有区别。捕捉它的人要先把树砍倒，等叶子凋落后，它自然就会显现出来。折腰蜂，《南蛮记》说：产于宁州的沙中。河岸崩塌时，蜂从土中出来；人们烧炼它，把它制成琥珀。蚅又名乌蠋。见《尔雅》。郭璞注说：它是像手指那么大的虫，像蚕。《诗经》说“蜎蜎者蠋”，毛传说是桑虫。李时珍说：鸟蠋也有五色的，老后结茧化蛾，在各种草木上产卵，到处都有。生在枸杞上的叫枸杞虫，可以入药。《广志》说：藿蠋有香味，槐蠋有臭味。虿又名杜伯、□、蝎。见《广雅》。它常被蜗牛吃掉。蜗牛用痕迹来约束它，它就不能逃走；人用气呵它，也不能使它移动。《通俗文》说：尾巴长的叫虿，尾巴短的叫蝎。《本草》说：蝎中紧小的叫蛜▯。《酉阳杂俎》说：江南过去没有蝎，开元初年有一名主簿用竹筒装蝎带过江，至今江南往往有了蝎。因为受到当地土气蒸熏，不能蜇人。南方人不认识它，称为主簿虫。草蛭生长在深山的草中，人经过时便附着在小腿和大腿上，人没有察觉就钻入肉中，繁殖并造成危害。石蛭生在石头上，泥蛭生在泥中。误食这两种蛭，会使人眼中像有烟，逐渐干枯受损。臣等谨案：《郑志》只记载水蛭一条，没有涉及草蛭、石蛭、泥蛭等名称，现予以补辑。蝇，又名羊。见《方言》记载，蝇有好几种：苍色的叫苍蝇，声音雄壮；负金蝇，声音清亮；青色的叫青蝇，善于败坏物品；体形巨大的，头部红如火，叫景迹；体大而有斑纹的，叫大麻蝇，是茅根变化而成的。蝇虎，又名蝇狐、蝇蝗、蝇豹。形状像蜘蛛，颜色灰白，善于捕捉苍蝇。狗蝇，红色，像苍蝇但身体扁平，冬天藏在狗耳朵里。蠧虫种类很多：桑蠧能去除邪气，桃蠧可治鬼病，柳蠧可治瘀血，柘蠧能破血；枣蠧和茶蛀虫可治聤耳流脓；芦蠧可治小儿吃奶后呕吐；苍耳蠧又名麻虫，可治疔肿恶毒；青蒿蠧可治惊风；皂荚蠧可治苍蝇进入人耳；还有橘蠧，大如小指，头上有突出的角；桐蠧可以入药。桂蠧形状像刚出生的小蜂，产在桂树上，偷食蜂蜜。人把它放入口中，就会化成蜂蜜，味道甘甜芳香，非常奇异。《汉书》说：南越王赵陀献上一器桂蠧。《大业拾遗录》说：隋代始安进献四瓶桂蠧，用蜂蜜浸泡，都是指这种东西。竹蠧生在竹子中，形状像小蚕，老了就变成蛾。《淮南万毕术》说：竹虫进入人体后，人会自己说出实情。高诱注说：取竹虫三枚、竹黄十枚，混合均匀；每次取一大豆大小，烧后放入酒中，让人饮下，不要使其大醉，再询问事情，必定能得到实情。李时珍认为这就是竹蠧。蜩有两种：一叫蜋蜩，一叫螗蜩。见《尔雅》《夏小正》。傅氏说：蜋蜩具有五彩，螗蜩就是蝘。两者都在五月鸣叫。郭璞说：螗蜩，俗称蝉，江南称为螗蛦【蛦，《埤雅》作▯】。臣等谨慎考察：《方言》说：“蝉叫作蜩，宋、卫之间称为螗蜩，陈、郑之间称为蜋蜩。”《郑志》采用了这种说法。考察《夏小正》和《尔雅》，可知螗蜩、蜋蜩明确是两种东西。又考察《毛传》说：“蜩，就是蝉；螗，就是蝘。”这样看来，螗蜩又分为两种。所以分别列出。蚻，又名虎悬【“虎”字一作“寕”】，在四月鸣叫，见《夏小正》。又名蜻蜻，见《尔雅》。郭璞注说：“像蝉而小。”《方言》说：“有花纹的叫螓。”